【料理家 いがらしかな】PR
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鹿児島から、新鮮な実えんどう(グリンピース)が
届きました。
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ふっくらと大粒で揃っていて、とてもきれいです。
調理すると香り豊かで甘い♪
皮も薄くて食べやすいです(^^)
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スーパーなどで配布されているフリーペーパー
「おあじはいかが 2月号」にて、
鹿児島の農家さんおすすめの食べ方を
再現させていただきました。
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「みじんピースご飯」です♪
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なんといっても、口いっぱいに広がる
実えんどうの香りが最高!!
そして、色も鮮やかに仕上がりました。
とってもおいしかったです~(^^)
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「おあじはいかが」には、このほかにも
今の季節にぴったりなレシピが46品も掲載されています。
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見かけたら、ぜひお手にとってみてください♪
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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