等等來吃什麼好呢?
宜蘭古早味甜品 在 陳漢鍾 Facebook 的最佳解答
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宜蘭古早味甜品 在 法蘭的找找私廚 Facebook 的最佳貼文
夏天的快樂之一，
應該就是揮汗吃冰了吧！
這是「法蘭帶路宜蘭小吃」的最後一篇，
有金味坊冰店，黑店綿綿冰，
和羅東紅豆湯圓，
最後還有羅東夜市的厲害攤子。
回想整個拍攝過程都充滿了歡樂和期待。
很多朋友都跟我說：
「妳吃得好真誠喔！」
那是因為本人推薦的，
真的都是覺得美味的料理啊，
而且因為自己也是廚師，
不想浪費達人們的心血，
所以真的都有很enjoy的品嚐喔！😊
歡迎大家來宜蘭吃美食，
還有很多口袋名單日後分享喔！
第一篇 瘋狂控肉早午餐
https://www.facebook.com/1220205011373692/posts/2495380043856176?s=100000203317822&v=e&sfns=cl
第二篇 西魯肉和蒜味羹湯
https://www.facebook.com/1220205011373692/posts/2495313913862789?s=100000203317822&v=e&sfns=cl
第三篇 厲害豬頭肉和雙醬麵
https://www.facebook.com/1220205011373692/posts/2505761146151399?s=100000203317822&v=e&sfns=cl
夏天就是要吃冰退火！
老闆自己研發口味，現點現炒的「三寶冰+QQ+粉圓」（內行人必點）、一種芒果兩種吃法的「芒果冰」、宜蘭特產的「李鹹冰」，光用眼睛看已消暑一半。
等一下！還有一間口感介於綿綿冰與雪花冰口感的古早味冰店，以及夏天吃也不嫌熱的紅豆湯圓。最後，影片一定要看到最後，有史法蘭留給觀眾的彩蛋，錯過會後悔。
小編給點暗示，跟 #三星蔥 有關的美食，另一個是 #路邊攤 小吃。
內文更精彩》bit.ly/2Mes6aH
#史法蘭私房推薦 法蘭的找找私廚 #宜蘭古早味甜品 #涼心冰店 #金味坊豆花 #用炒的冰 #羅東紅豆湯圓 #宜蘭小吃
宜蘭古早味甜品 在 鏡週刊 Facebook 的最佳解答
終於來到我最愛的甜品篇啦！ #宜蘭 #廚師癮食筆記 鏡食旅
【宜蘭羅東紅豆湯圓 爆汗也要吃】
http://bit.ly/2SI0Ke7
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宜蘭古早味甜品 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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擔仔麵處處有，但有甘蔗味的擔仔麵你一定沒有嘗過，江浙名菜的大廚師6年前開起麵館，賣起口味獨特的江浙擔仔麵，想不到一炮而紅，店內還有一座名人牆，都是來過的政商名流簽名。
顧客說，「別的地方大概沒有這樣鮮美的味道，不過就是你吃，就會常常再回來吃。」
到底是什麼好滋味，這麼難以形容，讓老闆告訴你。擔仔麵廚師張文和指出，「湯頭就是用燒鵝原湯，加上高麗菜心、甘蔗下去慢慢熬煮12小時，完全是天然不加人工味精。
曾經是日本餐館的大廚，張文和轉業賣起家常麵，把煮江浙菜的手藝加在裡頭，靠著用心烹煮的好湯頭，江浙擔仔麵只加簡單的油蔥、肉燥，就讓吃過的顧客都難忘。
一名顧客說，「最主要是他很用心在做他的東西，那我們吃了就很滿足。」
店外招牌寫著黑白切，這家麵店的小菜可絕對不隨便，喜歡釣魚的老闆，對海產很有研究，不管是新鮮蚵捲，還是肥美鯊魚肉，可都是他的拿手好菜，如果客人喜歡清淡口味，也有涼拌野菜可以選擇。
小巧精緻的盤飾，不只讓簡單的小菜美味加分，大宴小酌也都很適合，因此吸引了不少政商名流來這用餐，像是遠東集團的大老闆徐旭東，就最喜歡坐在這張位子，靜悄悄的享用美食，有著甘蔗清甜的擔仔麵，滿滿的名人簽名牆，都是它的支持者。
安和擔仔麵
02-2736-9973
台北市安和路2段178號(遠企旁)
米香，一直是傳統禮俗中特別具有喜氣圓滿的糕餅，也是一種象徵著喜悅、感恩與祝福的美味糕點，除了在訂婚喜慶時吃得到之外，平日拿來餽贈親朋好友也非常合適。在此推薦基隆的泉利米香，它不但蟬連了2009、2010年基隆市十大伴手禮，還曾經獲得台灣首富郭台銘的青睞，選作與妻子曾馨瑩文定宴客時的甜品佳餚。
之所以喜愛泉利米香，是因為它巔覆了傳統米香動輒厚厚一大片的印象，開發出如巴掌般大小適中的設計，且採用一片片單獨的脫氧包裝，讓人不需沾手就能輕鬆品嚐。還有它融入現代健康用油的觀念使用低飽和脂肪的健康芥花油，米香雖少了古早味的豬油香氣，卻增添了一絲淡爽健康的清新，肆無忌憚的大快朵頤一番，也不會加重身體負擔。
除了添加紅蔥頭與芝麻的古早口味之外，泉利米香還導入自然取材概念，嚴選台灣各地健康食材，開發出22種創新口味，有基隆和平島海藻、八斗子丁香魚、關西有機綠茶、台南黑糖、宜蘭紅麴、東港櫻花蝦…等，健康入味的多種變化選擇，讓人可一次嚐盡台灣各地的物產風情，也順便感受濃濃的台灣人情味。
#愛玩客 ##
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宜蘭古早味甜品 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)新鮮現煮水果茶 夜市超人氣飲品
在夜市賣水果茶的老闆，每天總是第一個到場準備，用現削鳳梨熬煮果汁，以時間換取天然的酸甜，老闆說自己沒有雄厚的資金，但是只要肯付出體力，認真學習一樣有成功的機會，這樣的創業經驗，他很樂意分享給年輕人。
店家資訊:
雅淳水果茶
電話：0970-762-620
時間：
星期一－大林夜市
星期二－斗六夜市
星期五－虎尾夜市
星期六－斗六夜市
星期日－西螺夜市
(00:13:01)華麗波蘭蛋糕 台中夜市排隊美食
常常聽到為愛走天涯，但是走到天涯海角，現實生活也是一個問題，台中一位波蘭廚師，當年追老婆追到台灣定居，為了解決經濟壓力，他開始烘焙家鄉的甜食點心，華麗的造型設計，一推出就讓顧客驚艷，每天傍晚，夜市的攤位都還沒開張，就已經聚集了長長的人龍！能夠兼顧愛情與麵包，也讓漂流異鄉的心安定下來。
【異國戀蛋糕】
We Love Poonch-Key 波蘭保羅爸爸的手工點心
地址：台中市旱溪夜市（夜市停車場右側攤位）
https://www.facebook.com/welovepoonchkeydesserts/
(00:20:11)花蓮布丁蛋糕 隱藏版在地好味
花蓮一家蛋糕店的老闆，出身碼頭工人家庭，又在育幼院長大，從小他就知道，未來只能靠自己，想出人頭地，就得比別人更加努力。後來他苦學烘焙、創業開店，做出來的蛋糕，就像他的個性一樣平實，講求真材實料，而不是花俏的裝潢。 即使現在已經成為花蓮名店 ，老闆還是堅持不做門店 ，他說要把經費，用來購買最好的原物料，回饋給消費者。
花蓮布丁蛋糕
店家：弘宇蛋糕
地址：花蓮縣花蓮市中華路330號
電話：03-832-2169
(00:28:49)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道，加入食材裡頭，最讓人難忘呢，那一味，應該就是思念吧。思念家鄉，思念親人，愛人，這份情感，成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村，有一個製糖師傅，他熬煮的香糖，就加入了對母親的深深感念。
店家資訊：
松齋
地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話：05-2501-435
(00:36:06)半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣
做兒子的，心疼母親年紀大了，還得半夜起床工作，決定回家幫忙，他跟媽媽一樣，每天半夜兩點就起床開工，遵循古法，用木棒搗麻糬，做好了，就一大清早營業，趁新鮮，現捏現賣，每一個捏出來的麻糬，都還帶著溫度，儘管雙手都長出厚厚的繭，他也從沒抱怨，只希望，這樣的努力，能把阿公口味的古早味米食，繼續傳承下去。
店家資訊：
店家：游家麻糬米糕
地址：宜蘭市新民路100巷9號
電話：0918-503-069
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宜蘭古早味甜品 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20180729分集大綱：
part1：【恆春在地煎餅早餐 兩代幸福古早味】
https://www.youtube.com/watch?v=pDI5hYv44pk
part2：【芋頭冰的人生滋味 揮別賭桌年少輕狂】
https://www.youtube.com/watch?v=oZp0f3VJlJ0
part3：【台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子】
https://www.youtube.com/watch?v=cgmNAqemKzg
part4：【帶刺無籽檸檬 熱天跪地皮手套採收】
https://www.youtube.com/watch?v=Gh_DYrrwcKg
part5：【烘焙業第二代 挑戰夏季火鍋戰場】
https://www.youtube.com/watch?v=2I3J-wgLuLs
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