👩🏻🧑🏻週日食事記錄
𓌉◯𓇋
鱸魚南瓜蝦濃湯 |鮮蝦牛奶嫩蛋
涼拌時蔬冬粉|番茄炒飯
無糖麥茶
____✍︎ 分享我的南瓜濃湯做法
① 南瓜去皮切小塊、紅蘿蔔切小塊、洋蔥切絲備用。
② 下鍋先炒香蔬菜。
加入自製蝦一起熬煮。
③ Braun 手持式攪拌棒,將煮熟的南瓜蔬菜湯攪拌均勻成濃湯狀。
④ 海鹽調味,加點牛奶,煮到喜歡的濃稠度就可以了。
⑤ 盛盤可以灑點香料、香草、橄欖油(或鮮奶油)。
今天煎了鱸魚排,跟南瓜濃湯一起吃,大家也可以這樣搭配。
只要有濃湯的基底,想加入什麼料都可以,平時也不用刻意的要買什麼食材,冰箱有什麼就放什麼,生活的智慧😆
✴︎ .。
今天使用 hengstyle Braun MQ7087X 手持式食物調理棒,這次拿到的是旗艦機種,想做什麼料理,都能輕鬆在家辦到。
我也還在試驗還有什麼料理可以分享給大家,再讓我努力一下。
預吿一下,9月會有開團喲☺️
#晚餐 #自製濃湯
#健康飲食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,蒜香奶油鱸魚佐時蔬 媽媽的簡單低醣午餐 清冰箱料理 所需材料:鱸魚排 1塊(約 170 公克) ,蒜末 1大匙 ,紅/黃甜椒 約30公克 , 筊白筍 約30公克, 鴻喜菇 約30公克 (蔬菜可以選自己愛吃的~ 蘆筍,蘑菇,玉米筍 都可以) 調味料:無鹽奶油 20公克 , 米酒1茶匙 ,...
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奶油 鱸魚排 在 Facebook 的最佳解答
[防疫外帶餐·享廚高級鐵板燒]
防疫在家的小確幸,就是看到各家餐廳都陸續推出很不錯的防疫外帶套餐🌿
這次在家也能享用高級的鐵板燒料理─「享廚」
-
在疫情之前,朋友就曾推薦這家鐵板燒
也約定好下次要一起來品嚐,沒想到過沒多久就遇上三級警戒
在還不能到店內享用現場烹煮的鐵板燒之前
就先嚐嚐享廚最新推出的防疫套餐
🍽《超值海陸分享餐》原價1290
到店自取價$999(77折) / 外送到府價1160(9折)
#外帶餐盒 #留言處有簡易菜單
用心的防疫套餐與精緻的外帶包裝
光是拿到手中就覺得很有質感!
外帶回家後,光是擺在桌上也有幸福的儀式感
#拍好拍滿
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餐點項目共有以下5+4項
不到千元即可以享用,CP值真的很高!
🍤【精選5道私房的鐵板料理】
鐵板沙拉佐帕瑪森火腿
皇家海鮮拼盤
私房手打牛肉丸
香煎海鱸魚排佐塔塔醬
漁夫海鮮煎餅
🥘【4道加碼送】
經典鐵板炒飯(2人份)
蒜香奶油軟法(2人份)
法式奶香燉雞
特調飲品2杯(當天是1美式+1紅茶)
註:DM上餐點份量標示約2-4人份
(不過我認為食量中等的2-3人吃其實算剛好, 4位大人的話份量稍不足哦)
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▫️不虧是從銷售海產起家的店家
海鮮類的項目都非常好吃
不管是海鮮煎餅或是海鮮拼盤,大家都一致讚許「非常新鮮」!
原本不太愛海鮮煎餅的我,也被新鮮軟Q的透抽給吸引,連吃了2片~
▫️我私心最愛私房手打牛肉丸
外酥內嫩的牛肉丸子搭配酸甜口感的義式紅醬
清爽中帶點酸甜滋味,一連就不小心吃掉好幾顆
▫️雖然外帶到家後,有些餐點不免會冷掉
但整體來說仍不減餐點的美味!
(不過仍建議趁熱趕快享用,更能夠吃到鐵板料理的滋味哦!)
📣透過這次外帶的海陸分享餐經驗
讓我更期待解封後到店內去享用的日子
因為外帶仍保有這樣的品質
現點現做的鐵板料理一定更加值得期待!
📣除了超值的分享餐外,另有推出個人防疫餐盒2.0,喜歡的朋友們可以上店家臉書看看!
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【享廚 鐵板燒】
📍: 新竹縣竹北市文信路285號
☎:03-5585559
🕗:11:00-14:00 ;17:00-20:00
奶油 鱸魚排 在 貪吃鬼一家 Facebook 的最讚貼文
疫情間吃到最澎湃的外帶餐
估計就是這頓海陸大餐了吧?
要海鮮有海鮮
要肉有肉
要菜有菜
要飯有飯
5+4道
保證吃飽!!!!
#餐點品項
🧡 套餐價 $999(自取77折/2-4人份)
❍ 皇家海鮮拼盤
❍ 漁夫海鮮煎餅
❍ 私房手打牛肉丸
❍ 鐵板熱沙拉佐帕瑪火腿
❍ 海鮮鱸魚排佐法式塔塔醬
🧡 贈
❍ 經典鐵板炒飯
❍ 法式奶香燉嫩雞
❍ 享廚特調飲品(兩杯)
❍ 超人氣蒜香奶油軟法(兩片)
印象最深刻的是海鮮們
非常彈牙新鮮
鱸魚幾乎無刺且肉量爆多
接著是手打牛肉丸、炒飯跟奶香燉雞
由蕃茄洋蔥調味的肉丸子頗入味
炒飯粒粒分明不油膩
奶香燉雞香爆又下飯
飲品部份依當天供應為主
當天喝到的是美式咖啡跟紅茶
總括而言
九道 $999
絕對是頓很超值的外帶餐
但我還是很想念享廚內用的經驗
#菜單放在留言區喔
【店名】#享廚鐵板燒
【地址】新竹縣竹北市文信路285號
【電話】03-5585559
【時間】11:00-14:00/17:00-20:00
奶油 鱸魚排 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
蒜香奶油鱸魚佐時蔬 媽媽的簡單低醣午餐 清冰箱料理
所需材料:鱸魚排 1塊(約 170 公克) ,蒜末 1大匙 ,紅/黃甜椒 約30公克 ,
筊白筍 約30公克, 鴻喜菇 約30公克
(蔬菜可以選自己愛吃的~ 蘆筍,蘑菇,玉米筍 都可以)
調味料:無鹽奶油 20公克 , 米酒1茶匙 , 鹽1/2茶匙 ,白胡椒粉 少許
洗手慕斯現在大潤發和官網都買得到喔!
這裡買→https://bit.ly/2QKeCaP
家常菜系列:
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
感謝您觀賞今天的影片.
請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您. ^-^
喜歡我的影片,請幫我分享給親朋好友唷.謝謝!
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奶油 鱸魚排 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
【ikiiki伊崎】日系美型12L智能氣炸烤箱→ https://lihi1.com/1rq04
麥年魚片
材料
鱈魚片 2片 cod 2
鹽 適量 salt q.s.
白胡椒粉 適量
低筋麵粉 適量 low gluten flour q.s.
作法
1. 鱈魚片兩面都撒上鹽、白胡椒粉適量再抹均勻。
2. 再將魚片均勻沾裹上麵粉。
3. 魚片兩面都噴上油,放入烤籃中再放入氣炸烤箱,以200℃氣炸約15分鐘。
4. 炸好的魚卷搭配沾醬食用即可。
BOX
速配沾醬
塔塔醬
材料
美奶滋 150公克
洋蔥末 20公克
酸黃瓜丁 20公克
水煮蛋碎 1顆
鮮奶油 1大匙
作法
所有材料混合均勻。
杏仁魚片
材料
鯛魚片 500公克 seabream 500g
低筋麵粉 2大匙 low gluten flour 2tbsp.
杏仁片 適量 sliced almond q.s.
醃料
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
雞蛋 1顆 egg 1
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 鯛魚片加入所有醃料抓勻。
2. 再加入麵粉拌勻。
3. 將魚片均勻裹上杏仁片。
4. 烤盤噴油,放上魚片。 (烤盤噴油這畫面可當公版)
5. 將魚片放入氣炸烤箱中,以180℃氣炸約15分鐘。(標:杏仁會出油,不必再噴油)
6. 炸好的魚片搭配沾醬食用即可。
BOX
速配沾醬
千島醬
材料
美奶滋 2大匙
番茄醬 2大匙
酸黃瓜碎 10公克
作法
所有材料混合均勻即可。
酥脆泡麵魚片
材料
鱸魚排 500公克 sea bass 500g
低筋麵粉 2大匙 low gluten flour 2tbsp.
泡麵碎 適量 instant noodles q.s.
醃料
雞蛋 1顆 egg 1
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 鱸魚排加入所有醃料抓勻。
2. 再加入低筋麵粉拌勻。
3. 魚片均勻裹上泡麵碎。
4. 烤盤噴上點油,放上魚片,魚片表面再噴點油。(標:噴點油泡麵碎會又酥又脆)
5. 放入氣炸烤箱中,以以180℃氣炸約13分鐘。
BOX
速配沾醬
起司醬
材料
軟質起司 2大匙
洋蔥末 20公克
作法
所有材料混合均勻。
腐皮魚卷
材料
(一卷的分量)
薄鹽鯖魚 1片 salted mackerel 1
洋蔥絲 5公克 onion 5g
蒜苗 適量 green garlic q.s.
腐皮 1張 dried bean curd sheets 1
麵糊 適量 batter q.s.
作法
1. 取一張腐皮放上鯖魚、洋蔥絲、蒜苗段。
2. 將腐皮捲起,用麵糊將魚捲封口。
3. 烤盤噴油,放入魚卷表面噴油。 (標:腐皮噴點油會更香酥)
4. 放入氣炸烤箱中,以170℃氣炸約15分鐘。
5. 炸好的魚卷搭配沾醬食用即可。
BOX
速配沾醬
市售黃芥末醬
市售辣椒醬
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奶油 鱸魚排 在 GINA HELLO! Youtube 的最佳貼文
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由於我滿常回覆留言的,為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言,也不會給予相對的禮貌油~ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌,比沒專業更糟糕」
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奶油 鱸魚排 在 [Live] 快艇@ 灰熊- 看板NBA - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
快艇 VS 灰熊
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先發球員名單
快艇隊:
Russell Westbrook, Eric Gordon, Kawhi Leonard, Nicolas Batum, Ivica Zubac
灰熊隊:
Ja Morant, Desmand Bane, Dillon Brooks, Jaren Jackson Jr., Xavier Tillman
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