#中秋節大餐 #減醣醃漬大法 #好餓依然肚子餓
噗^^..我本來想說,正在減醣中的人,應該都會乖乖的鹽巴黑胡椒直上就算了,不過還是很多人在問關於醃漬醬汁的問題
所以....#該來的躲不掉.....那就臨時開工,來一套減醣的醃漬全餐吧^^
除了 不打粉、少吃糖之外......最最最最重要的....還是請管好那張嘴😆😆😆
盡量把會破戒的食物留在最後,當有飽足感時,吃的也不會那麼多.....在意體重的人,建議可以先間歇性斷食,讓身體多多燃燒脂肪,吃東西的時候,也比較容易誘發升糖素啟動
不過記得是先多吃肉、多吃菜^^,澱粉和糖就盡量躲遠一點。如果還是想來一些,就別跟違禁品混搭著吃,比如一口月餅,一口肉又一口飲料,這樣胰島素會先分泌,升糖素就可以說掰掰了...辛苦斷食的效果也就沒了
祝福各位吃貨先~~吃對方法吃對內容很重要,做好準備,就可以好好的享受大餐嘍~~XD哈~
今天準備了幾種,我覺得很方便可以調整成減醣的醃漬法,不過在這之前,鹽巴和黑胡椒才是最大的主角
畢竟減醣嘛! 多吃食材的原味,品嚐燒烤的煙燻香氣,才是最享受的一件事
雖然是最單純的吃法,不過裡面還是可以有很多變化滴!!
光是好的鹽巴和黑胡椒,就會幫上很大的忙,真的別小看好吃的鹽巴,可以帶出多少的味覺深度,還有現磨黑胡椒的香氣,經過碳火的薰陶,可以變的多誘人
記得 討論鹽巴 那集嗎? 我搬出了一堆不同的鹽,身為灑鹽達人XD的我,直接跟大家說,適合烤肉用的鹽巴,一定是粗顆粒、礦物質多的天然鹽,既不會死鹹又會突顯食材的原味
主推三種,分別是猶太鹽和莫爾頓片鹽,這兩種都很適合肉類和海鮮,顆粒也夠粗、好灑,如果想要再添加風味鹽,那自帶*鮮甜*和 *甘香*的藻鹽,就會非常棒,我個人推薦來自日本的海人藻鹽^^
現在的網路購物速度都非常快,幾乎24小時內就會到了,不妨在幾個大型的電商平台找找看吧^^
黑胡椒請現磨,中藥行就可以買到新鮮的黑胡椒粒,Ikea也有很好用的研磨罐。烤肉的時候,我會特別放一點 *花椒粒* 進去,一起研磨出來的香氣會更棒,也可以把喜歡的鹽也一起放進去,是更聰明又簡單的小撇步🥰🥰 推薦給大家
另外,除了基礎的鹽巴和黑胡椒,在超商和賣場也可以找到各種不同的綜合香料, 會是很強的輔助系,讓口味多有更多變化,節省醃漬的時間
通常我會入手四大種類,分別是 #孜然調味粉、#日式七味粉、#歐系綜合香料、#大蒜洋蔥粉 。 這些可以讓食材,有更多不同的風格^^ ,就更不容易吃膩了
對了,還有時常出現在好餓廚房的蔥鹽醬,更是天然又有口感的醬料^^ 千萬別忘了它
如果看到這裡,你還是覺得不滿足的話......那......就打開照片看看今天的減醣醃漬大法吧!! 我有試著幫你們省錢了.........哈哈哈哈哈^^
PS: 臨時開工調醬料才發覺.....家裡真的啥鬼材料都有~應該隨意可以搭出個二三十種醬料沒問題!!! 噗~~雖然減醣中,但依然是個吃貨啊~~
不過中秋大餐我還是會閃遠點,所以就不提供成品照了^^ 醃漬給你們看而已,因為10月開始,我要進入下一波減醣了^^
祝福自己也祝福大家,減醣順利
#中秋佳節愉快 #大魔王是月餅 #要節制啊 😆😆😆
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅李芷婷Nasi,也在其Youtube影片中提到,李芷婷官方粉絲專頁 : https://reurl.cc/GXRvA 李芷婷官方IG : 搜尋zhiting_li 我其實做夢也沒想到,自己竟然能進鳥巢,畢竟這階段幾乎每個人都進步的非常神速,特別適應這個舞台了,但我真的沒想過是我。 我甚至連淘汰感言都想好了,覺得不管誰要代表力宏戰隊出戰鳥巢,我...
大魔王是月餅 在 李芷婷Nasi Youtube 的精選貼文
李芷婷官方粉絲專頁 : https://reurl.cc/GXRvA
李芷婷官方IG : 搜尋zhiting_li
我其實做夢也沒想到,自己竟然能進鳥巢,畢竟這階段幾乎每個人都進步的非常神速,特別適應這個舞台了,但我真的沒想過是我。
我甚至連淘汰感言都想好了,覺得不管誰要代表力宏戰隊出戰鳥巢,我都覺得特別值得,比到這裡我真心太滿足了。所以在華少主持人宣布我是本屆力宏戰隊的冠軍學員的時候,我當下大腦一片空白,我也完全喪失了說話的邏輯。(現在想起來特別想抽死自己🤣🤣
但就是能成為冠軍學員我肯定要感謝很多人的!!!我要感謝一路陪伴我的團隊,給了我很多實質上的建議讓我變得更好、也要謝謝我的家人們,在想念我回家的情況下也給予我很多支持、也要謝謝我的閨蜜朋友們,成為我心靈上的慰藉給我很多力量、也要感謝我的貓咪們,知道我很久沒有回家但我感覺的出來他們還沒忘記我、也要感謝我的粉絲們,總是默默的為我加持,這些支持我都記在心裡的!!還有要感謝我的戰隊小夥伴們,跟你們一起打拚這段日子,是我活了這麼多年特別幸福的回憶!!最後一定要感謝,這位很重要並且見證我成長過程的恩師——力宏老師,謝謝你看到了我,並且給了我這麼多機會展現自我,而且我終於吃你送給我們的月餅了,特別有爸爸的味道😭
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