【 飽到天靈蓋的老口味 】
餚豬腳，東坡肉，油爆蝦，樟茶鴨，麵托鱈魚，維揚干絲，蔥開煨麵，豆乾肉絲，豆苗，蛋炒飯
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川 揚 郁 坊小館 煨 麵 在 C.c Foodie 美味無極限 Facebook 的精選貼文
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川 揚 郁 坊小館 煨 麵 在 朱食樂 Facebook 的精選貼文
老餐廳就是有老地方的魅力，一切怎麼來的就該怎麼做，沒有無為的創新，不會巧立名目，更不會胡搞稱為Fusion。樟荼鴨是銀翼的一絕，油封的火候拿捏的好，冷了以更有一番香氣。就算沒吃完帶回去後皮不會滲出油，䳚肉的香味反而更上一層。雖說銀翼注重刀工但這熱拌的火腿干絲刀工沒之前來的細膩，且稍過油。蔥開煨麵沒話，媲美郁坊小館。厚而不重，高湯火候實在，蒽香，開陽味都有也恰好。適合牙口不好的人食用。豆沙鍋餅就不累言了，薄，脆，香，稍過油。
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川 揚 郁 坊小館 煨 麵 在 川揚郁坊小館 的推薦與評價
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川 揚 郁 坊小館 煨 麵 在 Food - [食記] 台北川揚郁坊小館 - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
圖文版: https://savvik123.pixnet.net/blog/post/69430520 店名： 川揚郁坊小館電話： ... 1樓 推Aswind:好想吃他家的蔥開煨麵但到底一個人能不能進去吃? ... <看更多>
川 揚 郁 坊小館 煨 麵 在 [食記] 台北中正區川揚郁坊小館- 看板Zhongzheng - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版：https://blog.2fallingleaves.com/2014/06/blog-post_18.html
這天好友上台北，藉著機會大家一起出來聚餐，來到了他很推薦的川揚郁坊小館，因為那
天有點餓了，所以店門口與菜單忘了拍。川揚郁坊小館是家與 銀翼餐廳 很像的餐廳，連
菜色都很像，聽說是銀翼的師傅出來開的。
小菜普通。
肴肉與風雞，好吃歸好吃，但總覺得銀翼好吃些。
朋友很推薦的麻辣腰花，我因為不太喜歡吃腰花，所以吃了一口就沒動了，但味道很不錯
。
涼拌菜心，是很開胃爽口的涼菜，有高麗菜絲、花生、香菜，再加上調味，如果麻油味道
再重一點會更過癮。
因為是J爸點菜的，所以我不太確定菜名，但好像是栗子燒雞，味道不錯，但雞肉出乎意
料的乾柴。
我很喜歡的豆苗蝦仁，用的是大豆苗，這個要炒好很不容易，一不小心就會老掉或由放太
多，好吃，不過銀翼更勝一籌。
今天最愛的應該就是這道維揚干絲了，其實和前面的涼拌菜心是很類似的作法，不過換成
豆干絲，很下飯。
煨麵，很不錯，而且滑順好入口。
雪菜百頁。
渣茶鴨，當鴨子端上來時其實有點小不安，因為通常鴨子都會處理的很硬或很難咬，但沒
想到這邊的鴨子很不錯又不會乾，外皮酥酥脆脆的，肉質軟嫩。
砂鍋獅子頭。
最後的甜點是豆沙鍋餅。
川揚郁坊小館味道不錯，但若要比口味的話，其實我比較喜歡 銀翼餐廳 ，但和一群朋友
出來吃飯的樂趣，卻是再好的餐廳都比不上的。不過有一點要特別注意，川揚郁坊小館人
少會很難點菜，建議人多一點來比較好。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 https://2fallingleaves.com
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