|澳洲 Batch# 手作陶盤 / Pod & Parcel 咖啡膠囊 |
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✓ 開團時間:1/13 (三) ~ 1/19 (二) 23:59
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#使用澳洲當地陶土手作充滿大地生命力
#看似厚實卻輕盈的穩定手拿感最適合日常
#可進洗碗機微波爐
搬家一年,最近清點了一下這一年來廚房儲藏室裡增長的物件們。
除了一些入手不後悔、只恨沒有早點買的鍋具和廚房小家電之外 (這部分之後整理分享給妳們~),
餐桌上最滿意的戰利品,
就是一套愛用超過半年的「Batch# 澳洲手作餐盤」。
來歷有點意思的 Batch#,
是一位澳洲的女陶藝藝術家 Joy Smithers 創立的,
同時她也是當地有名的女演員,
除了演員的身份,大學主修藝術、從少年時代便開始作陶的 Joy,
仍然持續的進行創作,透過作陶這樣療癒而緩心的手作,
也把她的創作能量在她的作品裡充分表達。
圓潤、大方、手感的線條,厚實的碗型帶來穩定自在感,
是我把 Batch# 拿在手上時最直接的感受。
使用澳洲當地的陶土製作,
因為陶土的特性,Batch# 的碗盤出乎意料的輕盈,
即使是大尺寸的深盤也非常好拿,主婦不需要天天練臂力。
而且可以進洗碗機清洗,作為日常使用再好不過。
#一見鐘情的深邃墨水藍
#表情多變又清爽的藻青白
最開始入手了一套「墨水藍」。
我的餐具選擇除了黑白與大地色,最喜歡的就是藍色,
覺得好看的藍可以把食物襯托得更加美麗有食慾。
Batch# 的墨水藍是我看過最喜歡的藍色了,
深邃的底色+微微的乳白線條、霧面微亮的表面質感,
因為是手工上釉,每一只碗盤的手刷釉色都有不同,
都是獨一無二的表情。
後來又入手了一套Batch# 去年秋天推出的新色「藻青白」,
非常特別有質感的顏色!
以暖暖的乳白色為底,刷上海藻般的墨綠色,
同樣因為是手工刷色上釉,每一件都是特別不重複的模樣,
有些刷色大塊疏雅、有些濃烈細密,
都有各自的美,錯落擺放在一起真的好好看~
藻青白有著淺色系餐具的乾淨基底感,
但比起純白更加活潑有生命力,
淡淡的墨綠藻色也很有質感,基本上是很百搭的一個色系。
#好看多功能又百搭的器型
#不論中西式料理都好搭配
回頭翻了翻過去幾個月的照片,
Batch# 的餐盤們,真的非常常出現在我家餐桌上。
最喜歡拿 Batch# 的大盤來吃西式早午餐,
一人一份的擺盤,怎麼擺都很美~
義大利麵、炒菜、沙拉、牛排... 各種西式料理都能搭配得宜;
它也好適合中式料理,當作一般的餐盤來上菜也毫不違和,
與家裡其他的餐盤一起上桌也不突兀。
這就是 Batch# 的創作理念:設計出最適合用餐、
好看自然又多功能的餐盤。
非常好搭配也很能襯托食物,
加上好看、好拿、可進洗碗機,
我經常不加思索的就拿起 Batch# 的碗盤盛菜上桌,
就是這麼好用啊 ❤️
Batch# 很受澳洲當地高級餐廳、食材生活選物店的青睞及選用,
也是生活居家美食雜誌介紹的常客;
加上每一個都是手工製作,
所以每一次訂購都要等好久~~
這次的餐盤我們是從去年秋天就等等等到現在,
終於在農曆年前可以開團分享給你們。
只是每一款每一色數量都不多 (有的只有個位數...)
除了墨水藍和藻青白,部分款式還有少量的純白色,
也一起放進訂購單裡。
Batch# 的款式不少,
這裏分享我自己覺得必買 / 最常使用的幾款給你們參考:
#農人大碗 (Ø23.5cm x H7cm)
#經典大碗盤 (Ø27cm x H5cm)
#超級大碗盤 (Ø31cm x H6cm)
#肥皂小碟 (L14.5cm x W11.5cm x H2cm)
#橢圓蛋分享碗 (L24cm x W18cm x H7cm)
#經典前菜盤 (L23cm x W15cm x H2cm)
農人大碗是推薦最應該入手的第一名~
尺寸和實用度 No.1!一人份的燉飯、義大利麵裝起來非常好看,
用來當共享的盛菜盤也是合適的大小,
不論是中式料理或西式沙拉燴菜都適合。
經典大碗盤和超級大碗盤都是大尺寸的深盤,
是我們家早午餐的常客。
也很適合用來承裝菜餚,尤其聚會的大菜用它們來裝非常好看啊。
超級大碗盤和經典大碗盤相比更大一些,底部也更平緩,
承裝菜餚時周圍多一點留白更好看。
BTW 這兩位是 Batch# 裡我最喜歡的款式,推薦!
肥皂小碟 當作小甜點盤、醬料盤、
吃日式料理或點心時的個人小盛盤,
也是很常上桌的一位。還有 #圓形小碟也同樣很實用~
橢圓蛋分享碗我特別愛它的橢圓球狀造型,
容量適中,跟農人大碗一樣裝一人份麵食、咖喱飯、
也恨適合上菜使用。也是百搭款喔!
經典前菜盤是好看的長橢圓型小淺盤,
是我家一人份的熱壓三明治早餐最好的搭擋。
當做點心盤、聚餐時作為一人份取餐盤也很可以。
最後小提醒:
因為 Batch# 碗盤都是使用天然陶土素材+全手工製作,
所以不論在形狀上、還是釉色分佈線條上,每一件都會不同喔。
擺脫大量製造的呆板模樣,每一個起伏線條都充滿生命力,
這就是手作的魅力 ❤️
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#最受歡迎的PodnParcel咖啡膠囊同步補貨
#多加兩種超好喝的新口味
這一團我們同步來補貨 Pod & Parcel 咖啡膠囊。
上一團賣到斷貨+預購賣到兩倍備貨數量的 Pod & Parcel,
不但通過我們家對咖啡極挑的先生好喝認證,
最讓我開心的是收到的朋友們陸陸續續捎來讚美,
說真的很香很好喝!是精品咖啡店等級無誤(蓋章)
✓來自全球最佳咖啡都市墨爾本
✓專業咖啡師嚴格控管製程、墨爾本當地烘焙
✓只使用SCAA評等、最高等級的 #SpecialtyGrade專業⾖等級原豆
✓使用環保膠囊,可生物分解符合歐盟EN13432標準
✓適用Pixie、Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus 等膠囊咖啡機(關於可用機型歡迎詢問)
這次除了上回8種口味膠囊外,還多了兩款新口味:
#Huehuetenango ( 瓜地馬拉薇薇特南果單一產區豆/ 強度7)
#Tarazu (哥斯大黎加單一產區豆 / 強度10)
兩款新口味都是單一產區的咖啡豆,
Huehuetenango 有著柑橘微辛的風味,
帶有血橙、肉桂、香草香氣,單飲或是搭配牛奶都適合;
Tarazu 風味豐富鮮明,有著紅櫻桃、紅糖、可可香氣,
最適合加入牛奶享用。
因為這一款咖啡膠囊已經是我家必備了,
一天喝兩杯以上咖啡的另一半表示應該很長時間不想喝別的膠囊;
我們家平均兩週喝掉三盒,親朋好友來聚會時候消耗更快...
所以農曆年前開這團補貨團,
需要加買、之前沒訂到的朋友快跟我一起補貨 ❤️
提醒你們下一次補貨會是好幾個月以後了喔。
#因為有愛照片很多請慢慢看喔~
#怕搶不到的請先直接去下單再回來看 XD
|開團時間~1/19 (二) 23:59
|付款完成後快速出貨,滿 2500 免運
|下單後24小時未完成付款訂單會失效,請特別留意喔
|出貨及付款問題請私訊至 https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅Weartoeatiff,也在其Youtube影片中提到,----- 行程介紹 ‣住宿 推薦指數 3.5/5 https://www.airbnb.com.tw/rooms/20716589 這次住的是選在弘大的鬧區 我覺得除了地點非常方便跟室內蠻大以外其他沒上次好 整體屋況較為老舊(地板有點凹凸應該是重新裝潢) 然後附的東西像是廚具或毛巾類也都不是新的 ...
「多加兩種超好喝的新口味」的推薦目錄:
多加兩種超好喝的新口味 在 Weartoeatiff Youtube 的最讚貼文
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行程介紹
‣住宿
推薦指數 3.5/5
https://www.airbnb.com.tw/rooms/20716589
這次住的是選在弘大的鬧區
我覺得除了地點非常方便跟室內蠻大以外其他沒上次好
整體屋況較為老舊(地板有點凹凸應該是重新裝潢)
然後附的東西像是廚具或毛巾類也都不是新的
更神奇的是其中睡覺的房間燈泡還一天壞一顆
但如果用價錢來看是真的cp值算高了
我們四個人等於一個人一晚大概台幣五百很便宜
若是要省一點跟想住在交通方便的區域的話再選這家!
我們也是比較晚訂所以當時選擇有限~
詳細行程
-DAY ONE (下飛機隔天)
‣孔陵一隻雞 推薦指數 8/10
我們上次吃陳玉華這次吃孔陵
討論之後我們四個都比較喜歡孔陵
其實味道真的不會差很多90%都一樣
只是孔陵的味道算是重一點點
不過不知道為何當時孔陵人沒有很多
店是比陳玉華舊一些但其他服務部分也都很好!
‣明洞cat cafe 推薦指數 7/10
這間貓咪咖啡廳的貓真的是多到嚇人
大概有三十幾隻而且什麼品種都有!
貓都很親人不怕生也很可愛
只是店比較小一點動線沒有很好
加上有很多小孩子在追貓有點小混亂
對貓過敏的人不建議去像我朋友們就有點不舒服
但我是很開心因為好多可愛的貓咪!
低消是要點一杯飲料不會很雷還算不錯
‣A&ND coffee lab
推薦指數 8/10
這間咖啡廳在梨泰院的深處有點難找
設計很工業風還有好幾層樓
奶茶非!常!好!喝!!!
甜點也超有水準的
但拍照就沒有其他網美店來的那~麼好拍
如果真的要找餐點佳的下午茶我很推!
‣田舍之食卓
推薦指數 7/10
這間很適合來體驗傳統韓國菜
店超級小大概只有四桌
小菜有快要30道七成都是好吃的
還會附一碗飯跟大醬湯
但最好吃的是泡菜煎餅一定要點!!
是我們一致覺得在韓國吃到最原味好吃的煎餅
‣橋村炸雞
推薦指數 10/10
橋村相信不用我多贅述了
喜歡吃炸雞皮的人尤其一定要吃
他的皮是像餅乾一樣又入味又脆又厚
整體也不會覺得很油膩
吃過一次蜂蜜口味保證讓你難忘!
-DAY TWO
‣土俗村蔘雞湯
推薦指數9/10
這間如果來景福宮拍韓服必吃
一鍋裡面有一整隻雞(小的)極嫩
湯非常濃郁又養生
泡菜也是很好吃加進湯裡更棒
蔘雞湯第一名絕對當之無愧!
‣通仁市場
推薦指數6/10
這個銅錢換吃的體驗算是好玩大於好吃
可能是因為真的比較便宜
加上太多家都有一樣的東西不知道哪家好
所以整體吃的品質比較普通
差不多就是路邊攤年糕店的那種等級~
‣小赤豆
推薦指數 9/10
這間紅豆控絕對要去!
雖然我們沒點熱的紅豆湯跟粥但我相信一定好吃
他的紅豆完全不會很甜膩反而很清爽
但最銷魂的是年糕絕對要多加點
他的年糕是上面灑了一點黃豆粉很Q很彈牙
配上冰跟抹茶還有紅豆真的是完美組合!
‣摩西年糕鍋
推薦指數 9/10
這間是知名的年糕鍋連鎖店
實在是很佛心的價錢一人大概才一兩百吧
但年糕也是真心好吃Q彈而不硬也入味
要注意第一次就要把想點的點完
因為有很多東西不能加點或是會賣完
像我們想加點泡麵後來就失敗了
整體也不會太辣算很溫和但味道又夠濃郁!
‣首爾夜店NB2
推薦指數 6/10
這間夜店算很大但也蠻擠
要小心隨身物品不要像我錢被偷
音樂大部分都是嘻哈所以我不是很愛
加上裡面的男生也很愛毛手毛腳
女生一起去的話要互相照應哦!
(顏值普通大部分都是比較屁的小孩哈哈)
-DAY THREE
‣ISAAC
推薦指數7/10
其實台灣早餐店真的就很好吃了
ISAAC對我來說就沒到特別驚艷
只是說奶油味很香很濃
料給的也算豐富JUICY!
如果是早上要吃快一點的早餐很適合~
‣新沙洞
推薦指數 10/10
真的非常喜歡新沙洞的氛圍
有點像是在信義區東區的感覺
店家大部分規模也都很大
知名的gentle monster也在這裡
很好逛很好拍也有一些可愛的咖啡廳!
‣ Osulloc tea house
推薦指數 8/10
這間是之前很紅的抹茶醬的牌子
新沙洞的分店非常大坐起來很舒適
半戶外的用餐環境很討喜
餐點部分抹茶剉冰很特別的是中間是cream
所以吃到最後整碗很像濃郁的抹茶拿鐵
另外焙茶冰淇淋也非常好吃又香茶味極濃!
千層蛋糕很雷不要點又甜又膩又其實不是千層
逛累了來這邊坐坐點個抹茶吃吃很可以~
‣金北順大鍋家
推薦指數 10/10
我人生吃過最好吃的泡菜鍋獻給它
真的是又酸又辣的剛好每一口都是泡菜精華
我的豬肉泡菜鍋的豬肉(煮很久那種)也嫩到不可思議
愛吃鮪魚的他有金槍魚泡菜鍋也很道地
另外蒸蛋也超!厲害裡面有海鮮還有魚卵高湯超鮮甜
蒸蛋很大一個四個人分還吃不完但真的必吃!
‣BHC炸雞
推薦指數10/10
這間炸雞跟橋村不相上下
我們是點香蒜蜂蜜口味
他的肉汁鎖得非常好幾乎是會噴汁
肉的量也比橋村的比例多
但另外隱藏版的其實是cajun薯條
其實就是一種香料粉但是真的炸得很完美
炸雞還沒上桌薯條就幾乎要消失了
總之我是建議來超過兩天的話就一定要
橋村跟bhc都吃吃看我覺得都很棒!
‣madholic 夜店
推薦指數 8/10
這間夜店真的很適合一大群女生去
幾乎是完全不會被男生騷擾
而且整個氛圍很chill大家都很歡樂
場地沒有很大但也是有舞池
顏值也真的不錯高連bartender都蠻帥哈哈
如果下次再去韓國我會想再去!
-DAY FOUR
‣musso 韓式烤牛吃到飽
推薦指數 8/10
這間一個人是18900韓元還24小時營業
一開始會給你四種肉類
這時候一定要選出最好吃的那塊
(其實就是最大的那片蠻好認)
然後就一直加點那種肉
吃到最後其實真的很划算
等於一個人吃了3,4塊牛排ㄧ樣
其他肉類很普通要點對才划算哦!
‣CARIN 弘大店
推薦指數 9/10
這間咖啡廳真的是美到翻天
而且不會因為超漂亮價位就很驚人
即使是眼鏡店但甜點也是挺有水準的
環境超級寬敞舒適可以待一下午
跟好姐妹去一定要朝聖一下!
‣元堂脊骨土豆鍋
推薦指數 7/10
這間馬鈴薯排骨湯位置比較隱密
我覺得其實湯我吃不出太大差異
個人覺得跟上次連鎖的味道沒有差太多
只是其他餐點像是韓式拌飯就比較普
但是這間店老闆超可愛又很暖
如果在弘大逛累要吃點熱的可以來這!
‣弘大秀練歌房
推薦指數 8/10
這間練歌房的房間超美設備又很新
但是是半透的外面的人可以看到你們哈哈
有的歌蠻多的只是mv會放錯
另外連水也是要加錢點所以有點麻煩
單純唱歌還蠻便宜但如果要點心飲料就要多貼點錢了!
-DAY FIVE
‣豬腳小姐
推薦指數 10/10
我是從來不愛吃豬腳的人
這間豬腳真的超級好吃
肉有點像控肉一樣肉的比例佔8成
剩下是已經跟肉融合的皮跟膠質
整體超入味又軟嫩化開在嘴裡
附的麻辣湯麵味道也不錯
總之有在弘大的話一定要去吃吃看
跟台灣豬腳完完全全不一樣
我們是點蒜味的真的很很很蒜哈哈哈!
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‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾
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