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羅爸新店工作室課程
過年想吃糖不用出去買了,自己在家做、基本不會失敗❤️🔥每年開課都滿班的糖果課還沒報名的趕緊喔🔥🔥🔥
10/1（五）上午9:30-12:30
綜合水果牛軋糖+堅果塔/杏仁船餅
內容特色：滿滿果乾～酸甜滋味～吃了回不去❣️
堅果塔滿口酥香🥰把香甜可口的作法教大家❣️
10/2（六）上午9:30-12:30
海鹽太妃糖+抹茶牛軋糖/芝麻糖
⭕️不黏牙、不甜膩
香濃、有嚼勁、入口即化的焦糖海鹽太妃糖無論在什麼節日裡，都是最容易在家自製有鹽有味的糖果小禮物🍬
免烤箱輕鬆做
貴婦雪花餅4種口味
10/2（六）13:30-17:00
內容特色：容易上手、真材實料、大人小孩都愛❣️
互動式實作項目：貴婦草莓雪花餅
示範項目：➰靜岡抹茶雪花餅➰法芙娜雪花餅
#Cinya的18堂烘焙禮盒課程，你參加了沒？明天最後一天囉！
18堂烘焙課程 #特價1880只到明天！#9月開始恢復2880原價 了！
找不到這麼包羅萬象又划算的甜點課程了啦😌
手刀下單👉：https://ps.yottau.net/3kp7wj
#Yotta 找我開 #線上課 時，那時我就想設計出一個夢幻課程！我自己也走過烘焙初期，知道新手或是接單者想的就是要在沒有太多的預算的情況下，又可以學到更多種類、更多元的烘焙課程，所以才組合出這麼一組夢幻甜品課！（裡面也不少鹹口味的✌️）想一起加入學習的朋友們，不要錯過這次的優惠組合課程喔！
Cinya的這18堂課程也跟之前的線上課程優惠同步，也就是可以參加 #買二送一 活動！（詳情可以另外私訊Cinya）
這18堂課，Cinya以最簡單有系統的方式，教大家學會這18款禮盒課程，線上課就是只要有網路就 #可以無限重覆觀看！適合喜歡手作烘焙以及想接單的朋友們，課程將會介紹：
1. 如何包裝、保存、比例換算
2. 課程如何變化口味、過程失敗如何挽救
3. 如何計算成本、定售價
4. Yotta平台線上課程，可以無限回看
5. FB專屬社團可互動討論、交作業
====Cinya的18堂烘焙禮盒課程，分五大章節====
一. 前置作業/器材準備/家庭送禮包裝或接單禮盒包裝 (第一批上線)
二. 甜塔/鹹塔/派類 (第一批上線)
0 萬用塔皮、派皮製作
1 卡士達水果塔
2 玫瑰檸檬塔
3 法式生巧克力塔
4 太妃糖夏威夷堅果塔
5 椒鹽海苔堅果塔
6 法式海味鹹派
三. 網美餅乾.甜點類 (第二批上線)
7 杏仁瓦片(家用及大量製作)
8 焦糖奶油千層酥
9 燕麥葡萄能量棒(低GI)
10 甜心雙色蝴蝶酥
11 雪漾Q餅-甜莓三重奏 (簡易法.免烤箱)
12 牛軋Q餅-甜莓三重奏 (煮糖法.不沾鍋)
13 熊熊提拉米蘇(熟蛋法.免烤箱)
四. 網美蛋糕類 (第三批上線)
14 繽紛波提Q甜圈
15 甜橙蛋糕捲
16 草莓寶盒.芒果寶盒
17 巴斯克乳酪蛋糕-巧克力雙重奏
18 抹茶紅豆雙色慕斯蛋糕(免烤箱)
五. 尺寸換算以及成本售價計算 (第三批上線)
#onlinecourse #bake #cakedecorating
雖然現在介紹書的文章，已經掉到只剩幾十個讚，不過依然感謝願意支持我分享的朋友（推廣閱讀的路不是很好走，感謝妳們願意支持）
團購書單解析：長篇小說2
除了那些知名的青少年小說之外，兒童初入西方奇幻小說的輕鬆選擇
《許願椅三部曲》與《魔法樹三部曲》
記得大女兒剛開始在嘗試閱讀長篇小說時，我在想：「不知道適合小學生入門的西方奇幻小說有什麼呢？」
一開始我試著推薦一些很知名的少年奇幻文學小說，像是哈利波特還有波西傑克森，可惜這些小說不論是架構還是文字量，對才剛開始讀長篇小說的孩子來說規模都太大，對～～，所以我推坑失敗了。
後來我乾脆自己翻閱挑選，重新挑了幾套更入門的奇幻小說，第一套是德國作品《蘋果樹小女巫》，而另外兩套，就是這次要介紹的英國經典童書小說《許願椅三部曲》與《魔法樹三部曲》
這兩套由「英國國寶級作者、最受歡迎童書女王──伊妮‧布萊敦」所撰寫的小說，故事用比較有童趣的魔法世界為主軸，輔以各種奇幻的精靈與生物，來撰寫幾個主人翁的探險故事。
（據《哈利波特》作者JK‧羅琳的說法，伊妮‧布萊敦的作品也深深影響了她的創作）
在故事設定上，這兩套書在許多的設定都比較貼近小學孩子的想像世界，所以對小學生來說會比較更容易理解並上手。
而在字體大小與行距的排版上，這兩套書並沒有刻意把字體與行距放大，所以對於孩子來說，應該不會是那種可以輕鬆一口氣就讀完的讀物（不過比起其他青少年小說來說，這兩套書的排版還是算比較適合兒童）
所以勒，我個人會比較建議，對於已經有在看長篇小說的中高年級孩子，才會比較適合選擇這兩套小說來讀。（大女兒大概是到了三年級下學期，才從書架上把這兩套書拿來看完，不過看完後就一直跟我大喊真的好看）
以下就整理一下兩套書各集內容，大家可以看看是否是孩子有興趣的內容類型囉！
______ #許願椅 ______
《許願椅1》
為了送媽媽一個特別的生日禮物，茉莉與彼得在無意間進入了一間奇怪的舊商店。在商店裡，奇特的妖精店員為了幫他們找包裝紙，不小心打開了巫師主人的魔法箱，箱子裡的魔法蝴蝶與狐狸，全都跑出來了！
此時，巫師從樓上下來，發現了商店裡居然亂成一團，他兇巴巴的逼著茉莉與彼得幫忙把魔法蝴蝶與狐狸全都抓回來，否則就不讓他們離開。嚇呆了的茉莉與彼得不知該如何是好。
在這個緊急的時刻，他們屁股底下的椅子突然動了起來！原來，這是一張「許願椅」！只要向它許下願望，就能帶你到想去的任何地方！
茉莉與彼得在許願椅的幫助下，逃離了這間奇怪的商店。他們興奮極了，乘坐這張飛天魔椅展開一段奇幻之旅。他們會遇到哪些奇妙的冒險、遇見哪些奇特的生物呢？
《許願椅2》
愉快的假期終於來臨了！茉莉、彼得與小妖精奇奇，又可以坐上許願椅，一起到各個奇幻國度展開刺激的冒險。但是，在前往「天知道要去哪」王國的時候，許願椅居然失蹤了！
許願椅到哪裡去了？沒有許願椅，不但不能到各個奇幻國度冒險，更重要的是！他們根本回不了家了！
《許願椅3》
期待已久的期中假期終於來臨，從寄宿學校回到家裡的茉莉與彼得，終於又可以和妖精奇奇坐上神奇的許願椅，到各個奇幻王國冒險了！
他們忙著幫棕精靈付罰金、忙著解救被魔法變成黑貓的王子，還要小心調皮的許願椅又要脫逃了……這次的冒險聽起來怎麼有點危險啊！
______ #魔法樹 ______
《魔法樹1：遠得要命的遠遠樹》
喬、貝絲與芬妮三兄妹踏進了魔幻森林，還發現了能通到奇幻國度的「魔法遠遠樹」，真是等不及要上去冒險了！
要爬上遠遠樹可不簡單，記住！經過憤怒妖精的窗戶時，絕不可以往裡面偷看；小心！不要被洗多多夫人的洗衣水淋到了；想溜下月亮臉的「滑溜溜滑梯」？別忘了準備一些美味的太妃糖……
當他們終於爬上樹後，卻又不小心困在讓人暈頭轉向的「旋轉木馬國」！眼看著奇幻國度緩緩離開遠遠樹，他們該怎麼回到魔幻森林？找到回家的路呢？
《魔法樹2：遠遠樹上的顛倒國、甜點國、壞脾氣國、想做什麼都可以國》
調皮的瑞克表哥來家裡做客，喬、貝絲和芬妮帶他爬上神奇的魔法遠遠樹！他們興奮的出發冒險，沒想到卻被困在夢之國，遇到了一連串像夢境一樣的怪事，還在玩具王國被木頭士兵追捕、關進了玩具堡壘！
當他們好不容易安全回到了魔幻森林，住在樹上的仙子絲兒、平底鍋人和月亮臉竟然離奇失蹤了，樹上的家還被壞脾氣國的人占領。天啊！遠遠樹到底發生了什麼事？他們能不能順利找回失蹤的居民，破解這場遠遠樹的謎團呢？
《魔法樹3：救救遠遠樹（完結篇）》
討厭的康妮要來了！她一點也不相信魔法，更不願意相信喬、貝絲，還有芬妮所說的魔法樹冒險故事，還粗魯的對待平底鍋人跟樹上的居民。但是，當康妮一不小心踏入魔法樹頂上的奇幻國度，卻只能靠妖精月亮臉、仙子絲兒、平底鍋人的幫忙，才能平安回家。康妮會不會被困在奇幻國度永遠回不了家呢？
而這時候，魔法樹也生病了，樹葉漸漸凋零，如果魔法樹死去，樹頂就再也不能通往奇幻國度了！魔法樹的故事即將告一段落，究竟喬、貝絲、芬妮，還有康妮，能不能找出魔法樹受傷的原因，讓故事繼續下去呢？
______ #書團備忘錄 ______
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即日至8/13（五）晚上12點
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植物鮮奶油:400克
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【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
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牛奶:75克
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蛋黃:7個
可可粉:20克
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細砂糖:50克
酒:5克
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鹽:2克
奶粉:15克
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牛奶:190克
酵母:4克
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【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
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太妃糖 #海鹽杏仁太妃糖#焦糖杏仁太妃糖#零失敗#甜品材料: 淡奶油200g 無鹽黃油80g 白糖150g 海鹽2g 水怡40g 原味杏仁185g. ... <看更多>
太妃糖 失敗 在 [問題] 失敗的焦糖醬- 看板cookclub 的推薦與評價
趁著颱風天放假在家做焦糖醬
煮的時候稠度還剛好
但是放涼之後，變的一點也不稠；完全無法流動，整個沙沙的。
味道聞起來也比較像太妃糖不像焦糖。
我用的材料成分：
砂糖300g
鮮奶油200cc
奶油70g
鹽4g
請問有人知道怎麼補救嗎？！
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