小愛的工作時間長
常常一忙就忘了吃東西
一回神已經過了用餐時間
這時候總是需要一些隨時可以食用的食物
不必等待馬上解餓
PChomeX 家好選物
秉持著「加好質感、家好生活」的新生活理念
和各名店及職人合作
精選出各項獨家選物
將享用美食打破時間空間的限制
隨時都能感受到職人魂灌注的一時之選
而且購買家好選物實在超方便
小愛在家樂福和全家便利超商就能輕鬆買到
帶回家大快朵頤一番
例如將台灣麵食重新包裝的麻膳堂
推出的麻膳堂鮮肉包和麻膳堂下酒菜都在全家買得到
鮮肉包分為麻辣鮮肉包和韭黃鮮肉包
麻辣肉包微辣帶點香麻
一咬下去口齒留香
而韭黃的細緻口感配上肉餡的調味
將韭黃的甘甜完美包進鮮肉包中
下酒菜則有三杯米血糕和雙喜烤麩
台灣經典小吃非米血糕莫屬
以三杯的爆炒逼出麻油香
米血糕完美吸收了濃濃醬汁香
將台式小菜經典重現
雙喜烤麩則是將上海小菜─烤麩
佐以木耳、紅蘿蔔拌炒
烤麩口感鬆軟有彈性
又融入了台式的醬汁
是一款重新詮釋烤麩的小菜
也能在家樂福買到家好選物的澳洲Coopers精釀啤酒和桃城雞排
最經典的澳式啤酒Coopers庫珀啤酒
擁有150年以上的釀酒歷史
氣泡綿密口感香醇
尤其是「氣泡淡艾爾精釀啤酒Sparkling Ale」(紅罐)
更名列為世界十款頂級啤酒之一
是值得一嚐的經典味道
嘉義著名的桃城雞排
推出了「台式無骨鹽酥雞」「美式薄皮雞腿塊」兩款人氣炸雞
使用去皮無骨雞腿肉
氣炸、烤箱、油炸、微波都能快速加熱
不論正餐或宵夜都很適合
且美式薄皮雞腿塊還附有祕製椒麻醬
酥脆的炸雞塊沾上一點香麻的醬料
讓味道更濃郁
一包實在不夠呀
周末即將到來
不妨上「PChomeX 家好選物」
來一罐Coopers精釀啤酒
一口米血糕、烤麩或鹽酥雞
最對味!
「PChomeX 家好選物」滿一周年了
現在只要在9/30前到指定實體通路(全家便利商店/家樂福/家樂福超市/微風超市/JASONS Market Place/大潤發)購買家好選物系列產品
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就可以抽999.9黃金、德國雙人鍋具2件組、妙管家瓦斯爐等六大好禮唷
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全家FamilyMartt 麻膳堂 MAZENDO Carfour桃城雞排
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅陳比熊Bibear,也在其Youtube影片中提到,上禮拜去了台北每一家Costco都買不到的搶手泡麵 #真味味醬燒秋刀魚麵 #真味味照燒秋刀魚麵 真的有想像中那麼好吃嗎??如果想吃買不到怎麼辦?? 我們找來大廚教你怎麼做 #Tetsu哲耀懂吃 https://www.youtube.com/channel/UC0oTNulvBgODOCZXSMQ...
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【中永和 / 中和大潤發商圈 / 環狀線 中和站 美食】
中和美食推薦、中和燒肉聚餐首選餐廳、新北單點平價燒肉推薦~『猴子燒肉 中和店』
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店家資訊:
猴子燒肉 中和店
地址: 新北市中和區永和路24號
電話: 02-2507-3606
營業時間: 週一~週日 17:30pm~22:30pm
大潤發去骨雞腿 在 大象發福廚房 Facebook 的最讚貼文
日式雞軟骨排
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今天想跟大家分享一道可愛又美味的手做料理─日式雞軟骨肉排!(偷偷說我買了一個新盤子😆)
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這道料理是將雞軟骨(雞胸前的三角軟骨)搭配雞腿肉製作而成,口感軟嫩多汁並帶有軟骨的脆口感,一口咬下卡滋卡滋地真的特別好吃,然後外層又裹上經典的照燒醬汁,鹹鹹甜甜搭配生蛋黃,那妙不可言的濃郁感,搭配飯一起吃真的超開胃!
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我知道一定有人想問可不可以用雞胸肉取代,答案是可以的!但請不要全部都雞胸肉,建議要用雞胸肉,至少雞腿跟雞胸要1:1,不然做出來的口感是偏硬且乾柴,還有雞腿可以去除多餘的脂肪,但也請不要去皮,雞皮也是不乾柴的重要元素!純雞腿做出來口感Q彈軟嫩,1:1混入雞胸口感會比較扎實較沒那麼軟,兩種方式我個人較喜歡全雞腿的版本,一點淺見分享給大家!
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最後溫馨提醒雞軟骨在大潤發或一般肉舖皆可買到,若有其他地點歡迎大家在底下留言分享,這道料理做剩的雞軟骨用照燒汁醃一下,送去烤箱就是經典的烤軟骨,也是非常好吃,真的不用擔心買了吃不完,只需要擔心吃不夠就好XD誠心推薦這道料理給各位,有試做都歡迎分享唷!
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🌀材料&調味料(可做5顆,1顆75克)
🔸雞腿肉250克
🔸雞軟骨125克
🔸薑2克
🔸蔥白15克
🔸蛋白1顆
🔸醬油1/2大匙
🔸鹽1/4小匙
🔸太白粉1大匙
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🌀照燒醬汁
🔸米酒、醬油、味醂各50cc
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🍳作法
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1️⃣薑磨泥、蔥白切碎備用;將「材料及調味料」全部放入調理機,打碎後手沾油(防沾黏),捏成每顆75克重的漢堡排備用。
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2️⃣鍋內下3大匙油,放入雞軟骨排以中火煎至兩面上色,接著加入米酒大火煮滾,蓋上鍋蓋轉小火悶6分鐘。
📝煎的時候不要催大火,中火慢慢煎顏色較均勻不易焦
📝悶的過程若水分乾掉可補米酒,一樣煮滾後轉小火繼續悶
📝煮滾是為了散掉酒氣
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3️⃣悶熟後開蓋,加入醬油及味醂,轉中大火將醬汁煮滾,滾煮期間可以翻1-2次面,讓雞軟骨排兩面均勻燒煮,最後燒至醬汁濃稠,再讓雞軟骨排均勻裹上醬汁,最後撒上白芝麻即完成!
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📖小知識
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1️⃣打肉排用蛋白,剩下的生蛋黃即可當作沾醬,完全不浪費。
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2️⃣想要更有口感的雞軟骨排,雞軟骨不要放入調理機,用手切的方式切大塊再拌入肉泥中即可!
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上禮拜去了台北每一家Costco都買不到的搶手泡麵
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大潤發去骨雞腿 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最讚貼文
不曉得大家有沒有吃過國外的美乃滋呢?
之前在國外待一陣子,不論是吃漢堡或三明治都覺得國外的美乃滋跟台灣好不一樣,其實我第一次吃到還有點不太習慣,一直覺得美乃滋不都是甜滋滋的嗎? 其實正統的美乃滋甜度不高,反而更適合料理上的各種運用,原來我們一直都被台灣的甜膩口味給養壞啦XD
可惜在台灣想要買到正統的美乃滋不好買耶! 直到最近發現【HELLMANN'S經典原味美乃滋】就是自己一直想找的『原味』,吃起來濃郁鹹香帶一咪咪的甜味,不管是做為沾醬還是直接料理都十分適合,可以直接吃到食材最真實的味道。而且裡面原料可不馬虎,使用的是 #非圈養的雞蛋,#無人工色素、#無人工香料 更放心,蛋素可以吃唷!
除了原料外連瓶子也好講究,特殊瓶身設計,即使傾倒也不會流出來,隨時能保持瓶口乾淨一滴都不浪費! 這設計真是太棒了,台灣的美乃滋包裝大都是袋裝,每次擠剩下的都粉煩惱該怎麼儲存,好怕弄髒冰箱😰 推薦HELLMANN'S給喜歡美乃滋的大家~~
【HELLMANN'S經典原味美乃滋】哪裡買呢?
全台家樂福、大潤發、全聯福利中心、Jasons、Citysuper、PChome、Yahoo、Momo等通路都有販售
更多資訊可參考 Hellmann's 美乃滋 粉絲專頁 https://www.facebook.com/HellmannsTaiwan/
食材:
去骨雞腿肉1片(260g)
鹽巴1/2小匙
米酒1小匙
蛋沙拉醬:
水煮蛋1顆
Hellmann’s經典原味美乃滋 2大匙
黑胡椒粒 適量
蜂蜜 1大匙
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如題,剛剛在全聯買去骨雞腿要$84,真的是有點貴
稍微GOOGLE發現大家都推去costco,不過一次要買的量好大,不知道要吃多久
而且價錢好像沒有特別便宜(不太確定??)
大家還有推甚麼地方嗎,傳統市場,家樂福大買家之類的地方
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