關於 巧克力曲奇餅乾材料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【美式軟餅乾🍪初學者必學的簡單甜點】​
soft cookie的特色就是既簡單，變化性也大，​
很適合甜點初學者挑戰看看，成功率很高。​
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美式軟餅乾幾乎在所有美式的連鎖餐飲店都會出現，在日本的超市及便利商店也很容易買到。​
只需要將全材料攪拌後，不需要模型，直接舀一塊放上烤盤再送入烤箱，很快就能完成。稍微調整烤的時間，即使小烤箱也能做的出來。​
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假日在家跟小朋友一起做也很有趣，推薦你們試試😊​
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〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/tgKgtx3u7bU​
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【最新著作】​
📖日本男子的日式家庭料理：有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖​
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★詳細食譜★​
https://tasty-note.com/soft-cookie/​
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★你需要準備的食材★​
低筋麵粉---150g​
泡打粉---2g​
鹽巴---1g​
無鹽奶油butter---100g​
黑糖---10g​
砂糖---30g​
香草精---1茶匙​
蛋---1個​
巧克力豆---適量​
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★Tips​
砂糖的用量可以隨喜好做調整，此食譜的餅乾甜度沒這麽高，建議多加不要減少。 巧克力放多一點的話，吃的時候更能每一口都充滿巧克力味。加入棉花糖也是不錯的選擇。​
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YouTube/Instagram/食譜網站都尋找​
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】​
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#防疫不無聊 #美式軟餅乾 #softcookies #初學者必學 ​
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同場加映⬇️​
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日式舒芙蕾厚鬆餅：https://youtu.be/FpXKolLdmQc​
鬆餅粉怎麼調？https://youtu.be/DiPjKzqJry8​
手工純素燕麥餅乾：https://youtu.be/Gfy7-LLpHNI​
低糖高蛋白豆漿優格蛋糕：https://youtu.be/PYybzRo5AcA​
奶油手工餅乾，牛油曲奇：https://youtu.be/xNRL7rxAM94

💖最讓你安心的烘焙材料商城💖
因應疫情關係，我們的倉庫已經完成了 ：
　
＃全面消毒：物品貨架與入倉貨櫃均每日上班前消毒一次
＃分流分倉作業：各線同仁分倉作業，全程不交談。休息採梅花座座
＃作業區規範：除量測體溫，包裝與撿貨前，均帶上面罩與口罩、醫療拋棄手套，與完成酒精消毒
　
所以請大家不用擔心我們已做好最完善的準備了。除了對疫情盡力，我們也對商品把關盡力，官網商品皆由烘焙老師三階段把關。小編推薦你本週熱賣商品：
　
本週主打團購商品： ＃胖鍋乾果機
👉購買連結：https://bit.ly/3cWSphc
　
使用乾果機可以延長食物的保存2-3倍，而且乾果機的溫度範圍在30度~80度左右，用內建風扇將把熱風把帶到各個角落，低溫慢焙。也不用因為溫度過高而流失營養（營養大多可以保存在60度以下不會流失）
　
用來製作零食果乾、毛小孩肉乾、烘乾香料、低溫烤焙馬林糖......等等，用途真的很多～～
　
現在下殺82折，別的地方沒有的優惠，真的好便宜！！
　
＃洽發麵粉
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洽發牌麵粉是台灣品牌的麵粉。易操作且很適合新手烘焙使用，不僅如此洽發牌的麵粉的吸水跟細緻度也很好，做吐司很鬆軟。為無添加麵粉。
　
＃小柳津抹茶粉
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小柳津抹茶粉在上架前我們除了自己內部評測之外，也邀請社團的烘友試做了磅蛋糕、生巧克力、曲奇餅乾、瑪德蓮、可麗露、布丁、巴斯克蛋糕、戚風、抹茶餅乾等超過九樣甜點。最終在我們內部的封測結果，不管是顯色、風味、農藥檢測結果都優於小山園抹茶粉～～～
　
＃英國小人物燕麥奶
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小人物燕麥奶在烘焙上與咖啡製作上製作時可以用1：1的比例完全取代牛奶，且燕麥香氣好，有種畫龍點睛的作用，可以襯托出咖啡豆本身的香味及甜點本身的風味。在製作吐司時燕麥奶相較於牛奶香氣更凸顯，牛奶本身則沒有特殊香氣。
　
燕麥奶為高纖低糖，可以補充膳食纖維，且對於乳製品、大豆過敏者、素食者在烘焙與飲用上有更好的選擇。

法式經典奶油餅乾系列： #經典原味 #巧克力餅乾 #日式抹茶

經典原味：法式經典奶油餅乾
金桶奶油 200g
糖粉 60g
玉米粉 60g
低筋麵粉 200g
製作方式
糖粉、低筋麵粉過篩備用
全部材料加入攪拌均勻大約30秒至1分鐘
上火160 下火160
烘焙20分

經典巧克力奶油曲奇
金桶奶油 200g
純糖粉 65g
玉米粉 30g
可可粉 20g
低筋麵粉 200g
製作方式
糖粉、低筋麵粉過篩備用
全部材料加入攪拌均勻大約30秒至1分鐘

靜岡抹茶奶油餅乾

金桶奶油 200g
糖粉 60g
玉米粉 60g
低筋麵粉 200g
抹茶粉 6g
製作方式
糖粉、低筋麵粉、抹茶粉過篩備用
全部材料加入攪拌均勻大約30秒至1分鐘
上火160 下火160
烘焙20分

✴️料理烘焙必備好品質金桶奶油開團啦💯
金桶奶油7-11取貨: https://reurl.cc/Xe652e
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0:59 素材表中的低筋麵粉份量寫錯了【50g→150g】

今天介紹4種食材就能完成的簡單奶油餅乾製作方法。
只需要材料混合，沒什麼技巧的甜點。家裡有烤箱的話，請務必試試看，自己做的話，砂糖或奶油用量都可以自己調整。
也可以做自己喜歡的口味，假日時挑戰看看真的很好玩。
我個人而言，最喜歡滿滿的奶油口味。今天也一起做可可口味喔，一起挑戰試試吧！

★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/butter-cookies

★你需要準備的食材★
無鹽奶油butter---100g
低筋麵粉---150g
蛋黃---1顆
砂糖---60g
●巧克力口味
可可粉---10g

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#牛油曲奇 #奶油小餅乾 #免壓模

#餅乾 #巧克力 #手作 #烘培 #好吃 # #DIY #簡單 #少女 #創意#曲奇餅乾#MM巧克力

在家裡也能做出和店裡賣的巧克力餅乾一樣好吃!
材料也很簡單又能隨手可得!
趕緊和家人一起做做看吧~
還想要看我做什麼手作呢? 快點底下留言告訴我~~
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中學頭條IG: highschool_fun
中學漂漂IG: highschool_beauty
栩栩IG: jouyangshiu

《所需材料》

奶油125g
糖粉55g
中筋麵粉125g
玉米粉50g
可可粉10g
雞蛋1粒
融化的巧克力40g

《巧克力曲奇餅乾》「巧克力醬版本」
今天來和大家分享餅乾啦！
這次和大家分享的是添加了「巧克力醬」的版本。
有添加巧克力醬做出來的餅乾會更有巧克力的風味，會更好吃。😋

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