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【viuTV 今餐有料到】揚州炒椰菜花飯
🌟經常聽見唔少人話要戒醣，要追求低醣飲食😆食一碗白飯都驚即刻會變肥、變腫。我自己冇限醣，有需要就食，但會睇住熱量進食，低卡、高纖又飽肚嘅椰菜花飯的確唔錯！自己炒其實好容易，相比市場上嘅即食包裝仲平好多㖭✨
全片示範💕💕
https://youtu.be/X6NYxR2dlX8
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【viuTV 今餐有料到】菠菜薯仔蛋餅
🌟素食世界中有很多光譜，蛋奶素是其中之一，雞蛋本身有豐富營養和整全性高的蛋白質。千變萬化的雞蛋料理，幾隻雞蛋便有好餸，這份免焗的蛋餅，用單柄煲一鍋過完成，雖然好懶又好快便已完成，不過講求高效率的人，此道蛋餅相信不會令你失望。😆✨
全片示範💕💕
https://youtu.be/RzrpVqTzzlo
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【viuTV 今餐有料到】燒汁秋葵素牛肉卷
🌟秋葵，有人喜歡吃嗎？還是怕它有潺所以抗拒？煮秋葵最緊要快，切勿慢吞吞，既保持爽綠，又就不會出潺。兩個靚女煮秋葵，唔好食都變好食呀😆✨
全片示範💕💕
https://youtu.be/0BwYI92VEds
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#viuTV #今餐有料到 #美食極營 #素食整色整水 #vegan #vegetarian #kriswankawai #尹嘉蔚 #vegetarianrecipes #秋葵食譜 #簡單食譜 #家常素菜
"串燒店的三位老闆分別是從事IT和電子業的年輕人，因為喜歡吃串燒，所以投資了約50多萬開店。三位都是首次創業，資金不多，選擇就只有租金相對便宜的微舖。老闆之一的李康游Henry說：「我們走訪過很多地區，選擇土瓜灣是因為租金較便宜，荃灣區同一面積的微舖至少要五萬元，但在這裏只須二萬五元，足足便宜了五成。」
串燒店的樓面加廚房面積只有約200呎，只能容納約10個座位。客人坐得極為擠逼，出入都要側身。迷你餐枱只得30x30cm，女客人表示沒位放手袋。廚房亦只有60呎空間，三個人擠於其中，難免發生意外。另一位老闆陳潤全Robert說：「當然是人多手腳亂。製作燒物的位置其實只能容納一個人，我是很勉強才能擠進去幫忙。試過在製作燒物時，被員工不小心撞倒，整隻手撞到串燒爐上，幸好縮得快，沒被嚴重燒傷。這種意外，一個月總會發生一至兩次。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190421/KV7DOGVLJU5FOFY3KXQRBBCSBY/
西灣河區雖然寫字樓欠奉，不過有西灣河文娛中心，又有不少屋苑，餐廳單是做街坊客都能維生。街坊客去餐廳通常是醫肚，吃完就走，造就了不少微舖的生存，面積不足200呎，只有約10個座位的牡丹咖啡便是其中一間，而且還相當「長壽」。
懷舊的唱機播放着經典的英文情歌，一班老街坊置身於狹小的咖啡室，坐在沒有椅柄的吊腳櫈上，臉上沒有半點嫌棄，邊嘆咖啡，邊跟老闆娘李桂鳳Angie閒話家常。拿着拐杖的婆婆說：「唔舒服都要坐啦，我喜歡來傾吓偈呀嘛。」另一位由開舖已經光顧的熟客說：「這裏真的很逼啊，不過是B、I、G的BIG，因為人情夠逼。」在旁的另一位熟客立即附和：「擠逼一點沒所謂呀，反而更容易認識朋友。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190428/V5UDQCG3YAA5JN5GNJ7VEW3AO4/
在炮台山經營素食餐廳五年，Gigi由百多呎的微舖開始，再開多家1,000呎的中舖。論呎租，微舖價更癲，但最終有得留低的，竟然是微舖﹗微舖，究竟有何威力﹖讓它能以不敗之身穩守五年﹖
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190503/P27HPCURQMY3VWNXNXEGCLQEHM/"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#果籽 #土瓜灣 #西灣河 #炮台山 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是香菇炒雞蛋的做法，需要準備：香菇、澱粉、胡蘿蔔、青椒、大蒜、生薑、雞蛋、食用油、食鹽、生抽、老抽。這道香菇炒雞蛋，整個過程只需要十幾分鐘，簡單又美味，這幾種食材搭配起來也是非常的有營養，家里人都適合食用。
喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
#小穎美食#Xiaoying Cuisine#家常豆腐
今天給大家分享的是家常豆腐的做法，需要準備：豆腐、食鹽、韭菜、小米椒、大蒜、生抽、蠔油、白糖、胡椒粉、雞蛋、食用油。家常豆腐這樣做，有濃濃的韭菜香味，好吃又好看。豆腐經過煎製，外皮有一點焦香，裡面吃起來還是嫩嫩的，有一點微辣，非常開胃下飯，做法也簡單，快做給家人品嚐下吧。
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