你沒看錯!#核桃加豆漿,就能打出無奶蛋版本的鮮「乃」油!
而且跟真的鮮奶油一樣挺、一樣綿密!
是純素食者、乳糖不耐者都可以無負擔享受的美味喔!
一起來試試看!#豆奶核桃鮮乃油
ℹ️ #材料
烤熟核桃 80 g
有機無糖豆漿 72 g
有機黑糖 15 g
有機冷壓椰子油 40 g
ℹ️ #作法
所有材料放入食物調理機,攪打至細緻滑順、無顆粒狀,裝入圓口花嘴擠花袋,放進冰箱冷藏,備用。
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純素食者也能安心享用的「起司」抹醬!
質地滑順細緻,還有天然堅果香❤️
【#義式堅果起司抹醬】
#材料
a
有機冷壓橄欖油 30 g
義大利油漬番茄乾 10 g-切小丁
義式綜合香料 1 t
粗粒黑胡椒粉 1/2 t
b
有機無糖豆漿 30 g
顆粒狀卵磷脂 1 t
c
生腰果 113 g
海鹽 1/2 t
有機砂糖 1/2 t
檸檬汁 5 g
巴薩米可醋 1/4 t
辣椒粉 1/4 t
----------------
#作法
1. 先將c料的生腰果清洗,以冷開 水浸泡至少4小時(✽前一晚先浸泡最佳),瀝乾水分,備用。
2. 將a料的橄欖油倒入鍋中,以小火爆香油漬番茄乾丁、義式綜合香料、粗粒黑胡椒粉,翻炒至香味充分釋放,離火放涼,備用。
3. b料混合靜置20分鐘,浸泡至卵磷脂軟化,攪拌至無顆粒狀,備用。
4. 步驟1生腰果倒入食物調理機中,加入其餘c料、步驟2的a料及步驟3的b料,攪打至質地滑順細緻,即可取出,填入密封罐,移入冰箱冷藏保存,隔天風味最佳,一週內食用完畢。
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用豆腐和椰子油取代厚重的鮮奶油,
不只口感更清爽,乳糖不耐的朋友也能大口享用!
#橘汁奶酪
ℹ️製作分量:5杯/每杯約180 g
ℹ️冰箱冷藏:2小時
#材料
a奶酪
有機無糖濃豆漿 570 g
有機板豆腐 100 g
有機砂糖 78 g
有機冷壓椰子油 42 g
吉利T粉(or 蒟蒻粉) 9 g
b橘子果露
有機砂糖 15 g
吉利T粉 2 g
橘子汁 140 g
c裝飾
糖漬橘子、綠色香草植物
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#作法
❤️奶酪
1. 所有材料倒入食物調理機,攪打至質地細緻無顆粒狀,倒入鍋中,以中小火邊攪拌邊加熱,過程中撈除浮末,並以溫度計測量溫度,當溫度達70℃後熄火。
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2. 以細篩網過篩,濾除泡沫後倒入容器中(約150g/杯),於室溫放至稍涼,移入冰箱冷藏至少1~2小時,至奶酪凝固。
❤️橘子果露
細砂糖+吉利T粉先混合均勻(✽可避免結塊),倒入橘子汁,攪拌均勻,以中小火邊攪拌邊加熱,至橘子汁沸騰並呈較濃稠的狀態後熄火,於室溫放至稍涼,移入冰箱冷藏,備用。
❤️組合
將凝固的奶酪取出,淋上橘子果露(約30g/杯),擺上糖漬橘子,以綠色香草植物裝飾即可。
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瑪瑪信箱100:2021/6/1
1214 Zoe
1215 瑀希
1216 香港阿姨
1217 JC
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招弟鐵粉
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本集信件寄件者編號與時間點:
0:00「閒聊」
07:36「首集瑪瑪信箱回顧影片」
14:00「瑪瑪信箱1-5集來信者」
46:36「和另一半分手後的療傷期」Zoe 1214
57:58「人生中最愛的男友」瑀希 1215
1:12:21「初戀的故事partIII」香港阿姨 1216
1:36:52「和碩班學長H的故事」JC 1217
1:49:21「巨大阿瑪娃娃展示」
1:53:42「Q&A時間」
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【瑪瑪信箱,徵件企劃】https://goo.gl/gjt676
《信封上的收件資訊》重要!
22099 新北市板橋莒光郵局第38號信箱
許志銘 收(一定要寫許志銘收,不然會被退信喔!)
P.O.BOX 38 Banqiao Juguang
New Taipei City 22099
Taiwan (R.O.C)
【瑪瑪信箱各集來信名單】https://goo.gl/UZGXp1
阿瑪的Line:@sbq7719e (一定要包含@)
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第七本年度著作《等我回家的你》
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《黃阿瑪終於出門了?!要跑不跑的路跑》5K FUN RUN
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⚠️因應疫情升溫,為了維護參與跑者的安全、避免疫情傳播風險,路跑活動延期舉辦。
主辦單位正與場地主管機關協調秋季活動場地檔期,並同步公告延期的配套措施。
詳情請看【黃阿瑪終於出門了?! 要跑不跑的路跑】粉絲專頁
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《阿瑪x高雄渡輪》
即日起到2021年8月30日止
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首本圖文漫畫書《貓咪超有事》
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大侑官網 在 兩隻胖兔兔/侑敏Yomin Youtube 的最讚貼文
紀錄了我第一次參與送養會的過程!
因為蠻好奇現場是怎麼樣 所以興沖沖的跑去協會亂摸一通
當天現場人超多的!
也成功送養出很多兔兔
恭喜兔寶寶們找到新家!
想擔任志工或保母的朋友也可以點以下連結
一起幫助兔兔
保母說明:
https://www.loverabbit.org/candy/news_detail.asp?NewsId=331
愛兔協會官網:
https://www.loverabbit.org/candy/index.asp
愛兔協會官FB:
https://www.facebook.com/rabbit.org/
社團法人台灣愛兔協會(台內團字第1050413469號)
捐款帳戶:陽信商銀-大屯分行(108) 00642-007674-6
戶名:社團法人台灣愛兔協會
郵政劃播:50386895
社團法人台灣愛兔協會
發票愛心碼:5222 (我愛兔兔)
台北愛兔之家:(114)台北市內湖區內湖路一段73號3樓 (0922-560-178)
高雄愛兔之家:(806)高雄市前鎮區中華五路949號 (0901-076-500)
義賣區開放時段:每日15:00 - 19:00 / 安置區開放參觀:週四至週日 15:00 - 19:00
#侑敏頻道 #養兔知識 #兔兔
#兩隻胖兔兔
╳此影片非商業合作╳
▪胖兔兔IG|https://goo.gl/pKL2uC
▪影片剪輯|陳侑敏
▪錄影設備|Sony A7iii
▪剪輯軟體|Final CutPro
▪合作信箱|mina30619@gmail.com
大侑官網 在 Feng Ze邱鋒澤 Youtube 的最佳解答
專輯購買 (Album Purchase):https://www.reasonbrothers.co/products/eclipse-album
原音兄弟官網 Reason Brothers Website: https://www.reasonbrothers.co/
日環食
曲 :張暐弘
詞 :采子 ,張暐弘
音樂製作/編曲:張暐弘
混音:陳禹丞 Nick
Cause I don’t wanna go
And I want you to know
That I am so sorry
想到我曾逃避
To think that i once ran away
每天都想著你
I still think of you everyday
There’s nothing left for me
剩下你呼喚我閃亮的聲音
All thats left is you calling out my name
被你了解的我
The way you understand me,
全世界的鏡頭
Is like my world is right under your lenses
不論在何方的你總努力捕捉
you capture them wherever you go
常笑說再遇見你要195年以後
And laughed saying that it would be 195 years later if we met again.
卻成為我說無常的理由
But I said life’s unpredictable anyways
Run away run away run away
Wanna fly away fly away fly away
But maybe I forgot
All those times you chose to stay
漫無目的追求
Always aimlessly in pursuit
一無所有徒留
Yet leave nothing behind
不論在何時的我總無謂拼湊
I am always piecing things together all the time
沒關係可以慢慢忘記你的所有
But its fine i can forget everything about you too
以為平衡了自己的宇宙
As long as i re-centred my universe
Run away run away run away
Wanna fly away fly away fly away
但沒有你以後 剩死寂獨奏
Yet i am only left with abundance emptiness without you
I don’t wanna wanna
Cause I don’t wanna go
And I want you to know
That I am so sorry
想到我曾逃避
每天都想著你
There’s nothing left for me
剩下你呼喚我閃亮的聲音
假裝的 放下了 怎麼後退
How do i retreat if giving up is only a pretence
你說的 我們都 不會完美
Like you once said, we are not perfect
曾經任由幸福的瑣碎枯萎
We let those little happy things in life subside
但聽見你要我離開怎麼無所謂
But how do I pretend its nothing when you said you are leaving
Run away run away run away
Wanna fly away fly away fly away
我知道你很痛 別把我趕走
I know it hurts but please dont drive me away
I want you to know
Cause I don’t wanna go
And I want you to know
That I am so sorry
想到我曾逃避
每天都想著你
There’s nothing left for me
剩下你呼喚我閃亮的聲音
Cause I don’t wanna go
And I want you to know
That I am so sorry
我不會再逃避
I will never run away
每天都想著你
There’s nothing left for me
能否別放棄彼此眼底光影
Cant we not give up on each other?
| 日環食 MV Credit |
導演 Director / 采子
製片 Producer / 張活寧 Huo-Ning, Chang
執行製片 Line Producer / 曾韋鈞 Wally Tseng
製片助理 Production Assistant / 王鼎方 Viola
攝影指導 D.O.P. / 順 Chaoshaun Liu
跟焦員 Focus Puller / 陳貞文 Chen Chen Wen
攝影助理 AC /
徐章竣 Chang-Chun Hsu
湯為翔 Wei-Hsiang Tang
空中攝影 Drone Operator / e-fly 空中攝影 葉凭鑫
燈光師 Gaffer / 廖哲揚 Cheyang.Liao
燈光助理 Best boy /
周國鉉 Chou kuo hsuan
龔克勤 Gong ke chin
美術指導 Art Director / 楊宇碩 CaBe Yang
執行美術 Set Decorator / 黃芊蓉Cian-Rong,Huang
美術場務 Set PA /
廖秦慶 Qin-Qing,Liao
高凡航Fan-Hang,Kao
郭勇政Yung-Cheng, Kuo
剪接 Editor / 采子、張暐弘
調光 Colorist / 詹謹嘉 Ben Chan
平面設計 Graphic Designer / 游弘毅 Paul
邱鋒澤髮型師 hairstylist / Van @ Cubex
邱鋒澤彩妝師 Makeup artist / 瑋瑋 @a room makeup
服裝師 Stylist / 楊庭宜
演出 Talent / 温貞菱 Wen Chen-Ling @紅花鐵馬映像所
温貞菱髮型師 hairstylist / Scott @FOUR hair
温貞菱彩妝師 Makeup artist / Jimy @Backstage
現場彩妝師 hairstylist / 韓侑君 @ a room makeup
現場髮型師 hairstylist / Van @ Cubex
現場髮型助理 hairstylist Assistant /Tomo @Cubex
司機 Drivers / 九巴陳大哥車隊
邱鋒澤 FENG ZE
https://www.instagram.com/qiufengze/
https://www.facebook.com/KennyKhoo.Qi...
https://tw.weibo.com/KennyQiuFZ
TIK TOK 帳號 :qiufengze
工作聯絡:Work Enquiries
bvpvstudio@gmail.com
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大侑官網 在 大侑Diet-U 的推薦與評價
哈囉!我們是大侑Diet-U 美國百年品牌Vitamix調理機台灣總代理、北鼎烹煮壺台灣總代理、養生達人陳月卿推薦-Vitaway活水機(台灣研發製造)、橘寶洗淨液、 Vita Codes ... ... <看更多>
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DIET-U代表好的飲食,亦象徵大侑推廣健康飲食的堅持,努力推廣簡便、環保、全營養的新飲食文化,幫助你我實踐全方位的健康環保生活。 ○官網:www.diet-u.com.tw ... ... <看更多>