將軍澳又有新商場, 進駐了數間餐廳,
先來介紹一下主打自家製窩夫, 餐廳以紅白藍做主調色嘅 Griddy's Waffles & Cocktails
🕕午市推出lunch-set, 附送coffee/tea, +$48追加Lunch Combo (Salad & Dessert)
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【黑松露蘑菇扁意粉】HK$98
份量都唔少, 意粉極之creamy, 每條意粉都沾到醬, 黑松露味濃郁, 有多塊蘑菇片增加層次口感。
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【炸雞窩夫】HK$118
🐔炸雞皮微脆, 味道好似連鎖快餐嘅麥樂雞咁, 自選甜食/鹹食醬汁, 揀咗甜食嘅醬, 有他他醬、藍芝士醬、練奶。窩夫不算脆, 切落去有如蛋糕般散開, 窩夫中混入了香草、少量洋蔥粒, 配搭獨特。
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甜品方面就揀咗肉桂蘋果烈日窩夫, 自選了雲呢拿味雪糕,
甜品嘅窩夫反而烘得表面微脆, 混入了少量粗黃糖, 接近比利時地道做法。雪糕球跟窩夫之間加了林中帶甜嘅肉桂粒, 面層再支咗少少士多啤梨醬, perfect match!! 推介!😋😋👍🏻
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📍Griddy's Waffles & Cocktails
將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G05號舖
星期一至日: 12:00 - 22:00
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#hkfoodie #foodie #hk #hongkong #hkblogger #香港 #香港人 #香港食評 #食評家 #香港美食 #美食推介 #美食分享 #將軍澳
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)!新店坐 落於缺乏街市的太古,佔地 2 萬呎,並以「港式新鮮市集」為概念,誠意打造港島東 全新買餸新地標!另外,康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素,顧客可以一邊 購物一邊打卡,發掘各式新奇驚喜! FRESH 首創全新零售模式 ─...
將軍澳 地道 美食 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答
😆 IGERABLE! 地道風味小菜館!
🇭🇰 餐廳: #巷仔見麵館 #lanenoodles
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 巷仔無骨海南雞 $88/半隻 $138/全隻 ❞ 🔸4/5
❝ 原個菠蘿椰香咖喱牛腩 $88 ❞ 🔸4/5
❝ 仙氣冰鎮咕嚕肉 $68 ❞ 🔸4/5
❝ 蜜汁燒豬頸肉 $48 ❞ 🔸3.8/5
❝ 蜜瓜牛奶冰 $78 ❞ 🔸4.5/5
▫▫▫▫▫
📍餐廳地址: #將軍澳 將軍澳廣場 1樓L1-091-093
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類: #foodieyanyantko
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🔴Yanyan食評:
將軍澳的 巷仔見麵館Lane Noodles🔸,是一間充滿特色的地道小菜館。多款招牌菜式玩味十足,打卡一流,睇得又食得。食物種類繁多,不但適合與家人和朋友聚餐🥰,也適合拍拍照放上社交媒體呃like唷~
餐廳環境舒適,裝潢充滿地道風味🇭🇰。牆上掛上路牌和鐵閘,四處都有象徵興家成大業的雞公圖案,甚有懷舊情懷。
食物款式多不聲數😍,湯麵、小菜、煲仔飯、粉麵、小食,連飯後甜品都有。一次滿足你所有的慾望,而手機落單滿$150😳,更可享9折優惠呢~
巷仔無骨海南雞 ◢
店家招牌的巷仔無骨海南雞🍗,果然名不虛傳! 海南雞嫩滑無比,皮下脂肪不多不少,啫喱狀的脂肪配上滑雞,沾上甜醬油後,吃多碗飯也沒問題。
原個菠蘿椰香咖喱牛腩 ◢
氣派十足的原個菠蘿椰香咖喱牛腩🍖,味道也很好哦! 牛腩大塊,肉質軟腍,咖喱加入椰汁後,別有一番風味。
仙氣冰鎮咕嚕肉 ◢
賣相同樣吸引的仙氣冰鎮咕嚕肉😚,一凍一熱,口感特別。咕嚕肉甜香惹味,由細到大都好喜歡吃呀~
蜜汁燒豬頸肉 ◢
蜜汁只能配叉燒? 才不是呢! 餐廳提供的蜜汁燒豬頸肉😛,配搭新穎又美味。豬頸肉肉質鬆軟,脂肪含量高,甜甜的滋味,很不錯呀。
蜜瓜牛奶冰 ◢
最後要推介大家試蜜瓜牛奶冰🍈,除了造型吸引,味道也相當不錯。冰質細膩綿綿,帶有奶香,與雪糕和蜜瓜一同入口,😆很好吃唷~
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan巷仔見麵館
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將軍澳 地道 美食 在 HKPigFood Facebook 的精選貼文
[ 唔洗再等旅遊氣泡去新加坡💕 ]
旅遊氣泡爆完又爆 忍唔到喇😫 今次一於去試試呢間人氣新加坡店!全部都好滋味勁足料 特別推薦係鹹蛋黃雞翼😝
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海南雞飯配喇沙 ( $108 )
見係雙拼以為會細份啲 點知分量都唔少 一次過可以滿足哂2個願望✌🏻😆 海南雞唔會太肥又冇骨 食落好嫩滑 點埋三色醬同油飯係必食配搭~ 而喇沙湯粉好香濃 椰香味重得黎帶點辣😛
-
地道老鼠粉 ( $88 )
配料豐富嘅銀針粉 熱辣辣 炒得幾香幾好味 肉碎特別鹹 係重口味之選🤫
-
檳城街頭火山排骨 ( $160 )
係火山呀🌋!其實係傳統街頭小食 用嘅係豬脊排骨 肉質爽嫩 重點係青色嘅酸辣醬汁幾過癮 又開胃!😬
-
鹹蛋黃雞翼 ( $68 )
炸雞翼夠脆 鹹蛋味勁濃嘅醬沾滿哂雞翼表面 趁熱食就更加好味 又juicy 超邪惡超惹味😈
—————
#Kaya #咖吔 ( 北角 )
地址:北角匯二期地下G09號舖
屯門店:錦薈坊K-Point三樓301-306號鋪
將軍澳店:東港城第一層112A號舖
▶️ #港豬遊北角
#hkpigfood #北角 #北角美食 #新加坡料理 #新加坡菜 #晚餐 #相機食先 #香港 #美食 #香港美食 #吃貨 #hkig #hkgirl #hkfood #hongkong #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkeat
將軍澳 地道 美食 在 alex lam Youtube 的最佳解答
── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)!新店坐
落於缺乏街市的太古,佔地 2 萬呎,並以「港式新鮮市集」為概念,誠意打造港島東
全新買餸新地標!另外,康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素,顧客可以一邊
購物一邊打卡,發掘各式新奇驚喜!
FRESH 首創全新零售模式 ── 港式新鮮市集,結合街市與超市的元素,齊集新鮮食材、
乾貨及餐飲美食,產品多元地道。集團行政總裁李軒宇 (Henry Li) 表示: 「港式新鮮市
集打破『新鮮食品得街市至有』的傳統思維,顧客在乾淨企理的 FRESH 亦能買到各式
食材。新店選址在位於交通核心地段的大型商場,四通八達,成為區內新鮮集中地。在
FRESH,每個專區都有新鮮專員提供專業貼心推介,顧客可在更舒適的環境感受到傳統
街市的人情味。另外,FRESH 亦首創嶄新付款模式,顧客亦可以於各新鮮食品專區「即
買即走」,不像超級市場局限於收銀處排隊付款,帶來更便捷的購物體驗!」
特設 28 個特色主題專區 集結本地及環球最鮮食材
新店以港式新鮮市集為題推出全新專區組合,共設 28 個特色主題專區*,主打新鮮食品。
除了引入過百款本地及環球海鮮、各式新鮮蔬果、本地鮮豬、西式肉類及新登場美食專
區外,更特設米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等,有如新式「辦館」。
另外,FRESH 亦積極支持本地創意品牌,引入近 1,500 種香港製造產品,帶來香港人喜
歡的地道選擇!除了產品別出心裁,FRESH 更誠邀本地插畫師設計懷舊電影海報風格
的巨型電車廣告及推出相關限定開幕商品。此外更會舉行開幕新鮮派對、「宅團年」大利
是一揭即賞等精彩活動,與港島東居民一起慶祝開幕!
全新專區有提供多款刁鑽部位的新鮮手切牛專門店「牛市」、烘焙界老字號「二德惠 DIY
烘焙專門店」的首間落地概念店、主打現場即包手工餃子的「餃子皇」以及每日鮮製 100%
手打純鯪魚肉的「魚滋味」,展現出不一樣的新鮮面貌。此外更有個人護理、健康及美容
用品、寵物用品等,全面照顧港島東居民日常生活所需。
#FRESH #新鮮生活 #太古城
太古康怡分店: 鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場北座 M 層
將軍澳康城分店: 將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 2 樓 201-201A 號舖
營業時間: 上午 8 時至下午 11 時
Facebook: FRESH 新鮮生活 (@freshnewretailconcept)
Instagram: FRESH 新鮮生活 (@fresh.newretailconcept)
YouTube: FRESH 新鮮生活
Website: www.hkfresh.com.hk
#康怡廣場 #新超市 #太古美食 #太古街市 #HKBLOG #HKBLOGGER
#HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER
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將軍澳 地道 美食 在 alex lam Youtube 的最佳解答
── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)!新店坐
落於缺乏街市的太古,佔地 2 萬呎,並以「港式新鮮市集」為概念,誠意打造港島東
全新買餸新地標!另外,康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素,顧客可以一邊
購物一邊打卡,發掘各式新奇驚喜!
FRESH 首創全新零售模式 ── 港式新鮮市集,結合街市與超市的元素,齊集新鮮食材、
乾貨及餐飲美食,產品多元地道。集團行政總裁李軒宇 (Henry Li) 表示: 「港式新鮮市
集打破『新鮮食品得街市至有』的傳統思維,顧客在乾淨企理的 FRESH 亦能買到各式
食材。新店選址在位於交通核心地段的大型商場,四通八達,成為區內新鮮集中地。在
FRESH,每個專區都有新鮮專員提供專業貼心推介,顧客可在更舒適的環境感受到傳統
街市的人情味。另外,FRESH 亦首創嶄新付款模式,顧客亦可以於各新鮮食品專區「即
買即走」,不像超級市場局限於收銀處排隊付款,帶來更便捷的購物體驗!」
特設 28 個特色主題專區 集結本地及環球最鮮食材
新店以港式新鮮市集為題推出全新專區組合,共設 28 個特色主題專區*,主打新鮮食品。
除了引入過百款本地及環球海鮮、各式新鮮蔬果、本地鮮豬、西式肉類及新登場美食專
區外,更特設米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等,有如新式「辦館」。
另外,FRESH 亦積極支持本地創意品牌,引入近 1,500 種香港製造產品,帶來香港人喜
歡的地道選擇!除了產品別出心裁,FRESH 更誠邀本地插畫師設計懷舊電影海報風格
的巨型電車廣告及推出相關限定開幕商品。此外更會舉行開幕新鮮派對、「宅團年」大利
是一揭即賞等精彩活動,與港島東居民一起慶祝開幕!
全新專區有提供多款刁鑽部位的新鮮手切牛專門店「牛市」、烘焙界老字號「二德惠 DIY
烘焙專門店」的首間落地概念店、主打現場即包手工餃子的「餃子皇」以及每日鮮製 100%
手打純鯪魚肉的「魚滋味」,展現出不一樣的新鮮面貌。此外更有個人護理、健康及美容
用品、寵物用品等,全面照顧港島東居民日常生活所需。
#FRESH #新鮮生活 #太古城
太古康怡分店: 鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場北座 M 層
將軍澳康城分店: 將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 2 樓 201-201A 號舖
營業時間: 上午 8 時至下午 11 時
Facebook: FRESH 新鮮生活 (@freshnewretailconcept)
Instagram: FRESH 新鮮生活 (@fresh.newretailconcept)
YouTube: FRESH 新鮮生活
Website: www.hkfresh.com.hk
#康怡廣場 #新超市 #太古美食 #太古街市 #HKBLOG #HKBLOGGER
#HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER
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將軍澳 地道 美食 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
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請用片右下角調4K睇片。
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