🇫🇷 #巴黎大丈夫 🇫🇷 好好吃泰國料理 THAI YIM 2
幾次在巴黎吃到可怕的東南亞料理後，就對於這些餐廳心存恐懼，點了炒麵，竟然送上泡麵加幾根半生不熟的蔬菜(泡麵的話總該附註一下吧！！！)。但最近莫名就發現兩家超好吃的泰國越南料理，今天就跟大家介紹第一家“Thaï Yim 2”。
地址：70 Rue du Château des Rentiers, 75013 Paris
會發現這一家餐廳完全是一次偶然，最近因為天氣比較暖，想吃點清爽東南亞食物，和朋友約了一家越南寮國餐廳，不過巴黎東南亞餐廳通常都會賣各個國家料理，不會只專注一個國家，這家餐廳泰國奶茶感覺就是粉泡的，沒什麼味道，說好甜死人的奶茶呢！！不過其他餐點是還ok，就生菜沙拉裡面出現一隻小螃蟹腥味重了點。
講了這麼多還沒講到Thaï Yim 2，其實就是走在去上述餐廳路上發現一個外觀簡陋外頭卻排著隊伍的泰式餐廳，就想說下次一定要吃看看，這週去了兩次，吃了都非常滿意，尤其是泰式餐廳我必點的Pad Thai泰式炒粿條，花生碎片攪進去，擠上檸檬，就是這個味道，不會太油，很清爽，最適合夏天吃，再加上一杯超甜泰式奶茶，滿點！
忘記提了，點了一個泰式沙拉，因為以往經驗，法國點任何餐點，加辣對於很能吃辣的我，永遠不覺得辣，我請他加三根辣椒，吃到頭皮冒汗，舌頭麻掉，完全吃不下，想說那先吃Pad Thai，卻因為粿條還很燙，反而吃起來更辣，最後只好到水進去，才減緩辣的程度，想吃辣的朋友，加一個根就很足夠了。
一邊寫我竟然口中不斷分泌唾液。。。
其實提供大家在巴黎吃東南亞餐廳的小建議，通常你看到老闆店員是亞洲人的話，最算不是本國人也不會太差，像我吃到泡麵加半生不熟生菜就是法國人開的，以他們喜歡吃生菜沙拉的習慣，把炒麵這樣在地化也就不太意外了。
下次有空再繼續介紹另一家同樣令人讚不絕口的東南亞餐廳，除了好吃，價格合理，餐具還十分講究，不像吃一道十歐的餐點會使用很有儀式感的餐具！
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寮國餐廳 在 [心得] Lay Lao—Ari區的美味寮國風味餐廳- 看板Thailand 的推薦與評價
Lay Lao 食記圖文版心得：
https://siamdolphin.com/?p=7950
這次住Ari區，看到有人推薦這家寮國風味餐廳，而且這家餐廳好像也有拿到泰國米其林，於
是就來吃吃看，吃完之後個人覺得超！級！推！薦！真的好好吃！！！！！如果下次來曼谷
的話，會想再回訪！！！！
因為沒來過，所以這次專門挑菜單上的best seller點，每道都非常喜歡！！！！！
地圖位置在：
https://reurl.cc/bGZpKl
這家店的營業時間是10:30～21:30，營業時間蠻長的，比較晚想吃晚餐也可以來吃，我那天
是週間20:30左右用餐，不需等候。
我總共點了三道菜，一個甜點和一杯飲料，加上服務費和消費稅共花了台幣615元（這幾天台
幣匯率還行，應該是640泰銖左右，因為我直接刷卡了，所以忘了看泰銖價格），我覺得非常
划算！！！！
有到Ari區的話，這家是非常值得一吃的餐廳。
蝦醬炒飯配豬肉（165泰銖）（best seller）
感覺跟台灣泰國餐廳的蝦醬炒飯吃起來味道有點不同，laylao的蝦醬蝦味好像沒那麼濃郁，
但還是很夠味，尤其是那個炒飯炒得粒粒分明，硬度適中，搭配蝦醬、青木瓜絲、香腸、蝦
米、蛋皮、洋蔥、辣椒、豬肉拌在一起吃，嚼起來口感相當好，吃起來非常讓我滿意的炒飯
。
鮮蝦歐姆蛋（185泰銖）（best seller）
這個烘蛋非常厚實，蛋味很濃，裡面滿滿的蝦，非常優！！！！！大推，我覺得蛋味比臺灣
台北士林寶飽煲很好吃的烘蛋的蛋味還要濃一些（但這家的蛋裡面可以加九層塔），裡面的
鮮蝦也相當多，吃完很滿足。旁邊有甜辣醬可以搭配。
龍波邦傳統綠青木瓜沙拉 （110泰銖） （signature）
其實我個人一般來說對青木瓜沙拉還好，只是因為到了泰國，覺得也要吃一些蔬菜，才點了
這個青木瓜沙拉來吃吃看，吃的時候覺得超驚豔！
我第一次吃到，像刀削麵一樣削成片狀的青木瓜沙拉，咬起來很脆，片狀的口感很好，讓我
很驚艷，這道青木瓜沙拉裡面有片狀青木瓜、蝦米、很脆的四季豆、辣椒，還加了檸檬調味
，酸酸辣辣，但口味不會過重，吃起來蠻清爽的，我很喜歡～～～～
飲料點了一杯清爽的蝶豆花蘇打，應該是60或70泰銖。
甜點則是榴槤味很濃，還有搭配花生米，吃起來口感很好的榴蓮冰淇淋，應該是65泰銖。
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「阿鍾。」常記得有人這麼呼喚，分明是哥哥的聲音，阿鍾偶爾應聲道：「小辛。」那是
他叫哥哥的方式，「祝阿鍾和小辛白頭偕老。」那是不知道什麼人寫在哥哥大學紀念冊的
戲謔留言，紫色的墨水筆跡，隨著歲月漸漸暈開淡化，解離成了藍色字體與粉紅色水痕，
想著那水痕，答案全具體了，阿鍾是哥哥的少年好友，紀蘭從沒忘記過那張年輕的臉孔，
始終懷念那許多次的共同出遊，只是需要各種訊息拼湊，才能將名字與影像聯想在一起。
怎麼在記憶裡，最遙遠的路程卻是直線距離。 ----朱少麟<<地底三萬呎>>
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