這周物流又開始大塞車了,慶幸自己有提早訂肉粽💪,但~我常訂的菜箱下週卻無法來,沒關係~有肉粽萬事足😊雖然~家中兩位歪嘴雞不賞臉,但~一點都不影響我的好心情😁(os:不要叫我煮飯都好🤣)
#有人說北部粽是油飯南部粽是鼻涕
#小編偏好鼻涕粽🤣
#歡迎推薦好吃的肉粽🤤
#肉粽要配花生粉還是醬油膏還是甜辣醬
#父子倆最愛是客家肉粽
#小時候超愛吃鹼粽沾豐年果糖
#蔡萬興老店 #湖洲蛋黃鮮肉粽 #湖洲粽
#新竹乾家肉粽 #乾家肉粽粿粽大王 #新竹肉粽 #粿粽
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅羅文裕 Wing,也在其Youtube影片中提到,你吃過這個南部客家肉粽嗎?真的是無敵! 南部粽這樣作,不論口感和口味實在是太絕美了😋 #羅文裕 #媽媽教我作客家菜 羅文裕臉書 https://www.facebook.com/wing0209 羅文裕IG https://www.instagram.com/wing_okok...
客家肉粽 在 怪俠直播購物天地 Facebook 的最佳解答
剛收到廠商寄來的粽子
替大家把關 哪一家好吃選哪家
試吃過後跟大家報告
因為要單賣粽子
能幫大家爭取省運費就省 我盡力
第一家三種口味
三星蔥櫻花蝦(鹹)
柚香烏龍茶粽(鹹)
橘之鄉金棗粽(甜)
第二家海鮮肉肉老闆餐廳包的
北部客家肉粽
溫體黑豬三層(東成醬油滷制)、蛋黃、香菇丶蝦米丶珍珠脯丶花生
客家肉粽 在 王彪民 PM Wang Facebook 的最佳解答
吃到我嘴油油 欲罢不能!
拍完后马上又吃了一颗!:P
好吃的粽子这样吃真的很过瘾 🙂
客家肉粽应该有什么料?
这版本非常非常非常完整
至少我老家的是这样裹的
关键用材多数粽子都没有 😭
这个有!!!!!
粽子真的是为屈原裹的?
我一边开箱一边解释吧
粽子的名字也有原由的?
当然有而且跟屈原无关
还有还有~~
15分钟就能吃到粽子啊?
不信你就来看一看啦
好吃到~~~
现在买5个免费多送你一个
去这里:
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#迎客楼 � Ying Ker Lou
总是能做出正宗客家味
佩服啊~
#彪民找新菜 43
客家肉粽 在 羅文裕 Wing Youtube 的最讚貼文
你吃過這個南部客家肉粽嗎?真的是無敵!
南部粽這樣作,不論口感和口味實在是太絕美了😋
#羅文裕 #媽媽教我作客家菜
羅文裕臉書
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羅文裕IG
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客家肉粽 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食,純手工做成的碗粿 (水板),洋溢純樸的古早味!一碗20元
#湖口老街 #邱媽媽客家美食 #純手工做成的碗粿
湖口老街,聽說是平日人很少,假日人潮才會多的地方。我喜歡逛湖口老街的原因是它的店家洋溢客家風情,是個老人家多於年輕人的地方,販售的商品也更為簡樸,有陶藝家的品茗空間、竹製藝術品、竹製家用品、陶瓷餐具、骨董餐具,是一個可以細細挖寶的老街喔!
店家大都會熱情招呼,夾雜親切的笑容與服務。本次要要和大家分享「邱媽媽客家美食」包含水粄、艾草粿還是客家麻糬都是純手工做成的,尤其是鹹的碗粿,可以吃到米的清甜和彈牙口感,炒香的豆干、手工做菜脯,左上淋上特製醬油,既簡單又美味,連五歲男孩都一口接一口。這些傳統美食,不會隨著日新月異而被淘汰,相反的,有更多年輕的血脈用飲食來記住這些客家文化。
#碗粿 $20
#草仔粿 $30
#黑糖糕 $25
黑糖糕也十分厲害啊~~~帶有舒服的黑糖香氣,糕體蓬鬆回彈,紮實的口感和厚度,口感Q彈綿密。撕開黑糖糕,看看剖面的洞洞大小,洞洞越小越少,表示內裡越實在,吃起來不黏牙。
邱媽媽說東西自己做的才好吃!連菜脯都是自己親手炒的喔!堅持古法,美好滋味歷久彌新。
※ 美食菜單 ※
菜包 / 草仔粿 / 芋粿 / 客家肉粽 / 碗粿 (水板) / 麻糬 / 黑糖糕
湖口老街 邱媽媽客家美食
地址:新竹縣湖口鄉湖鏡村186號
電話:03 569 1607
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