早上去崇德市場買豬腳發限動,很多人都在私訊問!
來了來了 就是這家👉周家滷味專賣
我家拜拜固定都會買,但我知道的資訊不多,加上今天市場太多人了,版上如果有人知道資訊,例如營業時間日期歡迎補充。
在崇德市場公有市場跟民營市場中間交接路段的這攤周家滷味專賣,生意超好的。
攤位上有賣滷豬腳帶骨、去骨滷豬腳、腿庫、雞腳、豬頭皮、豬舌、豬肚、豬耳朵、豬大腸、豬尾巴、百葉豆腐跟賣烤雞...等等。
每次要拜拜固定都會買他們的滷豬腳,雖然小貴,但滷製入味,滷豬腳有另外賣去骨的,只剩下皮跟筋,厚實又大塊。
他們滷得不算太軟爛,吃來QQ有口感,所以不會覺得肥肉跟皮吃來有點膩口噁心,喜歡啃骨頭的就買帶骨的,如果要給牙口不好的老人家吃,可稍微挑一下底下浸在醬汁中比較軟的,或是回家再稍微加調味滾過比較軟。
😍我最愛吃去骨的豬腳肉,帶皮帶筋,雖然肥卻不會太爛,有QQ口感有香氣,還滿滿膠質!不誇張我可以一個人吃掉一整盤,但要配飯才不會太鹹!
👉價格是以秤重論
👉最後小盤子上是今天買的(兩塊帶骨豬腳、四塊去骨的豬腳、三條瘦肉筋結帳是450元)
📍周家滷味專賣
🏠崇德市場公有市場跟民營市場中間交接路段(就在崇德市場味達香碗粿 糯米腸斜對面)
崇德市場烤雞 在 Facebook 的最佳貼文
【減醣紀錄 Day15】
早餐:剝皮辣椒煎蛋
午餐沒吃XD
晚餐:堅果醬炒A菜、清燙花椰菜、香煎松阪豬肉條、起司焗烤雞胸肉、蒜炒青椒、大黃瓜玉米丸子湯
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崇德市場有一攤水果攤生意超好
上次經過隨意買了幾顆棗子結果又甜又清脆,超好吃
今天又去買了芭樂跟棗子,又買了好多菜
減醣飲食肉吃得多,我家的肉幾乎都是網路上買
放冷凍要吃就好超方便,就是菜要常常買^^
上次看香蕉太太買好市多的冷凍熟花椰菜
覺得好像很方便,下次去好市多再買一包回來備著
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#阿珊的減醣日記
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台南 東區
崇義黃昏市場-佳登烤雞鴨
烤雞(半隻) 220元
家附近的崇義黃昏市場裡面可說是臥虎藏龍!有機會再介紹幾間我的私藏名單給大家😉
選用鹿野土雞燻烤👍🏻肉質軟嫩不柴,帶著微微煙燻的香氣,非常下飯🤤
刻意叫老闆保留整隻雞腿不切,油亮的大雞腿,整隻拿起來咬雞油與香氣嘴裡噴發,肉質帶點土雞的嚼勁,超級過癮😍
🕙 售完為止
☎️ 0978385532
📍台灣台南市東區崇德路482號(靠近水果師傅水果攤)
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