昨天很努力的尋求起司好朋友
從Suntory IPA開始
重度啤酒花尾韻的甘苦跟起司結合
算是百搭,但沒有交融昇華
而威士忌呢?
泥煤煙燻的風格,再來點雪莉調性
跟濃郁的起司搭配確實相當不錯
口感與香氣大異其趣的小山貓
#ClynelishDoubleMatured
齊克倫8年 #Kilkerran8yo
比開賣價已經漲了數倍的雪莉桶CaskStrength
梅子果乾,紅茶香與生薑氣息
泥煤雪莉的里爵13yo
可惜當天還有強敵烏嘎爹L6在
在強敵環伺當中
兩酒最喜歡的搭配是這支來自西班牙Rioja的老東西
Mariano J.Lacort Rioja Gran Reserva 2009
由70%的Tempranillo, 20%Graciano,10%Mazuelo釀造而成,在中的烘烤的美國白橡木桶當中熟成30個月。
雅致花香,成熟果味,桑椹酒,梅李果味,果醬感,新橡木桶賦予的椰子香草奶油酥皮跟果味結合得相當相當美好,相互輝映,動物氣息清晰舒服,菸草,潮濕土壤與落葉,底層有鉛筆芯氣息,礦石,薄荷與白胡椒。變化性優異。
酒汁入口酸度明亮,甜感即時,梅李果味主導,攻擊力道到位;中段果味多汁延續,奶油木質與動物氣息增添複雜度,隨著咀嚼酸甜感漸升,平衡得相當好。
一支499元/B,靜靜的躺在家樂福架上,也沒出現在酒節DM,昨天過後,與會者包括兩酒本人,又要跑好幾間家樂福了....
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ivana Cheng,也在其Youtube影片中提到,👋 常常在IG分享我帶來美國的超好吃台灣好物~~今天要來跟大家說我到底都買了些什麼!在台灣的大家,這些也絕對你好好屯起來! 我沒加上品牌的,等於大家可以自己去選擇喜歡的品牌~有附上品牌的,表示真的很推薦大家買那個牌子喔~~~~ 以下皆購於蝦皮/全聯/家樂福 摩斯紅茶(東爵紅茶包) 新勝裕芝麻粉 新...
家樂福紅茶東爵 在 Ivana Cheng Youtube 的最讚貼文
👋
常常在IG分享我帶來美國的超好吃台灣好物~~今天要來跟大家說我到底都買了些什麼!在台灣的大家,這些也絕對你好好屯起來!
我沒加上品牌的,等於大家可以自己去選擇喜歡的品牌~有附上品牌的,表示真的很推薦大家買那個牌子喔~~~~
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新勝裕白芝麻醬(無糖)
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太和殿麻辣鍋底(含鴨血豆腐)
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