約咗fd黎呢間尚上夏下打邊爐,成間鋪頭都畫滿哂貓貓,岩哂佢呢位貓奴。
我哋叫咗鴛鴦湯底-足料龍蝦湯同美顏豆腐牛奶湯,龍蝦湯蝦味勁香濃,至於牛奶湯就又白又滑。
野食方面我地叫咗手切頂級安格斯(半)、羊肉卷(半)、鬼馬墨魚(半)、招牌手打四寶丸(半)、美味三拼餃(半),同埋餐廳自家煲嘅竹庶茅根。
先講肉類,安格斯牛夠嫩滑,油膩分佈平均,牛味都濃。羊肉卷嘅質地就較為爽脆,一d都唔騷,抵讚。
至於鬼馬墨魚係喺油炸鬼上面釀入墨魚滑,再鋪上一層滿滿嘅蟹子,口感層次豐富得黎,油炸鬼會吸收咗湯底嘅精華,更加鮮味。
四寶丸有墨魚丸、蝦丸、豬肉丸同鯪魚丸,因為係手打嘅關係夠哂彈牙,而且夠新鮮完全冇雪味。
三拼餃就分別有鮮蝦雲吞、韮菜豬肉餃同魚皮餃,皮薄餡靚。
竹庶茅根夠足料,飲得出係自家煲,清甜解熱。
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尚上下夏 - 養生雞煲火鍋
尖沙咀山林道23號地下
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,從前在尖沙咀山林道起家,已有30多年歷史的新東記火鍋店,以牛肉聞名,分為小肥、中肥、大肥多種,牛頸脊最為出色,用「起雙飛」切法,脂肪均勻,肉味香濃,軟嫩中帶咬口,多年來都成為明星食堂。一間三十多年的老店,老闆竟然是一位80後年輕人。子承父業的Jason,當年因為爸爸突然過身,23歲便從加拿大回港接手...
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尖沙咀山林道火鍋 在 Hello Pinkey周圍食 Facebook 的精選貼文
【#尖沙咀雞煲火鍋】呢間雞煲火鍋~好多人讚好食!!
(🧡🧡食滿$500或以上即減$100!! 🧡🧡 老闆話👍🏻讚好呢條片,同埋餐廳專頁及公開分享影片)
前幾日同髮型師吹水,先講起尖沙咀間「尚上下夏」雞煲火鍋幾好食!點知過幾日佢地就搵我幫手播條短片MV,片裡面個BB得1歲半!揸起鑊鏟勁有氣勢🤣姐姐好鍾意❤️聽聞係佢自己由1歲開始已經勁鍾意玩炒餸,鑊和鏟係佢唯一鍾意既玩具🤣!
初頭以為背景首原創歌係許冠傑唱,問真先知原來係搵咗個超似許冠傑的人演繹😱!各大音樂平台搜尋「尚上下夏」都會搵到~ 唔好話我唔提提你,超洗腦😂
🍲食物方面,除了本身出名到BBC Travel 和日本富士電視台都來採訪的雞煲外🎥,最近有一系列芫茜出品,包括「奶茜湯」(芫茜煉奶湯);芫茜餐肉餃、芫茜牛肉卷和皮蛋芫茜子薑胡椒餃等。如果唔食茜,我知道有個麻辣番茄湯底🍅都唔錯!
餐廳裝飾都有風味㗎,bb同好多貓貓既璧畫幾鬼馬👻,配埋幾何圖案地磚、摺櫈和木枱,舊式燈罩,甚有懷舊味~新設VIP Room,同朋友去食嘢吹水啱晒😄!
#特約轉播 #尖沙咀火鍋店 #尚上下夏
💟優惠條款:
- 有效期:即日起至2021年10月11日
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- 只適用於正價食品/飲品。
- 同一人仕不可重複使用。
- 不能與其他優惠同時使用。
- 優惠受條款及細則之約束,尚上下夏保留最終決定權。
🍏店名:尚上下夏 - 養生雞煲火鍋
📍地址:|#尖沙咀|山林道23號地下
❇️訂位WhatsApp:+852 65801150
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📞電話:24702668
尖沙咀山林道火鍋 在 Mini Bubble Corner Facebook 的精選貼文
#帶埋寵物一齊烚下烚下
#芫茜迷一定要試
依間火鍋店好值得推介比有養寵物既朋友,可以帶埋寵物🐶🐱一齊黎烚下烚下你話幾咁幸福呢❤️!雖然我依家無養毛孩,咁帶小孩黎一樣食得開心😂
位於尖沙咀山林道既 尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 主打雞煲火鍋🥘,如果係芫茜控更加要試☘️,因為新推出芫茜湯底同多款芫茜配料,都幾特別。我哋先食雞煲🐔,佢有剩雞胸或雞髀肉揀,無骨啖啖肉小朋友食岩晒,因為要就QB就揀辣醬另上。即使唔辣既雞煲本身已經好惹味😋,個汁濃稠度岩岩好,我地揀雞髀肉無骨食得好爽,雞煲內仲有豬皮,索左啲汁勁好味。店長知我嗜辣🌶,專登比左碟地獄辣醬比我,嘩!唔講得少,真係噴火🔥,不過又好過癮,建議柯打埋冰凍自家製洛神花茶🥤, 酸酸甜甜,解辣解膩岩晒👍。
食完雞煲加湯底做火鍋,今次揀咗鴛鴦湯底,分別係 #龍蝦湯🦞 和 #美顏豆腐牛奶湯。不得不讚龍蝦湯真係好香濃,就咁飲都已經好好味🤩;豆腐湯就清啲,加落雞煲就啱啱好啦!配料必食推介係 #芫荽牛肉卷,即使唔食芫荽嘅老公都大讚配搭清新💚,輕輕一灼,牛肉嫩滑芫茜爽嫩,絕對係成餐飯既亮點✨;#黑豚肉 🐷都好唔錯,無牛肉咁肥,有口感唔會韌又夠肉味;丸類都好有新鮮感 #甜心墨魚丸🦑,原來入邊係 #美祿流心🍫,鹹甜交替,真係好特別;仲有咖啡墨魚丸都好想試呀!
其他值得一試嘅仲有 #蝦膠讓鮮冬菇🍄 #千葉冰豆腐,加埋 #韓國年糕 索埋啲湯再食,煙煙韌韌真係好滿足🥰。
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尚上下夏 - 養生雞煲火鍋
尖沙咀山林道23號地下
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⭐️外賣自取8折
⭐️下午6時前結帳離座火鍋、雞煲85折
⭐️外賣滿$1,000免運費(不包括偏遠地區及沒有升降機直達的樓層)
#尚上下夏 #雞煲火鍋 #芫茜控必試 #山林道 #petfriendly
尖沙咀山林道火鍋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
從前在尖沙咀山林道起家,已有30多年歷史的新東記火鍋店,以牛肉聞名,分為小肥、中肥、大肥多種,牛頸脊最為出色,用「起雙飛」切法,脂肪均勻,肉味香濃,軟嫩中帶咬口,多年來都成為明星食堂。一間三十多年的老店,老闆竟然是一位80後年輕人。子承父業的Jason,當年因為爸爸突然過身,23歲便從加拿大回港接手家族生意。富二代?靠父幹?Jason坦言:「這裏三十多年歷史,我接手時,都還未夠三十歲,真的睡着時也會覺得有壓力。」
採訪:張靜雯
攝影:周義安
新東記火鍋店
地址:尖沙咀河內道5號普基商業中心5樓
電話﹕2301 2222
營業時間:星期一至日5pm-3am
足本訪問: https://bit.ly/2YnEz0A
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推薦影片:
尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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