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【享樂隨手拍更新】2021.03.18 Ephernité
開胃小點，北海道象拔蚌、日本柚、鹿角菜，法式鄉村冷肉派、農場有機沙拉，煙燻野生烏魚子、法式玉米糕、僧侶頭起司，花東放山雞湯、北海道扇貝、義大利冬季黑松露，澎湖虎斑蝦、櫛瓜花、伊比利豬紅椒臘腸，澳洲和牛舌、檸檬百里香、日本百合，本地紅條魚、明太子白酒奶醬、羅馬花椰，喜知次魚、澳洲和牛尾湯、巴西蘑菇，鵪鶉、醬燒鳥梨、橙香肉汁，慢烤乳豬、香料蘋果，綜合起司盤，前甜點，鳳梨馬鞭草雪酪、馬達加斯加香草莢、百香果晶凍，淡雪草莓、達克瓦玆、大溪地香草冰淇淋，佐餐酒，餐後酒……
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七夕情人節,水蜜桃帕菲（建議預訂哦！）
心裡甜甜的嘴巴也要甜甜的.
限量期間限定-8/25七夕到水蜜桃季結束時,我們也不確定到幾號XD
總之快點來就對了！
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新鮮梨山水蜜桃、水蜜桃果凍、檸檬酥餅、蜂蜜戚風蛋糕、大溪地香草冰淇淋
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台北市天母忠誠路上的「On the Road」義式手工冰淇淋專賣店，
這家的冰淇淋都是老闆每日新鮮現做，
並且都是堅持精心選用頂級又優質的食材、當季新鮮水果以及牧場合作小農鮮奶製作，
並且走低脂、低甜度、低GI路線，
開店4年多來一直受到好評和喜愛。
10/20(日)跟高中同學享用這家的冰淇淋都讚不絕口呢！
「On the Road」各口味的冰淇淋不但都非常美味，
食材用料都很頂級又實在，
並且都能將食材的原始風味發揮地淋漓盡致，
滋味都令大家回味無窮。
身為重度抹茶控，
當天能夠在「On the Road」享用這家獨家推出超濃抹的極致8級抹茶冰淇淋，
可以說是最大的收穫，
很推薦抹茶控朋友們品嘗看看，
但是這是在每個月第三個星期日才會推出的喔！
下一次推出極致8級抹茶冰淇淋的日期是在11/17(日)。
不過其他口味的冰淇淋很多也都令我印象非常好，
像是提拉米蘇冰淇淋和開心果冰淇淋我也非常推薦，
風味也都很棒而且十足道地義式風。
更重要的是在「On the Road」吃冰真的是感受到滿滿幸福的滋味，
這家真的是我目前在國內吃過最棒的手工義式冰淇淋專賣店。
儘管天母交通對我來說不是很方便因此比較不常去，
但是我依然很期盼下次再找機會造訪「On the Road」，
享用這家美味又真材實料的義式冰淇淋。
完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228394364
On the Road 義式手工冰淇淋
地址：台北市士林區忠誠路二段136號
電話：(02) 2875-2717
營業時間：每天 12:00~22:00
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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(for English, click “see more”)
需要現場製作的火烤棉花糖冰淇淋：鬆軟如雲朵般的棉花糖中間夾著大溪地香草冰淇淋、巧克力脆片，最後用瓦斯噴槍炙烤。這是Dominique主廚對美國另一經典甜點「S’more」的重新詮釋。
點此閱讀全文：http://ying-c.com/articles/dominique-ansel-x-yann-couvreur
Tahitian vanilla ice-cream and chocolate feuilletine gently wrapped by honey marshmallow, and then torched before serving, the chef Dominique Ansel has given this popular American dessert a modern and fun transformation.
Read the full article here: http://ying-c.com/articles/dominique-ansel-x-yann-couvreur
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