🍳朝ごはんやお弁当の彩りに!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🍳 #小松菜とベーコンのふわふわ卵炒め
🥬 #小松菜の長持ち保存法
🥘 #勝手にコラム(器のこと)
📺 静岡にお住まいの方へ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077766878.html
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ベーコンの旨味と
卵の甘みで小松菜が食べやすく♪
卵にはマヨネーズを加えて
ふわふわ食感に。
炒めるだけ!ととっても簡単で
彩り抜群&栄養満点!
また、卵に味付けするので
水っぽくならず
お弁当にも最適です♪
そして、今日も
小松菜の長持ち保存法書きました!
小松菜ってアクが少ないし
栄養たっぷりなので
買い物に行ったら必ず買う野菜。
#小松菜食べれてば安心な気がする
すぐにしなしなになりやすいけど
この保存法なら
[冷蔵なら1週間]
[冷凍なら1ヶ月]
生でも冷凍できるって噂があるけど
そうすると苦味というか
アクが強く出るような気がする。
#あくまでも個人の感想です
なので、面倒でも
軽く茹でてから冷凍するのがオススメ。
#スペースも取らないし
食べる時は、凍ったまま調理できる他
オススメなのはお浸し♪
#野菜はなんでもお浸しにできる
熱湯をかけて絞ったら
めんつゆとかつお節をかけるだけ。
これだけで手軽に
1品増やせるからオススメです!!
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1️⃣【小松菜とベーコンのふわふわ卵炒め】
⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
小松菜...1束(200g)
ベーコン(ハーフ)...4枚
卵...2個
サラダ油...大さじ1/2
粗挽き黒胡椒...適量
A
マヨネーズ...大さじ1
鶏ガラスープの素、砂糖...各小さじ1/2
❶小松菜は3〜4cm長さに切る。ベーコンは短冊切りにする。卵は溶いて【A】と合わせる。
❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜とベーコンを炒める。小松菜がしんなりしたら端に寄せ、空いたところに卵液を流し入れる。菜箸で混ぜながらポロポロに固まってきたら、全体をザッと炒め合わせ、粗挽き黒胡椒をふる。
味が足りない方や、小松菜の苦味が苦手な方は、かつお節をふるのがオススメです!
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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📺静岡にお住まいの方へ
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静岡第一テレビ「まるごと」にて
本のレシピを紹介していただきます。
本のレシピの中からアナウンサーさんが
実際にお料理を作ってくださるらしく
何を作るのかは私も知らなくて...
(ドキドキ)
放送日時は
9月8日・15日
17:10頃~17:30頃
※生放送のため変更になる可能性あり
もし、お時間がございましたら
ご覧になっていただけると嬉しいです♡
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🐥新刊発売中🐥
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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💬タグ付け大歓迎です!
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜 予約はこちら 【Amazon.co.jp 限定】(特製レシピPDFデータ配信) https://amzn.to/3l2pX1b 【楽天ブック】 https://a.r10.to/hyFll0 How to make Japa...
「小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ」的推薦目錄:
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 macaroni Facebook 的精選貼文
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 ベーコンと小松菜☆卵のマヨネーズ炒め by ayamammy | レシピ 的評價
- 關於小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 【ハンバーグ】お弁当作り|小松菜ベーコンバター ... - YouTube 的評價
小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 macaroni Facebook 的精選貼文
レンジでカンタン温玉のせ!生の小松菜シーザーサラダ
ちょっと前まで知らなかったよ。
ビタミンもりもりで、生で美味しいなんて...!
❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
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■食材
・小松菜:3株
・トマト:1/2個
・ベーコン:2枚
・卵:1個
・水:大さじ2杯(卵用)
<ドレッシング>
☆マヨネーズ:大さじ2杯
☆牛乳:大さじ2杯
☆粉チーズ:大さじ1杯
☆レモン汁:小さじ1/3杯
☆にんにくすりおろし:小さじ1/4杯
☆塩こしょう:少々
■下ごしらえ
・小松菜は、よく洗って水気
を切り根元を切り落とします。
・ベーコンを5mm幅に切ります。
■つくりかた
①小松菜は5cm幅に切り、トマトは1㎝角に切ります。
②キッチンペーパーの上に刻んだベーコンを重ならないように並べて、ラップをせずにレンジ600Wで1分30秒加熱します。加熱後は染み出た脂をふき取っておきましょう。
③ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作ります。
④マグカップに卵を割り入れて、卵にかぶるくらいの水を加えます。黄身に爪楊枝を刺してふんわりラップをかけて、レンジ600Wで30秒加熱して水を捨て、温泉卵を作ります。※加熱時間はお好みで調整してくださいね。時間がある場合は、鍋で作るとよりキレイな温泉卵が作れますよ。
⑤器に小松菜とトマトを盛り付けて②のベーコンを散らし、③のドレッシングをかけて④の温泉卵を乗せたら完成です!
【コツ・ポイント】
仕上げにお好みで粉チーズをかけるとさらに美味しくいただけます!レンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してくださいね!
▼朝ごはんにぴったりのレシピ動画は他にも!
http://s.macaro-ni.jp/2lv7Fpm
■国内最大級の女性向けグルメニュースmacaroni[マカロニ]
http://s.macaro-ni.jp/2jxtnb7
■アプリのダウンロードはこちら!
iOS:http://s.macaro-ni.jp/1VNue7F
Android:http://s.macaro-ni.jp/1PJWWF9
小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
とろとろチーズ入り!ご馳走キッシュ風トーストのレシピ動画です!
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【YouTubeアプリで「クラシル」を検索!】
YouTubeチャンネルに登録すると今までの動画や総集編をまとめて見られます。
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【材料】
①小松菜 1本
①ベーコン 2枚
①パプリカ(赤/黄) 1/4個ずつ
卵 1個
牛乳 20ml
パルメザンチーズ 10g
クラフトチーズ 1枚
トースト 1枚
マヨネーズ お好み
【手順】
1.トーストにチーズを敷いて、そこを凹ませます
2.①を細く切ります
3.バターを溶かした鍋で2を加熱します
4.卵を牛乳を加えて混ぜます
5.3を4に加えて、パルメザンチーズもふってまぜます
6.1に流し込んでとろけるチーズをかけます
7.お好みでマヨネーズもかけてトースターに5-10分加熱します
8.盛りつけて完成です
小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日の作り置きメニュー
00:00①小松菜の塩昆布ナムル
01:26②レンコンのゴママヨサラダ
02:56③レンチン豚チャーシュー
04:47④ブリの味噌漬け(下味冷凍)
06:16⑤ミネストローネ
【小松菜の塩昆布ナムル】
<材料>
小松菜 100g
(調味料)
塩昆布 ひとつまみ(約3g)
ガラスープの素 小1/4
ごま油 大1/2
いりごま 適量
【レンコンのゴママヨサラダ】
<材料>
レンコン 100g
人参 25g
(調味料)
マヨネーズ 大2
めんつゆ(3倍濃縮) 小1
しょうゆ 小1/2
すりゴマ 大1/2
いりゴマ お好みで
【レンチン!豚チャーシュー】
豚肩ロース 350g 半分にカット
酒 小1程度
(味噌ダレ)
味噌・砂糖…大2
おろしニンニク…小1/2
おろしショウガ…大1
しょうゆ…小1
豆板醤…小1(辛いのが苦手な人は入れなくてもOK)
【ぶりの味噌漬け】(下味冷凍)
<材料>
ブリ切り身 2切れ
(漬けダレ)
砂糖 大1
みりん 大2
味噌 100g
【ミネストローネ】
玉ねぎ 1/2こ
人参 30g
じゃがいも 1コ
きゅうり 1/2本
キャベツ 1枚
ベーコン 2枚
(調味料)
塩コショウ…適量
おろしニンニク
コンソメ…大1
トマト缶…150g
水…350ml
ブラックペッパー お好みで
※最後に味見をして整えて下さい。
【手順】
③豚肩ロースを冷蔵庫から出しておく→30分常温に置く
④ブリに塩を振る→10分置く。
↓
①小松菜をカットしてレンチン→2分
↓→②レンコンと人参をカットする。
小松菜と調味料を和える→③小松菜塩昆布ナムル完成
↓
②レンコンと人参をレンチン→1分半
↓
②調味料と和える→②レンコンのゴママヨサラダ完成
↓
③ブリの漬けダレを作る。
↓
③ブリの水分を拭き取り、漬けダレに漬ける→③ブリの味噌漬け(下味冷凍)完成
↓
⑤じゃがいもをカットし、水に浸してアク抜きする。
↓
⑤ベーコンをカットし、鍋に油を引いて日にかけ、ベーコンを入れる。
↓
⑤野菜を1cm角にカットしながら鍋に入れていく。
↓
⑤炒め、調味料を加えて煮る。
↓
③味噌ダレを作る。
↓
③豚肉に味噌ダレをかけてレンチン→9分
↓→⑤味を見て調整→⑤ミネストローネ完成
③肉をひっくり返し、ラップをして電子レンジの庫内に20分置く。
↓
③レンチン豚チャーシュー完成
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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★ブログ
Blog「お弁当中」
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/KU8NzWTYlKo/hqdefault.jpg)
小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
#おうち時間 を充実させられるのは、やっぱりおいしい手料理!
今日は普段からテキパキ料理を作る、macaroni編集部女子のおうちレシピをご紹介。
パパっと作れておいしいひと品、自炊チャレンジの第一歩としてもおすすめです♪
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
***
※2020年 5/4 12:00にアップロードした動画の音声に不備がございましたので、再度アップロードいたしました。
===
【それぞれのレシピはこちら】
①:ベーコンとピクルスのポテトサラダ 0:04
【レシピ考案】macaroni編集部 みかりん
<材料>
・新じゃがいも… 中3個
・ベーコン…ブロック1/2個ぶん
・きゅうりのピクルス… 3本
・ゆで卵… 1個
・a.ピクルス液… 大さじ2杯
・a. マヨネーズ… 大さじ4 杯
・a.マスタード… 大さじ1杯
・塩胡椒… お好みで
<作り方>
下準備.ゆで卵を作り、殻を剥いておきます。
1.じゃがいもを切り、耐熱容器に入れてレンジで温めます。潰せる固さになればOKです。
2.ベーコンを切って弱火で炒めます。
3.ピクルスは粗みじん切りに、ゆで卵はざっくり大きめに切ります。
4.温めたじゃがいもをフォークで潰し、塩とピクルス液で下味をつけたら粗熱をとります。
5.(a)の調味料を入れて混ぜ、最後にお黒胡椒で味を整えたら完成です。オリーブオイル、パセリもお好みで!
***
②:手羽中のバタぽん照り焼き 2:09
【レシピ考案】macaroni編集部 こばもえ
<材料>
・手羽中…300g
・a.にんにく(すりおろし)…小さじ1/2杯
・a.酒…大さじ2杯
・a.塩こしょう…少々
・片栗粉...適量
・ポン酢…大さじ3杯
・バター…10g
<作り方>
1.ボウルに手羽中と(a)を入れ、よく揉み込んで10分おきます。
2.キッチンペーパーで手羽中の水分をとり、片栗粉にまぶします。
3.フライパン(動画では川口鍋)に油をひいて、中火に熱し、手羽中を皮目から入れて焼きます。
4.皮目に香ばしい焼き色がついたら裏返し、フタをして火が通るまで5〜7分蒸し焼きにします。
5.フタを開け、ポン酢を回し入れてからめ合わせます。最後にバターを加えてサッと炒めたら完成。
***
③:豚ひき肉でお手軽ルーロー飯 4:05
【レシピ考案】macaroni編集部 ちゃん
<材料>
・にんにく(みじん切り)…1片分
・しょうが(千切り)…2片分
・長ねぎ(みじん切り)…1/6本
・a.砂糖…大さじ2杯
・a.酒…大さじ2杯
・a.しょうゆ…大さじ2杯
・a.オイスターソース…大さじ1/2杯
・ごま油…大さじ1杯
・豚ひき肉…250g
・五香粉…小さじ1杯
・水溶き片栗粉…片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ4杯
・トッピング:ゆで卵…1個、小松菜…1/2株、高菜の漬物…適量
<作り方>
1.しょうがは千切り、長ねぎはみじん切りにします。
2.(a)を混ぜ合わせます。
3.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、にんにくを加えて炒めます。
4.香りが立ってきたら、ひき肉、しょうが、長ねぎ、(a)、五香粉を加えて炒めます。
5.火を止めて水溶き片栗粉を回し掛け、全体を混ぜ合わせます。
6.再び中火で熱して、全体がもたっとしてきたら完成です。
④:青しそガーリックシュリンプ 5:32
【レシピ考案】macaroni編集部 もちこ
<材料>
・にんにく(みじん)…3片
・玉ねぎ(みじん)…1/2個
・冷凍海老…9尾
・ミニトマト…7個
・青しそ…10枚
・ごま油…大さじ3杯
・塩こしょう…適宜
・バター…10g
・お好みレモン…1/8カット
<作り方>
1.にんにく、玉ねぎをみじん切り、青しそは千切りにします。
2.フライパンにごま油をひいて、弱火でじっくりにんにくを炒めます。
3.香りが立ってきたら、玉ねぎを加えて炒めます。
4.ミニトマトと海老を投入し、塩こしょうで味つけします。
5.海老に火が通ったら、バターを加えて混ぜ、最後に青しそを混ぜあわせて完成!
***
みなさんのおすすめのおうちごはんも、ぜひ教えてくださいね♪
***
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小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
フレッシュな生野菜のサラダで元気をチャージ!最近野菜食べてないな…そんなときは「 小松菜の シーザー サラダ」を作ってみませんか?自家製ドレッシングのレシピや温泉 卵 を簡単に レンジで 作る方法も動画内でご紹介します♪
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■食材
・小松菜:3株
・トマト:1/2個
・ベーコン:2枚
・卵:1個
・水:大さじ2杯(卵用)
<ドレッシング>
☆マヨネーズ:大さじ2杯
☆牛乳:大さじ2杯
☆粉チーズ:大さじ1杯
☆レモン汁:小さじ1/3杯
☆にんにくすりおろし:小さじ1/4杯
☆塩こしょう:少々
■下ごしらえ
・小松菜は、よく洗って水気を切り根元を切り落とします。
・ベーコンを5mm幅に切ります。
■つくりかた
①小松菜は5cm幅に切り、トマトは1㎝角に切ります。
②キッチンペーパーの上に刻んだベーコンを重ならないように並べて、ラップをせずにレンジ600Wで1分30秒加熱します。加熱後は染み出た脂をふき取っておきましょう。
③ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作ります。
④マグカップに卵を割り入れて、卵にかぶるくらいの水を加えます。黄身に爪楊枝を刺してふんわりラップをかけて、レンジ600Wで30秒加熱して水を捨て、温泉卵を作ります。※加熱時間はお好みで調整してくださいね。時間がある場合は、鍋で作るとよりキレイな温泉卵が作れますよ。
⑤器に小松菜とトマトを盛り付けて②のベーコンを散らし、③のドレッシングをかけて④の温泉卵を乗せたら完成です!
【コツ・ポイント】
仕上げにお好みで粉チーズをかけるとさらに美味しくいただけます!レンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してくださいね!
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小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 【ハンバーグ】お弁当作り|小松菜ベーコンバター ... - YouTube 的推薦與評價
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お弁当*ハンバーグ 小松菜ベーコン バター炒めさつまいものツナマヨサラダ茹で たまご 5:43 詰めていきます□お弁当作り再生 ... ... <看更多>
小松菜 ベーコン 卵 マヨネーズ 在 ベーコンと小松菜☆卵のマヨネーズ炒め by ayamammy | レシピ 的推薦與評價
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