最近疫情嚴重到連老公都要WFH🤷🏻♀️見佢成日開會開唔停,食個午餐都要嗱嗱聲真係心都痛😣所以要煮啲好味得嚟又有營養、快食得嚟又唔會太Hea 嘅午餐 ,話晒佢都係我米飯班主嚟㗎嘛😉
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酸酸甜甜既蕃茄蛋花湯係我由細飲到大、亦都係我最鍾意飲嘅湯😍當中嘅茄紅素除咗抗氧化延緩衰老之外,仲有護肝同抗癌既功效添!配搭埋細細粒容易食嘅灣仔碼頭嘅小雲吞,一啖一粒都有粟米同埋豬肉喺裏面,三位梁先生表示很滿意🤩花少少心思就可以氹得佢哋咁開心,等我下次再試埋其他口味先!
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蕃茄蛋花湯小雲吞
材料:
小雲吞一包
蕃茄兩個
雞蛋一隻 (打成蛋液)
水 750ml
油 適量
鹽 1.5茶匙
糖 半茶匙
蔥花 適量
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做法:
1)將小雲吞煮熟備用
2)蕃茄去皮切粒,燒熱鑊下油,放入蕃茄兜炒片刻,然後加糖和鹽
3)加入少量水令蕃茄出汁並盡量將蕃茄壓成蓉
4)再加入餘下的水,轉至中火煮大約6分鐘
5)轉回中大火加入蛋液,待蛋液浮起後輕輕攪拌形成蛋花
6)加入煮好的小雲吞再曬上蔥花,即成!
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#灣仔碼頭 #百搭小雲吞 #細細粒點配搭都得 #蕃茄蛋花湯小雲吞 #好味到連湯都飲晒 #美顏蕃茄湯 #hkblogger #hkbeautyblogger #hkmodel #fulltimemum
同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|黃店拯救隊—龍門老闆喬裝試伏咖喱凍到食唔落 盧覓雪品評改造版芝士撈丁 +「鎮店奶茶」 直踩別天神中央工場 拉麵有怪味皆因唔夠熱?苦主再戰別天神:終於食得晒 龍門冰室,是近大半年最常聽到的餐廳名字,除了夠黃,網民更多的是投訴餐廳食物的味道,是黃店中的「難食之首」。為了拯救黃店,我們特別請來兩位飲食界...
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好味到連湯都飲晒 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|黃店拯救隊—龍門老闆喬裝試伏咖喱凍到食唔落 盧覓雪品評改造版芝士撈丁 +「鎮店奶茶」 直踩別天神中央工場 拉麵有怪味皆因唔夠熱?苦主再戰別天神:終於食得晒
龍門冰室,是近大半年最常聽到的餐廳名字,除了夠黃,網民更多的是投訴餐廳食物的味道,是黃店中的「難食之首」。為了拯救黃店,我們特別請來兩位飲食界專家「調教」一下老闆張俊傑,還邀請到出名識食的星級嘉賓盧覓雪親臨踢館,究竟張老闆會否招架得住?
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200419/LYCG5KM3272JXACN6XGZJ5MT5M/
兩星期後,我們再訪龍門,看看張老闆有沒有洗心革面,更請來盧覓雪齊齊踢館!「我嘅原則係入到餐廳食飯,好食就會話好食,唔好食就會話唔好食,理得你龍門幾黃啦!」盧覓雪說。她亦有留意網民對龍門的劣評,「我都好驚訝,龍門係因為黃店起朵,我嘅朋友仲叫我唔好去,話我會鬧爆佢!」張老闆聲稱,今日的龍門已痛改前非,隨即捧上之前試食的芝士吉列豬扒撈丁、咖喱吉列豬扒飯及熱奶茶,豈料真的如我們的期望一樣,大成功!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200419/GWLF4TJXENBN2S7N5UNXG3JDII/
正所謂,「黃藍是政見,好食是良知」,奈何坊間不少黃店都好睇唔好食,顧客們落入「撐就傷胃/唔撐就傷心」的兩難。在連登討論區,有家滿滿負評的拉麵店:別天神,「麵好X難食」、「勁難食」、「湯太淡」……這次我們找來居港日本人和泉素行(Soko),以及從事飲食業超過三十年、曾任富X集團顧問的前輩鄭師傅,一同找出問題根源。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200502/BKRI5WY7XSIW6Z7QXPWDI7252Y/
拉麵店別天神的老闆Rocky對飲食界前輩鄭師傅的指正一一受落,雖然他承諾會改善,但我們抱着求真精神,遂找來三位「苦主」,看看他們是否原諒改造後的別天神。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200502/CBHNUD4B4GTRW6M33ROMTHGJRE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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好味到連湯都飲晒 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|韓國菜食譜 #Son姐煮場|韓式豬腩肉
不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房,廚藝極之了得!作為一個媽媽,Son姐施展渾身解數,務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會,請Son姐煮幾味,過幾招給各位觀眾。
材料:
豬腩肉 3磅
洋葱 1個
京葱 1大條
薑 1塊
韓國麵豉(Doenjang)2湯匙
即溶咖啡粉1大匙(或咖啡1杯)
水 適量
蒜頭 1個
做法:
1.所有材料全部凍水下煲
2.豬腩肉毋須汆水直接放進
3.洋葱及蒜頭洗乾淨連皮切半
4.京葱切段
5.薑切片
6.加入韓國麵豉
7.加入咖啡粉或咖啡
8.加水至剛好蓋過豬腩肉,待滾起除去浮面的雜質,煮大概30分鐘,然後取出放涼
9.吃之前切片蒸熱,配韓國泡菜,蘸韓國豆瓣醬、辣椒醬,包着菜吃
溫馨提示:麵豉醬是啡色盒,蘸肉的豆瓣醬是綠色盒
Korean Braised Pork Belly
Ingredients:
Pork Belly 3 lbs
Onion 1 pc
Leek 1 large pc
Ginger 1 pcs
Korean Miso (Doenjang) 2 tbsp
Instant coffee 1 large spoon (or coffee 1 cup)
Water Some
Garlic 1 head
Steps:
1. All ingredients will be added to a pot with cold water.
2. There is no need to blanch the pork belly prior to adding them in the pot of water.
3. Clean onion and garlic, cut in halves with skin.
4. Julienne the leek.
5. Slice the ginger.
6. Add Korean miso to the pot.
7. Add a spoon of instant coffee or a cup of coffee.
8. Add water to pot until pork belly are just covered. Once boiled, remove the foam of impurities floating, cook for 30 minutes, and then remove the pork belly to cool down.
9. To eat, cut pork belly into pieces, wrap with lettuce and kimchi, dip with Korean soybean paste and chili paste.
Note: Korean miso are sold in brown containers, whereas the Korean soybean paste for the dip are sold in green containers.
足本食譜: https://bit.ly/2EsMpPu
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相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油:即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話? (果籽)(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟:變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg
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好味到連湯都飲晒 在 もちよ/ mochiyo Youtube 的最佳解答
オンライン授業、ゼミ発表、就活、資格の勉強、動画、やること沢山!!
肩の凝る毎日に、ささやかな癒しを。
私の気まぐれで「何となく作りたい」と思ったスライムを今回コレクションしました。
最近の私の趣味趣向にもろに影響されて、全体的にアンティークで大人可愛い感じのテーマになってると思います。多分()
是非ゆったり癒されてください。
【日時】2020.11.27(土)21:00〜
BASEショップにて販売いたします!
(販売開始から10分経過した時点で売れ残っているスライムを、順次メルカリで販売するスタイルをとります。インスタライブで実況しながら販売する予定です。)
BASEショップ → https://preview.app.goo.gl/gsfr3.app.goo.gl?link=https://thebase.in/to/shop?shop_id%3Dmochiyoslime-kawaiishop-jp%26follow%3Dtrue&apn=in.thebase.base&isi=661263905&ibi=in.thebase&ius=baseec
★BASEショップに商品情報順に出してます!購入予定の方は、是非お気に入りボタンを押してください☺️
メルカリ → https://www.mercari.com/jp/u/515009446/
☆今回から、ホウ砂水を有料化します!購入画面にて「ホウ砂水をつけるかつけないか」を選ぶ画面が出てくるので、必要に応じて選択してください!
0:00 〜 急いでる人のための"overview"集
3:59 〜 「東京タワー🗼」8oz / 1600円
https://youtu.be/yz-sxYojLLs
texture : パテ風クリアスライム
飾り : イチョウ(三色からランダム)
香り : お馴染みのリンゴ
○ゆったり、ちまちまもみもみして癒されるタイプのパテ風スライムです。
○もっちりパテ風でハードボイルドな仕上がりなので、気温が低い地域にお住まいで、固!となった方は、しばらく間接照明にして眺めてみてください🙇♀️
(温める場合レンチンは推奨しておらず、コタツの中で温めたり、日の当たるところに置いたりするのがお勧めです)
13:25 〜「K20と名探偵🕵️♂️🔍」8oz / 1500円
https://youtu.be/NqNdMGYNBiw
texture : クレイフラッフィー
飾り : 虫眼鏡とパイプタバコチャーム
香り : 塩キャラメルとメープル(ほんのり)
※【追加】塩キャラメルとメープルの香りが意外とうすかったので、
①塩キャラメルとメープル(薄い) ②ブラウニーバター(しっかり香る) ③なし
で、香りを選択できるようにいたします!
○クレイスライムはずっと触ってるとカピカピになってしまう問題があると思います。そこで、今回から購入後1ヶ月以内であれば、少量のベースのスライムを100円と普通郵便の送料でお送りするサービスを始めようかと思っています!
もし購入された方で、このサービスをご利用頂く場合は、インスタグラムのDMにて、このスライムの注文IDと一緒に申し出て頂ければ、専用ページをお作りします!
19:57 〜 「君の瞳にルネサンス🍷🍾」 150ml / 1000円、200ml / 1500円
https://youtu.be/L0RB-tNGwRs
texture : シュガービーズ×もちもちクリア
飾り : ワインボトルチャーム(5色からランダム)、チーズチャーム
香り : 「カスピ海の女王」と同じ巨峰
27:21 〜 「アトランティス🔱」8oz / 1680円
texture : クリアパテ風ピグメント
飾り : キーチャーム (3種類からランダム)
香り : 爽やか目のソーダ
(※YouTubeやインスタグラムに掲載している紹介動画では200mlのものを触っています)
○弾力強め、むっちりプリプリのパテ風スライムなので、勢いよく伸ばしたらちぎれてしまいます。ゆっくり、まったり伸ばしてお楽しみくださいませ。
○底に銀ラメを敷いてお届けいたします。
35:21 〜 「無限ループスフォーエバー🥣」8oz / 1600円
https://youtu.be/uh9wVbI-zsI
texture : グロッシー
飾り : なし
香り : フルーツループス
45:48 〜 「豚に真珠、梅ミンツに金箔❤️✨」8oz / 1450円
https://youtu.be/X60JoVS369Y
texture : 発泡ビーズ×クリアのクランチ
飾り : 金箔シート2枚
香り : 梅ミンツ
53:20 〜 「空飛ぶ海ほたる🚘☀️」8oz / 1600円
https://youtu.be/22bs4UVMBDw
texture : クリア+シュガービーズ(別包装)
飾り : 車チャーム(6色からランダム)
香り : 数種類のフルーツ+サイダー
これらのスライムは11/27(金) 21:00〜BASEにて販売いたします!
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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⚠︎ご購入前に必ずお読みください⚠︎
※当店ではグラムを測って容器詰めしております。
クリアアップが間に合わず、本来のグラム分が入りきらなかった場合は、予告無しで入りきらなかった分を別容器か、ジップ袋に入れて発送することがありますので、ご了承の上お買い求めくださいませ。
【スライムの材料】
○当店のスライムは、ホウ砂、PVAのり、粘土、ボンド、人工雪、香料、顔料を使用しています。アレルギーがある方はご使用をお控えください。
○触っていて肌に異変が生じた場合はすぐにご使用を中止してください。
(スライムの成分による体調のトラブルにつきましては、こちらでは責任を負いかねます。)
【対象年齢】
スライムの対象年齢は、6歳以上です。
スライムはいい匂いがしたり、美味しそうな見た目だったりするので、小さなお子様や、ペットがいるご家庭では、誤飲に十分注意なさってください。
【お支払い方法と同梱について】
○以前銀行振り込み及びコンビニ払いの方の無言キャンセルが相次いだので、恐れ入りますが当店ではその2つの決済方法を不可にさせて頂きます。
銀行かコンビニでしか支払えない!という方は、後払い決済でもその2つの機関での支払いが可能ですので、後払い決済でよろしくお願い致します。
○後払い及びキャリア決済の方は、金額変更が出来ない為、同梱時に送料おまとめが出来かねますのでよろしくお願い致します。
○キャリア決済の方はシステム上キャンセルが出来かねます。よく吟味してご購入くださいませ。
○私が確実に承るために、同梱依頼と、送料おまとめの依頼をなされる際には、BASEまたはメルカリのメッセージにて、「お名前、ご注文番号、同梱依頼、お客様がされた決済方法」の4点を必ずお伝えくださいませ。(インスタのDMだと見落としてしまう可能性があります。)
○同梱依頼と、送料おまとめの依頼及びキャンセルのご連絡は、リストックが終わってから1時間後までによろしくお願いいたします。
○送料おまとめ時には、578円から1回分の取引につきかかる決済手数料の一部である40円分と、1回分の取引にかかる大まかなサービス利用料を引いた、520円を引かせていただきます。
○メルカリのメッセージは、ご挨拶を省略し、発送関連の最低限の連絡と報告のみとさせて頂きます。
【発送について】
○発送は基本的にレターパックプラスを利用して行います。
○購入して頂いて、お支払いが完了してから、3〜5日(土日祝のぞく)で発送致します。
こちらの事情により発送が遅れてしまう場合は、予め商品説明のところに書きますので、お読みください。
○複数回に分けて購入頂いた際には、その都度送料がかかりますので、カートをご利用ください。
○お客様による住所の入力間違い・不在時の保管期限超過により、お客様が荷物を受け取られず、差出人住所に返ってきた場合は再度送料が必要です。
発送方法は各種宅配着払いとなります。
【私の派遣したスライムちゃんが到着したら】
○まず中身を確認してください。何か不備があった時のために、出来れば動画を回してください。
容器割れ、液体漏れ、商品の入れ間違いなどなど、こちらの不備があれば、対応させて頂きますので、開封時の動画(なければ開封時の写真)を添付して、メール( [email protected] )にてお知らせください。
その際必ず注文IDを記載してください。
動画や写真がなく、開封時の状態を確認出来ない場合は、対応致しかねますので、予めご了承ください。
(こちらの都合で大変恐縮ですが、何も対応させて頂けないまま低い評価だけを残されてしまうのはとても悲しいことです。何かあった時は連絡を頂けると嬉しいです。よろしくお願い申し上げます。)
○お客様のご都合による返品・交換は、受け付けておりません。
梱包を要因とした容器の破損や、付属品等の入れ忘れなど、こちらのミスがあった場合も、基本的に返品ではなく、新しい容器をお送りするなどの対応をさせていただいております。
○ハンドメイド故に、十分気をつけていても、埃等が混入してしまうことがございます。また、ハンドメイド故に1つ1つの商品に若干のバラつきが生じることがございます。予めご了承ください。
【スライムの可愛がり方(ケアの仕方)】
必要なもの: ホウ砂水(※1)、ボウル、ヘラ
○スライムがドロドロに溶けた、もしくは手につきやすい場合
→スライムにホウ砂水を一滴入れては混ぜ、一滴入れては混ぜを繰り返し、お好みの硬さまで固めてください。
それが難しいレベルまで液状化してしまった場合は、ボウルに入れて、ヘラでホウ砂水と混ぜてください。
○スライムが硬すぎる場合
→スライムは時間が経ったり、暑さに晒されるとホウ砂が抜けて柔らかくなるので、直射日光に当たるところで数日間放置してください。
【スライムの寿命】
○「スライムの寿命の目安は、たまに出して遊ぶ程度なら半年以上、毎日30分程度遊ぶと一ヶ月持ちません。著しく量が減ったり、ホウ砂が効かないベタベタの発生、フィッシュボールスライムのビーズなどが落ち出します。(引用元 : スライムジャパン BASEショップ情報)」
○スライムの寿命を長持ちさせるコツは
①数種類のスライムを入手して、代わる代わる触る
(1つのスライムをずっと触り倒すと、自ずとすぐダメになってしまいます)
②触る前後に必ず手を洗う
です!
最後までお読み頂き、誠にありがとうございました。是非当店のスライム、他店舗さんのスライムをお楽しみくださいませ。
※1 ホウ砂水…薬局に売っている「ホウ砂」という粉を、お湯に4%の割合で溶かした液体。
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