好之 手工大腸麵線位於學府路上，外觀造型有點像是日式拉麵攤的感覺，店內則是販售麵線與與豆乾為主，麵線本身的口味帶點中藥香，不是走勾芡的路線，反而是微微的清爽感 。
好之手工大腸麵線 在 Facebook 的最佳解答
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好之手工大腸麵線 在 溫士凱 Danny Wen Facebook 的最佳解答
哎呀呀，真是太好吃了！🥰🥰🥰
#用9種中藥滷製而成的大腸好美味
#手工麵線很講究
#一定要加他的獨門辣椒
#一天只賣幾幾小時限量顧品質
#老闆很有故事
#謝謝在地人Sunny強力推薦
#台中好玩啊
#台中市南區學府路102號
好之 手工大腸麵線
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龍蝦麵線，高級庶民享受!!
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好之手工大腸麵線 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜：
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一，是台灣處處可見的平民小吃，一碗就可以讓人感到飽足！普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加，甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線，嘗起來無負擔，ㄧ碗就很飽足，喜歡吃重口味的朋友，不彷添加一些辣油，增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔，只要蚵仔新鮮好，怎麼料理都美味，澱粉把鮮度包裹住，口感滑溜，鮮度十足！澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜，但其實說穿了它只是一種組合的概念，只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成，再把基底清麵線給完成，全部組合搭配在一起，就是好吃的蚵仔麵線啦！想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸，真的是太滿足了！不愛蚵仔、滷大腸的，也可不加，直接吃素素的清麵線，也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧！
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗（約70克）
紅蘿蔔絲半碗（約50克）
黑木耳絲半碗（約50克）
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蚵仔大腸麵線 #蚵仔麵線 #麵線
好之手工大腸麵線 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020板橋美食】油庫口蚵仔麵線，烤香腸美味多汁，蚵仔麵線洋溢濃厚古早味。板橋老店傳奇
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#油庫口蚵仔麵線 #板橋美食 #烤香腸
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從我24歲當普通上班族就開始吃起，到現在39歲自己開公司當雇主，油庫口蚵仔麵線依舊是板橋下午茶首選啊！我特別喜愛烤香腸，肥嫩香甜！點了1號「綜合麵線」麵線屬於偏軟的口感，湯頭相當不錯唷！我最有感的是價格變貴了！但是沒關係~~因為回憶中的口味無價！
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1號，$45綜合麵線 (蚵仔+大腸)
2號，$30烤香腸一支
3號，$55 麵線麵線
4號，$45 大腸麵線
5號，$40 清麵線
6號，$55料多麵線(大腸比例稍多)
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油庫口蚵仔麵線是很多七年級生的共同回憶，正式名稱為油庫口小吃店，位於新北市板橋區文化路一段188巷，據說是小店當初附近曾是台灣中油的油庫，故名油庫口，故經營者註冊「油庫口」為品牌商標，店面裝潢樸實，人氣依舊強強滾。
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油庫口蚵仔麵線
文化路總店地址：新北市板橋區文化路一段188巷44號
電話：02-2257-6445
營業時間：09:30-19:00
公休日：農曆過年公休5天
總店交通方式：捷運新埔站 步行約 7分鐘
捷運/高鐵 板橋站步行約11分鐘、
也可從板橋站轉乘公車 99/245/982 號到中山國中(文化路)後步行約5分鐘
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好之手工大腸麵線 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
「好想去旅行！」受疫情影響，港人已將近一年未能出國旅遊，本地最近展開「旅遊氣泡」計劃，先後接觸11個國家討論重啟旅遊，但計畫落實需時。D‧PARK愉景新城為滿足大家的旅行夢，將於未來一年推出「暢遊大世界」大型企劃，每季將以不同國家為主題，帶來不同國家的文化風俗體驗、特色美食及必買名物等，帶大家過足旅行癮！
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今個聖誕，D‧PARK愉景新城率先打響頭炮，帶大家走進台灣，特意打造充滿濃厚寶島風情的「台灣文創嚐味之旅」，體驗台式獨有的飲食及閱讀文化。於11月21日起，風土滋味薈萃地「十分天燈夜市」強勢進駐D‧PARK愉景新城，甫走進夜市便迎來充滿古舊風華的十分車站，超過百米長的天燈海映入眼簾，猶如置身台灣夜市當中。「十分天燈夜市」同時為大家帶來超過14間台式特色小吃攤，包羅近百款地道珍饈美食，有超人氣IG美食網紅店帶來台味十足的手工Bagel、大玩美食crossover的潮食韓國吐司x台灣芋泥、台灣過江龍「吉龍糖」珍珠奶茶以及一系列極具台式情懷的古早小吃，如鹽水雞、大腸包小腸、地瓜球、柯仔麵線等，應有盡有，一次過滿足所有饞嘴，與您走進台灣感受前所未有的味蕾新體驗！
「十分天燈夜市」
夜市推介1－人氣IG網紅食店
台灣甜點Bagel專家Foodpigpi，首次開賣厚厚一片和我炸你吃等；
台式芋泥手作店大頭芋，帶來甲大芋頭製成不同口味的芋頭酥及古早味蛋卷；
新晉IG甜食界新星TUE，帶來近月當造口味，如南瓜及芋頭口味等Muffin；
夜市推介2－最新台式潮食
香港爆紅吐司專門店Try my bread，特意創作獨家台式吐司，包括韓國吐司x台灣芋泥和越南法包x台灣腸；
台灣過江龍「吉龍糖」，黑糖每日經過3－4小時手工新鮮現炒，風靡台灣手搖界；
夜市推介3－古早地道小吃
奀仔伴點小菜，帶來正宗台南風味的效市小吃，如台南鹽水雞、小卷米粉、台灣棺財板等；
百年傳統手工港式醬料品牌喜悅味道，利用本地優質食材及自家醬料，特別炮製台式小吃如大腸包小腸、地瓜球、鹽酥雞等；
好之手工大腸麵線 在 好之手工大腸麵線 - Facebook 的推薦與評價
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好之手工大腸麵線 在 [食記] 台中好之手工大腸麵線帶著中藥香的麵線- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：好之手工大腸麵線
消費時間：2019年/1月
地址：台中市南區學府路102號
電話：NA
營業時間：17:00–售完 最晚到22:30 週三四公休
每人平均價位：50
可否刷卡：NA
有無包廂：NA
推薦菜色：麵線
圖文網誌：https://auntie.tw/taiwanese_traditional_noodles/
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前幾天去了一家位於學府路上的“好之手工大腸麵線”，
會去這家吃麵線一開始完全是被外觀吸引住，小小木質攤車，
有點像是日式小攤的感覺，賣的餐點只有大腸麵線、清麵線以及豆干，
營業時間只有下午五點到晚上十點半，還可能早早就售完，時間蠻短的耶！
攤車上還放了不少復古的電話、時鐘等等擺設。
麵線有分大小碗，大碗一碗NT.50，而且大腸的份量不少，
在台北家裡附近吃到差不多大小的大腸麵線就要65元。
大腸麵線NT.50
大腸滷得夠味口味比較甜一點，麵線吃起來帶著點中藥香八角的味道，
不知道是因為滷大腸還是原本湯頭的味道，味道很特別，
淡淡的中藥香氣，而且口味不會太重吃起來一點都不膩，建議加一點他們的辣油更好吃。
好之手工大腸麵線的生意很好，不時有人來外帶，
內用座位也不多，算是口味特別又好吃的麵線，還蠻喜歡的耶，推薦唷！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.131.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1548120586.A.D1F.html
※ diet83:轉錄至看板 TaichungBun 01/22 09:30
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