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Q: 市 府 義大 利 麵 在Facebook 的評價

❤️吃貨娃和饞師子喬的約會時間❤️我們來到朋友推薦的《光司PLUS府中店》刻意避開用餐人潮 就是打算慢慢的享用美食他們的菜單品項超多 有義大利麵.燉飯.小火鍋..還有甜點蛋糕.早午餐..每樣的單價也都很親民🍽今日餐點~🔸光司Brunch-蜜汁佐嫩雞 $230這麼大份的早午餐 價錢也太便宜了吧有主餐.蛋.麵包.沙拉.薯條還有ㄧ杯飲料盤中每樣餐點都不馬虎 食材也都很新鮮吃完飽足感十足 又兼顧營養均衡 大推啊🔹胡椒雞風味鍋 $199滿滿的火鍋料 雞肉很大塊吃的出很新鮮特別風味的胡椒雞湯 湯頭濃郁 胡椒味非常香 這裡小火鍋的湯底足足就有11種之多有超多選擇性 可以滿足喜歡吃火鍋的朋友 選完湯底再選主菜&副餐 白飯也是免費續用喔🔸蒜味奶油巨大培根義大利麵 $250你沒有看錯 這四片培根就是又大又厚咬下去的瞬間整個顛覆我對培根的印象油脂豐富但吃起來不會膩口 在口中愈嚼愈香完全不死鹹 真的從來沒吃過這麼厲害的培根義大利麵的醬也很香濃 加麵還不加錢喔🔹泰式海鮮佐佛卡夏麵包 $250這道是新上市的限定菜單 微辣的口感很開胃酸辣程度是很溫和順口的 ㄧ般大眾可接受的口味佛卡夏麵包吃起來很鬆軟 沾酸辣湯汁吃超對味裡面海鮮料也給的很多 店家給料真的沒在手軟喔雖然早午餐和小火鍋都已經有附飲料我看到菜單有星冰樂還是忍不住點了ㄧ杯這兒的每樣餐點都讓人驚驗 我們吃的超滿足環境非常乾淨舒服 也可以包場辦活動喔CP值破表的光司PLUS 不用力推薦怎麼行呢好吃便宜份量十足 板橋的朋友ㄧ定要去吃看看🍴光司PLUS府中店⏰ 11:00 - 22:00☎️ 02 8954 1471🏠 新北市板橋區中山路ㄧ段46號B1

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市府義大利麵在吃貨警察叡の日常/台中台北美食 Facebook 的最佳解答

By 吃貨警察叡の日常/台中台北美食

2021-09-28 17:02:26 有 5 人按讚

📍《#默爾PastaPizza 》⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
∗ ⁣清炒綜合海鮮義大利麵 ³⁵⁸⁣
∗ 干貝明太子奶油燉飯 ³⁹⁸⁣
∗ 辣炒野菇蝦仁 ¹⁷⁵⁣
∗ 水牛城辣雞翅 ¹⁷⁵⁣
∗ 蜂蜜檸檬咖啡氣泡飲 ¹³⁰⁣
∗ 奇異蘋香之旅 ¹⁶⁵⁣
∗ 提拉米蘇 ¹⁵⁰⁣
·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
之前在台中就有吃過的#默爾 ⁣
印象中就很喜歡這次吃的是誠品信義店⁣
店內非常寬敞風格設計也十分歐風！⁣
⁣
#清炒綜合海鮮義大利麵就是那種⁣
我第一眼看到就會想點的口味！⁣
裡頭有鮮蝦、軟絲、蛤蠣用料超實在又新鮮⁣
好愛蒜香清炒的香氣清爽卻又十分夠味⁣
#干貝明太子奶油燉飯一樣超誘人🤤⁣
使用三顆生食級干貝鮮甜可口多汁超～好～吃！⁣
一旁還有蛤蠣跟櫛瓜櫛瓜控就是我本人愛慘❤️⁣
燉飯是還帶點米芯口感的充分吸附醬汁很好吃😋⁣
⁣
另外也很推薦升級套餐搭配的手作料理：⁣
辣炒野菇蝦仁、水牛城辣雞翅都超喜歡👍🏻⁣
野菇蝦仁帶點香辣感調味上非常厲害！⁣
菇控+蝦控的我味蕾直接被征服(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)⁣
⁣
飲品、甜點部分也都很優秀耶！⁣
喜歡果汁類的朋友我真的用力推薦奇異蘋香之旅💁🏻‍♂️⁣
馥郁果香酸甜爽口果渣濾的很乾淨不會影響口感👍🏻⁣
⁣
來信義逛街很推薦安排默爾當午餐、晚餐⁣
這裡防疫措施也做的很完善！推薦給台北的朋友們💁🏻‍♂️⁣
·⁣
🏠台北市信義區松高路11號5樓⁣
☎️02-27224660⁣
⏰11:00-22:00⁣⁣
▪️分店：台中北屯店、台中J Mall店⁣
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台北 ⁣⁣⁣⁣
·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#Rayの食記 #台北義大利麵 #台北美食 #台中美食 #信義美食 #北屯美食 #西屯美食 #台北午餐 #台北晚餐 #捷運市政府站美食 #台北義式 #台中義式 #義式料理 #foodtaiwan #taipeifood #taipei #pasta #risotto

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吃貨警察叡の日常/台中台北美食

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2021-09-27 07:42:02 有 102 人按讚

❤️吃貨娃和饞師子喬的約會時間❤️

我們來到朋友推薦的《光司PLUS府中店》
刻意避開用餐人潮就是打算慢慢的享用美食
他們的菜單品項超多有義大利麵.燉飯.小火鍋..
還有甜點蛋糕.早午餐..每樣的單價也都很親民

🍽今日餐點~

🔸光司Brunch-蜜汁佐嫩雞 $230
這麼大份的早午餐價錢也太便宜了吧
有主餐.蛋.麵包.沙拉.薯條還有ㄧ杯飲料
盤中每樣餐點都不馬虎食材也都很新鮮
吃完飽足感十足又兼顧營養均衡大推啊

🔹胡椒雞風味鍋 $199
滿滿的火鍋料雞肉很大塊吃的出很新鮮
特別風味的胡椒雞湯湯頭濃郁胡椒味非常香
這裡小火鍋的湯底足足就有11種之多
有超多選擇性可以滿足喜歡吃火鍋的朋友
選完湯底再選主菜&副餐白飯也是免費續用喔

🔸蒜味奶油巨大培根義大利麵 $250
你沒有看錯這四片培根就是又大又厚
咬下去的瞬間整個顛覆我對培根的印象
油脂豐富但吃起來不會膩口在口中愈嚼愈香
完全不死鹹真的從來沒吃過這麼厲害的培根
義大利麵的醬也很香濃加麵還不加錢喔

🔹泰式海鮮佐佛卡夏麵包 $250
這道是新上市的限定菜單微辣的口感很開胃
酸辣程度是很溫和順口的ㄧ般大眾可接受的口味
佛卡夏麵包吃起來很鬆軟沾酸辣湯汁吃超對味
裡面海鮮料也給的很多店家給料真的沒在手軟喔

雖然早午餐和小火鍋都已經有附飲料
我看到菜單有星冰樂還是忍不住點了ㄧ杯
這兒的每樣餐點都讓人驚驗我們吃的超滿足
環境非常乾淨舒服也可以包場辦活動喔
CP值破表的光司PLUS 不用力推薦怎麼行呢
好吃便宜份量十足板橋的朋友ㄧ定要去吃看看

🍴光司PLUS府中店
⏰ 11:00 - 22:00
☎️ 02 8954 1471
🏠 新北市板橋區中山路ㄧ段46號B1

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2021-09-26 16:55:23 有 125 人按讚

#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

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市府義大利麵在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最佳解答

By Edzyl Playgrounds欸走

2021-09-26 08:50:21 有 552 人看過有 27 人喜歡

日本BEPPIN PASTA台灣首間店面座落於台北信義統一時代
運用天然食材在現場製作而成的繽紛貝殼麵，一共有六種色澤，紫色來自紫薯、紅色為甜菜根、綠色為羽衣甘藍，而藍色則是蝶豆花、黑色是竹炭、黃色則為原始麵粉色澤。

BEPPIN PASTA開幕優惠資訊
開幕時間：9/16

優惠內容：
第一波開幕期間9/16～9/18首三日每日前30名內用義大利麵半價優惠。
第二波9/19～9/25單點義大利麵即送價值85元的義式蔬菜烘蛋（以此累送）。第三波9/26～9/30期間消費滿額千元，即送6吋瑪格麗特或藍紋起士披薩一份。

BEPPIN PASTA台灣首店在哪裡
地點：台北市信義區忠孝東路五段8號B2(台北信義區統一時代百貨B2)
鄰近捷運市政府站

Edzyl Playgrounds欸走

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每週發佈Youtube影片，旅遊Vlog為主，開箱為輔。內容涵蓋飯店、交通(汽車,飛機)、精品(蘋果產品,LV)等。代表作： 1.杜拜帆船酒店開箱(東森新聞轉載：https://news.ebc.net.tw/news/living/139660) 2.Lexus最新NX200交車(24萬瀏覽人次) 3.蘋果系列產品開箱，Airpods Pro開箱(3萬瀏覽人次)

市府義大利麵在 The Regina. Youtube 的最讚貼文

By The Regina.

2021-06-21 16:55:34 有 28,117 人看過有 520 人喜歡

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不專業但是輕鬆簡單還算好吃！
菜鳥廚娘輕鬆學，注意料理安全，別讓自己受傷囉！
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇‍♀️

▬ 星期一 Monday
🍳午餐：烤奶油吐司
/食材：全聯吐司，安佳奶油
/作法：冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可

🍳晚餐：培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材：培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法：
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根，培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可

▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐：蜂蜜 #鬆餅（如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作）
/食材：超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法：
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可

🍳晚餐：#芝心披薩（鐵板牛柳 / 臘腸起司）12吋大小
/食材：
▴披薩餅皮：高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味：牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法：
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油，搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態，麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜，室溫等待40分鐘發酵

▴發酵時間同時備披薩料：
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀

▴開始做披薩（影片僅示範鐵板牛柳口味，但任何口味作法都一樣）
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用（如果沒做芝心這部份省略即可）
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成

🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯（馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇）
/食材：蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法：
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可

▬ Wednesday
🍳午餐： #法式吐司
/食材：吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法：
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可

🍳晚餐： #番茄肉醬義大利麵
/食材：蕃茄糊、肉醬罐頭（原做法是絞肉，但我用家裡剩餘食材罐頭代替）、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法：
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可

▬ Thursday
🍳午餐：蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
（影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊，所以有點消泡，另外太急著下麵糊了，分次加才會高挺）
/食材：牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法：
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入，分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻（我切拌失敗了所以有點消泡）
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可

🍳晚餐： #上海菜飯
/食材：高湯、米、鹽、胡椒、培根（我用培根代替香腸）、青江菜
/作法：
1.先煮米，洗米後以高湯代替水比例加入米，進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒（不用太多因為備料時有加了鹽），起鍋完成

▬ Friday
🍳午餐：氣炸法式 #小羊排
/食材：小羊排、鹽、香料
/作法：
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘

🍳晚餐：仿雞三和雞肉親子丼
/食材：雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法：
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻，試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成

🍳蘿蔔排骨湯（冷凍過的蘿蔔比較快軟）
/食材：豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法：
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成

❚ About My Look；影片行頭
Eyelash Extensions & Nail｜睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color｜髮色: Happy Hair市府店設計師Winnie

❚ This video is not sponsored.；非合作影片

蛋炒飯鬆餅芝心披薩法式吐司番茄肉醬義大利麵舒芙蕾鬆餅上海菜飯小羊排

The Regina.

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About Regina. 是個極度熱衷於時尚、購物還有旅行的女孩 2012開始了在部落格上寫下購物的心情跟穿搭分享幾次登上Yahoo、無名、痞客邦等社群網誌的首頁，開啟了部落客Blogger之路就像你我一樣，把興奮的心情跟身邊的好姐妹分享這樣的單純堅持每一篇文章、每一部影片都有著我所認定的質感對我來說，時尚不僅止於品牌、也是一種氣質立志將時尚態度融入於生活中的每一分每一秒，而不是遙遠的距離感把時尚、美妝保養、購物、旅行甚至人生的每一階段都好好紀錄在這裡跟你們分享我生活上這一切的美好，還有我所堆砌出的“時尚” Official Blog http://theregina.com/ Instagram https://instagram.com/thereginatw Facebook Fanpage https://www.facebook.com/thereginatw/ Mail [email protected]

市府義大利麵在 Kimi Chen Youtube 的最佳解答

By Kimi Chen

2021-06-13 18:57:17 有 500 人看過有 10 人喜歡

Instagram @weiwei.chen3

影片比較長，我把時間跟每天去的景點打在這邊，有需要可以參考！
住宿則是有特別推薦才打出來

Day1
竹南啤酒廠、四方鮮乳酪故事館、高美濕地、台中三井outlet

Day2（ 3:46 ）
午餐：BACiTALi小義大利威尼斯宮（寵物友善餐廳）
泰安國小落羽松、麗寶outlet
住宿：埔里紅磚642（寵物友善又漂亮）

Day3（ 8:10 ）
埔里酒廠、元首館、18度c巧克力、台灣地理中心、喝喝茶、日月潭、伊達邵
住宿：日月潭民宿（平價湖景房）

Day4（ 12:04 ）
車珵老街、紫南宮、襪仔王觀光工廠

Day5（ 18:42 ）
鹿港老街、台灣玻璃館、白蘭氏健康博物館、優格餅乾學院

Day6（ 22:05 ）
塔吉特觀光工廠、大同黑金釀造館、雅聞峇里海岸、菓風巧克力工房

Day7（ 25:31 ）
麻豆代天府、白人牙膏工廠、嘉義美術館

Day8（ 28:13 ）
屏東勝利星村、勝利動物溜滑梯公園、美菊麵包店

Day9（ 29:57 ）
台東鐵花村
住宿：行雲hotel（寵物房、親子房都推薦）

Day10（ 32:01 ）
午餐：都蘭小房子（好吃）
卑南遺址公園、水往上流
住宿：藍色市區民宿（平價、漂亮、位置好）

Day11（ 36:00 ）
午餐：戴記扁食（我在花蓮最愛的扁食）
宜蘭蠟筆城堡、珍奶文化館、宜蘭傳藝中心、羅東夜市

Day12（ 41:08 ）
積木博物館、頭城、台北唐吉訶德

Day13（ 44:58 )
台北我們很熟就沒有特別玩，當天晚上回新竹結束環島

BGM

Last Summer from @iksonmusic
Fugetta from Ilya Truhanov
Blue window from Jeff Kaale
Rio de janerio

Kimi Chen

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標籤: 信義區台北市政府捷運站捷運站美食焗烤美食, 義大利麵, 西餐上/ 下一篇文章台中》旱溪＆逢甲夜市必吃,惡魔雞排，厚度超驚人，怎麼可以這麼嫩又多汁！

#81. 超高CP值套餐、絕對霸氣海鮮義大利麵，市府美食推薦| 台灣

店名:麵工坊義大利麵冷氣:是自助:否CP值:高網友評價:4.0(542)結帳順序:後結帳菜單:最推薦他們的商業套餐，義大利麵+湯品(馬鈴薯濃湯)+紅茶， ...

#82. 啜葡萄酒嚐義大利麵、滷肉飯北市府、義國駐台處推飲食文化展

台北市政府市政大樓一樓中庭正展出「義大利飲食文化展：味道的鄉愁」，台北副市長蔡炳坤今與義大利經濟貿易文化推廣辦事處駐台代表紀大為（Davide ...

#83. Cin Cin Osteria請請義大利餐廳逸仙店｜台北信義區好吃義大利麵

請請義大利餐廳位在信義區逸仙路巷子裡，近國父紀念館與台北市政府，捷運的話離市府站比較近歐。騎機車來的話巷子裡也很多機車格。 Cin Cin Osteria請請 ...

#84. 【台北信義．市政府站】Little Vegas Taipei 小維加斯

明太子蟹肉鮮蝦義大利麵$260. 滿滿的明太子，奶油白醬濃郁而不膩口，義大利麵條的軟硬適中，蝦子已去殼，味道我個人是蠻喜歡的~.

#85. 麵工坊義大利麵市府店110台北市信義區資訊情報 - 食在北台灣

食在北台灣「麵工坊義大利麵市府店110台北市信義區」相關資訊整理- 麵工坊義大利麵[市府店] 地址:110台灣台北市信義區忠孝東路五段71巷20號電話:02 2761 7955。

#86. 【捷運市政府站食】人氣平價義大利麵麵食煮義Kirin Pasta

【捷運市政府站○食】人氣平價義大利麵○麵食煮義Kirin Pasta · 起司佛卡夏30元 · 奶油起司蛤蠣麵115元 · 拿坡里番茄雞肉麵100元 · 奶油蔬菜雞肉麵100元.

#87. 布爾喬亞台北街頭的迷你餐館,好吃手工製義大利麵推薦

很難想像在熱鬧的台北信義區、捷運市政府站周邊的街頭，有著特別的歐式迷你餐館。桌位數不多，僅有見到老闆一人招呼與製作料理，但是自己製做好吃的 ...

#88. 義大利麵

CASA DELLA PASTA義麵坊, 台北市中山區北安路621巷34號. Couple Pasta義大利麵, 台北市大安區新生南路3段96-2號. Bellini貝里尼義大利麵, 台北市復興南路一段39號GF.

#89. [食記] 請請義大利餐廳逸仙店Cin Cin Osteria，近台北市政府

一家是逸仙店，在國父紀念館東側巷弄裡，也近台北市政府。請請義大利餐廳有好評的原因是高CP值，而且餐點多樣化，從義大利麵、燉飯、義式窯烤披薩， ...

#90. 【台北信義誠品美食】MORE默爾義大利餐廳好吃義大利麵

《MORE默爾義大利餐廳》台北一號店選在人潮聚集的信義誠品，讓更多人都能品嚐到好吃的義大利麵、燉飯、手拍披薩等朋友是個很愛吃美食的人，直誇《MORE ...

#91. 【台中早午餐】夏帕義大利麵| 一定要來享受美味醬料與主食 ...

地址｜彰化縣彰化市中正路二段680之1號 · 電話｜(04)752-1777.

#92. Papi Pasta 道地手工義大利麵~市政府站的隱藏小店美食!

第一次吃到這種有麵芯的道地義大利麵 -又找到一間好吃~ 有特殊外型義大利麵的餐廳了!! 有嚼勁的麵條不好找很多餐廳都是煮得過軟細麵網路上找到這間 ...

#93. 【台北美食｜大安區】金瑪麗義大利麵｜只有四張椅子的平價 ...

金瑪麗義大利麵｜台北市大安區新生南路一段151號晚上如果想要馬上吃到，這裡下午四點半就營業了， ... 市府站｜薄多義BITE 2 EAT 義式手工披薩 ...

#94. 【美食】台北。信義區《WAKE n' BAKE》捷運市府站義大利麵 ...

捷運市政府站附近的這間義式餐廳《WAKE n' BAKE》，具有濃濃的美式風格，餐廳設有DJ 播放 ... 信義區《WAKE n' BAKE》捷運市府站義大利麵x 小酒館餐廳 ...

#95. 市府捷運站美食．卡布里喬莎義大利麵、披薩 - 愛吃鬼芸芸

市府捷運站美食．卡布里喬莎義大利麵、披薩. 台北義法歐陸料理anise 2014-05-12 5 ...

#96. OGGI 歐奇窯烤披薩市府店(市府店已歇業)｜台北市政府站｜PIZZA

特點 · 離市政府捷運站近交通方便 · 店內氣氛熱鬧適合開心聚餐 · PIZZA好吃其他像義大利麵與雞翅也表示不錯 · 價位適中CP值不錯，2XX就有比較便宜的麵 · 外送 ...

#97. 市政府義大利麵 - Wsbwps

在臺灣，麵條口感，新鮮食材，甜點，都有提供麵條與口味種類繁多的義大利麵。 ... 拱心意義大利麵在foodpanda點的到，共有兩家分店，市政府義大利麵美食，還有超驚喜 ...

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