#大同 不只是只有電鍋耶!
原來早就生產一系列的生活小家電了~
這篇分享的就是比礦泉水還輕的無線吸塵器,也是目前業界最輕的!
https://angellulu.net/blog/post/6690hb
它拿起來真的好像玩具很沒有存在感XD
不過真的好輕,是主打隨時就保持清潔的概念~
不怕媽媽手 也不怕有50肩,更可以叫小孩來幫忙清潔!
是不是更省力XD
還可以延長變成直立式吸塵器,cp值挺高的!
我覺得 #過年打掃 #母親節 都是可以列入清單的項目品之一!
哪裡買?https://shopsquare.co/2mdJR?
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「台鋁/晶綺盛宴」
要過年了(驚恐)!
過年最重要的應該就是年菜了,這幾年婆家也開始在年前訂購年菜。在過年這樣大團圓的時刻,方便美味的年菜真的可以幫上很大的忙。
今天試吃的年菜是南部的「台鋁/晶綺盛宴」。
原本有點擔心南部口味是否會有不同,結果居然小佑美食家主動說好吃啊!
試吃裡面有三道,實不相暪⋯⋯這三道就把我冰箱冷藏區塞滿了~!我看到份量馬上跑去看訂購單,然後跟Mars先生說這份量這價格是不是太便宜啊?
因為家裡已經淘汰大同電鍋,現在蒸的工作都是交由水波爐。好處是可以直接使用漂亮的器具,不受限於電鍋大小。
所以我用好久不見的LC大紅~~來裝米糕,加上干貝絲跟櫻花蝦鋪料,點一些香菜~~紅配綠超適合過年的吧!米糕在蒸的時候香味一直飄出來啊。
🥘#瑤柱金球蒸米糕:
總重865公克,第一次試吃時我還在想說可以留便當份量。殊不知我想太多了,我們一次就把它吃完了!
還好有兩份,第二次先把便當份量保留下來了(聰明)。
古早味的米糕,上面的干貝絲跟櫻花蝦不用錢似的超厚一層。增加了口感跟味道層次很棒!
金球的部份就是鹹蛋黃,我很喜歡。
(這道我使用水波爐蒸,鋪平薄一點,強蒸10~15分即可)
🥘#古早味什錦元寶
總重 2250公克。
小時候過年都會有的一道菜~
媽媽最愛的就是一直續加筍絲!
小時後總覺得為什麼大人都吃筍絲,都給小孩吃肉啊。
現在我知道了⋯⋯
因為我也是先把切好的肉塊分給小孩XD。
小佑對於這類滷肉控肉很挑剔,就算是我做的他也不是每次都捧場哦!他說每次都不太一樣,有時很喜歡有時不怎麼喜歡(掐)。
我猜他在意的是滷肉時皮的軟Q度跟肉的口感。
這個什錦元寶他吃了很喜歡!馬上來加點~
裡面的花菇特大又厚實,原本已經不愛吃菇的威居然說超好吃!
這道是白飯殺手啊。
(這道受小學生組歡迎啊)
(因沒辦法同時蒸,我移到鑄鐵鍋裡怕燒焦有先加一點點水再小火加熱)
🥘#滿堂極品佛跳牆:
總重共2620公克 。
重點~~今年2019年南部的飯店外帶常溫年菜評比總冠軍佛跳牆。
使用共2620公克 西班牙伊比利豬後腿肉、栗子、豬腳、土雞腿肉、魚唇、花膠、鮑魚、瑤柱、芋頭、豬肚、蠔乾、蔘鬚等中藥材共同燉煮,再佐以紹興酒熬煮10小時的上湯再次燉煨而成。
食材以真空包裝,好處是可以把食材分類放置。
像栗子跟芋頭不適合久煮,就可以在最後再加進去~以免碎掉了啊。
這是一款食材相當多卻又能很有味道層次的佛跳牆,隱約中有點藥燉的味道跟我以往吃到的不太一樣。感覺是會受長輩喜歡的一道湯品。
因為這一道我終於吃過蠔乾了啦!
上次在鹿港老街看到蠔乾、很多人私訊問我哪裡買、原來它是古早味必備啊!
❤️包裝的部分粉絲頁會有照片喔。
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#台鋁 #晶綺盛宴 #冠軍年菜 #冠軍佛跳牆
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【陪伴台灣人走過半世紀的老朋友】─ 大同電鍋
📍大同電鍋,是家喻戶曉居家必備的電器產品😍
時至今日,大同電鍋也是✔留學生✔海外僑胞
行囊中不可或缺的裝備之一💟💯
一年四季陪伴海外僑胞煮出家鄉味,重溫家鄉情❣
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