常常有患者問我:蔬菜水果如何去除農藥,我認為吳教授的建議可供參考。
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,清洗蔬菜如何可以洗掉農藥殘餘? 清洗蔬菜宜用甚麼? 蔬菜清潔劑, 梳打粉, 白醋, 鹽水, 那一種有效嗎? 營養師示最佳洗菜方法去除農藥 #營養師媽媽Priscilla #清洗蔬菜清潔劑有用嗎 #正確洗菜方法 00:00 清洗蔬果農藥殘餘 01:25 蔬果清潔劑洗菜有效嗎 02:45 白醋洗菜有效...
如何去除農藥 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的精選貼文
清洗蔬菜如何可以洗掉農藥殘餘? 清洗蔬菜宜用甚麼? 蔬菜清潔劑, 梳打粉, 白醋, 鹽水, 那一種有效嗎? 營養師示最佳洗菜方法去除農藥
#營養師媽媽Priscilla #清洗蔬菜清潔劑有用嗎 #正確洗菜方法
00:00 清洗蔬果農藥殘餘
01:25 蔬果清潔劑洗菜有效嗎
02:45 白醋洗菜有效嗎
03:32 鹽水洗菜有效嗎
04:08 梳打粉洗菜有效嗎
04:50 示範清洗蔬果
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如何去除農藥 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
#實測台灣蔬果農藥殘留 #結果有嚇到我 #農藥大多是油溶性 #請務必好好清洗
大家安安,你們有想過蔬果上面是否有農藥殘留的問題嗎??你們知道該如何正確清洗,才能夠把農藥真正去除乾淨嗎?
過去我一直沒有把這個問題放在心上,直到這次實際體驗台塑生醫的植簡蔬果食器洗淨液的時候,我特別去買了農藥的快篩試紙和檢驗農藥是否有清洗乾淨的工具之後,才徹底的覺醒
原來蔬果單單沖洗還不夠,如果沒有用流動水浸泡一段時間,我就依然可以檢測到農藥的殘留
事實上,油性的農藥遠比想像中的多,難清洗的狀況不談,更麻煩的是它不容易被人體代謝掉,並且會囤積在內臟和脂肪裡
而且,台灣農藥的規範標準,是以單品來抽查的,也就是說葡萄可能剛好及格,草莓也剛好及格,波菜芹菜都剛剛好及格,但是總加起來呢??? 可能就爆了
更好玩的是......居然隨機到市場買回來的蔬果....上面都不難驗到農藥殘留的現象。更深入了解以後,讓我驚訝的是,農藥試紙這種快速的生化法檢測,只會針對有機磷和氨基甲酸鹽,這兩大類殺蟲劑,而它們只佔了全部農藥的三成比例不到,其他的七成農藥是必須要進到專業的實驗室裡面,才檢測得到
所以,雖然這是跟台塑生醫的產品體驗合作,但秉持著我自己的信念,是真真實實的測試了兩個月,所得出來的結論
我正在減醣,會吃下更多的蔬果,同時這裡有很多跟我一樣的人,或許你們也都沒有注意過這個問題,不知道油性的農藥居然這麼難清洗
根據農委會藥毒所的建議,尤其針對油性農藥,必需在清洗後放至流動水裡浸泡超過5-10分鐘......我這輩子真的還沒有這樣去洗過菜,太冗長了
總之,謝謝台塑生醫,讓我這個很難搞的吃貨,實際的去做了檢測,不只完全不干涉,還讓我自由發揮實驗的方式,這讓我對他們的產品有了更正面的印象
我一直以來都不是個乖乖牌,不是廠商想要我說什麼就說什麼,所以這裡很負責的跟各位說,我用日常隨性的快速沖洗方式,還是有測到了農藥殘留
不是要嚇你們,如果你跟我一樣,覺得洗個菜要花十分鐘以上流水清洗是強人所難的話......那請真的考慮一下能夠去除油性農藥的蔬果洗淨液了
請多在網路上看看不同的資料,你會發覺現在環境毒素對小孩及大人的影響有多大,我不想把話題繞遠了,更不是幫廠商講話,這就是我個人的心得
正在減醣的人,或是家裡有年紀更小的小朋友,請要積極一些去看待這個問題^^ 希望這支影片有好好的表達出我的心聲,請大家務必好好清洗蔬果再食用
喜歡影片的話,也別忘了按讚,留言和分享
我是好餓,我們就下次再見嘍 Peace&Love
https://bit.ly/3oLGOGv
如何去除農藥 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
一直以來大家對於食材上的農藥殘存,以及烹調方式是否會增加毒素,還是
可以有效消除毒物及殺菌,都存在許多問題及顧慮!尤其在現今隨處充滿病毒、細菌及過敏原的環境中,除了透過各種方式增強自身抵抗力及免疫能力,在減少外食、提倡自宅料理的觀念下,如何去除食材上的毒素及使用更健康的方式料理,也成為大家最關心的課題。
#譚敦慈 #抗病毒 #防疫食譜
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