位於山梨県小淵沢站的星野リゾート，今年四月才整修完重新開放，跟其他星野集團旗下的渡假村相比，它比較像個市集，除了許多餐廳、店面之外，園區內還有很多個性手作品和當地農特産品的小攤，非住宿客也可以進來逛。
值得推薦的是園區內一間叫yy grill 的餐廳，看名字可能會以為是什麼碳火燒烤，其實它名不符實的是一間自助餐廳，吃到飽一個人兩千多日幣，餐枱上的東西非常多樣化，但我們進來才知道，它的食物幾乎都是蔬食，我們算了一下，整區的食物只有一盤涼拌海鮮、兩盤雞肉、一盤炸魚塊和一盤煮肉丸子，其它全．部．都．是．菜！！我們這餐大概吃了108種蔬菜、根莖、五穀雜糧和水果，這種餐廳對愛吃肉的日本人來說真的還蠻少見的！使用當地產的各種野菜，做成各種涼拌、蒸煮、炸物、湯品，還有紅、綠、黃三種蔬菜咖哩，吾夫在咖哩裡面撈來撈去都是蔬菜，還跑來問我是不是肉都被撈光了，我說不可能，日本人吃自助餐沒這麼手賤的。總之來日本旅遊通常都會有菜量攝取不足的問題，這間可以吃到出乎大家意料之外的多樣蔬果，倒是可以考慮看看。
另外，小淵沢這邊有個outlet（從車站有接駁車可到），規模雖然不算大，但有間很特別的店，是賣天然冰的剉冰，要排很久排到老娘都怒了，人氣高到雜誌都會介紹。天然冰跟製冰廠用自來水做成的冰不一樣，是冬天到八ヶ岳山裡把冰敲下來的那種冰，特色是非常的細緻，跟一般剉冰完全是不同口感，再淋上新鮮水果現打的果泥，這已經不是好不好吃的問題，而是吃一種「境界」了吧我想！
山梨 特産 在 【日本山梨】山梨必买回家的名特产15选- YouTube 的推薦與評價
山梨 必买回家的名 特产 15选！频道注册在这里▶︎http://u0u0.net/8zwM#日本旅游达人#日本 山梨 ＃旅游＜内容＞1 信玄饼2 甲州红酒3 威士忌白州4 镈饦5 鸡 ... ... <看更多>