🔥本週出貨🔥【包狀元包子饅頭。老班長鹹豬肉。韓式泡菜團】
#天然製作無添加物 #寶寶也可以吃 #台中美食
✅團購優惠:https://ababa.tw/jHz2u/bf (5/24結團)
✅心得文:https://ababa.tw/KAkfy/bf
🔺全口味吃給你看影片:https://ababa.tw/0OP4B/bf0518 (內有鹹豬肉教學)
🔺呼朋引伴一起來買揪團表單:https://ababa.tw/Qr2aI/bf0518
這是上週大家拼命敲碗來的,馬上想到也要買茜茜娘家的包子饅頭和鹹豬肉、泡菜,真的很感恩!
因為大家都減少外出用餐的關係,包子、饅頭、鹹豬肉、泡菜又是很好保存的食物,只要放在冷凍庫一個月不是問題,純天然無添加化學所以天天吃也安心💕
包狀元的包子饅頭因為手工製作,每天的生產量有限,會先以供應總店和分店為主,這次是特別幫大家緊急加開!
#吃了不會脹氣
#寶寶長輩都愛吃
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▌包狀元 養生手工包子饅頭 ▌
來自茜茜娘家故鄉的「包狀元」,總店目前已開業10幾年,也曾被 #食尚玩家 採訪過唷👍🏻
包狀元的麵糰是以天然水果酵母的老麵發酵,因此麵團富含天然酵母菌、乳酸菌、酵素等,天然食材營養可口;好吃又不會脹氣。保證無添加任何化學添加物、發粉、防腐劑!
⭕️多種口味:
【黑豬肉香筍包】特別選用”溫體黑豬肉”,再搭配新鮮竹筍,剛蒸好時會有熱熱的肉汁流出,吃起來Q彈有勁
【德國香腸起司包】堅持以較為昂貴的德國香腸 (而非一般香腸)和香濃的起司來製作
【香濃起司包】很香很濃的口感,很難不愛耶!這也是小朋友都很愛的口味^^
【香菇素筍包】撥開以後菇香四溢,吃素食的人不要錯過囉!
【流沙芝麻包】不會太甜,芝麻香好逼人阿!!!
【香綿芋泥包】吃起來綿綿軟呼,芋泥香濃醇,芋頭控的你一定也會喜歡。
【相思紅豆包】甜而不膩!還可以吃到紅豆的顆粒感!
【黑糖珍珠包】粉圓放在包子裡仍然QQ彈彈
【香濃黑糖饅頭】越嚼越香的黑糖香,讓人超著迷。
【招牌微甜饅頭】微甜饅頭最適合夾蛋、夾肉鬆、夾培根,夾任何你想夾的XD
【無糖山東饅頭】老少皆宜,1歲以下寶寶也愛吃
【獨家梅子饅頭】吃起來微酸+甜甜,很清爽,如果有時候胃口不好,就來一顆梅子饅頭吧!
【爆料芋頭饅頭】用整顆芋頭、芋角去做的,真材實料!
【五穀雜糧饅頭】吃五穀雜糧饅頭來幫助排便,堅果類對身體也很好
【麥香無糖饅頭】麥子的香味也是越嚼越香。
饅頭全部都是素的,素食者都可以吃。
⭕️包子饅頭加熱方式:電鍋內放網架,再把包子饅頭放上去,鍋內倒1杯米杯水即可。(不建議放盤子,因為沒有透氣,電鍋內累積的濕氣會把包子饅頭底部弄得濕濕的喔)
⭕️包子饅頭保存方式:冷藏4天、冷凍3-4週
建議保存麵包吐司、包子饅頭這類的食物要直接「冷凍」!這樣水份才不會流失而影響口感唷!
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▌老班長 鹹豬肉 ▌
鹹豬肉不管五花或瘦肉的部份吃起來都很Juicy鮮嫩唷!中藥調味讓吃起來的口感不會過鹹可單獨吃。
#沒吃過多汁鮮嫩的鹹豬肉吧❗️
一改你對鹹豬肉乾硬的印象,吃過回購都是3-5片在買!
也很推薦韓式泡菜,使用新鮮蔬果純手工製作,吃起來酸辣帶甘,當作家裡的常備配菜很受歡迎😋
⭕️無添加防腐劑,為純手工製作
⭕️使用材料與保存方式:
【鹹豬肉】600g/包,使用數種中藥材,䔉頭,胡椒等⋯需冷凍保存(可放1個月),煎煮前不需冲洗
【韓式泡菜(葷)】1000g/罐,使用大白菜、蘋果、洋蔥、大蒜、薑、辣椒..等須冷藏保存
【韓式泡菜(素)】 (素食者可食用)
1000g/罐,使用大白菜、蘋果、芝麻、檸檬、薑、辣椒、鹽..等須冷藏保存。
跟葷泡菜的差別就是少了大蒜,多了芝麻香,茜茜覺得吃起來也比較沒有葷泡菜的辣度,如果喜歡吃小小辣,可以買素泡菜喔^口^
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📍團購時間:即日起~5/24(ㄧ) 23:59止
📍運送說明:
為確保食物新鮮,包子饅頭鹹豬肉為< #冷凍>宅配,泡菜只能< #冷藏>宅配。
可以揪親朋好友一起買分攤運費,更划算!
🔺呼朋引伴一起來買揪團表單:https://ababa.tw/Qr2aI/bf0518
📍出貨時間:
本團特別為大家趕貨,所以從5/20(四)開始安排出貨,因防疫期間無法指定到貨日期,敬請見諒!如有想要延後收貨時間請備註說明。
疫情期間物流可能會有延誤的情形,敬請見諒!
(商品皆為冷凍配送,請評估是否能在家收貨或管理室是否能保存)
富狀元分店 在 Kefood.hk Facebook 的最佳解答
平時一諗起餃子,當中其中一間一定會諗起呢間餃掂🥰
特別天寒地凍如果食到熱辣辣嘅餃子真係相當滿足💪🏼
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今次因為中環工作完就去到佢其中一間分店順路幫襯。
當中餐牌有多款不同餃子及小食選擇,相當豐富。
但因為疫情關係所以今次只好外賣返屋企食啦。
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四川涼皮
材料相當豐富,特別表面有大量花生碎增加每一啖口感,
而且涼皮爽口彈牙相當出色,
而我個人非常鍾意佢煙韌質感,而且食完之後相當開胃。
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麻辣松花皮蛋
松花皮蛋非常好食,最重要就係有糖心質感,
而且麻辣味剛好,唔食得辣嘅朋友都接受到,
食完之後真係好滿足。
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大滿貫素餃
大滿貫素餃今次就揀咗煎餃,當中包括有菇菌、菜粒、瓜類等
相當豐富真係好似大滿貫一樣。
煎餃帶脆口,蘸上辣油一起更加惹味。
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惹味唐芹伴豆筋
呢個真係一個唔錯嘅小食,
豆筋配上爽口唐芹真係好出食,
加上辣油等調味,更加食唔停口。
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至尊松茸豬肉餃配狀元九鼎湯
九鼎湯果然每次去到都必飲,濃濃粉葛味,
啖啖魚湯觧味,真係令到個人全身暖哂。
加上佢個至尊松茸豬肉餃皮薄餡滿,
食完可以安心冬眠。
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#餃掂 #餃子 #餃 #涼皮 #中環美食 #中環 #central #wellington #dumplings #dumpling #chinesefood #foodie #liketime #life #enjoy #2021 #foodstagram #foodiehk #foodstyling #foodart #foodstagram #foodphotography #foodblog #lovefood #pic #foodphoto #foodpost #hkig #hk #yum
富狀元分店 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的精選貼文
🔥必囤美食🔥【包狀元包子饅頭X老班長鹹豬肉。韓式泡菜。冰鎮養生滷味團】
#新品鴨翅滷味上市 #天然製作無添加物 #饅頭寶寶也可以吃
✅優惠團購:https://ababa.tw/jAKBY/bf (12/31結團)
✅心得文:https://ababa.tw/f64kG/bf
🔺全口味吃給你看影片:https://ababa.tw/0OP4B/bf12 (內有鹹豬肉教學)
🔺呼朋引伴一起來買揪團表單:https://ababa.tw/Qr2aI/bf1225
因為大家都減少外出用餐的關係,非常多人進行囤貨的動作,包子、饅頭、鹹豬肉、泡菜又是很好保存的食物,只要放在冷凍庫一個月不是問題,純天然無添加化學所以天天吃也安心💕
包狀元的包子饅頭因為手工製作,每天的生產量有限,會先以供應總店和分店為主,所以每兩個月才能幫大家開一團。
這次還有保證吃到允指的 #老班長養生滷味 🔥
如果你吃過老班長的鹹豬肉,就知道老班長的功力深厚,居然可以做出比餐廳還好吃的鹹豬肉,肉Q多汁!如果你愛鹹豬肉、泡菜,真的不能錯過這次的新品
【#鴨翅】10支/包
微辣的口感越吃越開胃,如果你是喜歡啃骨頭吸骨髓的人一定要試試,這可不是每一家的鴨翅都可以吸到汁的喔!(如果滷太乾就沒有汁可以吸)老班長的可以吸到香甜入味超好吃,肉的份量夠又可以享受啃骨頭的樂趣,最後再吸一口濃郁的骨隨~你絕對不能錯過!
【#雞爪】10支/包
最貼心的一點:有先除去指甲!(很多滷雞爪都有指甲啃之前還要先咬掉)
老班長選用的雞爪不像一般的大小啃起來幾乎只有皮,老班長的雞爪啃起來是有肉的,從腳掌到骨節再到咬碎吸汁,絕對讓你欲罷不能到狂舔手指回味~
【#豬腳】(600克滷汁200克共800克)
即使是冷凍加熱還原之後,Q度竟然不變,跟剛滷出ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺一模一樣!滷汁可以留下來當老滷,是會你一再想起那種家常的味道,我一個人可以吃好幾塊。
【#豆干】200克
選用中間有小氣孔豆干容易滷汁被吸進豆干裡,有的豆乾吃起來外面很香裡面沒有味道
我們的表裡如一味道一樣香,咬起來的時候可以感覺到豆干的層次一層一層的,吃多也不會膩,配飯、下酒菜適合,絕對是飯桌上不能少的一道小菜~
老班長的養生滷味是人夫謙的心頭好,想喝啤酒時都會拿來配,咬下去滷得好透心 💕 一定要試試看,你會愛上!
#必囤超強美食團
#過年前唯一一團
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▌包狀元 養生手工包子饅頭 ▌
來自茜茜娘家故鄉的「包狀元」,總店目前已開業10幾年,也曾被 #食尚玩家 採訪過唷👍🏻
包狀元的麵糰是以天然水果酵母的老麵發酵,因此麵團富含天然酵母菌、乳酸菌、酵素等,天然食材營養可口;好吃又不會脹氣。保證無添加任何化學添加物、發粉、防腐劑!
⭕️包子饅頭保存方式:冷藏4天、冷凍3-4週
強烈建議保存麵包吐司、包子饅頭這類的食物要直接「冷凍」!這樣水份才不會流失而影響口感唷!
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▌老班長 鹹豬肉 ▌
鹹豬肉不管五花或瘦肉的部份吃起來都很Juicy鮮嫩唷!中藥調味讓吃起來的口感不會過鹹可單獨吃。
#沒吃過多汁鮮嫩的鹹豬肉吧❗️
一改你對鹹豬肉乾硬的印象,吃過回購都是3-5片在買!
也很推薦韓式泡菜,使用新鮮蔬果純手工製作,吃起來酸辣帶甘,當作家裡的常備配菜很受歡迎😋
⭕️無添加防腐劑,為純手工製作
⭕️使用材料與保存方式:
【鹹豬肉】600g/包,使用數種中藥材,䔉頭,胡椒等⋯需冷凍保存(可放1個月),煎煮前不需冲洗
【韓式泡菜(葷)】1000g/罐,使用大白菜、蘋果、洋蔥、大蒜、薑、辣椒..等須冷藏保存
【韓式泡菜(素)】 (素食者可食用)
1000g/罐,使用大白菜、蘋果、芝麻、檸檬、薑、辣椒、鹽..等須冷藏保存。
跟葷泡菜的差別就是少了大蒜,多了芝麻香,茜茜覺得吃起來也比較沒有葷泡菜的辣度,如果喜歡吃小小辣,可以買素泡菜歐^口^
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📍團購時間:即日起~12/31(四) 23:59止‼️
📍運送說明:
為確保食物新鮮,包子饅頭+鹹豬肉+養生滷味為< #冷凍>宅配,泡菜只能< #冷藏>宅配。
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富狀元分店 在 台中富狀元豬腳- 首頁- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
台中市美村路一段203號Tel:04-23013588 Fax:04-23020588 富狀元最新消息都在這邊唷!! 403 臺中市台中市美村路一段203號. ... <看更多>
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富狀元分店 在 [食記] 台中阿水獅豬腳大王(林強家分店) - 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:阿水獅豬腳大王(林強家分店)
消費時間:2015年/1月
地址:台中市漢口路二段19號之二
電話:(04)23137599,23167360
營業時間:AM10:30~PM20:30
每人平均價位:120
有無包廂:無
推薦菜色:腱子肉
圖文網誌版:https://caca1234.pixnet.net/blog/post/259080112
前陣子騎漢口路發現,原來這裡也有一家阿水獅啊!以前都跑去自由路的阿水獅吃,搬到
公益路鼎王附近以後,阿水獅變得好遙遠,所以開吃美村路的富狀元,可是富狀元口味對
我來說實在是太重鹹了,就算是對豬腳有滿滿的愛,也無法吃兩塊以上。
其實這家店叫做林強家分店,會讓人聯想到歌手林強,上網查過以後才發現,就是那個向
前走的林強!!
不過阿水獅開那麼多間,不免讓人擔心它的品質會不會像李海滷肉飯一樣,每間店的質量
都不一樣...
菜單
其實去翻翻其他人的食記,不難發現這家店的菜單跟其他家有些不一樣,像是豬腳便當便
宜了10元,而且以前在自由店好像是單點不到豬腱肉的,也沒有在阿水獅吃過滷肉飯,其
他不一樣的部分也不一一拿出來比較了。
滷肉飯30元
最上面那塊是醃蘿蔔不是肥油,他的滷肉飯不會那麼鹹,是算好吃的,可是一碗30元,下
次還是會考慮點白飯+滷蛋
油豆腐10元
裡面滿滿的湯汁,豆腐把滷汁都吸進去啦!
腱子肉70元
今天最喜歡吃這道,在外面吃黑白切,70元幾乎點不到這個分量,尤其是滷味攤50元的腱
子肉只有這盤不到一半
豬腳中蹄75元)
中蹄的表現中規中矩,吃豬腳都知道,豬腳骨頭多不多取決於運氣,即使選擇中蹄,還是
有可能吃到完全只有皮的,這次運氣算不錯,只有四塊小骨頭。
苦瓜排骨湯40元
其實看到別桌也喝湯是用這種碗就決定一定要點一碗了,小時候在台北萬華華西街夜市喝
冬瓜排骨湯也是用這種碗湯頭濃郁!這碗苦瓜排骨湯也不例外,果然這種做法喝起來都不
錯。
結帳時值得一提的是,這家店從進去到吃飽走出大門,禮貌和服務都是很夠水準的,裡面
從服務生、櫃台甚至是老闆,都是很有禮貌跟你說掰掰的!
整體來說,想吃豬腳還是會選擇這家阿水獅,畢竟路程差滿多的,而且服務品質也令人滿
意,下次應該會換吃麵線、大腸、腳筋
期待下次跟大家分享
我們下次再會囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.155.86.46
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422284408.A.903.html
※ 編輯: olin7745 (182.155.86.46), 01/26/2015 23:00:24
※ olin7745:轉錄至看板 TaichungBun 01/27 12:52
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