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一碗食舖 Vegan Bowl - 埔里
在吧台喝了幾口湯，忍不住對著食舖的店主人說，「 這湯好好喝啊 ！」店主人聽到看著我說，「 有，從妳誠懇的眼神中感受到了 ～ 」
今天跟著咖啡館來到南投埔里，再經由咖啡師的介紹來到小鎮上的一碗食舖，食舖裡由兩位熱愛埔里及農作物的料理人掌廚，食舖裡的食材都是來自在地小農的農作物，隨著四季變化著碗裡的風味，有一碗農夫定食、季節咖哩、鹽麴蔬菜拉麵⋯都很想試試看，今天點了檸檬豆乳白湯拉麵，非 ！常 ！好 ！吃！感動 ！
湯底是以茭白筍加大量蔬菜熬煮而成的高湯，再加上鹽滷豆花、米香，放上山芹菜，刨上檸檬皮，非常有層次，風味淡雅怡人，入口滿是蔬菜的甘甜跟餘韻，一整碗完食，完食後心情還很激動，這就是被食物能量撫慰的感覺。
週末馬上想帶已婚夫來吃 ❤️
南投縣埔里鎮北辰街105號
（ 座位 10 席 建議預約 ）
茶碗蒸或日式湯品常加上一兩朵鴨兒芹（山芹菜），用剩的我就拿來做成沙拉。
今晚介紹這道沙拉，只需將鴨兒芹、韓式海苔及日式美乃滋拌再一起就能完成。相當簡單！
如果餐桌上還缺一道菜，而你只剩下10分鐘，那麼不妨試試今天介紹的這道食譜。
===
☆詳細食譜☆
https://tasty-note.com/mitsuba-nori-salad/
☆關於我們☆
食譜網站：http://tasty-note.com
YT頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
IG : https://instagram.com/tasty.note/
2019/02/11 人妻便當🍱Day114🥢
午安！先跟大家說聲新年快樂！
久違的便當文回來了，久違的學校生活也回來了！（老師我好想妳啊！🤣🤣）今天應該有很多媽媽們覺得感動～～～
年後回到自己的小廚房，拿起刀來竟然有點生疏，總覺得調味什麼的都讓人不太放心，還好老公小孩還願意吃媽媽煮的飯菜，不然過年期間大魚大肉的，我已經兩公斤上身了⋯⋯😱😱
今天有非常美麗的飯團，帶來非常美好的春天意象，這是台灣彩色營養米業股份有限公司的彩米，彩米共有五種顏色，我最喜歡的是由紅鳳菜原素而製成的紫色彩米，另外則有紅彩米（紅麴）、黃彩米（薑黃）、綠彩米（芥菜）、及白色的免洗米，烹煮過程很簡單不複雜，是每個主婦都很好使用上手的彩米！（留言中有詳細介紹）
今天做的彩米飯團有三種，紫色的是有鮪魚和苜蓿芽的紫色彩米飯團、紅色的是有原肉肉鬆和少許沙拉醬的紅色彩米飯團、另外薑黃彩米飯團我則是讓老公搭配主配菜，所以並未多做調味，做彩米飯時我們家兩個小公主都非常愛吃喔！
今天的主菜也是很有春天氣息的主菜，用山芹菜和以梅子醬油醃過的豬肉片一起拌炒，山芹菜的清新滋味搭配彩米的香甜，希望老公今天的開工有感受到老婆給予滿滿溫柔的祝福！（羞）
也祝大家今天開工大吉！
#媽媽覺得生活步回正軌好幸福
#手上還是有一個小孩顧就好了
#兩個小孩一湊在一起就吵架打架啊啊啊啊
#照片裡有食譜喔
👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG
https://goo.gl/rQF7yH
#蘇菲姊姊的人妻便當日常
#obento #bento #lunchbox #今日のお弁当 #手作り弁当
#自己煮 #台中便當
#愛妻弁当 #愛妻便當 #便當 #弁当
00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
06:22 第五必買
06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
08:27 第十必買
08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
09:08 是咁的環節
灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門
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Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
價真棧，上個星期我上載的家興超市、大生生活超市，
連續一星期之內，兩次上了youtube熱爆榜,
對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號
我都衷心感激，容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀，
Any肥, 說回價真棧，它在全香港九龍新界總共有34間分店
我會將它的地址放在留言置頂，連同我之前拍過所有平價超市
放在同一位置，好讓你可以容易格價
我又在該店買了些食物，一陣煮給大家看
一邊分享下廚房冷知識，你看我的影片
並非純粹格價那麼簡單，我可以由平民美食説到fine dining
都有好多實用的資訊跟大家分享，
我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant
又好味、又超級抵食，我請客，給少少片段你們看
你們想快些知道的話，留言給我，若想看影片
因為我經常去這間餐廳光顧，好平，
但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚
亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚
餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看
我拍影片，一向注重怎樣可以用最少錢，
都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘，
就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,
看完影片，記得幫我用whatsapp facebook分享出去，
留個表情符號以示支持，事不宜遲
快看今天的十大必買，Are u ready?
第一必買，韓國三養辣炒雞麵，外面賣$58.9
這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞，這個辣炒雞麵，
紅色勁辣無臭，殺人於無影無蹤
我一向都食得辣，所以今次就要來挑戰挑戰
另外，之前我在十元店買了一個心形煎蛋器
一來可以present得靚仔些，二來加隻煎蛋可以中和辣味
煎蛋之前，煎蛋神器裏面最好噴些油，
一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐
開大火，見到有少少熱氣上升時放蛋，
見到隻蛋開始慢慢變固體，立刻轉細火
好快就可以熄火，因為我的麵未煮好，
等隻蛋在鑊上慢慢自己熟， 最重要蛋黃不好太快熟
否則不美觀，煲滾才落即食麵 ，
韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少
要食好西，不可以太心急，
七分鐘時間之內你可以走去做其他事，
女士們可以走去抆個灰水，即上粉底
後生仔就可以找五姑娘傾下偈
麵好快煮好了 ，你要make sure個麵擎乾水
因為這是撈麵，不是湯麵，如果還是水滴滴，
醬汁的味道會被溝淡；首先倒辣醬
再撈勻 ，如果你不想太辣，千萬別落曬成包醬汁
建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯
不過我落了整包；食得辣，爛達達；食得苦，有抱負
吃得苦中苦，方為陳奐仁
第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ，落在蛋上
這才夠吸引, 夾一注麵，夾少少蛋，送入口，
嘩! 頭兩秒還可以，之後我開始流鼻涕, 浪奔，鼻涕流，
辣到黐筋甩肺最想嘔，Oh! Man,
如瀑布瀉下來，辣到想跳海
辣不死我算好彩， 快點找個baby愛一愛
第二必買, 比利時出品的義大利麵醬
Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市，
是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,
嚴格說起來，肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)
你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.
這裹的意大利粉好平 ，$8的份量一個人吃三餐
我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識
Pasta泛指所有的意大利麵食
而Spaghetti則是Pasta的其中一種，Spaghetti細長、圓柱狀
嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ，
而是配一種叫做（tagliatelle） 的闊麵，
如果你將來遇到意大利的客人，跟他提起
Bolognese sauce配tagliatelle，他一定會對你另眼相看
但在意大利以外的地方，為了方便和成本
其實好多人都不會跟到太足，肉醬意粉，
Bolognese sauce配 spaghetti，你知道背後文化就ok 了
是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎？!
菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?
Life is short, take it easy!
第三必買， 這裏的果醬出名平靚正，
還有好多選擇，我手上這一隻就是無花果味道
這裏一瓶，一個人可以食到三、四十次，
果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關，
打斧頭你要識慳，家用照攞你咪話我奸
第四必買 ，新東陽滷肉燥，乜乜tv mall買三盒$ 43.50
我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎
幸好有我在格價，看我的影片，你會慳好多錢
這款罐頭標榜精選上等豬肉，不添加防腐劑、味精,
加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺，
油分醬汁幾多下，但口感不算肥膩，滷肉燥頗有咬口、
煮飯加餸最一流；食完落街抖一抖
要識靚仔/女拖隻狗；三句唔埋手牽手
第五必買 ，UNO芒果味椰果果凍
這個就是我的飯後甜品，我鍾意放入冰格幾個小時
雪到好像冰粒般硬，放入口慢慢在嘴裏溶化
能夠享受到濃濃的芒果果汁味，還有好大粒椰果肉，
啖啖肉，好滿足，飽暖思床褥，想多鹹嘢變頭禿,
還是勸君把書讀， 人間仙氣更脫俗
第六必買 ， 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,
但Ritter Sports這隻朱古力，在大生生活買得平些
你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦
第七必買 , 越南咖啡粉 ，外面賣 $24
沖三合一的即溶咖啡，超級簡單
只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲
其實你可以即沖飲，不過我覺得落花奶更加滑
去越南旅行，千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡
因為小販檔有好多假咖啡，
他們將栗粉、豆粉，甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中
反正現在冇得去旅行，買這些三合一即沖即飲，
平得來又不會飲到假貨， bắt đầu từ nay，一沖即飲加奶奶
第八必買，這個美國Nutty Bounty的牌子
採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁，
出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果
原產地來自美國、澳洲及越南，品質有保證，
你會食得放心，不會食大量的農藥落肚
第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞
要看四方面：一要肉味濃、二要有咬口
三肉質不可太鬆散、四不能太鹹
韓國午餐肉在這四方面都做得不錯
所以無論每一間的價錢都不一樣，有些賣得貴點
但銷量都一樣好，搵次煮給大家看看
第十必買，餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平
當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦，
但有一樣我要提醒大家，無論你到任何店鋪，
最好不要買幾十元一支的紅酒，
正所謂100元三支；飲到你白痴
香港有位作家沈西城先生，我不怕講,
因為他曾在陶傑光明頂節目講過
並非什麼秘密，他太太前一兩年過身；
原因就是成日買些幾十元一支的紅酒，
因為太平的紅酒其實加添了好多色素
留在胃入, 產生好多疾病，所以買酒千萬別貪平
不開心的事少提吧，純粹溫馨提示大家
那麼你們不要走得那麼快，陪我聽埋是咁的先啦
又來到是咁的環節,
.............................
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請用片右下角調4K睇片。
#素食 #vegan #ManiMani餐廳
「mani mani 餐廳」隱藏在台北東區的巷弄裡,
捷運坐到忠孝敦化5號出口,
影片裡面有詳細的路線介紹~
「mani mani 餐廳」用餐環境舒適乾淨、溫馨、氣氛很好,
適合團體聚餐, 兒童友善, 備有兒童座椅及兒童餐具~
「mani mani 餐廳」的餐點都是純素的,
全部餐點都可以幫忙去掉蔥蒜,
店裡面有拍照打卡的好地方, 背景乾淨漂亮,
還有一隻可愛的大蘑菇mani娃娃,
看影片就知道囉!
芭樂媽有訪問一下「mani mani 餐廳」的老闆,
為甚麼取名mani?
趕快來看看帥氣有型的老闆怎麼說吧!
Mani mani 餐廳
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷19號1樓 (捷運忠孝敦化站5號出口)
電話：02-2771-2569
營業時間：11:30- 21:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pg/manimanivegan
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【素食第75道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇塔香圓直義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇塔香圆直意大利面」
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https://youtu.be/LxtlGDv1j7E
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https://youtu.be/u5G5oBqqBak
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