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近來不斷有老店結業，位於藍地、開業60年的祥記粥店，亦剛宣佈因牌照問題，將經營至6月14日，即端午節當天。由於粥店現時只於星期六日開業八小時，營業日期其實只剩下三天。
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位於藍地、開業60年的祥記粥店，宣佈因牌照問題，將經營至6月14日，即端午節當天。由於粥店現時只於星期六日開業八小時，營業日期其實只剩下五天......
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北角東發大廈C座部分住客須撤離
全文：https://www.post852.com/?p=322082
衛生署衛生防護中心公布，由昨日凌晨至今日凌晨，本港新增60宗新型冠狀病毒肺炎確診個案，3宗是輸入個案，57宗是本地個案。當中36宗與較早前個案有流行病學關連，餘下21宗源頭不明。北角東發大廈C座累計13人染疫，政府專家顧問、港大微生物學系教授袁國勇到場視察後，建議6和7號單位的居民即時撤離。
傳染病處主任張竹君在今日的疫情記者會上表示，早前納入強制檢測的東發大廈C座，再新增8宗確診，另有5宗初步確診，即累計涉及13名患者、8個單位。袁國勇到場視察後表示，由於C座的5至8號單位共用天井，如果住戶不開窗，開抽氣扇時會令熱氣在狹窄的天井向上升，造成垂直傳播。他建議C座的6和7號單位的居民即時撤離，整幢大廈的所有居民都應立即接受檢測。
張竹君稱，多幢大廈今日需要納入強制檢測，包括屯門蝴蝶邨蝶意樓、土瓜灣馬坑涌道祥雲大廈、何文田邨綺文樓、荃灣梨木樹邨桃樹樓、天水圍嘉湖山莊麗湖居9座，及西灣河東熹苑華熹閣，上述大廈都有兩個或以上單位出現確診者。
「指定區域」亦有多幢大廈要納入強制檢測，包括油麻地「指定區域」的東安街順安大廈、碧街上海大廈和上海街434號；以及佐敦「指定區域」的文英街文景樓，以上大廈都是有一個或以上單位出現確診者。
張竹君稱，紅磡永明粥店有共6名廚師和樓面確診，以及一宗初步確診個案，其中4人屬同一家庭，可能是有群組傳播，10多名職員需送往檢疫。中心指暫時未有食客染疫，呼籲最近到訪的市民接受檢測。
佐敦渡船街仁賢大廈號 2 樓健寧安老院早前有一名院友染疫，其餘院友送往亞博館後，再有一名院友確診，另有一宗初步確診。
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【90後大戰栗子檔】英國鬼妹仔挑戰街頭炒栗子 炒到一地都係 語言不通點收科？
https://bit.ly/33yZccQ
因為想念栗子香，加上媽媽最愛吃栗子，illiana決定要接受挑戰。到底一個外籍女生又是否應付得來，只略會廣東話的她跟老闆又如何溝通？
阿黃良鄉栗子
出沒地點：屯門、天水圍、元朗
【90後大戰老粥店】煮粥執碗清潔樣樣做齊 可惜返工遲到！老闆竟然咁樣講
https://bit.ly/3vYkfkW
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工，由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊，希望Peter能以他的活力幫助老店，而妹記又可有新血加入。
妹記生滾粥品
地址：旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話：2789 0198
營業時間：星期三至一7am-3pm（星期二休息）
詳情： http://bit.ly/2CYO4Ke
【90後大戰傳統點心】人工萬八蚊起跳 凌晨開工搓皮包料切蒸炸企足一日 培哥：缺乏新人入行
https://bit.ly/3hlxIx0
這天找來九十後Wesley來拜師學藝，從事設計相關行業的他，美學知識會否令他在製作點心時更易上手？還是失敗告終？到底做點心這行業是做甚麼？為何曾經的香餑餑，現在卻變成冷門行業？一起去片看看吧！
添好運點心專門店
地址：深水埗福榮街9-11號地鋪
電話：2788 1226
營業時間：10am-10pm
詳情： http://bit.ly/2nFJVBV
【90後大戰魚檔】飛機維修員挑戰濕身劏魚叫賣 老闆呻：千幾蚊一日都無人做
https://bit.ly/3fck52z
作為九十後、本職是飛機維修員的Ken，決定要接受挑戰，試試一日魚檔打工體驗。到底Ken是否應付得來，能否堅持工作一天，還是會半途而廢？去片看看吧！
公興祥鮮魚
地址：灣仔石水渠街20號金勝大廈地下
電話：5407 7789
營業時間：7am-7:30pm
【00後大戰花生糖店】19歲女特技人整香蕉糕花生糖 搬貨切糖慢幾拍：辛苦過打十個後空翻
https://bit.ly/3vYRXqI
作為00後女特技人的芷晴，今天特別到元朗享負盛名的花生糖店其奧，向第二代老闆Jason拜師學藝。由搬貨搓糕切糖炒糖都要幫忙，有特技人底子的她，又能否勝任這份工作？
其奧
地址：元朗大馬路36號F及G鋪(又新街)
電話：2479 8951
營業時間：星期一至日10am-11pm
詳情： http://bit.ly/2NpbzPO
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記者到店子訪問時，老闆娘郭太表示結業主因是未能續牌：「持牌人其實是我母親，她已經92歲，本身長居美國，間中才回來。」以往食環署容許郭老太毋須回港，也可續領牌照，但今年就不容許，郭太反問記者：「要我母親回來（續領），試問你會不會叫你的母親回來呢？我就不會了，92歲要搭飛機，現在很高風險，對不對？」
祥記粥檔
地址：屯門藍地大街街市
電話：9492 4483
營業時間：星期六日及假期6am-2pm
足本訪問： https://bit.ly/3wK98N0
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粉仔，狗仔粉，在七八十年代，陪着不少香港的窮苦人家成長。這款本來早已經沉寂無聲的食物，隨着早幾年的懷舊潮再次冒起。不過今時今日，由以前開始做起的粉仔店已經屈指可數，而屯門這一間默默經營了30年。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
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