Toasteria Cafe 吐司利亞 #台北美食 #永康街 #東門美食
時隔一年半吐司利亞終於推出全新餐點
一起約朋友來享受地中海饗宴吧!
火烤章魚腳以舒肥五小時的方式
讓章魚保有軟Q的口感
底部的地瓜泥、特製醬料 很有層次
炙燒生鮪魚塔塔冷盤認真必須點
味道豐富也開胃 一人獨吞沒問題
這兩道餐點都會附麵包搭配享用
煎烤牛肋排同樣使用舒肥方式再煎烤
軟嫩好咬 旁邊的阿拉伯風味番茄小沙拉
清爽、解膩
火烤章魚白花椰義大利麵可以選擇麵條
寬扁麵一直是我不變的選擇
醬汁檸檬緹魚橄欖油/伏特加奶油番茄紅醬二選一
麵條吸附著奶油紅醬 味道濃香 好吃
夏卡蘇卡也是來吐司利亞必須點的
要當前菜與朋友分食或當個人主餐都很合適
這次新推出的羊肉口味也是滿滿喜歡
濃郁的番茄紅醬加上羊肉香
包在烤皮塔餅很豐富的口感
單吃也不會過鹹~
巧克力慕斯三重奏
最外層70%黑巧克力、白芝麻巧克力
巧克力薄片、、馬茲卡朋起司開心果的組合
綿密細緻 搭配咖啡超合適
招牌吐司利亞香草起司蛋糕
屬於輕乳酪 非常清爽
如果你和我一樣不愛酒感的調酒
摩茶多絕對適合你
琴酒、奇異果泥、薄荷葉、綠茶
像喝調飲一樣 非常順口
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✔ 火烤章魚腳 $450
✔ 煎烤牛肋排 $385
✔ 炙燒生鮪魚塔塔冷盤 $335
✔ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
✔ 羊肉夏卡蘇卡 $375
✔ 巧克力慕斯三重奏 $175
✔ 吐司利亞香草起司蛋糕 $165
✔ 摩茶多 $335
✔ 拿鐵 $135
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📍 台北市大安區信義路二段200號
🚉 #捷運東門站
☎️ 02-2321-0073
🕰 9:00-00:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃東門站
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#watermelon #popsicles #西瓜 ??? 材料表 / 文字食譜 http://www.beanpanda.com/52978 【冰棒模】陶寶鏈接 https://s.click.taobao.com/PezNyAw 沙沙甜甜超多水分,火辣辣的天然紅色,真是製冰棒的最佳天...
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下午點心自己做「草莓冰棒」🍓🍓
健康又好吃、完全零技巧、小孩超喜歡
草莓與優格打成泥、
奇異果泥放入模型當葉子、
最後倒入草莓泥冷凍。
酸酸甜甜~~~
滿滿的草莓味唷!!
涼唷涼食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/556857442
#草莓冰棒 #自製冰棒 #食譜分享
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吐司利亞13歲了🎉🎉🎉
歡慶13週年,吐司利亞特別推出十五道全新菜色及三十四款全新飲品。
在多元豐富的地中海空間設計,品嚐著全新的地中海料理,感覺好像真的到了地中海度假⛱️ 超級Chill 🙌🏻
來看看我們當天品嚐的全新美味有👉🏻
🍴前菜🍴
🔅酒香雞肝慕斯(雞肝慕斯、焦糖洋蔥、酒燒野莓果醬、烤杏仁片、新鮮百里香、烤麵包)
非常特別的一道,雞肝慕斯搭配酒燒野莓果醬,酸甜鹹香,入口即化。
🔅炙燒生鮪魚塔塔冷盤(炙燒生鮪魚搭配紅蔥頭、辣椒、酸豆、新鮮香草、自製哈里薩醬,烤麵包)
酸豆、香草帶出炙燒鮪魚的鮮味,喜歡魚類料理的不要錯過!
🔅火烤章魚腳(香煎章魚、地瓜泥、自製哈里薩醬、優格、頂級大蒜油、烤麵包)
吃得出火烤美味,章魚腳Q彈,搭配地瓜泥、哈里薩醬非常適合。
🔅布拉塔起司冷盤(手作布拉塔起司、佐頂級大蒜油、搭配地中海風味濃縮紅酒醬汁、開心果、檸檬碎、新鮮薄荷、烤麵包)
我非常喜歡這道冷盤,尤其我又是起司控!手作布拉塔起司咬起來很有嚼勁🤤
🔅香料厚切牛舌(產地 紐西蘭)(煎烤厚切牛舌、新鮮香菜,搭配檸檬香蒜醬、烤麵包)
這牛舌必須點!厚切的程度讓我覺得像在吃牛排,牛舌軟嫩又帶有口感,簡直美味❤️
🥗沙拉🥗
🔅綠蔬哈魯米起司沙拉(哈魯米起司、綜合綠蔬、烤蕃茄、鷹嘴豆、卡拉馬塔橄欖、佐檸檬油醋)
有起司就是我的愛💓吃得到多款綠色蔬菜。
🔅彩虹藜麥白花椰沙拉(三色藜麥與綜合綠蔬、烤蕃茄、洋蔥、炒白花椰,搭配檸檬胡荽籽油醋)
顏色豐富的一道,添加藜麥口感加倍。
🍝義大利麵🍝
🔅火烤章魚白花椰(火烤章魚、白花椰、蕃茄丁,搭配羅馬諾起司,搭配伏特加奶油蕃茄紅醬)
火烤章魚的義大利麵版,加上起司的香氣,順口的美味。
🔅摩洛哥羊肉肉醬(摩洛哥風味微辣羊肉肉醬、紅蘿蔔、香酥松子跟新鮮薄荷)
喜歡羊肉的朋友可以點這道唷!微辣羊肉醬搭上寬版麵, 濃郁好滋味。
🔅羊肉夏卡蘇卡(摩洛哥式水波蛋,佐洋蔥番茄紅醬,搭配地中海香料微辣羊肉碎、胡蘿蔔、香酥松子,附上鷹嘴豆泥,搭配烤皮塔麵包)
超特別的一道料理,烤皮塔麵包加上地中海香料微辣羊肉碎、鷹嘴豆泥,融合的美味讓你ㄧ口接一口。
🍹調酒🍹
🍸小杏韻(伏特加、新鮮檸檬汁、杏仁酒)
杏仁味濃郁,搭配伏特加很順口,我喜歡💕
🍸摩茶多(諾帝斯琴酒、奇異果泥、薄荷葉、綠茶)
酒味較淡,帶有新鮮奇異果的香味。
🍸內格羅尼(瑪瑞琴酒、金巴利香甜酒、夏萊特紅香艾酒)
酒味濃郁,是大人口味的酒😉
🍸玫瑰琴人(清酒、瑪瑞琴酒、黑醋栗香甜酒、玫瑰糖漿)
以清酒為基底,非常特別的一款調酒。
🍨甜點🍨
🍰巧克力慕斯三重奏(法國70%黑巧克力、白芝麻巧克力、巧克力薄片和開心果)
入口即化的巧克力慕斯,喜歡巧克力的朋友,別錯過!
🍰酒香提拉米蘇(濃縮咖啡、瑪茲卡朋起司、西班牙白蘭地、黑巧克力碎片、淋上特製巧克力醬)
店內的人氣甜點之一,咖啡香味濃郁。
🍰吐司利亞香草起司蛋糕(自製輕乳酪起司蛋糕、焦糖脆餅乾、灑上香烤松子杏仁)
鹹甜口味的香草起司蛋糕,我的最愛❤️
地中海飲食強調熱情好客、敦親睦鄰、跨文化對話及創造更美好的未來,以及一種尊重多元的生活方式。
吐司利亞全新地中海料理,結合台灣優質食材特色,用愛激盪地中海在地化風味;每份餐點的擺盤更是別有用心,視覺與味蕾的雙享受!
這麼棒的地中海料理餐廳,有酒有肉,非常適合朋友們約起來聚餐🙌🏻
TOASTERiA Cafe 吐司利亞 Toasteria Cafe 永康 Yong Kang
🏠台北市大安區信義路二段200號
☎️02-2321 0073
營業時間:週一~週日9:00-1:00
🌍https://www.toasteriacafe.com/
🔍https://www.facebook.com/toasteriacafeYongKang/
🚃捷運東門站5號出口 走路2分鐘
GIGI 吱吱兒
#toasteriacafe #toasteria #台北美食推薦 #地中海料理推薦 #吐司利亞旗艦店toasteriacafé #吐司利亞 #MoMo帶你吃好吃 #東門異國料理
奇異果泥 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
#watermelon #popsicles #西瓜
??? 材料表 / 文字食譜 http://www.beanpanda.com/52978
【冰棒模】陶寶鏈接 https://s.click.taobao.com/PezNyAw
沙沙甜甜超多水分,火辣辣的天然紅色,真是製冰棒的最佳天然色素。直接拿來做冰棒球。瓜皮與果肉之間的白色部份,椰漿的潔白做出的層次感最好。奇異果和西瓜味道挺搭配的,瓜皮用奇異果泥。很多人用巧克力豆來模擬西瓜籽,不過巿售的巧克力豆人工成份很多,熊貓先生剛從新疆買來很多葡萄乾,嵌進西瓜冰裏,幾可亂真,好看又好吃
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奇異果泥 在 [問題] 奇異果泥不變色? - 看板cookclub 的推薦與評價
記得以前在日本吃過奇異果果醬配優格,
人間美味阿阿~~~
可是自己做的時候問題來了..
剛切開是鮮綠,可是變成泥的時候就黑掉了..
雖然味道上差異不大,可是醜醜的看起來就不好吃
所以若不是有特別的方法,就是日本那個是色素..
其實他看起來也很不像手工果醬,比較像奇異果口味綠色膠質
可是真的很好吃 >/////<
說一下我目前的作法
1.奇異果剁成泥 (我沒有果汁機)
2.加入砂糖拌勻
3.微波爐加熱融化
4.淋在原味優格上..
請問各位有沒有方法讓他漂漂亮亮的上桌呢? ^^
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