辛苦食小編了🙏每一家水餃🥟都大排長龍啊!鄉民們的Top名單果然不是蓋的😋雖然都是豬肉水餃但每一家的口感都不太一樣!你們吃過哪幾家呢?
來囉~來囉~讓PTT鄉民們熱論的 #大台北水餃
食2編特地花了1個小時到 阿玉水餃專賣店 巧之味手工水餃 龍門客棧餃子館 買了冷凍包裝水餃
由食小編親自下廚(可以嫁了) 煮給 雁靈 姚熙苑 軟軟tiffany 來試吃
趕快點開來看看 哪一家的水餃 會是你很想要品嚐看看的?在影片下方留言給我們知道吧!
PS. 香珍鍋貼水餃 雖不在鄉民熱議當中,但是is食小編私房的中和地區排隊名餃,也分享給大家囉!
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#水餃們在這些地方
🔵阿玉水餃⏩台北市大安區辛亥路二段217號 ☎02-2736-5875
🔵巧之味水餃⏩台北市中正區濟南路二段6號 ☎02-2321-4693
🔵龍門客棧水餃⏩台北市中正區林森南路61巷19號 ☎02-2351-0729
🔵香珍鍋貼水餃⏩新北市中和區連城路318號 ☎02-8221-1806
建議先打電話去詢問或預約,免得撲空喔!
影片同步上傳在YouTube頻道:https://youtu.be/6CGPbDnNC10 (歡迎轉發)
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餐廳名稱:巧之味手工水餃
消費時間:2019年/1月
地址:台灣台北市中正區濟南路二段6號
電話:+8862 2321 4693
營業時間:11:00 - 21:00 (週日公休)
每人平均價位:100 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:干貝水餃
官網:https://www.facebook.com/takuminoazi/
圖多Blog好讀版:
English: https://tinyurl.com/yczrb6h6
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/01/blog-post_10.html
2019年1月8日,和朋友約好一起吃晚餐
來到台灣台北的捷運善導寺站附近
品嚐十分有名也非常有人氣的巧之味水餃
因為巧之味排隊人潮十分地多
所以我們打算17:30就到巧之味水餃吃晚餐
還好我們來的夠早
不用排隊就順利入座了!
其實這並不是我第一次吃巧之味水餃
以前唸大學有來這邊上課的話
都會找機會來吃
其實以前客人就很多了
只是最近這幾年台灣觀光客越來越多
巧之味的生意也越來越好
排隊越來越難以避免了
因為國際觀光客變多的關係
巧之味的菜單改用多語菜單了
而且店內裝潢跟以前相比也更美麗了
巧之味也有提供冷凍水餃的購買
可以買回去照上面的步驟自己煮來吃!
我們當天有點了幾碗酸辣湯和小菜豬頭皮
湯和小菜一份都是30 TWD (= 0.98 USD)
吃起來很不錯喔!
水餃的部分我們一個人點了15顆!
水餃的價錢則是
韭菜水餃1顆6 TWD (= 0.19 USD),韭黃水餃1顆6 TWD (= 0.19 USD)
招牌的干貝水餃則是一顆8 TWD (= 0.26 USD)
首先送上來的是韭菜和韭黃水餃
韭菜水餃吃起來有一股韭菜特有的刺激香
吃起來新鮮又好吃
而韭黃水餃的味道較為柔順
也是十分美味!
其實兩者都是很好吃的選擇
就看個人比較喜歡哪一種
不過前面的水餃雖然也很好吃
但是接下來送上的才是當天重頭戲!
干貝水餃!
那綠色又帶點光澤的,加入綠藻的水餃皮
看來既美麗又可口
搭配上新鮮的豬肉以及高麗菜
剁碎後作為內餡
還有那重要的主角--干貝
一絲一絲地更為這內餡增添口感和風味
和外層的綠藻水餃皮是如此曼妙生花的組合!
雖然價錢較高,但是絕對值得一試!
雖然另外兩種水餃也很好吃
不過我和朋友們一致認為干貝水餃是超美味的水準!
如果喜歡又不想要花時間排隊的話
可以考慮買外帶的冷凍水餃
回家自己照著步驟煮
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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這麽多年了 只漲1元 還算蠻佛心的
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