▒ やる気がない日の晩ごはん!
(レシピ/オススメ #献立 あり)
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𓎩 #なすと豚肉の重ね蒸しy
#ラジオ出演のお知らせ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078746855.html
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やっと週末ですねー!
もう体力残ってないし
暑くてキッチンに立ちたくない...
そんな方にオススメしたい
レシピと献立がこちら♪
なすと豚肉を交互に重ねて
レンジでチン。
あとは、特製ダレをかけるだけ。
油は小さじ1だけなのに
めちゃめちゃジューシー!
なすは豚肉とタレの旨味を吸って
とろっとろ♡
ご飯のおかずにはもちろん
おつまみにもぴったりなんで、ぜひ!
そして、今日の献立紹介も
めちゃめちゃオススメの組み合わせ♪
彩りがいいのはもちろんですが
包丁も火も極力使わないので
「暑くてキッチンに立ちたくない」
「今日は時間がない!」
「子供の世話でご飯に時間がかけらない!」
なんて時にもぴったりです♡
副菜は作り置きしておけば
もーっと時短になりますよ!
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▒ なすと豚肉の重ね蒸し ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗(置くを除く)
使用した器: #スタジオM
❲材料:𝟸人分❳
豚肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
なす...3本(240g)
刻みねぎ...(あれば)適量
酒...大さじ1
〔A〕
ポン酢...大さじ2
白いりごま...大さじ1
オイスターソース...小さじ2
ごま油...小さじ1
砂糖...小さじ1/2
➊なすは1cm幅の斜め切りにし、塩水(水400mlに塩小さじ1/2強)に5分ほどさらし、水気をよく拭く。豚肉は長ければ、半分に切る。〔A〕は合わせておく。
➋耐熱皿に、なすと豚肉を少しずつずらしながら交互に並べ、酒をふる(お肉が少し余った場合は、隙間に入れ込むか、上に散らす)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで7分ほど加熱する。
器に盛り(加熱した器のままでもいいです!)、刻みねぎと合わせた〔A〕をかけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ /
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ベイエフエム「ミラクル」
✎7月5日(月) 10:20頃〜
✎7月12日(月) 10:20頃〜
✎7月19日(月) 10:20頃〜
✎7月26日(月) 10:20頃〜
❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術(スーパーは何カ所も回らない)
などをお話ししています♪
千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡
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🎉🎉🎉
発売𝟸週間で重版決定
🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
書 店 購 入 者 特 典 あ り
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決‼️
▫️————————————————————
🔷ハイライトにリンクあります
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ😇💕
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️
🏷
#簡単レシピ #簡単料理
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
同時也有61部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,今回は、緑のおかずの定番、ピーマン、ほうれん草、ブロッコリーの3種類を使って、 簡単に作れる副菜をご紹介! 時間がない時にもぴったりなレンジ調理に、少ない材料で作れるおかず、 ブロッコリーの茎も使ったレシピと盛りだくさん。 お弁当に詰めるシーンもあるので、イメージもつきやすくなりますよ♪ ぜひ、...
子供 お弁当 おかず 作り置き 在 Facebook 的精選貼文
▒ 魔法のトマト克服レシピ!
(レシピ/オススメ #献立 あり)
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𓎩 #トマトの中華風かき玉スープ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078731141.html
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先日のインスタライブで
ご紹介したレシピ第2弾!
今回は、トマトが苦手な方に
全力でオススメしたいスープ。
ひき肉のコクで
トマトの酸味がやわらぐので
トマトが苦手な方にも食べやすい♪
というか、ひと口食べたら
「トマト、どこ(;°д°)?」ってなります。笑
そのくらいマジで気にならない!!
(むしろ美味しい)
最初の試作の段階では
ひき肉なしで作ったんだけど
それだとちょっと我が家は不評。笑
トマトの酸味が
えらく主張してきたんですよね。
(でも、酸辣湯がお好きならイケます!)
そこで、どうしたものかと
ひき肉を加えたら、あら不思議!
トマトが苦手な方でも食べれる
コクと旨みたっぷりのスープに大変身♬
実際に、こちらのスープを
作って下さった方から
「トマトが苦手なのに食べれました!」
「子供が食べてくれました!」
など嬉しい声が
続々届いております♪
どうしても勇気がいる...という方は
トマトを減らして作ってみるとか
ひき肉や卵を増量して作ってみるとか
最初はそのあたりから
チャレンジしてみるのもいいかもしれません♪
こういった
「ただごとではない野菜レシピ」
「魔法の野菜レシピ」
を新刊には
たくさん収録しています♪
ただの野菜レシピではなく
「新しい発見」や
「わくわくするレシピ」を
中心に掲載していますので
よかったら、手にとって
ご覧いただけると嬉しいです!
(せんでん。笑)
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▒ トマトの中華風かき玉スープ ▒
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⏰調理時間:7𝚖𝚒𝚗
使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
トマト...2個(300g)
豚ひき肉...80g
卵...1個
ごま油...小さじ1
〔A〕
水..400ml
酒...大さじ2
顆粒鶏ガラスープの素...大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2
砂糖...小さじ1
しょうが...チューブ1cm
〔B〕
片栗粉、水...各小さじ2
〔C〕
塩、粗びき黒こしょう...各少し
ごま油...適量
➊トマトは、小さめの角切りにする。
➋鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら1を加えて1〜2分炒める。トマトがくずれて水分が出てきたら〔A〕を加える。
ひと煮立ちしたらアクを取り、弱火にして混ぜ合わせた〔B〕を回し入れる。優しく混ぜ合わせ、中火にしてとろみがつくまで煮る。
3を煮立たせて溶いた卵を回し入れ、卵が好みのかたさになったら火を止め、〔C〕を加えて混ぜる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ オ ス スメ 献 立 /
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やる気のない日もおいしくできる!
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「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
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子供 お弁当 おかず 作り置き 在 Facebook 的精選貼文
▒ 子供が喜ぶ栄養満点副菜!
(レシピあり)
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𓎩 #ほうれん草のハムコーンサラダ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078567086.html
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ほうれん草をレンジでチンして
ハム・コーン・マヨドレで和えるだけ♪
ハムの旨味とコーンの甘味、マヨのコクで
ほうれん草がグーンと食べやすく♡
また、だしの旨味も加わって
ご飯にもぴったりの副菜に!
とっても簡単で
彩りもバッチリなんで
機会がありましたら、ぜひ♪
ちなみに、今回使用した
”和風だしの素”は
理研ビタミンさんの
素材力だし(本かつおだし)。
タイアップさせていただいているのですが
これは、仕事とは全然関係ありません!
私は、普段からよく使っていて
「化学調味料・食塩無添加」「国産」
ってとこがめちゃくちゃ気に入っています♡
たくさん使っても塩分辛くならないし
旨味が強いから
しょうゆとか塩の量も減らせるし。
「和風だしの素」
何を使っていいか迷ってる...って方
もしよかったら、一度使ってみてくださいね♪
普通にスーパーに売ってますよー!
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▒ ほうれん草のハムコーンサラダ ▒
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⏰調理時間:7min
冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さん購入)
❲材料:2人分❳
ほうれん草...1束(200g)
コーン缶...1/2缶(60g)
ロースハム...2枚
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
しょうゆ、砂糖、和風だしの素(※)...各小さじ1
※素材力だし(本かつおだし)使用
➊ほうれん草は3〜4cm長さに切る。ロースハムは細切りにする。
➋耐熱容器にほうれん草を入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで3分ほど加熱し、冷水にとって水気を絞る。
➌汁気を切ったコーン・ロースハム・〔A〕を加えて混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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今回の新刊は
「野菜おかずの最強本」!
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
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という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
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やる気のない日もおいしくできる!
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
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6〜10枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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ストーリーズにリンクあります
新刊に関するQ&Aをハイライトにまとめています
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yuuのラクうま♡晩ごはん』
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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子供 お弁当 おかず 作り置き 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
今回は、緑のおかずの定番、ピーマン、ほうれん草、ブロッコリーの3種類を使って、
簡単に作れる副菜をご紹介!
時間がない時にもぴったりなレンジ調理に、少ない材料で作れるおかず、
ブロッコリーの茎も使ったレシピと盛りだくさん。
お弁当に詰めるシーンもあるので、イメージもつきやすくなりますよ♪
ぜひ、参考にしてみてくださいね!
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/
■目次
0:00 オープニング
0:12 アレンジ万能!ピーマンで作る緑のおかず
0:14 ①ゆかりじゃこピーマン
1:23 ②ピーマンのレモンオイル和え
2:40 ③ピーマンとベーコンのマヨソテー
3:43 栄養たっぷり!ほうれん草で作る緑のおかず
3:48 ④ほうれん草の海苔ナムル
4:55 ⑤ほうれん草の梅おかか和え
5:41 ⑥ほうれん草と塩昆布とコーンのバター炒め
6:39 茎まで使うよ!ブロッコリーで作る緑のおかず
6:42 ⑦ブロッコリーの中華ごま和え
7:35 ⑧ブロッコリーのチーズ焼き
8:33 ⑨茎のめんつゆポン酢お浸し
9:24 完成
***
◆詳しい作り方はこちら◆
\アレンジ万能!ピーマンで作る緑のおかず /
レンジで完結or食材2つ以内レシピ
【①ゆかりじゃこピーマン】
<材料>
ピーマン 2個
ちりめんじゃこ 5g
ごま油 小さじ1杯
ゆかり 小さじ1/2杯
<作り方>
1. ピーマンはヘタと種を取り、ちぎります。
2. ボウルにピーマン、その上にじゃこをのせてごま油を回しかけ、ラップをせずに、レンジ600Wで1〜1分20秒加熱します。
3. ゆかりを加えて混ぜたら完成です。
冷ましてからお弁当箱に詰めてください。
<コツ・ポイント>
・塩分は様子を見て調節してください。足りない場合は、塩を少々入れてみてくださいね。
***
【②ピーマンのレモンオイル和え】
<材料>
ピーマン 2個
a. レモン果汁 大さじ1/2杯
a. 鶏ガラスープの素 ひとつまみ
a. 粗挽き黒こしょう 少々
a. オリーブオイル 小さじ1杯
<作り方>
1. ピーマンはヘタと種を取り、ひと口大にちぎります。
2. ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、レンジ600Wで1〜1分20秒加熱します。
3. 水気を拭き取り、(a) を混ぜ合わせて加えたら完成です。
冷ましてからお弁当箱に詰めてください。
<コツ・ポイント>
・水気は、しっかりと拭き取ってください。
・甘さが欲しい場合は、はちみつなどを加えていただくのもおすすめです。
***
【③ピーマンとベーコンのマヨソテー】
<材料>
ピーマン 2個
ベーコン 2枚
コンソメ 小さじ1/4杯
マヨネーズ 大さじ1/2杯
<作り方>
1. ピーマンは輪切りにします。
2. フライパンにマヨネーズを入れて熱し、1cm幅に切ったベーコンを入れて炒めます。
3. ピーマンを加えてさっと炒め、コンソメを入れて味付けしたら完成です。
冷ましてからお弁当箱に詰めてください。
<コツ・ポイント>
・ピーマンは、お好みの切り方にアレンジしてみてください
・マヨネーズで炒めると、コクと旨味がアップします。
***
\栄養たっぷり!ほうれん草で作る緑のおかず3選/
レンジで完結orフライパンでパパッとレシピ
【④ほうれん草の海苔ナムル】
<材料>
ほうれん草 3株
しょうゆ 小さじ1/2杯
ごま油 小さじ1/2杯
韓国海苔 2枚
とろけるチーズ 適量
<作り方>
1. ほうれん草はラップに包んで皿にのせ、レンジ600Wで2分加熱します。
2. 冷水に取って水気を絞ります。
3. 3〜4cm幅に切ってボウルに入れます。
4. しょうゆ、ごま油、ちぎった韓国海苔を入れ、馴染ませたら完成です。
<コツ・ポイント>
・冷凍のカットほうれん草を使っていただくのもおすすめです。
・水にさらした後は、しっかりと水気を絞ってください。
***
【⑤ほうれん草の梅おかか和え】
<材料>
ほうれん草 3株
梅干し 1/2粒
かつおぶし 大さじ1/2杯
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/3杯
<作り方>
1. ほうれん草はラップに包んで皿にのせ、レンジ600Wで2分加熱します。
2. 冷水に取って水気を絞ります。
3. 3〜4cm幅に切ってボウルに入れます。
4. 端に寄せ、種を取った梅干し、かつおぶし、めんつゆを混ぜ合わせて馴染ませたら完成です。
<コツ・ポイント>
・はちみつ梅を使っていただくのがおすすめです。
***
【⑥ほうれん草と塩昆布とコーンのバター炒め】
<材料>
ほうれん草 3株
コーン缶 15g
塩昆布 4g
粗挽き黒こしょう 少々
バター 3g
<作り方>
1. ほうれん草は、3〜4ccm幅に切ります。
2. 水を張ったボウルに数分さらして、水気を取ります。
3. フライパンにバターを溶かし、ほうれん草、コーンを入れてサッと炒めます。
4. 塩昆布、粗挽き黒こしょうで味付けしたら完成です。
冷ましてからお弁当箱に詰めてください。
<コツ・ポイント>
・ほうれん草は水にさらして、アク抜きしてください。
・塩昆布で旨味たっぷりです。
・ベーコンを加えるのもおすすめです。
***
\茎まで使うよ!ブロッコリーで作る緑のおかず/
レンジ、トースターで簡単or無駄なく茎も使えるレシピ
【⑦ブロッコリーの中華ごま和え】
<材料>
ブロッコリー 1/2株
鶏ガラスープの素 ひとつまみ
砂糖 小さじ1/2杯
白すりごま 大さじ1杯
しょうゆ 小さじ1杯
<作り方>
1. ブロッコリーはしっかりと洗って小房に分け、耐熱容器に入れます。
2. ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
3. 水気を取り箸に寄せ、鶏ガラスープの素、砂糖、白すりごま、しょうゆを混ぜ合わせて和え衣を作ります。
4. 全体を混ぜ合わせて完成です。冷ましてからお弁当箱に詰めてください。
<コツ・ポイント>
・レンジでの加熱時間は様子を見て調節してください。
***
【⑧ブロッコリーのチーズ焼き】
<材料>
ブロッコリー 1/2株
マヨネーズ 適量
とろけるチーズ 適量
青のり 適量
<作り方>
1. ブロッコリーはしっかりと洗って小房に分け、耐熱容器に入れます。
2. ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
3. アルミカップに移し、マヨネーズ、とろけるチーズをのせます。
4. チーズが溶けて、焼き目がつくまで200℃のトースターで3〜5分焼きます。
5. 青のりを振りかけて完成です。
<コツ・ポイント>
・お好みで、ウインナーやベーコンを加えると、より食べ応えもアップしますよ。
・トースターは1000Wのものを使用しています。
***
【⑨茎のめんつゆポン酢お浸し】
<材料>
茎 1株分
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1杯
ポン酢しょうゆ 小さじ1杯
ごま油 小さじ1/3杯
<作り方>
1.茎の硬い部分は取り除き、短冊切りにします。
2.ボウルに入れ、レンジ600Wで1分加熱します。
3.水気を取り、めんつゆ、ポン酢しょうゆ、ごま油を合わせて完成です。
<コツ・ポイント>
・切り方はお好みにアレンジしてみてくださいね。
***
\お弁当おかずシリーズ他にもあるよ♪/
【お弁当おかずレシピ】 赤いおかずのアイデア8選!忙しい朝にも助かる、簡単レンジレシピもご紹介!
https://youtu.be/l5_ILDTdBmU
【お弁当おかずレシピ】 卵焼きのマンネリ解消♪アレンジ卵焼き8選 |
https://youtu.be/VS20b-hSV_o
【お弁当レシピ】ちくわでアレンジ副菜おかず8選 |マンネリ解消♪
https://youtu.be/I_eldpo5oMs
***
◆チャンネル紹介◆
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子供 お弁当 おかず 作り置き 在 ママライフチャンネル Youtube 的最佳解答
パパっと作れて、栄養満点&大満足なおにぎりの作り方を紹介します!!
今回はHARUさん流に、材料や分量も簡単なレシピ!お弁当や朝ごはんにもおすすめです!
作り置きしておくだけで、卵焼きの具や冷奴の薬味にも使える「ふりかけ」はとっても便利!
皆さんも是非試してみてくださいね!
【小松菜とちりめんじゃこのおにぎり】
ごはん 適量
小松菜 4束くらい
ちりめんじゃこ 適量
いりごま 適量
ごま油 適量
かつお節 1パック
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
1.小松菜は水でよく洗って、葉と茎の部分を分け、両方とも細かく刻みます。
2.フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分を炒めます。しんなりしたら葉の部分も加え、水分を飛ばすように炒めます。
3.2にちりめんじゃこを加え、さらに炒めます。
4.3に醤油・みりん・砂糖を加え、全体に味が馴染むようよく混ぜながら炒めます。
5.4にいりごま・かつお節を加え、水分が飛んだら「ふりかけ」の完成!
6.ごはんに5のふりかけを混ぜ込み、おにぎりにします。
【小えびと枝豆のおにぎり】
ごはん 適量
乾燥小えび 適量
むき枝豆 適量
塩 ひとつまみ
1.ボウルに枝豆・小えび・ごはんを加え、具材をよく混ぜます。
2.塩を加えさらに混ぜたら、おにぎりにします。
【梅ととろろ昆布のおにぎり】
ごはん 適量
梅干し(カリカリ梅でもOK) 適量
いりごま 適量
とろろ昆布 適量
1.ボウルにごはんを入れ、いりごまを混ぜ込みます。
2.梅干しは種を取り除き、食べやすい大きさにします。(カリカリ梅の場合は細かく刻みます)
3.1のごはんで梅干しを包むようにおにぎりにし、周りにとろろ昆布をまぶしたら出来上がり!
▶インスタで募集した「身近であった面白い話」が最高すぎる!
HARUさんのお気に入りや、あつきくんの暴露話も!?
https://youtu.be/RiDRhyJDiWs
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*mamalife Official Model*
▶HARU・ここちゃん(4歳)
Instagram→@h.a.k.52
Twitter→@atsukoko_haru
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☆ママライフおすすめ動画もチェックしてね!☆
■1泊2日の福井旅!家族で楽しめるお得な宿や絶景カフェ・芝政ワールドにも行ってきたよ!
https://youtu.be/7Dor3nPDTQE
■あつここが初めての陶芸に挑戦!オーブンで簡単に作れるキット!夏休みの工作にも!
https://youtu.be/m8Q4tNMh2RQ
Support by TC4MATRIX
#おにぎり #お弁当 #レシピ
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子供 お弁当 おかず 作り置き 在 macaroni Youtube 的最佳解答
子供も好きなナゲットはお弁当でも大活躍!
鶏ひき肉で作る定番ナゲットから、おからや高野豆腐を使ったレシピまで!様々な作り方をご紹介します♪
【ナゲット人気レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①明太マヨチキンナゲット 00:04
https://macaro-ni.jp/86633
②ひじきナゲット 00:45
https://macaro-ni.jp/83841
③高野豆腐ナゲット 01:22
https://macaro-ni.jp/85773
④おからナゲット 02:15
https://macaro-ni.jp/89692
⑤豆腐とツナのナゲット 03:29
https://macaro-ni.jp/51172
⑥れんこんナゲット 04:05
https://macaro-ni.jp/82990
⑦はんぺんナゲット 04:38
https://macaro-ni.jp/73913
⑧ふわっとマヨチキンナゲット 05:27
https://macaro-ni.jp/64813
⑨のりっこお豆腐チキンナゲット 06:17
https://macaro-ni.jp/47554
⑩やみつきカレーナゲット 07:15
https://macaro-ni.jp/47554
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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