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#台中美食 #台中便當 #金苑茶餐廳 #台中西區
#大家來吃便當 #南北貨俱樂部
台中粵菜名店金悅軒，也在茶餐廳領域插旗囉~
位於公益路勤美商圈，料理風味跟本店一模一樣~
即使一個人想吃吃港點或燒臘更方便了~
相關食記: https://bit.ly/3kTKjeB
金苑茶餐廳
403台中市西區公益路147號4
營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00
公休日:無
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#胖肉爺肉店
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南北貨俱樂部@2021
台南 東區
碗碗飯燒臘便當
燒鴨火肉雙拼 65元
雙拼只要65元超划算！
兩排肉肉好療癒❤️
飯的份量真的很多！
不過不能選菜，口味算普普，有著滿滿飽足感🤣
-
店家資訊：
店名：碗碗飯燒臘便當
營業時間：
10:50–13:00/17:20–19:00
電話：06 289 4919
地址：台南市東區崇德路416號
公休日：星期日
-
專屬標籤：#alston愛吃台南
#台灣美食 #taiwanesefood
#台南 #tainan #台南美食#tainanfood #台南グルメ #台南午餐 #台南晚餐 #東區 #東區美食 #台南東區 #防疫 #防疫日常 #防疫美食 #外帶 #外帶美食 #台南必吃 #台南美食地圖 #烤鴨
#碗碗飯燒臘便當 #燒臘 #便當 #脆皮燒肉 #popyummy台南 #popyummy
永康中華路🌟厲害dear~
想吃🇭🇰正宗港式🇭🇰口味便當🍱可以來這家。
是香港師傅開的，原本是開在南區，搬來中華路生意依舊強強滾，烤鴨油雞好吃😋重口味
🤩油蔥、辣椒很強❤️要提前講。
我們特別喜歡，雙拼$85（烤鴨+油雞）三配菜，烤鴨鹹香夠味🔥ㄆㄤ共共、共共ㄆㄤ🔥 油雞又香又嫩又多汁很好吃。
☑秒殺☑建議提前去買。
電話預定 早上8點到10點、下午2點半到4點會接預定，開始營業就只接現場客（不接電話）
杰港式燒臘
電話：0986 298 096 （週三、日休）
時間：10:30-14:00&16:30-20:00
台南市永康區中華路465號
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台中粵菜名店金悅軒，也在茶餐廳領域插旗囉~
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金苑茶餐廳
403台中市西區公益路147號4
營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00
公休日:無
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南北貨俱樂部@2021
燒味是香港經典美食，各區都有老字號，如佐敦的陶園燒臘飯店，開業超過半世紀，一碗叉燒飯，包無味精老火湯才$42，多年來都深受街坊歡迎，不過這間老店，原來早前曾面臨結業，幸好有熟客不捨接手，逃過一劫。
陶園燒臘飯店
地址： 佐敦寶靈街32號寶安大廈地下
電話： 2730 8354
營業時間：9am-8pm
足本訪問： https://bit.ly/2Rg9UCv
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香港的醬料，有不少仍堅持本地製造。像「文記醬料」，老闆文健佳今年70歲，做醬50年，他勤奮盡力，每朝六時開工煮醬，晚上八時工作完畢，但有時客人多，要到十一二點才收工，一天工作十六七個小時。
他煮的xo醬、麵豉醬、麻辣醬等，共12種，主打辣椒油，用辣椒乾「雲南辣王」，與蒜蓉、八角、甘草片、桂皮、芝麻、花生、蝦米、蝦醬，撈在一起炒。他炒醬依然用人手，明火煮，拿着鑊鏟不停攪，以防燶底，辣椒油一定炒足一個半小時，不能愉懶，非常吃力。炒時他揮汗如雨，飄出的氣味攻眼刺鼻，鼻涕、眼淚一起流，很辛苦。熱油與辣椒也會經常彈出來，燙傷手腳，如家常便飯。
辣椒油不加色素、不下防腐劑，入口辣得驚心動魄，吃下去有芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味，勾住了味蕾，令人上癮。
文健佳祖籍深圳松江，自小對辣椒有感情，家中種了一棵辣椒，他用蒜頭、食油混合辣椒來炒，做給親友吃，人人都讚好，他就很想長大做辣椒油來賣。73年，他偷渡出來香港，跟哥哥做小販，賣魚蛋豬皮，黑社會來收陀地，他忍無可忍拿起鉸剪去插那些人，自始黑社會再不敢來。
那時他就是煮這個辣椒油，來撈魚蛋，客人很接受，日日排隊捧場。後來他上了鋪，陸續開了九間店，明星如鄭伊健、張衛健都經常走來吃。他最高峰期賺了八層樓，但因喜歡賭錢，輸了千多萬元，因此所有鋪都結業。
他由樹上最高跌下來，他後悔自己爛賭，惟有去做擔泥頭，勤力幹活，慢慢去搵錢。那時建築公司老闆見他勤力拼搏，感動了，肯借錢給他創業。自那時開始，他腳踏實地，他覺得自己煮辣椒油有天份，就選擇做醬料，自己煮醬、包裝，起初在租散貨場賣，給人試吃，客人覺味道好，醬料賣完一樽又一樽，不少客人回頭買。他又批發給許多雜貨店、酒家，連「食神」食家梁文韜也曾是他的捧場客。甚而不少客人親自乘車來製造廠買。
辣椒油愈來愈好賣，這樣一步一步的邁進了他小時候的夢想！
文記醬料
廠地址：新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
電話：2342 0343
營業時間：星期一至五9am-6pm
銷售點︰請留意香港文記醬料Facebook（https://bit.ly/2P1jpUI）
#醬料 #辣椒油 #麵豉醬 #xo醬 #港產醬料
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天氣冷不想出門？我們提供外送服務，為免久候，也可先撥電話來預定您的餐點本店地址：台南市東區裕農路626號電話：（06）2606625 （06）2605124. ... <看更多>
在好味燒臘營業時間這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者zine1215也提到餐廳名稱：肥美快餐消費時間：2022年2月地址:桃園市桃園區大業路一段319號(大業寶山黃昏市場 ... ... <看更多>
好味燒臘營業時間 在 [食記] 台北站前好味燒臘，全台北CP值最高？ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：好味燒臘
消費時間：2022/05
地址：台北市中正區懷寧街17-3號
電話：02-23311973
營業時間：11:00-19:40
每人平均價位：150
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
好味燒臘
UScore: 7.0 (台北CP值最高燒臘店)
從高中小鮮肉吃到中年大叔了
還是一樣美味好吃
薑蔥蓉、辣蘿蔔、醬汁，都是好味的關鍵
這家店口味上偏鹹，有附湯，免費自取
白飯感覺米粒特別大顆，鐵定有飽足感，可加飯
這價錢，搭配這個份量與燒臘，真的是CP值爆表了
$160 的叉燒鴨腿飯
這飯量可以讓我吃三餐了(我不愛吃白飯 )
鴨皮油香四溢，每一口肉汁都充滿口腔，好好吃 叉燒甜而不膩
脆皮燒肉這色澤，就知道師傅功力了得，鹹香酥脆，肥厚潤滑，恰似金華火腿般鮮美
延伸閱讀：
老友記 7.5
世貿名人坊 7.5 (化皮乳豬/脆皮叉燒)
東門鴨莊 6.5
家鴻燒鵝 8.0
入魂燒味 7.0
好味燒臘 7.0
香港裕記 7.0
香城小館 6.0 (曾經輔大的愛店殞落)
了凡油雞 6.0
鳳城燒臘 6.5
瑞榮燒臘 6.5 (已歇業)
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