#Storyteller:【比比書屋:生活,最純粹的況味】
夏日炎炎,天空中沒有一絲雲,炙烤著大地。誰知,天邊滾來了團團烏雲,瞬間滂沱大雨,沒多久,雨停了,空氣清新了。我們慢悠悠地駛進大江埔,然後沿著蜿蜒的鄉村小路,走過歐羅農場以及素苗農舍,撥開葳蕤茂盛的野花,「比比書屋」指示牌進入我們眼簾。
踏進書屋,宛如走進一間歐洲森林小木屋,屋子裡放滿書籍,每一個小擺設也別具心思。除下鞋子,肥嘟嘟的貓咪「咖喱」率先從書屋走出,「你們來了!」書屋的老闆蔡文元(Ringo)和老闆娘李秀麗(Teresa)掛著如外面放晴般的笑容揚聲,然後向我們介紹著書屋的每一隅。
足下踏著木製的地板,走進木屋中的小書室,原本寧靜的環境更為靜謐。Ringo 和 Teresa 連忙以茶招待,為我們沏上一壺「糯米普洱茶」;我微呷幾口,吃了幾口茶點,好像領悟到蘇軾於《試院煎茶》的那一句:「但願一甌常及睡足日高時」,只要有一甌好茶,吃飽睡足就好了,世間的紛擾頓覺全然消解。隨後,Ringo 和 Teresa 娓娓道來打造「比比書屋」的緣由,「我們兩個也曾是社工,約六年前我們就想開一間書店,隔壁就有農場,認識不同志同道合的朋友。」Teresa 莞爾微笑說。夫婦兩人花近六年時間,將一片荒蕪之地綻放出繁茂之花,坦言至今仍在不停修補、設計、裝潢中。
Ringo 和 Teresa 以小狗「比比」命名書屋,「比」的諧音為「畀」,帶有「給予」的意思,正如在他們眼中,開書店從來也不是一門生意,而是期盼與一群志趣相投的朋友們分享以及交流,付諸於「施比受更有福」、「天涯若比鄰」的寓意。「我們認為『書』是一種媒介,能夠讓我們認識多些朋友,本著善意,分享彼此擅長的東西並傳揚出去。香港往往太過重視第一名成功人士,第二名、第三名則並沒有太多人在意,但其實亦能抱有謙虛的心去教導別人,大家產生共鳴。」Ringo 泰然自若說道。
城市生活總是匆匆忙忙,Ringo 和 Teresa 則放慢腳步,細味生活,深信沒有人是一座孤島,著重人際互動的關係,於是在書屋中舉辦藍染、銅鑼、冥想、製作手工麵包、跑步讀書會等等;更有一系列的「以書換菜」、「菜田農家飯共食」等活動。
眼看,烏雲散去,陽光透過樹葉在木地板上留下斑斑駁駁的樹影,Ringo 引領我們走到「活地樂園」,訴說著如何樸門耕種,鼓勵綠色生活。猶記得,樂園裡地板所繪製的明陣(Labyrinth)——這是基督教古老靈修傳統,當慢步行走時,但當沉靜心神,釐清思緒,眼前看似迂迴曲折的道路便會驀然清澈明朗起來,入口同時亦是出口。
讀一本好書,無疑會感悟到作者的真切;與 Ringo 和 Teresa 共處半日閒,彷如明瞭到生活最純粹的依歸是什麼。下午五時多,我走回書屋,翻到梭羅《湖濱散記》,裡面寫到:「我願意深深地紮入生活,吮盡生活的骨髓,過得紮實,簡單,把一切不屬於生活的內容剔除得乾淨利落,把生活逼到絕處,用最基本的形式,簡單,簡單,再簡單。」
這時,太陽從玻璃門徐徐斟入,麈埃在光浪中閃動,時間宛如停歇下來。
生活該是這麼簡單。
Storyteller:比比書屋 & Jane Cheuk @giraffefilm
Illustrator:東駿 Dung-Jiun
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潮州人過農曆新年禁忌多。香港人,五湖四海,大江南北,最多是廣東人,還有福建潮州湖南上海北京⋯⋯各地華人過年,各處鄉村各處例,連習俗都不一樣。潮州人出名注重傳統,除了團年飯、拜年、派利是,跟其他地方習俗相同外,還有許多自成一格的過年習俗,架己冷也未必個個知。
今年63歲的黄利卿,與家人住在粉嶺大江埔村,是傳統的潮州家庭。父母於60年代由潮州來港謀生,務農維生,養大她與8個弟妹。雖然離開家鄉揭陽已超過半世紀,但家中仍然保留很多潮州人過年傳統。教她最難忘是過年前的省煲,「潮州人都會做清潔,省煲。去舊迎新,弄走不乾淨的東西!」卿姐說。她是大家姐,每年都會照媽媽吩咐,帶着弟妹省煲。「我們住農村地方,通常將竹蔗葉捲起成一塊,舀一點草木灰,放在上面,磨光煲子。磨完後煲子就光鮮閃亮,特別有成功感。」卿姐微笑回憶童年往事。
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農曆新年是個祝福滿滿的日子,用的看的做的統統要配對一個好意頭。一朵花成了花開富貴;一對桔成了大吉大利;一陣風成了風調雨順;連一不小心打破了杯盤,都變了成聲「落地開花,富貴榮華」。吃的自然也不免俗,髮菜蠔豉是發財好事;炆豬手是橫財就手;吃年糕是步步高陞。還有各式各種的油器,憑着一身黃金衣和油滋滋,給人家肥屋潤好的兆頭。現今世代講究健康,油炸食物不見得受歡迎了,可是每到新年,就這麼一年一次,還是想放肆地吃一次油香香、脆卜卜的新春油器。
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