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拜託你們一定要買胡椒豬肚雞湯🥺🥺
真的太好喝了~
我本身是沒有很愛冷凍即食品的人,
但他們家的湯品真的是還原度很高,
加熱過後喝真的就像師傅剛剛從廚房端出來的那樣啊!
湯喝起來又濃又香,
不會水水的很像在騙錢~
口味也很多,我覺得都很好喝!
最喜歡的是胡椒豬肚雞湯,胡椒味很夠,
微辣的感覺好適合接下來冬天暖心喝,
額外加娃娃菜下去煮更讚👍🏻
雞湯類我也都喜歡耶,
都是藥膳湯頭非常香~~~
真的就是看你喜歡什麼口味就買什麼口味吧
記得胡椒豬肚雞湯一定要買就對了!
官網寫一包份量是1人份,
但我們家是兩人喝剛好
我覺得額外加白麵線下去變成一餐也很棒,
從冷凍庫拿出來退冰加熱就可以馬上吃,
味道也沒有跑掉,真的很值得你們買起來!
10/5收單,趕快清空冷凍庫囤貨啦!
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同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【今天吃泰式海鮮麵】 好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找,所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈,買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。 我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料,試試味道,覺得湯頭沒問題之後,加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包...
「娃娃菜 煮 湯」的推薦目錄:
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娃娃菜 煮 湯 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文
晚上好
大家吃飽嗎?
今晚我家
煎了鮭魚
沙茶蛤肉花枝
輕食版麻辣乾鍋 (因為只有娃娃菜&一堆菇
麻油豬肝
同時用 #IRIS電子壓力鍋,燉湯模式12分,不用顧爐做了關東煮湯
是不是很不錯👍
#韓國微笑出氣鍋 不錯欸
娃娃菜 煮 湯 在 Facebook 的精選貼文
「外送平台美食計畫」
三餐是我們每天都要面對到的問題,身為金牛座吃貨更是注重美食這一塊。現在外送平台人人都在用,店家更是百百種!但常常會遇到一件很無奈的事,就是這家圖片看起來很好吃,或是名字聽起來很美味,可是送來以後發現根本是大便💩
我本人就時常遇到這樣的事,於是鼓起勇氣啟動這個企劃!不管是foodpanda還是Uber eat的平台都會幫大家排雷,初期會以連鎖店為主!比較沒有地區性問題。
昨天剛好就踩到雷了於是先來評比這一家吧
——————————————
位於林口的-醬滷味
我的餐點是
🍜肉燥醬乾拌麵
1.油耗味很重,完全沒有滷肉香
2.麵沒煮熟
3.份量小價格高
🐷松阪豬五花肉片
1.就是把火鍋豬肉片拿去當烤肉烤
🥢秀珍菇
1.菇味超重,也有土味。好這一口的可以考慮
🥬娃娃菜
1.就是一般娃娃菜,還算正常
🥣雞湯
1.唯一一個還算不錯的餐點,有點像剝皮辣椒雞湯
總結:每個人的口味喜好不同,所以上面的分析都是我的個人主觀感受,如果有不服氣的朋友也歡迎挑戰看看再跟我分享你們的想法。
#外送 #外送美食 #外送平台美食計畫 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨人生
娃娃菜 煮 湯 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳貼文
【今天吃泰式海鮮麵】
好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找,所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈,買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。
我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料,試試味道,覺得湯頭沒問題之後,加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包辛拉麵的麵條(調理包不放)還有豆皮,將所有食材都煮熟就能吃囉:)加豆皮是我個人喜好,不正宗做法,給大家參考。
煮泰式海鮮鍋使用這個星期正在開團中的韓國Lacena麥飯石烤盤,不只可以烤肉、也可以煮小火鍋,還能炒菜,凹型設計讓烤盤具有更多使用可能。更多詳細圖文介紹、食譜影片請看我的網頁 https://reurl.cc/zWgdDV
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用,露營、家裡廚房使用都非常方便喔:)
✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤,團購資訊如下:
團購期間:至2021/09/12
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娃娃菜 煮 湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 煎餃
材料:
水餃 12顆
水 100公克
作法:
1. 深煎盤抹上適量油,排入水餃,再淋上水。
2. 蓋上鍋蓋,煎至水分收乾即可。
2) 早餐拼盤
材料:
A
雞蛋 1顆
肉排 1片
熱狗 2根
可頌 1個
B
鐵板麵 1包
醬汁 1包
水 50ml
作法:
1. 鍋加熱,刷上適量油,打入雞蛋,依序擺上肉排、熱狗和可頌麵包。
2. 將肉排和熱狗翻面,再蓋上鍋蓋,燜約2分鐘至熟即可取出。
3. 鍋加熱,放入鐵板麵,加入水,蓋上鍋蓋燜約3分鐘。
4. 開蓋,加入醬汁,拌炒均勻即可。
3) 海鮮烤飯
白飯 400公克
奶油 20公克
洋蔥末 20公克
蒜末 10公克
高湯 100公克
白酒 適量
海鮮 適量
作法:
1. 深煎盤加熱,放入奶油燒融,再放入洋蔥末、蒜末炒香。
2. 放入白飯鋪平,加入高湯,再擺上所有海鮮,淋上白酒。
3. 蓋上鍋蓋,燜約10分鐘即可。
4) 壽喜燒
材料:
洋蔥絲 適量
娃娃菜 適量
香菇 2朵
奶油 20公克
壽喜燒醬汁 適量
豆腐 2片
牛肉片 適量
作法:
1. 深煎盤加熱,放入奶油燒融,再放入洋蔥絲炒軟。
2. 放入豆腐、娃娃菜、香菇,淋上壽喜燒醬汁煮滾。
3. 邊煮邊涮牛肉即可。
章魚燒盤
5)章魚燒
材料:
章魚燒麵糊 適量
章魚塊或花枝塊 12塊
紅薑 適量
蔥花 適量
作法:
1. 主機放上章魚燒烤盤,抹上適量油加熱。
2. 將麵糊倒至烤盤八分滿,再擺上章魚塊或花枝塊,撒上紅薑、蔥花。
3. 煎至麵糊半熟後開始依序翻轉,用麵糊將配料慢慢包入後收邊滾圓。
4. 待丸子表面呈現金黃即可。
5. 淋上美奶滋、芥末醬,撒上柴魚片即可。
6)橄欖油大蒜烤菜
材料:
橄欖油 適量
蒜末 適量
作法:
1. 章魚燒烤盤倒入橄欖油,放入蒜末。
2. 放入喜愛的食材,將食材煮熟即可。
3. 橄欖油可搭配麵包沾食使用。
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娃娃菜 煮 湯 在 屋底下的廚房woody Youtube 的精選貼文
材料:
虱目魚2~3片
蚵仔100克
米160克
娃娃菜90克
蔥50克
豬肉150克
香菇60克
蝦皮2大匙
高湯1500毫升
白胡椒2克
香油1大匙
做法:
娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切蔥花
虱目魚魚皮朝下煎至上色 翻面後魚肉也煎至上色
取一片 搗碎去刺
爆香蔥白 加入蝦皮 香菇拌炒
加入豬肉絲 娃娃菜 虱目魚肉翻炒均勻
加入高湯煮滾
加入生米 中火煮15分鐘至米熟透
加入蚵仔再煮3分鐘
用白胡椒 香油調味 撒上蔥綠裝飾
起鍋盛盤
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娃娃菜 煮 湯 在 娃娃菜這樣做,湯汁是金色的,營養健康,孩子一定要多吃 的推薦與評價
金湯娃娃菜的做法食材:娃娃菜100克、南瓜60克、枸杞3克、火腿10克. ... 步驟5:倒入清水煮沸,放入娃娃菜和枸杞子煮4分鐘。 ... <看更多>
娃娃菜 煮 湯 在 [廣宣] - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店名:明水然.樂 林口昕境店
地址:林口區文化三路一段402巷2號3樓
電話:02-26068258
試吃日期:2022/04
完整圖文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354928426
樂多多旗下高檔鐵板燒明水然.樂
結合了創意料理日式的精緻
14道菜設計,
整體吃下來精緻又有飽足感
現在在林口也吃得到, 就在昕境廣場裡,
停車很方便,
林口本身餐廳選擇越來越豐富,
跟林口這邊的朋友約,
也不一定要跑到市區
曾經拜訪過明水然.樂松菸館, 較沉穩的日系風格
林口店走一個明亮的路線
總共有三區用餐區, 大面積採光玻璃
中午來感覺很不錯, 環境也不會太擁擠
很符合舒適吃鐵板燒的需求
明水然.樂最大特色就是會提供活海鮮
作為套餐使用,
今天套餐水姑娘龍蝦有延續下來,
也有南非活鮑魚可以做升級
明水然.樂餐具都蠻有質感的
入座時服務人員會送上置物籃
也有外套套子提供, 避免食物味道沾染
中午跟晚上的餐期是固定的
鐵板燒是同時間開桌, 建議要準時到達?
招牌日式漬物
洛神花蘿蔔加上微甜洋蔥,
適合自由搭配中間不同的菜色~
前菜
隨著季節會改變的前菜
作為套餐開始
今天很榮幸由林口店的料理長親自為我們服務
節奏掌握得非常不錯, 速度控制完美
幾乎是一道接著一道 ,
不會有太長等待空窗期
整個用餐時間大約1個小時45分鐘,
也很適合平日晚上來享用,
作為想對自己下班吃好一點的獎勵~
吃鐵板燒當然要先展示新鮮食材
入座時當天使用的新鮮食材,
都已經完全準備在台前
明水然樂採用多種豐富的料理手法
有傳統的沉穩,
也有讓人耳目一新的方式,
絕對是創新鐵板料理裡的先鋒
北海道生食級干貝 | 鮭魚卵 | 松葉蟹膏
採用生食級干貝,
掌握火候到中心軟嫩,
搭配上爽脆的鮭魚卵
還有濃厚口感松葉蟹膏?
廣島牡蠣佐海膽醬
海膽醬完美融入廣島生蠔裡,
口感上很天然,
連我不太敢吃生蠔的朋友,
在我拍照一瞬間轉頭她就吃掉了XD
我也認為跟一般外面生蠔口感很不一樣,
較偏甜容易入口~
招牌的龍蝦三吃
準備好的龍蝦會先給客人拍個照
龍蝦尾用來乾煎,
頭的部分煮湯, 龍蝦膏配蒸蛋
完美利用別有一番風味~
龍蝦頭的部分煮湯前,
會先用火槍炙燒讓香氣更突出
之後才會拿到廚房處理,
在這種小細節上還蠻用心的~
龍蝦膏松露蒸蛋 一吃
美國洋蔥因為比較大顆關係,
用來當外層蠻剛好的,
龍蝦第一吃使用龍蝦膏入味~
明水然.樂所有的菜色幾乎是在鐵板上完成
除了湯品跟甜點是從廚房做好送出來
其他都可以在前面看到完整料理過程, 非常耗工
花蓮泥火山豆腐 | 海膽醬 | 藜麥
選用來自花蓮的泥火山豆腐
豆香醇厚口感綿密,
酥脆外表搭配上汁的絲瓜
之前在松菸店沒吃到這道,
感覺上還蠻驚豔的
龍蝦尾也接著下鉄板料理
紅甘 時令鮮魚
每天都會不一樣的新鮮魚貨
今天享用的到是紅甘,
口感上比較紮實還有濃郁
昆布鹽跟煙燻片鹽各有特色,
也可選擇吃比較偏原味的口感
澳洲水姑娘龍蝦
這種傳統龍蝦尾品嚐方式
絕對可以嚐到最Q彈又鮮甜的口感
個人還蠻喜歡原味感,
新鮮活龍蝦吃起來就是讚,
而且在這個價位的套餐,
在外面很少可以吃得到 , 絕對驚喜
火龍果冰沙
在主餐肉品上來前
提供火龍果冰沙做為過場的飲料
跟很多冰沙強調酸不一樣
這邊的冰沙加入可爾必思
口感清甜又很解膩~
鐵板季節時蔬
用煎烤的方式淋上高湯
娃娃菜煨得很入味~
主餐有2種不同選擇
我們選擇A5和牛還有桂丁雞肉
兩個人來用餐,
可以選擇不一樣, 一起分享
日本A5和牛
套餐除了可以吃活龍蝦,
肉品還可以選到日本A5和牛
熟度師傅會先詢問,
今天選擇5分很剛好
口感很Q彈又充滿著肉香
油脂感不會太厚重,
搭配現做的炸蒜片
搭配蒜角還有松露鹽做為輕調味
桂丁雞腿
台灣自行研發培育出不施打抗生激素,
皮薄多汁, 星級餐廳指定食材,
桂丁雞肉一向都有很不錯的表現
嫩度還有油脂比例都非常不錯,
再加上師傅的完美料理兩面焦脆口感
龍蝦味噌湯 三吃
剛剛經過炙燒的蝦頭,
把肉取出來連殼一起煮味噌湯
龍蝦香氣感突出,
使用的味噌口感蠻醇厚的,
喝起來非常的順口,
加入菇類健康又美味
吻仔魚炒飯
最後一道以海鮮炒飯來結束熱食部分
把吻仔魚分開先炒熟
然後再跟粒粒分明飯粒結合
經過充分攪拌鹹度非常剛好
是讓人想續碗炒飯等級,?
如果喜歡吃炒飯又吃得下
很推詢問時,
請師傅多準備一些以免後悔哈哈
甜點 紅豆抹茶奶酪
特別選用屏東的萬丹紅豆,
加上日本靜岡抹茶粉製作
口感綿密不過甜,
作為餐後甜點有著非常完美的結尾
明水然樂整個套餐吃下來
主打的海陸雙享宴
活龍蝦加上A5和牛
讓人吃得滿足又滿意
趕快來體驗看看吧~
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湯姆仕-愛旅遊Facebook
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※ 編輯: vhygdih (112.78.87.161 臺灣), 05/18/2022 21:01:01
※ vhygdih:轉錄至看板 LinKou 05/22 17:13
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