返到大埔主場！
當然去街市入下貨啦⋯⋯
日本嘅業務超市都要朝聖嘅！
大埔墟街市嘅海鮮
堅係平靚正😋無得頂👍🏻
大埔墟街市海鮮 在 Facebook 的精選貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球 https://bit.ly/2YES7ou 近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥)，帶大家走一趟，尋找生鯭海鮮。 【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝...
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大埔墟街市海鮮 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
大埔地膽 #黃亞保 師傅帶你行街市！
#留家睇YouTube精選節目
【#大埔地膽 名廚黃亞保帶你行街市揀靚海鮮買靚菜 教炒泥鯭球同刀貝 點煲九鯤梭羅魚湯】
一Click即睇： https://youtu.be/Q4OtxT0_W50
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大埔墟街市海鮮 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
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大埔墟街市海鮮 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球
https://bit.ly/2YES7ou
近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥)，帶大家走一趟，尋找生鯭海鮮。
【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝
https://bit.ly/39Kuml2
今次保哥就帶大家揀近年很受海鮮控歡迎的刀貝，還會教大家炮製惹味的豉椒炒刀貝。想學？看片吧！
大廚帶路！大埔街市尋靚菜 90歲婆婆賣通血管仙人球
https://bit.ly/2MvsVy7
全港造價最貴的大埔墟街市，除了外形富貴，街市內還集合了新界最優質食品。平日多為區內居民來買餸，區外人亦會在周六日前來，或買菜或光顧熟食中心。內裏究竟有甚麼寶？找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市靚菜。
林姑百草店
地址：1樓W16號鋪
營業時間：8am-6pm
有群菜檔
地址：1樓W59號鋪
營業時間：8am-7pm
大廚帶路！大埔街市買野生海魚 九鯤煲湯魚味至濃
https://bit.ly/3jkgDVy
大埔墟街市除了集合新界最優質農產品，海鮮同樣豐富精彩。皆因這裏有很多水上人開設的海鮮檔，海魚淡水魚鮮、蝦蟹貝殼類選擇非常齊備，內裏還不時能找到坊間少見的海鮮。找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市優質海鮮。
陳芬記生蠔海鮮
地址：地下F16號鋪
營業時間：8am-8pm
志明鮮魚
地址：地下F27號鋪
電話：2658 3733
營業時間：7am-7pm
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大埔街市豬扒麵對決 親兄弟同場開東記及世記賣炸豬扒麵 粵菜師傅＋前飲食記者實試 世記豬扒鬆化多汁 東記雞翼大隻(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/FZCvnIt3O1E)
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大埔墟街市海鮮 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
菜檔扎根大埔區十多年，店主黃太都堅持每日到菜欄入貨。「他們晚上十一時多割菜，兩點多就買到。新鮮不經雪藏，放在架上都比較靚。頭位買菜較靚，親自挑選，見靚才買，供貨沒那麼靚。價錢貴一元幾角，但客人食得有信心。」
賣中外蔬菜過百款，引入少見特色蔬菜。青瓜花($35/磅)是帶花的青瓜仔，含葫蘆素可增強免疫力，其維他命E則可美容養顏。除去花和尾部，洗淨後生食或煮熟均可，可作沙律、冷盤或熱食，清脆鮮嫰。花生苗($18/盒)是長芽的花生，含豐富營養素，有預防心血管疾病、防癌、美容等功效。可切開花生和芽部，又可整條炒。花生脆，芽部爽，清甜可口。藥用成效高的馬齒莧頭($32/斤)，可清熱消炎去濕毒，舒緩暗瘡、濕疹等。洗淨切段後煲湯或糖水，亦可以搗碎敷在皮膚上。
卿記菜檔
地址：大埔墟街市W45&W52
營業時間：星期一至日 9am-7pm
電話：6999 6955/6461 7002
阿嫲農莊
網店：https://bit.ly/2RAiGaU
足本訪問： https://bit.ly/3mJznPD
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休漁期後 水上人教路$200食足4款魚蝦蟹！$50/份海斑仔超鮮甜 海中蝦唔使$100/斤 「疫情打擊平上加平」#熱話 飲食男女 Apple Daily
經過一連三個月的南海休漁期，讓海產得到休養生息的機會，至今年8月16日，南海漁船再度獲准出海捕撈，這段時間收穫自然變得豐富，對一眾食客而言更是食海鮮的最佳時節。走入街市，霎時間叫人花多眼亂，今次就找來經營海鮮火鍋店的水上人老闆喜哥出手，到大埔墟街市實地入貨，教大家用$200炮製一頓供二人享用的海鮮餐。
足本訪問： https://bit.ly/2EFnhpm
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