#遛小人特派員 #台南
「漫長的2個月暑假開跑了,除了帶小人兒出遊跑跑大自然、品嚐美食外,讓孩子順帶了解美食背後的製造過程、學習食材小知識、體驗做麵包、鳳梨酥、裝飾杯子蛋糕等超好玩DIY活動也是不可少的!」
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位於台南機場對面的「奇美食品幸福工廠」於2016年12月底開幕,館內除了可參觀如包子、水餃、鳳梨酥等生產線,還有多項親子互動設施及一整區超好拍的童趣主題館,經常吸引學校團體與親子家庭來參觀遊玩,以下就讓遛遛帶爸比媽咪一起看看有哪些好吃、好玩的特色項目吧!
💡#趣味好學設施:付了門票50元後,首先可以拿到一顆鳳梨酥(裡面還會領到一個#只送不賣的紅豆甜心包),隨後進入「燒包品牌形象館」,在「奇美優食劇場」觀看介紹奇美食品的影片後(約10分鐘),就能進入參觀。聽說讓人很幸福的奇美真的讓遛遛很期待唷!一進門就看到許文龍創辦人的簽名耶~
1 #大燒包製造機:這是許多超商都有賣的明星商品「大燒包」的製造機,是30年前由日本引進的第一台自動化製作機器,只要放入麵糰與餡料,據說當年一分鐘就能飛快自動做出45個美味的包子,旁邊還有播放大燒包的麵粉、蔬菜、油品、肉品的製程,可讓小人兒明白吃下去的食物是怎麼做出來的?對食安也能有基本認識。
2 #奇美幸福街町:這條街充滿大小朋友看到都會興奮尖叫的可愛造景,由奇美食品的吉祥物領軍,分別是代表肉包、甜包、菜包系列等的 #包小子(可以跟躲在蒸籠的小籠包拍照、領取一顆紅豆甜心包);代表水餃與煎餃類的 #翹餃妹(有可愛的各國餃子模型、還能站在翹餃妹拿的湯杓旁一起翹腳合拍);代表鳳梨酥的 #旺來甜心(小人兒都好愛在它頭上咬一口拍照);最後到可撫摸如香蕉、葡萄、火龍果等超逼真水果模型(忍不住想拿起來啃了)以及介紹各式奇美冰品的 #活力冰菓室等。
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💡#互動學習設施:展館用心安排了多樣有趣的互動設施,包括幸福配方食材鋪、包子說故事區、寄送明信片給自己、最酷的是可以把自己的大頭現場合成到大螢幕上,頓時變身成包子水餃公仔在螢幕上跑來跑去,真是太有趣,小人兒都玩瘋了!
1 #幸福配方食材鋪:透過感應裝置玩遊戲,比如要釀製醬油要選擇什麼用具,選完後,遊戲還會帶著你實際用手不停做攪拌動作,讓孩子透過動作記住知識。尤其這裡有好多蔬菜、香料食材的逼真模型,可以讓小人兒對照名稱與食物的外型,提早做個優秀小廚娘(夫)。
2 #包子說故事區:可以認識做包子所需的食材,模擬擀麵糰、搧風蒸包子,體驗一遍做包子的過程。最好玩的是可看到蒸籠上冒著煙(乾冰),又能把玩有彈性且外表超逼真的包子模型。現場還能把它買回家,QQ彈彈的觸感真的好療癒!
3 #幸福大胃王:分成三關,玩家要透過左右移動蒐集包子、燒賣等食材累積分數,一方面還要閃躲瘦肉怪、味精怪等怪獸的攻擊,難度會越來越高,是不論大小朋友都能玩得超開心的 #體感遊戲!目前遛遛還沒破大胃王遊戲33秒紀錄,大家快點來挑戰一下!
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💡#DIY體驗:小人兒們可以穿上圍裙與廚師帽,透過親手做點心認識並珍惜食材,也懂得吃下去的蛋糕甜點是怎麼做出來的,同時能開發孩子的創作天賦。這裡的DIY烘焙活動有做杯子蛋糕「母雞帶小雞」,以及「現烤鳳梨酥」,八月還將推出特別企劃「小小烘焙師養成班-做美味麵包」,真的要親手作給家人吃才是最棒的體驗。
1 #杯子蛋糕(適合3歲以上/約30分/250元):在已經烤好的三個杯子蛋糕上,用大棉花糖(母雞)、小棉花糖(小雞)各色糖漿、巧克力奶油,發揮創意裝飾成「母雞帶小雞」在郊外綠地遛躂的成品。
2 #鳳梨酥(適合7歲以上/約60分/250元):拿到香氣撲鼻的鳳梨內餡與餅皮後,小人兒可自己將餡包進皮中,再放入鋼模內壓成圓形狀,之後再由老師放進烤箱20分鐘就大功告成,一份可做出六個成品。
3 #小小烘焙師養成班(適合6-15歲/約150分/600元):八月份特別企劃,可體驗麵包烘焙製作課程,從捏麵、整型、裝飾、烘烤等,認識烘焙知識、參觀烘焙坊。(費用含幸福工廠空間導覽、小小烘焙師證、學習體驗證書、DIY九折券)
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💡#消費介紹:
1 #門票:每人50元,可兌換一顆黃金鳳梨酥及蓋上「I love you」字樣的愛心造型紅豆甜心包。(聽說會隨時節做更換,常常都有不同的驚喜唷~大家來碰碰運氣吧)
2 #平價餐點:10:00-16:30供應(輕食沙拉/雪花冰/飲料提前在9:00供應)。菜單重新經資深主廚改版打造,在擅長的西餐料理融入中式、日式與泰式元素,在餐點裡看的到自然好食材的運用與豐富搭配。推薦一定必嚐的料理包含奇美自產的小籠湯包(10粒90元,皮薄有嚼勁,湯汁不多,但一口咬下很有滿足感,配點薑絲更好吃)、日式煎餃(10粒70元,充滿蒜香味、豬肉、高麗菜的好吃煎餃)、角煮豬堡包木板套餐(一份149元,餅皮有嚼勁,配上五花肉、豆芽、小黃瓜,再撒點提味的香菜花生粉,配上炸得酥脆入味的薯條,滿滿的陳列在木板上,色香味俱全,女生或小孩吃一人份剛剛好。)
3 #幸福吐司:推薦來奇美必買的伴手禮!你吃過皮會脆的土司嗎?由日本麵包大師小倉孝樹與奇美共同研發的「幸福吐司」,分為口感酥中帶軟,撕塊就很好吃的 #山食吐司(偷偷告訴你小撇步,回烤一下特殊脆薄的吐司邊真是好吃的不要不要der);以及口感紮實且彈牙的#角食吐司,兩者都用美加的小麥原料,透過熊本研磨技術保留甜味,用獨家蒸氣爐燒法製成,標榜純天然不含任何添加物。此外咖啡廳內還有販售其他如北海道生乳捲等明星商品,以及寬廣舒適的休息空間,很適合爸媽一邊在此啜口咖啡,一邊欣賞窗外起降的飛機。
💡#順遊景點:附近有超人氣的 #十鼓文化園區、有全台最美博物館之稱的 #奇美博物館等,都在十分鐘之內就到的路程唷!
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#奇美食品幸福工廠
💡地址:台南市仁德區機場路1008號
💡電話:(06)2698588
💡營業時間:週二至週日09:00-17:00(週一公休)
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#遛小人樂園 #親子旅遊
同時也有107部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 你知道!單靠B群是沒有辦法提振精神的嗎? B群可以幫助維持我們身體的機能 並且將我們吃進去的食物轉化為體內能量做使用! 所以如果想要吃B群提振精神 需要先吃點小東西讓我們的身體吸收! B群中的8種維生素,每一種對於我...
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■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
你知道!單靠B群是沒有辦法提振精神的嗎?
B群可以幫助維持我們身體的機能
並且將我們吃進去的食物轉化為體內能量做使用!
所以如果想要吃B群提振精神
需要先吃點小東西讓我們的身體吸收!
B群中的8種維生素,每一種對於我們的身體都有不同的幫助
舉例來說:
B1幫助將食物中的營養轉化為能量
B2則是作為抗氧化劑
B3用來維持皮膚的健康
B5對於我們大腦和神經系統的健康是很重要的
B6幫助我們身體製造新的紅血球,而這些紅血球會將氧氣輸送到我們的全身
B7對於碳水化合物和脂肪的代謝是很重要的
B9對於我們的細胞生長、紅血球和白血球以及細胞的分裂都是需要,也就是葉酸!
B12是我們的身體中,不管是神經還是細胞都非常需要的。
而且B群還可以幫助我們減輕壓力與焦慮
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:19 B群 其實不能提神?- 關於B群
01:04 B群 其實不能提神?- 8種維生素
02:10 五種富含 維生素B 的食物-鮭魚
02:45 五種富含 維生素B 的食物-動物肝臟
03:08 五種富含 維生素B 的食物-牛奶
04:00 五種富含 維生素B 的食物-豆類
04:52 五種富含 維生素B 的食物-酪梨
05:22 B群 其實不能提神?- 誰需要B群呢?
05:57 問題QA
B群 其實不能提神?減脂中很需要維生素B群!為什麼吃完 B群 尿液會黃黃的呢?五種富含維生素B的食物|營養師這樣說
#B群 #提神 #沒精神 #維生素B #營養師 #營養師Ricky
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
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①減肥觀念大統整
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✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
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減脂心法6原則
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你不得不知道的10個減脂小問題
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減肥遇到的小問題
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減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
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②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
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快速計算蛋白質
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油脂大不同
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碳水化合物
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圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
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營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
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③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
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超商飲食一日搭配
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全家七日減脂計畫-減醣飲食
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7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
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⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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大燒包製造機 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【露營菜雞初體驗】四季倉庫-camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組登山野營露營烤肉折疊鍋組合套裝不沾鍋。新竹優質店家
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#camelwill #日本不銹鋼 #懶人露營
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艾蛙心得:
新竹實體店,老闆超親切!價錢公道,給露營新手很多好建議,商品很齊全。
購買內容物:
德國軍爐(大)X1
高燃酒精塊X10
戶外野營蠟燭燈X1
不鏽鋼餐盤(加厚)X1
Camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組X1
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酒精膏約可燒15分鐘,煮泡麵剛剛好!
煮2支魷魚,要2塊酒精膏。
不過在野外使用德式軍爐就要準備擋風片~
在家測試是沒問題的!
在家就能體驗露營的樂趣,
感覺也是相當好玩喔!
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四季倉庫掌櫃勸拜文:
中國廣州生產製造,專門外銷日本的戶外用品店,質感真的不錯,邊邊角角的細膩度高,不銹鋼的拋光以及修邊非常精緻,密合度也相當好,煮飯炒菜料理食物都非常好用,套鍋內大鍋小鍋以及煎鍋都是複合材質三層,底層不銹鋼,內層鋁,外層不銹鋼,採用物理性不沾鍋原理,中西料理皆適用!!! 一家三口夠用,四口堪用,一飯一湯+三樣菜一杯紅酒一杯啤酒,餐具剛剛好!!!若是露營老手級別,這款更是絕對適合!!!
品名:不銹鋼6件套鍋
品牌:CARMELWILL
顏色:不銹鋼顏色
內容:大號鍋,中號鍋,煎鍋,餐盤2個,水杯2個,蓋子*1。
重量:617g 尺寸:16.5X16X10cm
材質:Stainless-410不銹鋼
產地:Made in China
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四季倉庫
地址: 300新竹市東區林森路148號
電話: 03 522 5022
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大燒包製造機 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
香蔥蛋皮肉鬆捲麵包是很常見、很受歡迎的台式麵包,但一想到做台式麵包需要揉出手套膜這件事,就讓許多人望之卻步!這次用做生米麵包的米麵糊搭配小V電烤盤真的很方便,輕鬆就能完成好吃的蛋皮肉鬆麵包捲。
用小V帕尼尼烤盤製作的優點就是熱壓出來的米麵包還可以保留適當的水份,表面也不會過硬,預不預熱其實無所謂,擠入發酵好的麵糊入烤盤後,蓋上機器,計時10分鐘,烤好後可以依上色的情況微調增加加熱時間。麵包外層也不會過硬,再加上有烤盤本身的紋路,會讓麵包更好捲成圓柱狀,而且大小剛好,蛋皮也可直接用小V來煎,蛋液還沒完全凝固就可放上烤好的米麵包,然後蛋皮跟麵包體結合在一起,非常適合做成蛋皮肉鬆捲。
捲起麵包成圓柱狀,內部跟兩頭抹上自製美而美沙拉醬,兩頭沾裹上肉鬆,即完成青蔥蛋皮肉鬆卷。
有小V的朋友一起動手玩玩看吧~
沒有小V機器的可以試試用玉子燒平底鍋來製造也可以,不過要實話實説,美麗程度沒有用小V來的美麗呦!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/1Y724W
📌影片小撇步
1.發至接近兩倍大就要立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
就算這時烤箱預熱溫度還沒到也要立刻送進烤箱來烘烤。
2. 沒有小V機器的可以試試用玉子燒平底鍋或傳統烤箱烤蔥花麵包捲的方式,不過整體手法步驟沒有用小V來的方便簡單。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《米麵包體》
生米340克(泡水後約450克)
奶油或液態油40克
楓糖漿蜂蜜24克
鹽6克
即溶速發酵母6克
清水220克
《麵包香蒽餡》
青蔥50克
胡椒鹽0.5小匙
全蛋1/4個
豬油(或食用油)10克
*喜歡多可加倍
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蛋皮蔥肉鬆卷 #蔥肉鬆卷 #肉鬆卷
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