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#部落客好物心得

這段日子變得很喜歡用飾品來點綴自己，即使穿的素素的，但只要戴上飾品就能讓那天變得更完美！
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#簡大廚 #燒肉必吃經典組
中秋節就是要烤肉才應景，但每次要採買烤肉食材就覺得很頭痛嗎？別擔心，今天要跟大家分享的是位於新北中和的【簡大廚 頂級肉品專賣店】，近日推出的多款中秋限定燒肉組合，品質新鮮、品項齊全，為你省去外出採買的時間與挑選食材的困擾，輕鬆下單，上等食材直送到家，讓中秋烤肉的食材準備輕鬆搞定。

🔥中秋限定｜上等燒肉組合〈四到五人份〉$2380
🍀PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片,200g
翼板肉經常被美稱為「羽下牛排」，取自下肩胛肉捲（比臉大牛排）的凹處部分，因價格實惠，經常被作為家庭常備菜！職人手工精修去除難咬的筋膜後切片，超低溫急速冷凍確保肉質完美，完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。

🍀頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片,180g

🍀CAB頂級安格斯黑牛嫩角尖迷你精修牛排,200g
職人精修mini牛排嚴選百分百安格斯黑牛嫩角尖，每頭牛僅有不到2％的取肉率，帶著細緻油脂以及牛肉香氣，軟嫩不油膩口感令人著迷。

🍀美國頂級牛肋條,250g

🍀職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片,200g
松阪豬又稱為「黃金六兩肉」，位在豬頰和下巴連接的部位，一頭豬只能取下兩片約500-600g左右。倒薄薄一層油，煎至金黃微焦「恰恰」的表面，再配上海鹽，就可以完美上桌！

🍀BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片0.4公分,200g
伊比利豬、松露、鵝肝、魚子醬並列於「歐洲夢幻食材」，其中BELLOTA橡木子等級的伊比利豬更讓所有老饕們癡迷。梅花肉選自上肩胛部，油脂與肉分佈均衡，肉質軟嫩。豐富的油脂在烹調後也帶來難以抵抗的香氣。使用方式多元，無論叉燒、燒烤、火鍋肉片、厚切豬排都非常

🍀特級馬來鮮凍大草蝦,6尾入,280g
特選每尾45-50g的大草蝦，直接鹽烤就非常非常美味！肉質甜嫩、新鮮，不會肉質粉粉，絕對是一道好看又好吃的海鮮料理。

🍀挪威薄鹽鯖魚片厚款XL,1片入,190g
這款鯖魚片本身鮮度很高，薄鹽處理過後風味更好！市售大規格XL，每尾重達190g，帶有厚度口感更好，配白飯或是夾吐司吃都超美味！

㊙前一百組下單再贈《櫻桃鴨胸燒烤片》
🉐中秋限定加碼附贈《燒烤祕技！老師傅烤肉醬》、《美味x100！老師傅原味椒鹽和古香椒鹽》

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簡大廚 頂級肉品專賣店 @easychef.kitchen
🏡新北市中和區保健路33巷6號1樓
☎客服/預約專線：(02)-2941-5086
🈺星期一至五 13：00～20：00
🈺星期六 13：00～20：00
🆔官方LINE：@easychef(需加@)
🌎粉絲團：https://www.facebook.com/Easychef2019
🤳網路訂購：https://www.easychefresh.com.tw/
㊙快速取貨請先撥打電話或跟粉專客服下訂單，讓我們先包好您的肉肉哦。

#防疫美食 #宅配美食 #自取美食 #牛排推薦

#村長廣播 #限時48小時 #買卡片送小物件
你曾經有那種內心空空的感覺嗎？或者是不管做什麼，都是沒有辦法穩定下來，只好讓自己有很多事情忙碌，填補空虛。

最近我上了一些創傷的課程，我才發現一件事情，如果你有下面這些症狀，或許代表過往人生當中曾經受過一種傷，可能被你遺忘、可能被你存到身體裡、也可能反覆的會閃現在你的日常當中，但在這背後都有一個共同的感受是：恐懼。

—驚弓之鳥：明明沒什麼事，但時不時就會擔心不好的事情發生。
—不定時炸彈：大部分的時候讓自己看起來很好，但累積到一個狀態，就會整個大爆炸。爆炸之後，又很後悔、討厭這樣的自己。
—災厄錄影帶：有些時候腦袋裡面會反覆出現過去某個創傷的畫面，或者是不知道為什麼就會有非常害怕的感覺（明明四周都很安全）。
—低落情緒：幾乎所有的日子裡你都是心情不好的，你的日子要從零分開始計算，只有負，沒有正，就算好事發生，你也會覺得很快再來就會有不好的事情發生。

類似的狀況出現在很多相關的心理疾病當中，例如創傷後壓力症候群、複雜性創傷壓力症候群、憂鬱症、邊緣性人格障礙、雙極性情感疾患⋯⋯以前剛開始學變態心理學的時候我都在想說，到底要怎麼分類這些疾病，但後來才發現，原來好多的疾病背後的共同源頭都是：創傷。

要療癒創傷是一個很不容易的事情，在那之前，或許可以做的事，探索做什麼會讓自己感到安全，或者，在哪些時候，會莫名的感到恐懼。

所以，這次 我和Chloe 愛心理：探索心理認識自己的最佳平台兩個人花了一年多的時間，結合我新書裡面提到的「恐懼理論」還有大家熟悉的「依附理論」，彙整出了這一套「安全卡」，裡面透過文字和圖片，協助你靠近內心的恐懼和害怕，然後慢慢地，把屬於你自己的安全感找回來。

你可以輕輕的摸著自己的胸口，和那個「你所討厭的自己」說：謝謝你一路以來的陪伴，我不會丟下你、不會把你放在陰暗的角落，我會看見你、繼續牽著你的手，走長長的路，然後在黑暗的森林裡面烤火，在以為自己都快要不行的時候，互相攙扶著行走。

你也可以和自己說：你不需要變成一個完美的人，你只需要成為一個完整的人。

而且，不論你是否完美、完整，
你都值得被愛、被珍惜。
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夏天絕對要來點開胃菜
這道泰式風味鮮蚵
吃起來酸酸辣辣 超開胃~~~
記住師傅的撇步 水滾關火下去泡15秒
熟度保證超完美！

完整食譜：https://pse.is/3bzvll
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#鮮蚵#東石#泰式#熟度#開胃菜#涼拌菜

不管你在哪裡，你都值得被愛被珍惜。
那些藏在你的陰影裡面，你所討厭的、不能接受的、厭惡的自己，其實在過往的這些時間，都陪你一起走過許多風風雨雨。
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他可能是那個倔強的你，在你人生面臨低落的時候，他陪伴你不向命運低頭；
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他可能是那個過度理性的你，在爸媽都沒有辦法照顧你的時候，讓你還可以養活自己；
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他可能是那個懶惰的你，讓你在身體已經承受不住的時候，還懂得可以休息；
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他可能是那個習慣照顧別人的你，讓你在險惡的環境底下，不會受到別人的討厭，而是得到尊敬
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他可能是那個太敏感的你，在一些傷害還沒發生的時候，事先響起警鈴，讓你免於受害；
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他可能是那個過度完美主義的你，在好多個熬夜趕東西的夜晚，讓你比別人有更卓越的表現；
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有些時候，你很討厭這個懦弱、懶惰、喜歡討好別人、過度完美主義、太過敏感的自己，你希望他們通通不見最好，不要纏住你最好。
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可是你卻忘記了，他們曾經在你生命最艱苦的時候，幫了你一把。在沒有人能夠協助你的時候，他們幫你承擔這些重量。
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你其實不需要把他們推走，你需要的是允許他們在心裡和你一起同在，和你一起搭車、吃飯、一起走過更多未來的日子。
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所以，你可以輕輕的摸著自己的胸口，和自己的陰影說：謝謝你一路以來的陪伴，我不會丟下你、不會把你放在陰暗的角落，我會看見你、繼續牽著你的手，走長長的路，然後在黑暗的森林裡面烤火，在以為自己都快要不行的時候，互相攙扶著行走。
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也和自己說：你不需要變成一個完美的人，你只需要成為一個完整的人。
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而且，不論你是否完美、完整，
你都值得被愛、被珍惜。
#第一屆推特吉卜力大喜利大賽 #第一屆吉卜力大喜利大賽 #神隱少女

上次麻油腰子點閱率破紀錄之高
應觀眾要求加碼麻油雞酒蛋
香醇甘甜的湯頭配上軟嫩的雞腿
最後加上半熟荷包蛋
在冷冷的天吃上一碗真的完美！

完整食譜：http://bit.ly/2Fz3N2t
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#我們沒有專線啦XD
#師傅有練過危險動作請勿模仿
#不蓋鍋蓋煮沸也可以去酒味喔