▍山形百年製冰老鋪新創意 #赤塚製氷 ENJOY ICE!🍧
夏天這麼熱當然要吃冰🍦!這間位於山形天童市的百年 #製冰 #老鋪,2016年在製冰工場旁邊開設了 #刨冰專門店《 Ice cafe' 弘水 -KOSUI-。》全店刨冰都利用了自家製、優良品質的純冰而成,更特別採用了 #山形縣產 的水果,每一口都是滿滿的山形愛🤩!店內人氣最高的是甜滑的「#完熟草莓牛奶」口味🍓,草莓的天然甜味再加上嚴選的高品質煉乳,美味透心涼🍨!
【Ice cafe' 弘水 -KOSUI-】
☗地址:山形縣天童市東本町3-6-39
☗營業時間: 平日10:30~16:30
星期六日及假期)10:00~17:00
逢星期三休息
☗交通:從JR天童站徒步15分鐘
☗網址:http://akatuka-ice.com/cafe/
#山形 #yamagata #冰 #夏天
同時也有98部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓(媚)娘,其實就是做大福的外皮啦!大福是包裹紅豆沙,甚至豆沙內部包上草莓,而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果,冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了!外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點,...
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【酷熱退散🥵炎炎夏日就是要喝酷繽沙】
網友熱烈敲碗📢
西瓜牛奶酷繽沙強勢回歸啦!
消暑改版更升級,三種漸層風味一口滿足!
還有多款水果系酷繽沙讓這個夏天COOL涼一下~~~
清爽首選 #西瓜牛奶酷繽沙🍉
嚴選花蓮在地西瓜搭配煉乳冰淇淋與哈密瓜果醬 ,層層堆疊打造最豐富的口感❤️💚
即日起至 7/27 還有會員獨享限定單杯特價49元
濃郁必吃 #草莓起司蛋糕酷繽沙🍓
完熟草莓冰沙結合起司冰淇淋
酸酸甜甜的滋味 好~幸~福~🥰
夢幻推薦 #芝士葡萄酷繽沙🍇
當巨峰葡萄冰沙淋上芝士奶蓋
立刻化身為少女最愛的粉紫漸層
你最愛的夏日水果系酷繽沙是哪一個?
留言跟小編分享吧!
#夏天就是要喝酷繽沙
#全家FamilyMart
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🍦新上市必吃!🍦
✨全家創意冰品✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
糖炒栗子霜淇淋 $39
草莓起司蛋糕酷繽沙 $60
白玉抹茶紅豆酷繽沙 $60
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🌰糖炒栗子霜淇淋
濃郁栗子味道
微微的烤焙香氣
還有栗子色餅皮
不僅吃的到栗子
連視覺都能感受到
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🍓草莓起司蛋糕酷繽沙
超少女的粉色💓
濃郁起司味道十足
基底選用完熟草莓鮮榨成汁所製成的草莓冰沙
每一口都能喝的到草莓鮮甜的風味
跟起司冰淇淋🍦攪拌在一起又是另一種風味
最驚喜的是,還吃的到起司蛋糕塊!
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🍵白玉抹茶紅豆酷繽沙
嚴選日本靜岡抹茶作為基底
抹茶一點微苦
注入紅豆冰淇淋
每口都能吸到滿滿的紅豆
最後還有Q彈口感的麻糬
茶香濃郁,超多層次口感!
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
全家實在太厲害👍🏻
任何吃的商品都可以變成冰品!
這次糖炒栗子實在太狂酷繽沙口味也吸睛
✨3/24-4/6
會員限定-酷繽沙(不限口味)
2杯99元
愛嚐鮮的一定要試試!
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🌸食譜:
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓(媚)娘,其實就是做大福的外皮啦!大福是包裹紅豆沙,甚至豆沙內部包上草莓,而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果,冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了!外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點,外皮絕對可以做的Q彈好吃,而且冷藏過也不太會變得過硬,新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單,學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦!
快自己動手試試,吃不完冷凍起來,口感就是麻糬冰淇淋了啊!真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌,否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟,讓外皮有延展性,外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好,密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題!若放冰箱也是密封好,2天內使用完畢即可,使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油(油脂)20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊(喜歡的水果皆可)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
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【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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完熟草莓 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/3nbGMaM
#楊桃美食網
玫瑰醬法式吐司
材料:
厚片吐司 1片 toast 1pcs
綜合水果 適量 assorted fruit
蛋 2顆 egg 2
牛奶 100cc milk 100cc
無鹽奶油 1大匙 unsalted butter 1tbsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法:
1.將蛋打入碗中,加入牛奶及草莓玫瑰醬一起打散。
2.吐司放入碗中,雙面沾滿蛋液泡約20分鐘。
3.熱鍋放入無鹽奶油,放入吐司,以小火將吐司雙面煎至金黃取出裝盤。
4.放上綜合水果,淋上草莓玫瑰醬,撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
玫瑰玉子燒
材料:
雞蛋 4顆 egg 4
食用玫瑰花瓣 適量 rose petal q.s.
調味料:
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法:
1.將雞蛋打散,加入鹽及草莓玫瑰醬均勻調和成蛋液。
2.玉子燒鍋底抹油加熱,倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底,用小火慢煎至半凝固。
3.鋪上草莓玫瑰,再將蛋皮由前往後捲起,往前端推。
4.鍋底再抹油,再倒入適量作法1的蛋液,並用筷子撐起鍋邊蛋捲,讓新加入的蛋液流入下方,確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,再將蛋皮摺起,推向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完,即成玉子燒。
5.食用時切小塊,淋上草莓玫瑰醬,撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
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【商品名稱/價格】:井村屋完熟草莓麻糬冰淇淋,79元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:忘了拍.... 好像是約200大卡
【評分】:50
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
白玉和草莓配在一起很怪,個人也不愛冷凍草莓,看到包裝上有寫起司但也沒什麼起司味
,感覺很四不像
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