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#濃厚系硬布丁 #復古風 #喫茶店風
前陣子日本流行一款復古風喫茶店布丁，扎實的口感，帶有淡淡苦味的焦糖，別名為大人的布丁，484感覺就要來一杯義式咖啡～
為了與之前做過的超軟布丁區隔，除了口感不同，我加上一些水果作裝飾，微華麗～颱風天一起來玩玩看這款大人布丁如何呀😌
YouTube：https://youtu.be/QV24264McOc
#溫式貪吃計畫🦌
轟隆隆地大雨🌧️
白色的牆面&綠色的植栽
咖啡廳獨有的悠閒
放著似乎文青的音樂
週末該有的美好 瞬間而來
✨-烈日玫瑰拿鐵 $110
✨-法式焦糖布丁 $60
✨-火腿起士可頌 $80
-
烈日玫瑰拿鐵：
可以調整糖漿甜度
端著熱呼呼的拿鐵
玫瑰淡淡的香氣撲鼻
順口不澀的滋味
果然是自家烘的豆\(//∇//)\
-
法式焦糖布丁：
一款屬於大人的布丁🍮
口感紮實卻綿滑
蛋香氣濃郁♡♡
焦糖苦味較多 不會膩辣
-
火腿起士可頌：
雖然要80塊哈哈哈哈
但想想星X克 就不覺得貴惹
酥脆的外皮 搭配火腿起士
鹹度頗高 但我好喜歡
-
CP值-🐷🐷🐷🐷.1
星期六早晨 沒有人擠人
環境讓人放鬆 忘卻一週的忙碌
不限時地優雅過日子
沒有吵雜沒有煩惱
或許已經不是餐廳美味程度惹
（但我如果在那附近 是會回訪的！！
-
🏠 Dolly Coffee 多莉咖啡
📍 台北市北投區承德路七段188巷28號
🚇捷運石牌站 走路10分鐘
⏳08:00-18:00 / 09:00-18:00(週末) W1公休
✏️不限時、可充電ㄉ咖啡廳
💰低消$100/人
☎️02-2828-0281
#dollycafe #多莉咖啡 #咖啡廳 #台北咖啡指南 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #石牌站 #石牌美食 #石牌咖啡廳 #石牌 #石牌早餐 #石牌早午餐 #焦糖布丁 #可頌🥐 #可頌 #拿鐵咖啡 #拿鐵拉花 #玫瑰拿鐵 #latteart #latte #プリン #クレームブリュレ #ラテアート #ラテ #크라상점 #크라상점🥐 #라떼 #푸딩 #溫式貪吃in台北🦌
❤ 一間在地人愛去的咖啡館
🔜 enlife.pixnet.net/blog/post/120928873
很多咖啡店會出現的布丁， 暗室微光 的 #大人的布丁 卻也能成為 IG 上八成的點選，想必應該不簡單？！
💁♂️ 布丁口感軟綿、鮮奶油不甜不膩， 輕輕一舀、緩緩入口，帶點苦味的焦糖香瞬間化進口中！難怪加了「大人」兩個字，這真的是我們這種大人會愛的味道啊～
🏡 暗室微光：新竹市東區勝利路97號
📞 03 522 2080 ⏰ 12:00~19:00（週二休）
牛油果營養豐富, 營養師示範牛油果甜品食譜, 朱古力牛油果布甸, 簡單易做的自製健康甜品.
#營養師媽媽Priscilla #牛油果健康食譜 #牛油果好處
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配方:
蛋白:5顆
細砂糖:70
牛奶:90
食用油:60
低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2
裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
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【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
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【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個
可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
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【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
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【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
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中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
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