現在受疫情影響,菜價其實都挺貴的,但是為了讓自己吃飽吃好,還是要精打細算的購些蔬菜水果來食用像我們有些家庭人數少,煮的食材太多又吃不完,隔天再吃又不健康.
讓小編分享一個小資小家庭料理法,拿個小容量電熱鍋或電炒鍋,把要煮的食材少量的放入,插上電悶煮,好幾道的簡單菜餚,就完成了,你可以做自己的事,等待他悶煮完成即可.
煮飯可以很簡單一樣可以吃的營養健康,又不浪費食材唷!現今天的簡餐料理一樣,雖然沒有三菜一湯的豐盛佳餚,卻有營養的五穀飯加上酸豆辣椒及幾樣菜餚的簡易餐食,能一人一份個人吃飽自助化的飲食
小編覺得這樣的料理方式挺不錯,適合單身和小家庭唷!
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#猴老爺美食上桌
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今天的酸豆辣椒美食食堂
要和大家介紹酸豆辣椒佐魚香茄子燴飯
作法是
1.茄子洗淨切小段狀,放入油溫約180℃的油鍋中炸軟備用。
2.將蒜頭、辣椒切成片狀;九層塔去老梗洗淨備用。
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入豬絞肉、蒜頭與酸豆辣椒先爆香,再加入作法1炸軟的茄子一起翻炒均勻。
4.再加入所有的調味料,以中火燴煮均勻,最後再放入洗淨的九層塔即可。
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
哇!一道香噴噴的美食料理就完成了
以酸豆辣椒代替傳統辣椒的味道,更使得整個燴飯,來到了更獨樹一格的境界,好吃又加上酸豆的襯托,真是無比的美味,大家改天也來做做看,一個像簡餐般的料理更滿足了飢餓的肚子,真是太棒了!
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大雅路簡餐 在 郭穗 愛食日常 Facebook 的最讚貼文
嘉義📍#高爾夫咖啡簡餐
高爾夫咖啡簡餐至少有十年以上歷史了
家常美味的餐點及寬敞的用餐環境
深深抓許多老客戶的味蕾!
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高爾夫的餐點價格屬於中高價位
價格介於$280-$350元
這個價位在嘉義好像不算便宜🤔
個人很喜歡他們家的花雕雞
有點像三杯雞的口味
帶點酒香非常下飯
每次去幾乎都點這道👍🏻
友人點的紅燒牛腩煲也好吃
牛肉燉得很入味
套餐均附三樣小菜、湯品、飲料、飲品
吃下來覺得份量剛剛好
是個滿適合多人聚餐的好地方
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💰花雕雞$330
💰泰式香嫩雞$320
💰紅燒牛腩煲$320
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店內低消:每人$120元/用餐時間1.5 小時
☎️:05-276-0691
營業時間:11:00-21:00
🚷:週一公休
地址:嘉義市東區大雅路二段407號
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大雅路簡餐 在 高爾夫咖啡簡餐- 嘉義市- 菜單、價格 - Facebook 的推薦與評價
高爾夫咖啡簡餐, 嘉義市。 1202 個讚· 18 人正在談論這個· 7638 個打卡次。 ... 封面相片:高爾夫咖啡簡餐的相片。 ... 600 嘉義市嘉義市大雅路二段407號. 規劃路線. ... <看更多>
大雅路簡餐 在 [食記] 嘉義大雅路【高爾夫咖啡簡餐】中西式簡餐- 看板Chiayi 的推薦與評價
圖文版:https://goo.gl/cCcw5T
高爾夫咖啡簡餐位在大雅路二段這邊,嘉義蠻多這種主題餐廳都在大雅路上,店內裝潢就
跟店名高爾夫一樣,擺放了許多高爾夫的球具,感覺老闆應該很愛高爾夫。
在價位與餐點上,基本上它算是間複合式餐廳,主要提供中、義式簡餐,價位約在200元
上下,但重要的是,店家生意看來蠻好的,所以如果點燉飯之類,都要有小等的心理準備
。
首先是泰式香嫩雞,蠻像椒麻雞的,而簡餐會附三樣小菜、湯與白飯,雞肉還算嫩,不過
醬汁太濃了,等於都在吃那酸甜的醬汁。
另外,則是鐵板雞腿,其實就是把剛哪沒有醬汁的雞腿,改放到鐵板上,不過鐵板就是多
了份香氣;而三樣小菜都很精緻,附湯則是餛飩湯,算是蠻用心的。
而焗烤燉飯現烤熱騰騰真的很好吃,起司真的很濃郁,只是要等20~30分鐘就是了;簡餐
附的飲料能選蠻多種的,推薦他的桂花與洛神茶還算不錯清香,不過附的甜點就很普通。
名稱:高爾夫咖啡簡餐
地址:嘉義市東區大雅路二段407號
電話: 05-2760691
營業時間: 11:00–21:30
用餐時間:2017.1
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