關於 小亨利菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

😍 嘩~ 頂級岩茶魚子醬Tea Pairing~
🇭🇰 餐廳: #GlassbellyTeaLab
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🍽菜式介紹:
❝ Glassbelly 下午茶 $588/位 ❞ 🔸5/5
❝ 頂級岩茶配魚子醬品鑑體驗 +$1680/位 ❞ 🔸4.5/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 恩平道42號亨利中心20樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan中國菜
#foodieyanyan高級系列
#foodieyanyanafternoontea
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🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的 Glassbelly Tea Lab🔸，是一間主打頂級中國菜的高級餐廳❤️! 餐廳創辦人認為，頂級中國茶的味道複雜、層次豐富，一杯頂級的茶可擁有十多種味道，品道和質感都令人難以忘懷。所以創辦人開創Fine Dining茶館🌟，讓大家一齊品嚐真正靚茶的味道。

餐廳裝潢高貴典雅☺️，型格新潮，又不失時尚品味。品牌標誌由香港漫畫家利志達先生設計🙋🏻‍♀️，帶有神話和神秘感覺。

菜單方面，採用中西合璧的烹調理念✋🏻，選用高級食材，配以頂級茶葉，為客人帶來一埸極致的餐飲體驗。這次與媽媽來品嚐下午茶👩🏻，價格為$588/位，亦可加$1680升級體驗魚子醬的Tea Pairing哦!

開始前，服務員會介紹餐廳的背景和創辦人的理念💁🏻‍♀️。期後的每一款茶和每一道菜，都會由不同服務員清晰介紹。殷勤細心的服務，令我們感到相當滿意。

率先呈上的茶盤🍵，有三款茶和三道小食。凍梅子香普洱配芝士南乳北寄貝，冰滴桂花肉桂配熱情果荔枝炸蝦球，及冰滴薔薇香紅茶配玫瑰露聖女茄釀藍莓。

當中我最愛冰滴桂花肉桂🥰，茶香味濃，回甘有餘韻，令我難以忘記呀~小食方面同樣美味，芝士南乳北寄貝🧀，鹹香特別，配搭新奇。熱情果荔枝炸蝦球🦐，彈牙可口，酸中帶甜，很好吃哦!

店家首創的冰滴岩茶😳，運用冰水低溫長時間萃取茶葉中的芬芳物質，令茶的質感順滑無比。配以三款帶有堅果、鹹香和乾果香的魚子醬 : No.5 Royal Oscietra、Kaviari - Kristal 、Sturia - Oscietra Jasmin，啖啖鮮味，一試難忘😍，值得推介呀!

下篇繼續介紹哦!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGlassbellyTeaLab
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活動已截止
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【抽禮物抽禮物！感謝高寶書版贊助三本書書～】
從不裝可愛的我都忍不住想裝一下，因為有機會為台灣出版業服務真是太高興了！畢竟本人國中開始夢想就是成為一個作家，無奈願望很豐滿現實很骨感，盤算了一下覺得本人才能著實令人憂心是否會遭逢餓死命運，最終只好走上了商學院的不歸路（商學院表示怪我囉？）。現在來幫忙推廣書也算是一種解饞，總算硬跟出版社扯上一點點邊了！

　　好了停止說廢話，我重點是要跟大家分享一下心得。這本書《食罪者》寫的就是伊麗莎白時代的縮影，當然為了避免大家誤會這是真實歷史，作者隱匿掉了所有角色的本名（我想應該也是怕讀者搞混吧真是高招啊～），但所有的皇室陰謀、政治角力、時代背景描寫都相當到位，大家可以猜猜那些新名字背後代表的是我們曾經講過的故事力的誰。誠摯邀請大家，在閱讀這本書以前一定要回頭先聽過我們【都鐸再現】這個補充系列，然後一定要看那兩集的FB補充圖文，你們能獲得的樂趣保證是其他讀者的兩倍以上。
#怎樣 #我們頻道粉絲獨享 #誰叫別人不聽

　　那麼「食罪者」這個名詞本身就相當有意思，他們就是負責吃腳尾飯的人，只是這個腳尾飯吃下去等於吃掉死者罪孽。比方說有人生平很懶，他死前就要跟食罪者懺悔，食罪者會開菜單，寫上懶惰的代表食物醃小黃瓜；等他真的過世，食罪者就會把醃小黃瓜吃掉，這樣懶惰的罪就不會被算在死者頭上，而是食罪者要承擔。雖然在此上帝聽起來好像也太好唬弄，有一種變相贖罪券的感覺，但沒辦法以前英國人就是相信這種連上帝也要騙的把戲。

　　「食罪者」這個職業在歷史上是真的存在的，只不過吃的象徵物更單純，作者就是在這個基礎上發想出了更豐富的情節，故事的小女主角被迫做這一行後開始了她的冒險。死亡和權力的鬥爭是分不開的，她因此知道了很多陰謀詭計還有女王的秘密。什麼秘密請大家自己去看，劇情頗為精彩；但至於和真實歷史是否能契合，女王是否真的做過這些事，大家也可以自己思考思考。

　　書中我個人最著迷的點是，作者對伊麗莎白時代平民百姓的生活描寫很立體。在頻道當中大家現在都知道了都鐸人是怎麼上廁所跟洗澡的，但《食罪者》寫的就更完整了，大家讀的時候也可以體驗一次，假裝自己是個都鐸人也很好玩。

　　我相信喜歡我們都鐸系列節目的粉絲一定都會喜歡這本書，以下就開放抽禮物～遊戲規則在這邊：

1. 活動時間：2021/8/27為止，具體時間看我下午何時決定開抽（所以請盡量提早唷！）
2. 貼文參加內容：請寫出自己最愛的都鐸王朝角色，並簡短說明為什麼；如果沒有完成，那種籤之後會被排除重抽喔～
3. 中籤後：請私訊粉專，提供我收書的資訊；希望中籤的朋友閱讀完畢後，可以回到這個頁面寫下約100字的小心得喔～
★本活動寄書地點僅限台澎金馬，請其他地區粉絲見諒🙏

完整故事聽Podcast：
《情敵、間諜、白眼狼？女王們最後的秘密！｜都鐸再現(下)》
Apple Podcasts：https://reurl.cc/no3KND
MixerBox：https://reurl.cc/Dg20jR
Spotify：https://reurl.cc/vqzMvN
KKBox：https://reurl.cc/a9Y3ZD
SoundOn：https://reurl.cc/XW8zq7

請Hazel吃下午茶或是鹽酥雞或是葉黃素都好，讓她繼續說故事吧(贊助)：https://is.gd/1B1N3y

#高寶書版 #英國史 #都鐸王朝 #亨利八世 #安妮博林 #王后 #歐洲史 #時間的女兒 #八卦歷史 #亨利七世 #瑪麗一世 #伊麗莎白 #女王 #Podcast

#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康

華山對面巷子裡的trio bitters，也是王靈安老師三重奏系統的三家店裡，唯一有陽台的店。正逢華山trio cafe因為場地整修終止租約的緣故，希望舊雨新知先移動到對面的bitters，就整理了一下之前寫的酒。

bitters是一間三層樓的老房子，隔壁就是咖啡實驗室。店門口和二樓的陽台擺了滿滿的盆栽，從巷子外就可以辨識出來。三層樓各有特色，廚房在一樓也較為明亮，比較類似餐廳，二樓是吧台所在，有沙發區及陽台，是個放鬆的小酒館。

視來客與當天人數狀況，還有個不定時開放的三樓，一側有一面書牆，還有併合的大桌為主。三樓原來主要是三重奏生活書房的場地，邊邊還有一個小吧在辦餐酒活動時協助準備。三個樓層各有風味，也是滿有意思的事。

照例當然來一杯茶酒，bitters的茶酒比較接近早期三重奏的味道，不用蜂蜜少酸甜，略有酒感帶茶味，整體酸甜茶酒取在較為平衡的位置。

另外三重奏的調酒，不免要介紹水果調酒，而bitters很難在其他家重現的，就是每年夏天的小玉了。正當時令超甜的小玉西瓜，用小亨利當基酒，甚至不需要酸甜，就是一杯瓜味清爽，酸甜平衡，毫無酒感但是酒量超標的酒。至於照片裡的那顆西瓜punch，純屬某日偶然的彩蛋，非當事瓜本瓜。

captain's choice這杯，有個謠言是說，在bitters還沒開的時候，韋恩就調了一杯深淺兩種rum的試作品，有強者我朋友年紀小不懂事，喝酒除了酒精，不知道什麼叫層次，就說拜託做了一個加151的加烈版本，然後從此這杯就變成深淺金三種rum，害我現在喝這杯都會想到這個故事。

再來是我自己也很喜歡的女兒紅，基酒是用伏特加vodka泡仙楂，調的時候再加入琴酒與少許酸甜，放上顆洛神花蜜餞。仙楂的中藥感和甘甜味讓整杯酒感很輕盈，與蜜餞搭配更是多了些酸甘甜的蜜餞感。

最後是每次感覺今天喝不夠都會偷偷點的百鳥歸巢，其實這不太算是店裡的酒，同事說是以前allen還在店裡時做的酒。基本是一個以葡萄為主調，各種酒的混酒，但因為果感與甜味足，即使酒很重但卻好入口，喝完再厲害的野鳥，都要歸巢回家。

三重奏的點酒攻略：先看菜單和黑板，然後找水果籃的水果和花圃裡的香草，想不出來就點杯經典試試身手，還有門口的101 shots，最後讓吧台來杯特調，總能找到那杯心頭好。

新的一年，惟願歲月靜好。

#禁止酒駕

**觀看影片前，右下齒輪調至HD觀看
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用餐日期: 2019年6月1日 (星期六) 晚餐
📍 #熊武吉餐酒食堂
地址：台北市松山區敦化北路120巷16號1樓
（近🚇 #小巨蛋站 2號出口/ #南京復興站 6號出口）
電話：02 2715 1717 (建議預約訂位前往)
營業時間：17:30-01:00 (星期五六營業至02:00)
餐點：低消NT$300 up (加收10%服務費)
📣當月壽星預約訂位即享七彩調酒一組。
📣持小巨蛋演唱會門票或是行天宮借書證，有餐酒招待。
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「餐酒館不應只是喝酒，她的餐點也要很美味」
🔽以下是 熊武吉餐酒食堂 主打的特色:
▪烹調特色：
講求食材原味健康，餐點及醬料多為精心手工調製、事先醃製，肉類也採低溫烹調方式(sous vide)獲得更好的口感，餐點皆為現點現做，為呈現最好的品質。
▪餐點特色：
擺盤精緻、餐點份量較大、適合分享、異國料理選擇多、從中價位到高價位的精緻餐點都有，CP值高。
▪酒類特色：
提供熱門的經典調酒、瓶裝啤酒、豪格登生啤酒、各式高檔瓶裝酒類，本店特調則以琴酒為基底者較多，也選用較高檔的琴酒(如亨利爵士、T10)。
▪服務內容：
團體聚餐、配合各式團體行號包場聚餐活動(可配合活動調整上菜順序)。
▪空間資訊：
兩層樓的空間，1F有舒適的沙發座位及美麗吧台，B1有投影機及麥克風等設備，可提供商務會議、團體聚會、活動包場等，全店可容納70-90人，並能客製化菜色。
▪店家活動：
長期配合小巨蛋演唱會，持票多可獲得另外的招待優惠，可追蹤臉書或IG獲得各式活動消
息。
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✅文章連結，我的食記分享:
台北美食｜松山區南京復興站,小巨蛋站: 熊武吉餐酒食堂，各國特色料理(多人聚餐,商務會議,活動包場,當月壽星享七彩調酒,持小巨蛋演唱會門票有餐酒招待)
https://halokkvision.com/taipeifood-richbearbistro
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YOOO大家好
還記得大概在228連假的時候兔子一直PO的美食照嗎?
沒錯!當時的詳細影片粗來啦ouo

如果大家對於裡面菜單有任何問題的歡迎詢問小鬼or拿鐵喔XD

另外如果大家希望以後可以看到我們直播耍智障的話
可以在底下留言告訴我wwwww

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