《#爆江紅豆餅》台中•大雅
學生時期很愛的超大顆又佛心價的紅豆餅想不到在台中也能吃到惹😍！就位於雅環保齡球館前，滿滿的餡料都是店家自己熬煮且口味眾多，除了單餡還有雙餡口味及不定期推出限量口味❤️！除此還有「冰淇淋紅豆餅」及「綠豆沙牛奶」飲品也很值得品嘗，是在地人最愛的下午茶點，也配合@foodpanda_taiwan 外送平台！
-
🎀密情通報🎀
大雅地區滿300元可享外送服務。
-
🔸綿密芋頭 $15
🔹黃金地瓜 $15
🔸芝麻大點事 $15
🔹好事會花生 $15
🔸阿嬤的菜脯 $15
🔹玉米尬起司 $15
現點現做每一顆用料都真材實料不計成本的加好加滿😆，每咬下一口都是爆醬到燙口又美味！餅皮酥脆越嚼香氣越明顯單吃也令人喜歡的那種蛋糕香❤️，嚴選大甲芋頭綿密香濃，黃金地瓜熬煮到甜而不膩S媽也愛這一味，取名可愛的花生及芝麻感覺有經過拌炒過香氣迷人加入砂糖融合比例，吃起來有著香酥顆粒感。喜歡吃鹹的不要錯過阿嬤的菜脯，鹹香鹹香是懷念的好滋味😎，超佛心價的還有這個加入起司的滿滿玉米口味，起司的鹹香與玉米的清甜搭配敲好吃👍！
-
🔸紅豆奶油 $20
🔹珍珠奶油 $20
🔸OREO奶油 $20
除了各式各樣的口味外，經典的紅豆與奶油紅豆餅當然也不能錯過！若是兩個都想吃推薦可以點「雙餡口味」一次享有兩種爆醬滋味😂，紅豆熬煮到綿密且吃的到顆粒與濃滑的奶油一起入口好絕配好吃！喜歡咀嚼口感的就搭上Ｑ彈波霸無人不愛💋，特別的還有加上一整片的OREO巧克力的奶油紅豆餅也是大人小孩都愛的口味，當天還有看到推出金莎巧克力口味呢🙈！下回要來吃吃看冰淇淋紅豆餅～
-
📍爆江紅豆餅大雅店
📬：台中市大雅區雅環路二段8號(雅環保齡球館前)
☎️：0963-213307
🕐：13:00-18:30（周日公休）
-
📍爆江紅豆餅草屯總店
📬：南投縣草屯鎮虎山路406號
☎️：0932-512805
🕜：13:３0-18:30（周日公休）
_______________________________
【瘋生活快搜🔎】
#S吃台中 #S吃台中大雅區 #S吃甜點
_______________________________
#taiwan#taichung#taiwanfood#taichungfood#cakotaiwan#popyummy#yummyday#台灣美食#台中美食#台中大雅區美食#大雅區美食#台中紅豆餅#台中車輪餅#台中下午茶#台中外送#台中點心#台中甜點#紅豆餅#車輪餅#綠豆沙
大雅區美食 在 [閒聊] 大雅美食心得分享- 看板TaichungCont - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
當了二十幾年的大雅人，來討論一下各種美食吧~
看還有沒有啥沒吃到的XD 以下是自己稍微整理一下的心得
一、小吃類
1.大雅肉圓:學府路上金像光碟對面
從小吃到大的口味，皮炸的QQ的內餡的肉嚼勁十足有點偏重口味
跟其他間甜甜的吃起來有些差別，乾米粉也不錯吃
唯一的缺點是漲價了> <"
2.木方紅豆餅 (派克斜對面旁邊是賣豐仁冰的)
木方就不用多說了，我最喜歡吃爆漿奶油紅豆餅+花生口味的
料多實在下午吃個小點心的好選擇，購買時有個小訣竅
就是一定要買老闆做的!! 老闆做的料都會放比較多(另一個女老闆就會少放)
奶油比較沒差花生口味還蠻明顯的....賣到現在都是3個20元
3.六九豆花(學府路上，學士倫對面)
也是老店一間，從老闆開始賣吃到女兒接手
他的熱豆花可以吃到黃豆最原始的味道跟甜味
另外提供一下個人的吃法:熱豆花+冰湯
冰的豆花已經完全吃不出豆子的甜味了，只是冰冰冷冷沒味道的東西
想吃冰的話可以試一下小弟的方法:)
4.阿丁魯味(學府路 美二佳麵包對面)
阿丁雖然有點小貴但是料很實在，大魯桶那種連鎖店的料
吃過一次就知道差在哪裡了，整體都還不錯吃
5.東山鴨頭(阿丁滷味旁邊)
東山鴨頭特別推他的鴨血、大豆干，大豆干吃起來汁很多
鴨血也不會乾乾的反而很入味
6.臭豆腐+乾麵(大雅國小門口斜對面人很多的那間)
這應該也是相當知名的店家了吧，推他的臭豆腐&乾麵
他家的肉燥滷的相當夠味，很鮮美而且不會油油的(不夠可以再加)
臭豆腐炸得很酥、醬汁也很開胃跟逢甲的一堆名店比起來還是這裡好吃!
小菜的話我個人是不care老闆用手抓去切啦，比較要求衛生的人的話
這點倒是要考慮一下(雖然我沒吃到落賽過....)
PS:飲料、鹽酥雞選擇過多，因為個人喜好不同就不敘述了
正餐類
1.阿華便當(學府路民興街路口附近(當歸鴨對面)
阿華的便當嚴格算起來不能說便宜，但是他的菜用料真的很新鮮
(光是飯吃起來就比第二名的盛鄉味好很多)
不是那種楊董、雞腿王那種廉價連鎖店所能比擬的，因此這家
是我對大雅便當店的首選，推排骨飯(算是招牌炸的很好吃)、雞排飯
2.盛鄉味便當(民生路一段208號)
盛鄉味最強的地方就是他的主菜!尤其是炸雞腿
外酥內嫩真的不誇張而且很大隻，唯一讓我詬病的
就只有飯跟配菜就一般般，靠的就是強大異常的主菜
3.香味水餃(台中縣大雅鄉民興街159號)
香味也是超級老店之一了，而且價錢從以前到現在完全都沒變過!揪干心耶
來這裡就是要吃牛肉麵&水餃(一顆2.5元超便宜)特色是他的醬油(擺在小菜旁的那鍋)
配的很棒不過吃的時候是有點小技巧的(後敘)，而且可以定任何菜單沒有的組合
EX:牛肉湯、湯餃...etc 我吃到老闆都認識我平常都點啥了XD
因為他的牛肉麵是牛肉湯+高湯混合的，有時候會因為混的人不同而有清淡、濃郁的分別
建議是喝一次沒加任何湯稀釋的牛肉湯品嘗一下純原汁的美味
PS:醬油小技巧
當你看到醬油碗裡有浮一層油的時候，代表這碗是剛配好的，蒜頭、醬油、香菜還沒有
完全融合好，吃起來少了醬油的圓潤鹹味、蒜頭也過於辛辣這時候可以去樓上看看
上面還有一碗，融合過的醬油味道圓潤不死鹹很推薦，另外水餃剛上來時可以先不要吃
先翻一下等他冷卻，這樣皮吃起來才不會水水的+太軟爛
4.美佶鐵板麵(台中市大雅區民生路1段189號50嵐旁)
鐵板麵的醬汁還蠻不錯的豬排也很好吃，另外特別推雲南椒麻雞
雞肉很多汁、醬汁也蠻道地的，另外他還有很多精典漫畫可以看....
5.上楓牛肉麵(民生路三段64巷10-1號)
稍微說一下這間的位置
民生路往豐原方向走過神林路後第一間7-11旁右轉進去就可以看到
這間算是大雅最貴的牛肉麵了，但是重點完全不在牛肉麵而是在"小菜"
他的小菜上桌前都會淋上牛肉原汁+大量香蔥，推豆皮絲+牛肉
豆皮絲切的細細的口感很棒，加上很容易吸附他的牛肉原汁所以吃起來
很過癮，不過這裡小菜價格其實很嚇人一份豆皮絲是40元
我習慣吃小牛+兩份豆皮 = 150
不過愛吃牛肉原汁的人一定要來試試他的小菜，雖然很貴但是我一段時間
就嘴饞自動報到=.= (這間也是吃到老闆娘知道我每次都點兩份豆皮絲...)
平常幾乎都是中科人、上班族再吃這間
PS:補個八卦，這間跟市區(金剛遊藝場巷子裡面那間)的大雅牛肉麵其實師出同門
原始大雅牛肉麵老闆因為兒子(NOKIA台灣區總裁)
反對他這麼老還在賣麵所以強迫他養老去於是就放給員工去做
不過大雅牛肉麵的員工沒學好味道已經偏了
只有上楓有學到整套的原汁原味
6.松 當歸鴨麵線 (學府路337號)
松這間也是開蠻久了，從他一間店面吃到現再擴大營業
推他的當歸麵線系列根米血盤，雖然米血盤漲蠻多的但是
沾醬特別+口感不錯還是很推薦試試看，當歸麵線屬於清淡
但是有味道的那種，鹹味似乎來自於麵線所以一開始吃可
能會覺得不夠鹹但是越吃鹹味會自己跑出來
7.蓉城川菜海鮮 (台中市神岡區中山路1632號)
大雅其實合菜選擇並不多，我就只有推這間蓉城
在空軍基地&圳堵營區中間，算是蠻隱密的在地餐廳
每個熱炒品質都還不錯，小魚炒山蘇我還蠻喜歡吃的
想吃合菜川菜的話這間還蠻不錯的，不用大老遠跑去台中吃
不過水餃就還好吃他的熱炒就OK了
8.老趙傳統麵食(台中縣大雅鄉中清路四段352號 清泉崗基地對面月祥路直走進去)
老趙雖然雅環路也有分店但是我還是喜歡跑本店，因為老趙的個人魅力比較大XDD
老趙我比較喜歡吃的就是牛肉捲餅，完全是用小麥做的吃的時候可以很明顯看到小麥
顆粒也吃的到小麥香味，嚼勁很棒醬牛肉也很滷的很夠味，麻辣乾麵也可以試試看
約略小輸一中王印牛肉醬麵而已
還有幾間像是陝西餃子王、魷魚羹、向陽樓...因為覺得不夠突出就不寫出
不過我還是會去這幾間吃吃就是了~
以上就是我這個大雅人20年來約略的美食心得啦，哪裡還有好吃的
也希望提出來分享一下，讓我去體會一下還沒攻略的美食地圖 :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.26.136
... <看更多>