❗衝突的美感～藝術氣息的古早味麵食館！
🍝號稱屏東最美麵店，解封玩屏東我還要再來吃^^
#景點美食先收錄起來
屏東市區麵店 在 Facebook 的精選貼文
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屏東市區麵店 在 Facebook 的最佳貼文
屏東美食書《屏時三餐》推薦！#老頭麵
📣濃重的眷村滋味，搭配半熟蛋湯才內行
雖已過中午用餐時間，但「 老頭麵 」店內人潮絲毫不減，擺放幾張桌椅依然滿座，我站在一旁等候空桌時不禁好奇問起「為什麼店名會取名叫老頭麵呢？」現任老闆娘則笑笑的回說：「老頭是我媽媽(第一代老闆娘)常常對我爸爸的稱呼啦。」久而久之就成了店名由來。麻醬麵、醡醬麵、餛飩麵、湯麵...店裡販售的麵食品項比起一般麵店來說並不多，但卻都是招牌主打，麵條可挑選細麵條與手工粗麵條，我尤其偏愛手工粗麵條，口感更好更Q彈，麻醬麵以肉燥、豆芽菜、菜脯、青蔥花佐味，肉燥肥瘦適中，鹹香入味不油膩，拌麵幾下讓肉燥麻醬更均勻，攪拌過程中四溢著的濃郁醬香好挑逗人心，才吃一口就立刻上癮；至於醡醬麵的味道又比麻醬麵還更加濃烈些，口味偏重的醡醬非常鹹香可口、鹹味恰到好處不油膩，同樣搭配豆芽菜和青蔥花增添層次感，也相當受到歡迎。
另外，熟門熟路的老顧客一定會多點一盤小菜和一碗10元的蛋湯，讓這一餐更為豐富滿足。離開前想跟店家索取一張名片，只見老闆娘愣了一下說：「我們連招牌都沒有了，怎麼會有名片。」這家傳統小麵攤儘管低調卻也經營超過40多年歷史，至今換過三個地方，早期曾經在鶴聲國小旁的眷村賣過一段時間，搬到自由路現址位置並不醒目，只有遮雨棚上簡單寫著「老頭麵」三個字，從早上六點就開始賣，這也養成屏東人早餐吃麵的一種習慣囉。
📍屏東市自由路西段232號
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🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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屏東市區麵店 在 Facebook 的最讚貼文
屏東最美麵包店😻 #美菊麵包店
不只美～還真的好吃餒！
（我只吃一點點，我爸吃最多🤣他真的狂愛麵包！他說好吃就真的好吃😋）大家有去屏東的話一定要去買！聽說現在還有 #美菊麵店，不知道好不好吃🤔
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全身穿搭
@marumaru_lea_official
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屏東市區麵店 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
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00:24 玩樂天堂-屏東南洋風主題樂園 (飯店名：大路觀主題樂園)
02:26 屏東市區漫遊路線：縣民公園→縣立圖書館→眷村文創園區(店名：勝利星村創意生活園區)→最美麵店(店名：美菊麵店)
04:54 屏東南洋風景觀餐廳：峇里島風活蝦餐廳(店名：水明漾活蝦景觀餐廳)、泰式高腳屋餐廳(店名：南洋風高腳屋)
08:00 霧台原鄉風味玩法：山川琉璃吊橋→岩板巷→耶穌聖心堂→神山瀑布
11:28 南國風情-奢華峇里島風Villa (飯店名：牛眠埔里)
14:51 魚池峇里島主題民宿 (飯店名：峇里峇里民宿)
17:00 魚池觀景祕境路線：紙作教堂(店名：紙教堂)→澀水森林步道(澀水社區)→蓮華池
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
屏東市區麵店 在 凱俐姐弟 KaikaiLily Youtube 的最讚貼文
去年底自己去 #屏東旅行 時拍的「1日VLOG」
我只能說，完全顛覆我過去對屏東的印象
別再以為來屏東就只能去墾丁了！
其實屏東市區超多很棒的咖啡廳、小店和文藝景點
影片裡的行程都是我認真做功課查到的，每個景點去過之後都驚艷到不行！
❒ 章節
0:00 凱凱的獨旅宣言
0:51 沒店名的古早味早餐店
1:17 春若咖啡
2:22 勝利星村
2:54 美菊麵店
3:46 屏東圖書館總館
4:57 驛前大和咖啡館
5:39 屏東公園聖誕燈節
5:59 一個人也可以過得精彩
推薦每個熱愛慢活的新時代獨立新女性
來屏東好好享受一個人的旅行！
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#春若咖啡 #勝利星村 #南國青鳥 #美菊麵店 #屏東圖書館總館 #驛前大和咖啡館
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近年來，#屏東市區內多了好幾間#好吃又好看的麵店。 除了營生牟利、讓客人填飽肚子之外，青年經營者也希望提升整體的用餐感受，並且樹立其特殊性，以進行市場區隔。 ... <看更多>
屏東市區麵店 在 [問題] 請推薦屏東市好吃的傳統麵- 看板PingTung 的推薦與評價
說實話的，這是篇哀嚎文
我一直覺得，東西有時候會愛吃
不一定是多好吃。有時候是習慣
第一次吃某臭豆腐時，不懂到底是在排什麼隊
吃到第三次後，突然覺得他臭豆腐裡有汁超好吃的
一間我吃了三十年的麵店，老爸說他開了40年跑不掉了
就這麼在年初無預景的結束營業了
他是我的回憶啊!!(泣)
哀嚎完了。所以來屏東版上請大家推薦一下自己喜歡的麵店
最好是能有附清湯的麵店，謝謝大家。
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posted from bbs reader hybrid on my HTC_M8x
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