[明天要回家了]
十天的蜜月明天要回家了,不要問我們花了多少錢,很多錢,反正錢都變成了各種奇形怪狀以及回憶跟滿意。
第一次老麥說不想回去,通常他會靠北靠母說很熱,一直擦汗,嚷嚷著要回德國想家,但這裡湛藍的天空、很濕的空氣混著海風,30度的高溫但是一點也不熱。 謝謝同事跟我説這個天堂,還送我一套比基尼讓我穿,還被路人說好看。 嘿嘿😁
每天我們都非常開心,第一天第二天我失眠還會看工作手機回郵件。
之後手機根本就是丟棄狀態~一點也不會想到工作的事情,每天也都睡的很好。 而且有幾百年沒吃的好吃的熱帶水果,木瓜芒果基本款、蓮霧、釋迦隨你挑。
每天也都是水裡來山裡去,每天都游出去看珊瑚跟各式各樣的魚,河豚、獅子魚、石頭魚、熱帶魚🐡🐠🐟,各種魚啦! 老麥這個海中絞肉,Gopro拍到都記憶體滿載,心情很好做夢都會笑。
除了今天天氣不好不能浮潛游泳之外,每天我們都在水裡,身上永遠都只有泳裝加背心。
海鮮也非常好吃,老麥也吃了很多,一點腥味都沒有讓他懷疑「這真的是魚嗎?」
對於喜歡大自然戶外運動的人這裡是天堂,但如果怕蟲、怕壁虎、蜥蜴、蝙蝠、蚊子的人可能會覺得很無聊。
要說感謝疫情嗎? 來旅遊的人真的不多,絕大多數都是俄羅斯、東歐人、以色列人、還有零星德國人,我們還巧遇巴伐利亞來自Staubing的鄉親聊了一下,慢慢也感受到,世界慢慢回覆正常了,人們開始交談、移動、旅遊。
台灣還在二級,每天在指揮中心+1 +0 ,然後十四天隔離plus七天自主,大家還在搶疫苗,我都不知道該說什麼了。 算了,反正不回去不住台灣也真的沒我的事,不要給大家造成困擾就好。
如果你跟我一樣覺得就是兩津勘吉的身體,不甩病毒、覺得命很硬,禍害就是遺留千年的話,現在旅遊會是不錯的時機點。 但還是要提醒垃圾不要亂丟,我們連划獨木舟,都撿了撿了一點垃圾。
之前南亞海嘯還有因為氣候暖化,很多珊瑚也白化了,這邊也有一些珊瑚保育志工,希望下次回來還能夠看到繽紛多樣的海底世界。
最後,不知道費洛蒙發作還是怎麼樣,某人昨晚準備了燭光晚餐跟飯店裝飾,好心的飯店小姐前兩天還幫我們拍美照。
#我照片都沒修圖唷
#然後我曬到在脫皮了
#海中絞肉替我拍攝浮屍照
#照片太多無法上傳
#我們會徒手開椰子了
#荒島求生訓練營
#回去要認真工作了
#明天回去不用PCR感謝德國政府
#卡達說不用
#這邊PCR價格120歐起跳
#旅遊保險是一年期
#多用幾次免浪費
#第三季第二集上線了記得聽
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅無口君Wuco,也在其Youtube影片中提到,【葛夫‧符文圖騰 使用說明手冊】 6/13修正:蒐集觀眾數據,就算BAN了機械,強度還是很高,尤其組合非常多變! 在每個旅店等級,都購買一張光盾類的卡(多頭蛇也可以) 機械屬性是最棒的選項,開局放置養成 升級四星旅店後,再找東煮貼一個😄😄 運營流程(這邊舉一個例子,再依戰局做變化) 4費 升2星 ...
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巧之味永吉店 在 Facebook 的最佳解答
時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年,然而全球仍受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation,亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌,皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間,好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining,品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴;結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢,SKYE Roofbar & Dining自營運以來(餐廳開幕至今剛好滿5年),便一直受到時尚港人歡迎,而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理(搭配8款葡萄酒和日本清酒)的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前,貓兒先來到戶外區,感受SKYE著名的海景午茶時光,由於晚宴套餐份量十足,此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治(佐Miso Mayonnaise,另加上薯條及小點),搭配特製調酒,感覺可說相當愜意,伴隨著維港海風徐徐吹來,實在令人好不快活啊(而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處)。
#香港柏寧鉑爾曼酒店
#SKYE_Roofbar_Dining
嚐好天台酒吧的三明治(佐四川風味薯條)與融合各地元素的調酒之後,貓兒回到SKYE室內用餐區,以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時,煙霧繚繞的上菜秀,就讓貓兒獲得了視覺饗宴,蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster,其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎,主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥,經由葡萄和可可(還有黑麥多士)的伴襯,嚐來層次交疊、滋味豐富立體;緊接著,兩款蝦肉料理依序奉至,首先上桌的是紅蝦與海膽組合(光看賣相就令人驚艷),融入紅蝦做成的餅皮,搭配Uni呈現出飽飫海味;而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃,嚐來一彈牙一香脆,讓味蕾同時獲得兩種滿足。
加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐,SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角,當主廚將烤雞端上桌之際,瞬間香氣四溢,令人食指大動,將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用,口感簡直絕配,也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來;經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗,採用木炭烤烹而成,口感外脆內嫩、肉味十足,乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品,甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥,為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是:許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料,皆來自酒店頂層的「秘密花園」,主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則,決定在酒店屋頂打造自家農場,因此許多香草和蔬果都是自家種植(確保新鮮安全,又兼顧環保),也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心~高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡,形成了一片綠意盎然的自然景觀。
八道式wine-pairing degustation menu內容:
Apertif 餐前小點,
Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic(法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋),
Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye(鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士),
Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette(紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉),
Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus (加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁),
Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice(新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯),
Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives(澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖),
Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon(白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬),
Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea
#SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams
巧之味永吉店 在 牙米吃吃日誌 Facebook 的精選貼文
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📍Mister Donut
Mister Donut X Pokémon!超萌的寶可夢聯名又來囉⚡️
皮卡皮卡~這次我又來收服你了!
想到之前搶購到超難買,這次很快就購入~每款都超可愛萌到好療癒❤️好拍又好吃融化你的心~
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👉皮卡丘甜甜圈$75
大眼睛直勾勾盯著你要不要這麼Q~外層是以黃澄澄的布丁醬淋面,搭配的內餡竟然是森永牛奶糖製作的卡士達餡!😋整個甜滋滋螞蟻人應該會很愛
👉吉利蛋甜甜圈$70
看看那療癒的笑容~草莓風味的吉利蛋🍓草莓巧克力甜蜜滋味我覺得不會太甜!還不錯
👉皮卡丘の尾巴$55
我最喜歡吃Mister Donut法蘭奇系列了!外層布丁巧克力淋醬,內餡是香草卡士達整體甜而不膩,真的很喜歡法蘭奇類似泡芙的口感😍
👉精靈球波堤$55
收服皮卡丘的精靈球!蘋果和優格巧克力融合出雙重口感❤️
👉布丁波堤$42
布丁巧克力口味的波堤🍮布丁風味濃厚好吃~
👉餅乾牛奶糖波堤$45
品嚐起來有點焦糖瑪奇朵的感覺~所以不會太甜,上頭搭配餅乾口感更有層次
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📣好康報報📣
✔️9/7-9/12 新品買四送二
活動期間任選六款甜甜圈/點心/飲品(需含兩款指定新品)
其中兩個由Mister Donut招待
✔️寶可夢手提袋、寶可夢馬克杯組
消費滿100元即可加購(數量有限售完為止)
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📍全省Mister Donut門市販售!
7-ELEVEN 店中店也買得到哦~
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巧之味永吉店 在 無口君Wuco Youtube 的最佳貼文
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4費 升2星
5費 能刷牌買一張,按技能
6費 5元升級,再按個技能
7費 7元升級,在下個回合同時找3星、4星卡
9費 場面足夠強,直接7+1升級,有野豬騎士也能拿
之後找大量的東煮貼貼、三合一碰個六
順利的話就能輕鬆吃雞😉😉😉
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■ 綁架菜鳥仔🐤!小投資大回報...海盜轉生術!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #112 https://youtu.be/Sc6LYZYT70s
■ 9張白鬍子!海盜之王...金幣の攻擊!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #111 https://youtu.be/SCWLElIMIrg
■ Auto On!火燒王船🔥⛵🔥...海盜船的新玩法!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #107 https://youtu.be/o80HCc_gd5I
■ 全自動火焰彈💣!將地表的一切...通通都消失術!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #104 https://youtu.be/7SGSpv2pRMM
■ 紅色妖怪現身😈!真正的惡魔之王...不需要任何僕從!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #100 https://youtu.be/fHw24uyaFuI
■ 『卡卡羅同』122/122小貓!卡同的里程碑 2020.6.6直播《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #94 https://youtu.be/ZHdaAn93zm8
■ Auto野獸BBQ!串燒燈籠魚...火烤就是美味!!!🔥🔥《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #78 https://youtu.be/55pCdjdr14A
■ Auto開啟:療癒炸蛋流!3殺燈籠魚...英雄戰場的救星!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #71 https://youtu.be/owPGfGgw_V8
■『金卡魯魯斯』真的可以合成!歷時191天...終於見到你了!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #70 https://youtu.be/UTZ9jCm2NLY
■ 拉法姆還想吃雞阿!早就在針對你了!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #64 https://youtu.be/UfhXA9FNtRM
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巧之味永吉店 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│冬天要多吃白蘿蔔,豆腐這樣做太香了,鮮嫩營養美味,上桌連湯汁都不剩!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用白蘿蔔和豆腐來做一道素食家常菜料理,白蘿蔔和紅蘿蔔一起燉,湯汁很鮮甜美味,豆腐外焦內嫩,外皮吸飽了醬汁,好好吃喔!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、南瓜、薑、蘑菇、黃甜椒、茼蒿菜、醬油、砂糖、花椒粉、白胡椒粉、玫瑰鹽、過濾水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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素食家常菜料理│麵腸不要直接炒著吃,教你秘技新吃法,不用烤不用燉,上桌瞬間被搶光!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜和麵腸來做一道素食家常菜料理,外皮酥脆到不行, 好吃到快流淚了, 大家有空一定要做來吃!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 高麗菜、麵腸、紅麴醬、麵筋、紅蘿蔔、青江菜、黃甜椒、地瓜粉、水、黑白胡椒玫瑰鹽、素蠔油、醬油、二砂糖、白胡椒粉、有機小麥胚芽粉、飯。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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巧之味永吉店 在 [食記] 台北巧之味手工水餃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:巧之味手工水餃
電話:02 2321 4693
營業時間:11:00–21:00(週日公休)
地址:台北市中正區濟南路二段6號
消費時間:2019 年/ 3 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/takuminoazi/
每人平均價位:140
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:干貝水餃
官網:略
=====我是分隔線======
去年在PTT上看到鄉民發問台北最好吃的水餃是哪一家。
當然台北很多有名的水餃店都上榜,比方說阿玉水餃、東湖王家水餃、來來水餃,甚至包
含的錢櫃的水餃。
鄉民的推薦名單中,有幾家我也覺得口味上挺不錯的,最常吃就東湖王家水餃吧,不過貴
了點….
底下的推薦名單中,我發現有有一間被鄉民特別推崇,
就是今天跟大家分享的介紹的『巧之味手工水餃』,甚至網上還有台北最好吃水餃的美譽
。
其實好幾年前,友人還在唸北商大,帶我來『巧之味手工水餃』吃過一次。
當時我甚至還沒開始寫部落格,但我記得水餃口味真的挺不錯,皮跟餡料都好吃。
這天來善導寺附近,索性午餐來回味一下『巧之味手工水餃』!
這天假日中午過來生意特別好,
可以看得出來,應該有少許是外地觀光客慕名而來,
有部份則是北商大的學生,在地朋友則幾乎都以外帶居多。
不管是內用還是外帶都要在外面排隊,
記得先拿單,先拿單點餐,再以畫好的單來排隊。
不過巧之味手工水餃的排隊方式頗彈性,簡單說會斟酌參考用餐人數。
如果你是單人前來用餐,會比較快被安排併桌到閒置座位。
『巧之味手工水餃』菜單價位(2019.03)
水餃有招牌水餃、韭菜水餃、干貝水餃。
但其實有看到玉米水餃的海報,內用似乎沒有玉米水餃,好像要宅配才有這個口味。
此外兩種簡單的湯品,酸辣湯跟丸子湯,一般網上比較推薦水餃,湯類的評價就一般。
店裡環境還蠻乾淨,雖然略顯擁擠,
但這麼受歡迎的名店,價格又走平價親切路線,擠一點也算正常。
如果真的不想店內擠,可以考慮外帶或者買冷凍水餃回家煮。
醬料、小菜都採自助模式,
個人推薦一定要拿這邊的辣醬油,再加點辣椒醬。
等了一會兒,因為水餃都是現煮的,
水餃上桌,整個餓翻了我。
『巧之味手工水餃』- 招牌水餃、韭菜水餃
招牌水餃包的是高麗菜,吃得出高麗菜的甜,
不過我更喜歡韭菜水餃多一些,自然內餡包的是韭菜,
口味較重,但勾出肉餡的鮮,更合我口味。
水餃的皮還蠻Q,厚度屬於中等,恰到好處的厚度。
水餃的內餡餡料都非常飽嘴,鮮味也夠,吃得出食材新鮮的感覺。
『巧之味手工水餃』- 干貝水餃
價格僅八塊就能夠吃到有鮮干貝水餃,老實說挺便宜的。
水餃皮跟招牌水餃、韭菜水餃不同,
深綠色的餃子皮原以為是添加了菠菜汁,
看了網上的介紹才知道原來這是綠藻麵皮,也算長知識了。
咬了一口後發現,雖然只是添加了干貝,但鮮度卻完全是大大提升!
干貝是用了小顆的鮮珠貝,肉餡包了高麗菜,
高麗菜的清爽不會對干貝的鮮甜太過搶戲,反過來還有引出干貝鮮甜的加分效果,
這顆干貝水餃幾乎沒有缺點,皮、餡、調味都好,
個人大推干貝水餃,應該是可以說是來『巧之味手工水餃』的必點!
後記:
『巧之味手工水餃』地點介於善導寺跟忠孝新生兩個捷運站之間,
附近除了台北商業技術學院,還有成功高中、立法院,不少政府機關都在濟南路這附近,
此外也相當靠近華山藝文特區,如果假日來華山文創走走,都可以順便過來『巧之味手工
水餃』。
我查了下網上的資料發現,『巧之味手工水餃』其實在板橋江子翠、市府站永吉路30巷附
近也都有分店。
整體來說,『巧之味手工水餃』價格親切,口味實在,
且店家雖然生意很好,但是態度並不差,難怪會受到鄉民們的推薦!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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