生理期3階段,怎麼吃最健康?
快Tag你生理期常常不舒服的朋友!
女孩們每個月都會有幾天與「大姨媽」共存,患有經前症候群的朋友,要面臨乳脹、頭痛疲倦、情緒低落、失眠和食慾增加等症狀,但妳知道嗎,這些竟然可靠「吃」改善?
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✅月經前:穩定情緒、抑制食慾
中醫師羅珮琳表示,這時體內荷爾蒙持續變動,子宮內膜持續增厚。容易經前水腫、情緒不穩、想吃甜食。
飲食應以舒緩經前症候群為主。可多吃高纖低卡的食材抑制食慾,而番薯有豐富的維生素B,有效舒緩經前症候群。鮭魚則富含omega3,能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。
另外,吃富含鉀的水果也能有效對抗經前症狀,特別是香蕉、哈密瓜、葡萄、芒果等。他們是天然果糖,可以滿足在這段期間愛吃糖的慾望。
⚠️奇異果與火龍果因為是寒性食物,建議在月經來前不宜多吃。
✅月經中:舒緩經痛、下腹悶脹
從月經來潮開始,通常會經痛、下腹悶脹、水腫、情緒不穩、容易感到飢餓、想吃甜食,體重停滯。
可多吃一些消腫、輕度活血、幫助子宮收縮的食材,如紅豆、黑豆、紅鳳菜。生薑有利水消腫功效,生薑茶能改善宮寒、促進血液循環。
如果下腹有輕微悶脹,建議多喝熱牛奶,攝取足夠的鈣質可以緩解女生的不舒服,減少子宮劇烈收縮的機會。
有經痛困擾的朋友,豆腐、天貝、豆漿、毛豆(燙過加鹽的豆莢)擁有植物荷爾蒙「異黃酮」,可改善情緒、脹氣水腫和經痛。
✅月經後:補血補鐵、提升代謝
這時需要補血調養,如果調養得宜,將是整個身心狀況最佳的時期,之後身體的荷爾蒙又會開始變化,產生輕微水腫與排便不順。
這時飲食要以補血及補鐵為主,好好補充經期間流失的營養,如牛肉、牡蠣、葡萄、櫻桃等。
中醫師張家蓓則推薦,四物湯是這個階段最好補血補鐵的藥膳,可以補充能量、減少經痛等不適情形。
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【經濟通】8種超低GI水果 糖尿病人都食得
雖然夏天已過,吃水果的熱情卻沒有冷卻!畢竟一年四季都有時令水果登場,而且水果有益健康,沒有不吃的理由。但要注意,水果通常富含大量糖份,多吃很容易積聚脂肪而發胖,還會影響健康;坊間更流傳,糖尿病人根本不應吃水果,否則會導致血糖急升,加重病情,這是真的嗎?
事實上,真正引起血糖上升的食物成分是「碳水化合物」,又名「醣」!所以大家絕不能單以水果的甜度高低為揀食依據!怎樣才知道碳水化合物食品對血糖的影響?可以看「升糖指數」(Glycemic index,簡稱GI)!一般可分為「高GI」(數值達70或以上)、「中GI」(數值介乎56-69)和「低GI」(數值只有55或以下)三個級別。GI值愈低,代表影響血糖的上升速度愈慢、波動幅度愈小。只要懂得選擇GI值較低的水果,就算是糖尿病人,都可以食得開懷放心。
1. 火龍果
GI值約為50。火龍果同時有低熱量、高纖維的特性,而且富含維他命B群、維他命C、花青素、膳食纖維、鐵、鉀等,不但有助緩解高血糖、高血脂,還可預防便秘!其中紅肉火龍果更含豐富的「甜菜紅素」(Betalains),這種植物性色素具有抗氧化、抗發炎功效,甚至有助預防癌症!
2. 奇異果
奇異果含豐富維他命C及E、膳食纖維和鈣質,不但能刺激胰島素分泌,幫助降低血糖,更能促進腸胃蠕動、幫助消化,甚至具解熱、健脾等作用,不愧是營養密度最高的「水果之王」!綠色奇異果的GI值只有39,黃金奇異果約為49,雖然高一點,但仍低於55,偶爾想吃甜一點的都可以放心吃。最重要是,曾有實驗測試發現,飯前30分鐘先吃奇異果,再吃主食,血糖上升的幅度是最小,糖尿病人記得留意啦!
3. 蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我」是真的!皆因蘋果營養豐富,保健功效顯著,既能促進消化、減少便秘,又有助降低膽固醇、預防膽結石,甚至對防止老年失智和貧血有幫助。多國更有研究證實,每星期吃2個蘋果,對預防第二型糖尿病非常有效!GI值約為38。
4. 藍莓
藍莓的GI值亦非常低,只有約35,而且富含膳食纖維,可以有效抑制血糖飆升、減少脂肪囤積於體內的機會;其花青素含量亦特別高,既可改善眼睛疲勞,還有助預防糖尿病造成的視網膜病變!
5. 番石榴
番石榴含有豐富的鉻,在糖代謝和脂肪代謝方面有著極重要的作用,故能有效降血糖,對糖尿病患者非常有益!其GI值非常低,只有31。要留意的是,番石榴的籽並不太容易消化,所以不建議患有胃病、胃出血、腸出血的人多吃。
6. 牛油果
GI值只有27的牛油果,因為碳水化合物含量比較低,又含豐富單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,不但不會令血糖急升,還有助預防糖尿病、心血管疾病!
7. 車厘子
GI值只有22,同屬超低GI值水果!車厘子含有大量的鐵和維他命C,能養顏美容、延緩老化,絕對是愛美女士的最愛!
8. 百香果
甚麼?酸甜多汁的百香果,GI值原來只有16,幾乎是所有水果中最低的一款,實在太令糖尿病人驚喜了!百香果同時含有豐富的維他命B和C、葉酸、多酚類,不但有助保護心血管,更能提高鐵的吸收,從而改善貧血、防止動脈硬化等,好處多多!
雖然這些水果都屬「低GI水果」,但不代表可以大吃特吃(不只糖尿病人,健康的人都是)!始終適可而止,再健康的東西吃不得其法都可能有損健康。同時水果也分性寒、性溫熱、性平,適合不同體質的人,一旦吃錯或吃過量,都有機會造成身體不適。根據世界衛生組織建議,成人應每天進食1至3份水果(1份水果約為2個小型水果,如布冧、奇異果;或1個中型水果,如橙、蘋果;或半個大型水果,如香蕉、火龍果);同時應選擇不同種類的新鮮水果,以攝取不同營養素!
更重要的一點是,盡量不要貪方便把水果打成果汁,因為果汁較不容易產生飽足感,會令人在不知不覺之中攝取過多的糖分!
糖尿病人想吃水果,宜盡量揀選GI值低的款式,但每個人身體狀況不同,揀選前最好先請教醫生。
#飲食 #健康
奇異果是寒性水果嗎 在 CheckCheckCin Facebook 的最佳解答
【月經保養】月經期間你會吃哪種水果?
⭐不要吃經冷藏的水果
⭐生冷食物容易引起經痛
#星期四食材
生理期吃水果宜忌
每日適量食用水果有益健康,不少女生都好奇問:月經期間吃甚麼水果最好?中醫理論認為「血得溫則行,得寒則凝」,所以行經期間宜多進食屬性平和的水果,例如蘋果、木瓜、葡萄、菠蘿、牛油果、無花果、大樹菠蘿、青蘋果、布冧;避免屬性寒涼的水果,例如奇異果、士多啤梨、梨、火龍果、西瓜、蜜瓜、椰青、熟香蕉等。
水果屬於生冷食物嗎?其實我們進食的水果已在成熟狀態,在室溫狀態享用便不算是生冷食物,建議吃整個水果而非喝果汁!
至於有人多吃水果取代正餐,中醫並不建議這樣做,因為人體需要從食物攝取各種營養素,只吃水果未能提供全面營養,而且水果含果糖,進食過量會變成脂肪,每日吃兩份水果已經足夠,一個中型蘋果或如拳頭般大小算一份。
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What fruits to eat and avoid during menstruation
Consuming an appropriate amount of fruit is good for health, but many women are curious to know what would be the most suitable fruits to eat during menstruation?
According to Chinese Medicine theories, blood circulates well when it is warm and stagnate when it is cold. Hence, it is best to consume fruits that are mild in nature during menstruation. These fruits include apple, papaya, grape, pineapple, avocado, fig, jackfruit, green apple and plum. Avoid fruits that are cold in nature, such as kiwi, strawberry, pear, dragon fruit, watermelon, honeydew, young coconut, and ripe banana.
Are fruits raw and cold? We normally consume ripe fruits. Hence, they are not a type of raw and cold food if we eat them at room temperature. We recommend eating them as they are and not blend them into fruit juice.
There are also people who would replace proper meals with fruits. Chinese physicians do not encourage this dietary practice because our bodies need to absorb a wide array of nutrients from food. Eating fruits alone cannot provide all the nutrients, and fruits contain fructose, which would turn into fat if accumulated in the body. Hence, consuming two servings of fruits per day is sufficient. Each serving is about the size of a medium apple or a fist.
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#女 #經期
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