臺農酒館系列【絕對限量】店家募集中
★想成為#香菜控 #芋頭控 朝聖地點嗎??
募集中!店家們請私訊啤酒頭粉絲專頁
與臺灣農民密切合作,將農作物特性發揮到極致,並把啤酒釀的好喝又很潮,是啤酒頭最擅長的事。
釀酒師於是將落地生根的農物送進酒館,土地裡長出來的啤酒「臺農酒館」就這麼誕生了。
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土地裡長出來的啤酒 - 臺農酒館系列
【暴力香菜啤酒】 10/14 上市
#香菜控
被網友敲碗敲到碗破掉,比辛香料界的佛地魔更猛,香菜撒旦現身殘暴你的味蕾!
使用暴多香菜加入釀造,搭配足量啤酒花,讓香菜風味更立體。你是香民嗎?讓我們用「暴力香菜」爆擊你們的味蕾!!!最濃醇的香菜來源依舊 北斗香菜生產合作社-香菜先生
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土地裡長出來的啤酒 - 臺農酒館系列
【夢幻芋頭啤酒】 11/11 上市
#芋頭控
夢幻逸品大甲芋頭來了,芋頭控喝到會感動得哭出來!
加入芋頭邪教一步都不嫌晚。
使用 中都農業生產合作社 的大甲芋頭釀製,搭配麥芽、酵母與啤酒花,從氣味到味覺上,都能感受到滿滿的的芋頭香氣,喝一口不甜的液體芋頭吧!這鐵定是讓人芋罷不能的夢幻啤酒。
▲抽五位搶鮮體驗!!【暴力香菜啤酒、夢幻芋頭啤酒】
@那位你想爆擊他的香菜朋友,唯一支持香菜成為國菜
像是...
視網膜 Retina
Stand up, Brian! 博恩站起來!
A RAY
邰智源 邰邰的第一個家
不死兔
@那位沒吃到芋頭就會失心瘋的芋頭癡芋頭狂,芋頭芋頭好棒棒!
像是....
酷的夢- Ku's dream
宋培弘
🍻 啤酒頭釀造感謝您的支持😀
「飲酒勿開車」「未滿十八歲者,禁止飲酒」
#下好離手
#香民的正義
#芋霸不能
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅韋禮安 WeiBird,也在其Youtube影片中提到,🎧 Podcast 數位平台點播 : https://weibird.fanlink.to/BirdBirdTalkS01 🔔 訂閱韋禮安官方頻道 : https://pse.is/WeiBird_Sub 創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天 Singer Songwriter Wei...
「宋培弘」的推薦目錄:
- 關於宋培弘 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的精選貼文
- 關於宋培弘 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的精選貼文
- 關於宋培弘 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最佳貼文
- 關於宋培弘 在 韋禮安 WeiBird Youtube 的最佳解答
- 關於宋培弘 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳貼文
- 關於宋培弘 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
- 關於宋培弘 在 [達人專訪] 啤酒頭釀酒師宋培弘- 從自釀到商業之路 - YouTube 的評價
- 關於宋培弘 在 宋培弘| Facebook 的評價
- 關於宋培弘 在 啤酒頭處暑、啤酒頭聯名、啤酒頭禮盒在PTT、社群 的評價
宋培弘 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的精選貼文
想知道更多啤酒頭酒款的故事亦或想與啤酒頭最帥釀酒師 #宋培弘(雷大)互動☺️☺️☺️
那就千萬別錯過今晚雷大與 ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳 的線上飲酒直播!
詳情請見活動連結👇👇👇
#線上群聚
#最帥雷大
https://www.facebook.com/ABVBEER/videos/235837041702088/
宋培弘 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最佳貼文
#釀酒師雷大上線解說啤酒頭精神❗
#聲飲啤酒podcast 🍺
「音樂不是聲音的藝術,是時間的藝術。
如果沒有時間因素,每一個敲擊或彈奏,都是單一聲響。」
釀酒亦是如此,身為台灣在地精釀酒廠,我們的核心精神是什麼?
啤酒頭一直朝著成為貫徹味覺意志的品牌,除了需要時間醞釀、龜毛的堅持、越挫越勇的精神,還要人品大爆發。有過失敗也無所謂,至少這些失敗是為了成就下一款我們自己也覺得超級厲害的酒款。
「啤酒頭盡力把每一個聲響放在時間軸上,為譜出一首人文樂章。」
【聲飲啤酒】
EP17 啤酒頭釀造負責人|宋培弘Ray:釀啤酒最不重要的就是配方!
➤ https://sndn.link/drinkiestw/oTykg7 (點擊收聽)
[ 禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障 ]
宋培弘 在 韋禮安 WeiBird Youtube 的最佳解答
🎧 Podcast 數位平台點播 : https://weibird.fanlink.to/BirdBirdTalkS01
🔔 訂閱韋禮安官方頻道 : https://pse.is/WeiBird_Sub
創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天
Singer Songwriter WeiBird chats with his friends and nonfriends.
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♪ Podcast ♪ 韋禮安跟你鳥鳥天 Season 01 EP62 段淵傑|精釀啤酒是藝術與科學的結合
職人訪談系列-釀造師
今天邀請到「啤酒頭釀造」的創辦人兼釀酒師,來為我們揭開啤酒釀造的神秘面紗。
大學時期的段淵傑,經由叔叔 段國仁教授的介紹下,前往北台灣麥酒打工
因而誤打誤撞、激發出他對啤酒的熱情,自此投身啤酒釀造產業。
與友人一致認為「為什麼台灣人只在夏天時喝啤酒?」,於是他們一同創立「啤酒頭釀造」品牌
以台灣在地的素材入酒,結合茶葉與水果,開發「二十四節氣」產品線;
其中最讓段淵傑引以為傲的「立秋」,結合擁有特殊蜂蜜香氣的東方美人茶,讓他抱回兩項大獎。
而他們憑什麼以市售啤酒定價的3倍,卻能賣出好成績?
一起來聽聽他的故事
ISRC|TWFG72001163
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#韋禮安 #韋禮安跟你鳥鳥天 #BIRDBIRDTALK
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宋培弘 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳貼文
來做啤酒食!選一支講究的精釀啤酒佐搭台、義、西、日式料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!由料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範創意下酒菜與戶外版啤酒食;更邀請到「啤酒頭」釀酒師--宋培弘分享精釀工藝的美味,啤酒的文化、釀造科學與品飲之道,有趣的啤酒小知識請佐上料理一同細細品嚐。快來看看Winnie范麗雯老師的超簡單啤酒食—焗烤茭白筍怎麼做!
《書名》
一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識
《本書簡介》
不管是一個人或和三五好友,都能開心體驗啤酒食的魅力,選一支講究的精釀啤酒佐搭台式、義式、西式、日式、創意料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!
[ 親切又多變的啤酒食菜色!]
料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範合適下酒的創意菜,從前菜、主食、配菜到湯品,都有啤酒好朋友,跟著本書下廚零門檻;在家喝還不夠?戶外喝也沒問題,用卡式爐+火槍就能完成戶外版豪邁下酒菜。
[ 釀酒師帶你品飲台灣精釀!]
有好食更要有好酒,專業釀酒師-啤酒頭宋培弘Ray將分享精釀工藝的美味!從啤酒文化、製作到品飲、風味多元的精釀啤酒科學與講究之處,能盡興乾杯的啤酒小知識,請佐上料理一同細細品嚐。
禁止酒駕!飲酒過量,有礙健康!
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宋培弘 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
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一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識
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不管是一個人或和三五好友,都能開心體驗啤酒食的魅力,選一支講究的精釀啤酒佐搭台式、義式、西式、日式、創意料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!
[ 親切又多變的啤酒食菜色!]
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宋培弘 在 [達人專訪] 啤酒頭釀酒師宋培弘- 從自釀到商業之路 - YouTube 的推薦與評價
圖文專訪精華:https://reurl.cc/Oqd4Dy大約四、五年前台灣陸續出了許多精釀啤酒品牌,其中「啤酒頭」已經是許多人耳熟能詳的品牌了,像是最知名 ... ... <看更多>