日本來的客美多咖啡,台中終於開了!🥳
之前一直只有北部有,很想去又沒有機會🥲
名古屋許多咖啡廳都有「點咖啡送早餐」的文化☕️
在日本有50年歷史的客美多咖啡,全日本已經有870間分店
台灣的則有直營店跟加盟店2種
在台中的是獨立店,從外觀就可以馬上認得品牌
帶有昭和風的復古座位與裝潢
室內黃光,幾乎都是沙發座位,能夠感到很放鬆
這次我也是為了 #活力朝食 的活動來的!!
✨07:30~11:00 早安時段限定✨
點一杯飲料就送厚片吐司,口味三選一!
有水煮蛋/雞蛋沙拉/紅豆泥
在日本我有過雞蛋沙拉跟紅豆泥
兩種都很好吃~~可以看自己喜好選擇!
土司也是外脆內軟,趁熱吃又一邊配咖啡
享受一個美好的早晨~
☕️熱歐蕾(咖啡:牛奶比例6:4) $120
☕️冰蜂蜜咖啡 $140
🥛冰牛奶咖啡(咖啡:牛奶比例2:8) $120
🍹冰檸檬紅茶 $120
🍝青醬燻雞義大利麵 $210
🥗迷你沙拉 $60
義大利麵為台灣限定!! 表現中規中矩,還不錯~
下次有機會還想吃吃看別的三明治或潛艇堡!
歐蕾跟牛奶咖啡都比較一般,在日本他們的招牌好像是黑咖啡
朋友喝了蜂蜜咖啡還蠻酷的!想嚐鮮有興趣可以試試這款~
迷你沙拉原本以為會很小,高麗菜絲澎澎的,其實份量不少唷~
而且還有一球馬鈴薯蛋沙拉,這個我真的很喜歡!
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📍地址:台中市南屯區大墩路632-5號
☎️電話:04-23207288
🕢營業時間:7:30-19:00
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅朱綺綺,也在其Youtube影片中提到,冬天最適合喝湯了~ 微酸的綺式羅宋湯 一碗湯就讓你有飽足感 而且非常非常非常簡單!! 再忙也要好好照顧自己啦 想當小廚娘這週就去買材料做做看吧 ::食材 ‣新鮮香菇3大朵 ‣馬鈴薯1顆(影片裡用3小顆) ‣紅蘿蔔1支 ‣小高麗菜半顆(影片裡用正常高麗菜半顆不到) ‣牛番茄3顆 ‣義大利綜合香料 ‣...
「小高麗菜」的推薦目錄:
- 關於小高麗菜 在 當我在旅行的路上 Wendy's Travel plus goodies diary Facebook 的最讚貼文
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- 關於小高麗菜 在 朱綺綺 Youtube 的最佳解答
- 關於小高麗菜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
- 關於小高麗菜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
- 關於小高麗菜 在 哪裡有賣球芽甘藍呢? - 看板hypermall 的評價
- 關於小高麗菜 在 快學這20種高麗菜料理,天天吃也不嫌膩! - 媽媽經 的評價
小高麗菜 在 Facebook 的精選貼文
『高麗菜飯』
我蠻喜歡吃很古早味高麗菜飯
然後配上排骨湯!
看到官網用雞胸肉拿來做高麗菜飯
平時常備冷凍食品或常溫罐頭
剛好毛豆還有罐頭玉米粒都很適合加入
讓口感更佳豐富
太太試做了覺得還不錯
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另外也試了台味十足的蒜香豆瓣辣雞麵
使用香辣手釀豆瓣醬與金盞花麵
蒜香燒翅口味倒是非常下飯!
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這次日日麻油嫩雞胸的高麗菜飯成果很滿意
唯一就是不該用松露醬油或是酪梨油
雖然說味道不錯
可是完全沒有那種古早味道
這是唯一比較可惜的
改天再試試不同的醬油
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【製作食材】
日日麻油嫩雞胸 切適口大小
高麗菜 1/3顆
毛豆 適量一小碗
紅蘿蔔 半條切絲
香菇 3朵
鴻禧菇 半盒
雪白菇 半盒
紅蔥頭 3-4辧
白米 2杯米杯
高湯 2杯半米杯
松露醬油2湯匙
味霖2湯匙
酪梨油
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【製作步驟】
1 預熱小v鍋,接著倒入酪梨油,炒香紅蔥頭,加入香菇、鴻禧菇、雪白菇一起炒出香味
2 依序加入毛豆、紅蘿蔔絲、高麗菜、麻油嫩雞胸拌炒
3 最後再加入已泡過一小時後瀝乾的白米一起再拌炒一下
4 倒入高湯、松露醬油、味霖攪拌均勻
5 使用小V鍋的煮飯功能炊熟即可
**如果使用電鍋在鍋外放一杯水等跳起悶10-15分鐘即可
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金豐盛 Kingrich
#日日嫩雞胸
#即食雞胸肉
#日日麻油嫩雞胸
#完全無人工添加物
#超過46克蛋白質
#蒜香豆瓣辣雞麵
#蒜香燒翅
小高麗菜 在 莊振凱 (Chuang Chang Kai) Facebook 的最讚貼文
🍀今晚來點!
要吃什麼就自己炒什麼!
翻滾吧~!
拿手最強的紹興酒香腸炒飯!
再來個炒小高麗菜蕊+一碗
蛤仔湯~~~~
莊小助
莊振凱
https://youtu.be/sB6LnBkuoi0
小高麗菜 在 朱綺綺 Youtube 的最佳解答
冬天最適合喝湯了~
微酸的綺式羅宋湯 一碗湯就讓你有飽足感
而且非常非常非常簡單!!
再忙也要好好照顧自己啦
想當小廚娘這週就去買材料做做看吧
::食材
‣新鮮香菇3大朵
‣馬鈴薯1顆(影片裡用3小顆)
‣紅蘿蔔1支
‣小高麗菜半顆(影片裡用正常高麗菜半顆不到)
‣牛番茄3顆
‣義大利綜合香料
‣迷迭香
‣月桂葉
‣鹽(如果香料已經有鹽就不用另外加)
‣番茄醬 適量(個人喜好 想吃更健康或是減重吃也可以不用加哦)
‣食用水(800-1000cc)
⚠️材料記得都先洗淨擦乾切好備用哦⚠️
其實我自己平常還會家西洋芹更好喝!
而且纖維更多!
不過那天忘記買了
所以先給大家這個版本
你們就療癒療癒著看~
又什麼問題再留言問我吧
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小高麗菜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
天氣這麼熱還要吃燉煮料理?
沒錯!其實這道料理Surprisingly清爽的!
用啤酒做的湯底可以享受很棒的麥香味!
太熱沒有食慾時候才需要吃多種類蔬菜&肉。
當然配啤酒吃更好吃的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و プハァ〜
清爽啤酒燉蔬菜&豬肉/お野菜たっぷり豚のビール煮込み
第6季-第12集
[ 4人份 ]
豬肉(梅花) Pork-500g
培根 Bacon-4片
洋蔥 Onion-1/2個
蒜頭 Garlic-2~3粒
小高麗菜 Mini cabbage-2~3個
牛番茄 Tomato—2個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms-1包
豌豆 Snow peas-8片
迷迭香 Rosemary—2~3支
啤酒 Beer-1罐(200ml)
*可以代用白酒
水 Water-500cc or more..
黑糖 Brown sugar-1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper-適量
醬油 Soy sauce-1/2大匙
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*料理教室:https://the4fcookinghome.squarespace.com/welcome-to-4f-japanese-style-bar
*料理教室:https://the4fcookinghome.squarespace.com/-kyoto-matsuri-foods-collection
*鍋子:THERMOS 蘋果原味鍋22cm
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*砧板:W2 WOOD X WORK
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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小高麗菜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
『MASAの料理ABC the VIDEO』
season2-EP14
~減肥食譜:豆腐漢堡肉with和風醬~
豆腐ハンバーグ
用豆腐可以做很多美味&減肥料理!
這次介紹多用豆腐,
少用絞肉的健康&低卡漢堡!
超級清爽的和風蘿蔔醬
跟漢堡一起吃太~好吃了~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
第二季-第14集
『豆腐漢堡肉with和風醬』
~ 豆腐のハンバーグおろしソース ~
[ 4人份 ]
~漢堡肉4個份~
豬絞肉 Ground pork-200g
板豆腐 Firm tofu-200g
鹽巴 Salt—1/4小匙
洋蔥 Onion—1/2個
薑泥 Ginger Paste-1/2小匙
砂糖 Sugar-1/2小匙
醬油 Soy sauce-1小匙
雞蛋 Egg— 1個
[ 和風蘿蔔醬 ]
白蘿蔔 Daikon—200g
水 Water-50cc
醬油 Soy sauce-2大匙
味淋 Mirin-1大匙
米醋 Rice vinegar-1/2大匙
水 Water--適量
太白粉 Potato starch-1小匙
*稠度可以調整
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—1包
小高麗菜 Mini cabbages-2個
牛番茄 Tomato—1個
橄欖油 Olive oil-適量
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper-適量
[ 做法 ]1. 先豆腐脫水。豆腐放在容器裡面,上面放重量壓至少30分鐘 or longer。
2. 切丁的洋蔥炒到半透明後冷卻。
3. 脫水過的豆腐用手捏成泥後加入豬絞肉。加入鹽巴攪拌到黏度出來。
4. 加入冷卻好的洋蔥,薑末,砂糖,醬油,雞蛋攪拌好。捏成扁橢圓形
5. 把[和風蘿蔔醬]材料放入果汁機打成泥。
6. 平底鍋開中小火,加入一點油。放入漢堡肉,煎到表面金黃色。
7. 加入一點水轉小火蓋起來繼續燜大概3分鐘。
8. 把鴻禧菇,高麗菜,牛番茄煎到表面有一些金黃色。
9. 把和風蘿蔔醬倒入鍋子裡加熱到喜歡的濃度,加入太白粉水勾芡。
10. 煎好的材料裝盤,漢堡上淋和風蘿蔔醬就完成了~!
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*Youtube(高畫質):
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:www.masa.tw/masas-book
*料理教室-1: http://www.4fcookinghome.com/-kyoto-matsuri-foods-collection/
*料理教室-2:http://www.4fcookinghome.com/masa-y1/
*鍋具:BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm
*果汁機:Vitamix S30
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*馬來西亞料理課報名: https://www.facebook.com/masa.abc/photos/p.10154322398905947/10154322398905947/?type=3&theater
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小高麗菜 在 快學這20種高麗菜料理,天天吃也不嫌膩! - 媽媽經 的推薦與評價
2.加入汆燙過的高麗菜(可燙可不燙)及少許糖拌炒,起鍋前淋上鍋邊醋即可盛盤。 ☆簡單中的不平凡~鐵板黑胡椒高麗菜☆. 這款炒法小志先生很愛,像是 ... ... <看更多>
小高麗菜 在 哪裡有賣球芽甘藍呢? - 看板hypermall 的推薦與評價
週末在IKEA冷凍食物那區
看到小條狀馬鈴薯泥 和馬鈴薯球
想說回家用烤箱烤很方便且快熟
印象中之前IKEA也有賣迷你版高麗菜
可是找不到 可能記錯了
昨天回家邊吃邊想著沒有搭迷你高麗菜好可惜
搜尋才知道它叫~球芽甘藍 XD
搜尋發現好市多有賣
但想問問大家
如果不跑好市多
其他超市也有賣一包裝的冷凍球芽甘藍嗎?
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※ 編輯: Petid (223.136.229.110), 02/19/2019 17:59:40
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