【#幸福甜點】自立甜酒釀
朝思暮想40年的家鄉味，終於讓龔伯伯盼到了回湖北老家尋找記憶中的味道，堅持把上等酒麴帶回來台灣，遵循傳統製作酒麴、酒釀工法，搭配精選的原料，成就一甕幸福的甜酒釀。
釀造酒釀的3個元素，就是「麴、米、水」龔先生堅持 #好水釀出高品質酒釀，注重米的產地、栽種與生產過程的安全性，不惜高成本使用
#有機種植圓糯米，並選用 #檢驗合格紅麴，作為紅麴甜酒釀的原料。
由於生產流程仍堅持 #傳統手工，每年酒麴的產量有限，更顯現每批酒釀的珍貴 。
平時保養及坐月子都很適合吃，冬天搭配熱熱的甜湯喝，就是一碗營養的養顏聖品。
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