📍台北市-文山區
「Boulangerie Shan Wei 山崴烘培」
✔️黑芝麻鹹蛋黃 $75👍推
整體的香氣和油脂都非常的足夠,油脂是來自鹹蛋黃的,芝麻的餡料又非常的濃郁,口感酥、鬆、軟好吃,有創意的同時又兼具的美味🌛!
✔️香菇滷肉綠豆酥 $75👍推
吃起來鹹鹹甜甜的,綠豆綿密香甜,內餡香菇滷肉調味好,有點像在吃台灣傳統小吃中常見紅蔥頭、滷肉的味道🇹🇼。
✔️榛果巧克力杏仁 $75
很漂亮的螺紋形狀蛋黃酥,外皮香酥,底層還有堅果增添風味與不同口感,內餡則是香甜濃郁的榛果巧克力內餡,榛果和巧克力香都有出來🥰!
✔️鐵觀音柑橘螺紋 $75
與鐵觀音專家張協興獨家研發的新口味,很有特色的月餅🍃。
用聞的就可以聞到很香醇的鐵觀音香,入口後除了有鐵觀音香之外,還可以吃到糖漬過的柑橘乾🍊。
不用搭配茶飲也可以吃到帶有茶味的點心🍵!
🔸常溫保存三到五天,冷藏保存五到七天,冷凍保存兩道三周,常溫保存要放在陰涼乾燥處,也可以加熱,使用烤箱先預熱180度,表面噴開水再烤,口感更加酥脆唷!🔥
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🗺116台北市文山區木柵路四段143之3號
🚇捷運木柵站號出口
⏰週一至週五:10:00-22:00
週六至週日:08:00-22:00
☎️02-22305827
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃木柵站
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「山崴烘培」的推薦目錄:
山崴烘培 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳解答
📌 Boulangerie Shan Wei 山崴烘培 台北木柵站/全台宅配美食
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🌖 登愣~中秋節禮盒系列登場~
🥮 中秋節不吃月餅就不是過中秋
🍃 鐵觀音內餡真的是愛死
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🔺山崴中秋月餅禮盒🔺
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
山葳烘焙是一家在文山區小有名氣的烘焙店
這次推出口味豐富的中秋禮盒
鹹口味、甜口味應有盡有
酥皮層層酥薄 完全可以襯托誘人的內餡
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鹹口味最不能錯過的就是滷肉內餡
不論是濃郁的咖喱、長輩愛的香菇、
芋頭肉舖都很夠味 鹹香氣十足
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甜口味的經典紅豆、綠豆、養生芝麻
配上飽滿富有微彈性的鹹蛋黃
鹹甜鹹甜的滋味 是中秋節不可缺少的經典口味
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超創新的榛果可可杏仁
是年輕人完全可以接受的組合
甜的迷人 又不膩口
吃膩了經典甜鹹口味 來換換這個~
👉🏻咖哩滷肉的豆酥 $75
👉🏻香菇滷肉綠豆酥 $75
👉🏻黑芝麻鹹蛋黃 $75
👉🏻紅豆蛋黃酥$ 70
👉🏻鹹蛋黃小月餅 $70
👉🏻芋頭肉脯螺紋 $75
👉🏻綠豆蛋黃酥 $70
👉🏻榛果巧克力杏仁 $75
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-文山區超強聯名-
-山葳烘焙 x 張協興70年鐵觀音老茶行-
(張協興在政大對面 以前念政大的時候
超愛買張協興的鐵觀音牛軋糖)
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🍃鐵觀音柑橘螺紋 $75
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼🐼
清淡 清香 自然
鐵觀音柑橘的茶香豆沙還會回甘
蜜漬橘皮增加果香
🍃乾隆茶鳳酥(12入禮盒)/單顆48$
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼🐼
這款我大推
入味隨著唾液分泌 鐵觀音茶香四溢
更是在齒縫間到處留香
嚥下還會有回甘的苦香氣息
根本是把整備濃茶都濃縮在這一小塊鳳酥裡了
內餡中還有著細絲的鳳梨果乾
吃得到鳳梨纖維 微酸甜的鳳梨
又讓茶香提升到另一個境界
真的超厲害!
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🔺山崴中秋月餅禮盒訂購資訊
📲訂購請加入:
山崴烘焙餐飲官方Line生活圈:@shan_wei2
🔺8/15前預購
❗️山崴會員85折非會員9折
🔺提貨日限定:8/21-9/21
❗月餅類一盒12入最多挑選四種口味
❗茶鳳酥,鳳梨酥一盒12入(兩款可混搭)
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由高淇崴師傅高規格打造建立💪
📍目前在台北市文山區有三家門市
🗻山崴烘焙 @boulangerie_shan_wei
🗻山崴未來廚房 @shanweideweilaic
🗻墨山崴 @more_shanwei
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🥢 Boulangerie Shan Wei 山崴烘培
🗼 台北市文山區木柵路四段143之3號/全台宅配美食
🚉 木柵站
📞 02 2230 5827
⏱ Mon-Fri 10:00-22:00 / Sat-Sun 08:00-22:00
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 -
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🔍標籤搜尋:#花花女孩食錄/ #花花吃全台.
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山崴烘培 在 Facebook 的最佳解答
#工作插畫 #鳳梨酥禮盒繪製
很開心受 山 崴 烘 焙 Boulangerie Shan Wei邀請,這次繪製的是鳳梨酥&茶鳳酥禮盒的封面插畫。
發想是有熱帶繽紛感的鳳梨叢林。🍍
構思畫面的時候一開始是用鳳梨為視覺中心,調整了好幾版,終於找到了比較平衡的感覺,之後再開一篇跟大家分享繪製發想的過程。
🔸字型設計師:積橘
最近禮盒終於上市,幫老闆宣傳一下,山崴的中秋禮盒預購中,到8/9有85折優惠。有興趣可以買來吃喔!😋
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I am happy to be invited by @boulangerie_shan_wei to draw the cover illustration of the pineapple cake gift box.
I hope this gift box shows tropical and colorful. 🍍
Next time, I will share the process of drawing. Hope you like it!🙂
🔸Type designer: 積橘
#yuzdrawcooking #山崴烘培
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發文先附圖
搬到這附近沒多久
上次有版友po他們家週年慶活動
晚上去就已經沒剩下什麼可以買
只買到香蒜麵包
但是本身對這個品項沒有很喜歡所以也覺得還好
但那時才注意到附近這家麵包店
每天下午回到家 都看到門外排隊
可能因為店內空間不大
一次只能放幾個人進去選購
平常排隊人也不少
幾乎都有排到美而美
但今天真的太扯了
居然排到後面幾乎到ok超商了
而且山崴都還沒開門欸
這家排隊是常態嗎?
感覺很厲害阿~~~~
看到好多人開車來買
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1481529024.A.0B5.html
製造排隊也只有一咪咪的人看得到XD
難怪剛搬來的時候都沒注意到
但是單價也是都不怎麼便宜說
※ 編輯: b612rose (60.250.100.78), 12/12/2016 20:57:11
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