簡單【小黃瓜炒雞丁】鮮脆瓜與軟嫩雞!家常菜再添一筆!
「雞胸肉如何炒的軟嫩?」
「小黃瓜如何炒保留脆度?」
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉小黃瓜 2根
👉雞胸肉 1附
👉辣豆瓣 1.5大匙
👉辣椒 10克
👉蔥 25克
👉蒜片 25克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 1.5大匙
👉米酒 1.5大匙
👉太白粉 1小匙
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將小黃瓜去除中間的芯,並切成菱形狀
②醃雞胸肉放入醬油、米酒、太白粉水拌勻
③熱鍋下油,放入雞丁拌炒後加入蔥、蒜、小黃瓜
④加入豆瓣醬炒色,加入醬油、米酒
⑤加入鹽巴、糖、白胡椒拌炒後加入辣椒和蔥
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,#老干媽 #餐桌上的女神 各種風味的老干媽辣椒醬,一直都是Amy家餐桌上必備的醬料,尤其最近端午節即將到來,香辣的老干媽搭配各種肉粽都超對味😋 而且老干媽除了拌飯拌麵超百搭以外,也可以搭配不同醬料調製成香辣醬汁;像是夏天最愛吃的涼拌小黃瓜,使用 #老干媽風味雞油辣椒 特調的香辣醬汁,簡單涼拌消暑...
「小黃瓜炒雞丁料理」的推薦目錄:
小黃瓜炒雞丁料理 在 Facebook 的最讚貼文
#老干媽 #餐桌上的女神
各種風味的老干媽辣椒醬,一直都是Amy家餐桌上必備的醬料,尤其最近端午節即將到來,香辣的老干媽搭配各種肉粽都超對味😋
而且老干媽除了拌飯拌麵超百搭以外,也可以搭配不同醬料調製成香辣醬汁;像是夏天最愛吃的涼拌小黃瓜,使用 #老干媽風味雞油辣椒 特調的香辣醬汁,簡單涼拌消暑又美味💕酸辣開胃的酸辣涼粉使用 #老干媽香辣脆油辣椒 搭配其他醬料調製,香脆的辣椒讓整體風味口感大加分💯
夏天容易沒胃口的朋友們,千萬不要錯過這兩道美味料理唷✨
老干媽油辣椒👉爆炒辣椒搭配花生,香脆爽口
老干媽香辣脆油辣椒👉辣椒大火爆炒,口口香脆
老干媽風味豆豉油制辣椒👉豆豉混合辣椒油,辣味優雅細緻
老干媽風味雞油辣椒👉雞丁搭配花椒,香辣鮮好下飯
老干媽香菇油辣椒👉口感獨特吃得到香菇
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小黃瓜炒雞丁料理 在 簡單哥 Facebook 的最佳貼文
【小黃瓜炒雞丁】
小黃瓜不只涼拌
也可以搭配雞肉一起炒!
非常適合帶便當!
開胃且簡單又快速!
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小黃瓜炒雞丁料理 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
#老干媽 #餐桌上的女神
各種風味的老干媽辣椒醬,一直都是Amy家餐桌上必備的醬料,尤其最近端午節即將到來,香辣的老干媽搭配各種肉粽都超對味😋
而且老干媽除了拌飯拌麵超百搭以外,也可以搭配不同醬料調製成香辣醬汁;像是夏天最愛吃的涼拌小黃瓜,使用 #老干媽風味雞油辣椒 特調的香辣醬汁,簡單涼拌消暑又美味💕酸辣開胃的酸辣涼粉使用 #老干媽香辣脆油辣椒 搭配其他醬料調製,香脆的辣椒讓整體風味口感大加分💯
夏天容易沒胃口的朋友們,千萬不要錯過這兩道美味料理唷✨
老干媽油辣椒👉爆炒辣椒搭配花生,香脆爽口
老干媽香辣脆油辣椒👉辣椒大火爆炒,口口香脆
老干媽風味豆豉油制辣椒👉豆豉混合辣椒油,辣味優雅細緻
老干媽風味雞油辣椒👉雞丁搭配花椒,香辣鮮好下飯
老干媽香菇油辣椒👉口感獨特吃得到香菇
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小黃瓜炒雞丁料理 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
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今天好多人收到鍋子了
大家都在讚嘆鍋子真的很美🥰
我就說吧~真心不騙💓把我最愛的分享給你們😘
但不只如此我還要手把手的教你們怎麼使用!
今天這集要分享如何開鍋和不沾鍋保養清潔方式
希望大家都能愛上這些鍋子和我一起來上菜🥰
今天餐桌三菜一湯菜色有
👉香菇紅棗雞湯
👉蒜香胡椒蝦
👉小黃瓜辣炒雞丁
👉乾煎鯖魚
這三點記起來,你也是用不沾鍋的達人喔😎
1.不使用鐵製廚具!請木質或矽膠類廚具保護鍋子
2.中小火料理就好,鍋子導熱非常好,
中小火就有大火的效果喔!!
3.清洗鍋子不可以使用鐵刷或是粗面菜瓜布
務必請使用海綿或用軟布擦拭。
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36歲的我有好多想做的事
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小黃瓜炒雞丁料理 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【小黃瓜炒雞丁】鮮脆瓜與軟嫩雞!便當菜再添一筆!
「雞胸肉如何炒的軟嫩?」
「小黃瓜如何炒保留脆度?」
平常是涼拌菜的小黃瓜
今天搖身變成主菜之一!
也是阿嬤們拿手的招牌菜!
【小黃瓜炒雞丁】
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉小黃瓜 2根
👉雞胸肉 1附
👉辣豆瓣 1.5大匙
👉辣椒 10克
👉蔥 25克
👉蒜片 25克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 1.5大匙
👉米酒 1.5大匙
👉太白粉 1小匙
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將小黃瓜去除中間的芯,並切成菱形狀
②醃雞胸肉放入醬油、米酒、太白粉水拌勻
③熱鍋下油,放入雞丁拌炒後加入蔥、蒜、小黃瓜
④加入豆瓣醬炒色,加入醬油、米酒
⑤加入鹽巴、糖、白胡椒拌炒後加入辣椒和蔥
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小黃瓜炒雞丁料理 在 雞肉料理-小黃瓜炒雞丁 - Pinterest 的推薦與評價
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